地酒蔵大阪 じざかぐらおおさか

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予算
~4000円
最寄駅
南海本線 / なんば駅 徒歩5分(330m)
ジャンル
居酒屋 豚料理 刺身 燻製
定休日
無休
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06-6630-7039

日本酒の種類や日本酒に合う料理が充実している居酒屋

難波パークス近くにある日本酒居酒屋さん。たくさんの種類を揃えている日本酒は、季節によって銘柄が変わるので、何度も足を運びたくなるお店です。しかも90mlで150円~とリーズナブル。芳醇豚のタタキや刺身など、日本酒に合うアテも充実しています。営業時間は17:00〜24:00、無休。

超オススメ! これだけは食べてほしいベスト3

  • 長崎県産の「芳寿豚」を使用!『極上!ロースとんかつ』

    長崎県産の「芳寿豚」を使用!『極上!ロースとんかつ』

    悪玉菌の保有率が、マグロの刺身以下と言われている「芳寿豚」を贅沢に使用したとんかつです。店自慢の黄身おろしポン酢がしっかり衣に染みて美味しさ倍増!柔らかく食べ応え十分の一品です。

  • 鶏肉の甘みが楽しめる『地鶏たたき』

    鶏肉の甘みが楽しめる『地鶏たたき』

    希少な奈良県産の大和肉鶏を使用したたたきです。腹筋もあり肉質がいいこの地鶏は、鶏肉本来の旨味と甘みが楽しめます。脂身が少ないのでさっぱりヘルシー!女性に人気のメニューです。

  • その日の仕入れで内容が変わる!『造里 盛り合わせ』

    その日の仕入れで内容が変わる!『造里 盛り合わせ』

    料理人が毎日市場まで足を運び、直接厳選した魚を使用しています。旬のものを中心にその日の上質なものを仕入れるので、日によって内容が変わります。これぞ日本酒にピッタリの料理です。

地酒蔵大阪からのオススメ

  • 蔵元から直接取り寄せた全国各地の希少な地酒

    蔵元から直接取り寄せた全国各地の希少な地酒

    料理と日本酒の相性は、店のコンセプトでもあり最も大事にしているポイントです。店内で取り揃えているお酒は、日本酒が苦手な方でも楽しめるものも取り揃えています。

  • 生産者の情熱がこめられた野菜や肉など質の高い食材

    生産者の情熱がこめられた野菜や肉など質の高い食材

    お客様に提供している料理には、希少な長崎県産の「芳寿豚」や、奈良県産の「大和肉鶏」をはじめ、日本の四季を彩る野菜などを使用しています。安心・安全を第一とした質の高い料理が堪能できます。

  • お客様のシーンに合わせてお食事が楽しめる

    お客様のシーンに合わせてお食事が楽しめる

    1階はカウンターが12席、2階や地下1階はテーブル席と、お客様のシーンに合わせて席を選ぶことができます。カウンターでは、料理が作られるライブ感を楽しむことも可能です。

口コミ(23)

    なんばパークス近くにある日本酒酒場。 東京からの新幹線車中、今日もどうしても飲みたいモードに駆られ、新大阪着いてすぐに予約の電話を入れると、カウンター1名なら空いているとのこと。 金曜のゴールデンタイムでしたが、ラッキーにも席を確保し、急ぎお店へと向かいます^_^ カウンターへ着くと、「ごゆっくりお楽しみ下さい」とのウェルカムメッセージが! こういうさりげないサービス、嬉しいですね〜(^_^) 経験上、こういうことができるお店にハズレはありません! これは期待が持てるなぁと、まずは生中をオーダーし、分厚く冊子のようなメニューに目をやります。 希少な食材と希少な地酒とのマリアージュを、情熱価格で提供することをモットーにしているこちらのお店。 直接、生産者の所に赴き、産地直送による取引をし、流通コスト削減することで、お客様にリーズナブルな価格で美味しい食材を提供している、とのことです。 長崎の芳寿豚は、1頭買いしており、あらゆる部位を新鮮な状態で食べられるようで、店先にも「レアで食せる究極豚」とありました。 よくわからないお店では、レアな状態で豚を食べるのはちょっと躊躇しますが、こちらでは、そんな小心者の私みたいな客をも安心させてくれる十分な説明書きがあります。 ということで、まずは以下をオーダー。 ・名物長崎芳寿豚のタタキ@¥350 ・つしま地どりの生肝@¥480 ・北海道トウモロコシの天ぷら@¥500 うーん、どれも食材にこだわってるだけあって美味い‼︎ 豚のタタキは、カツオのように、ニンニクチップやおろし生姜、ネギと食べると、もうたまりません(^_^) これは、日本酒いただくしかないですね〜ということでオーダーすることに。 こちらでは、料理に合う日本酒をスタッフの方が教えてくれます。 耳にピアスをし、白のG-SHOCKがやたら目立つ、見た目ちょいファンキーな感じの店長に、お勧めを聞いてみました。 すると、以下2種がお勧めとのこと。 ◼︎喜一郎の酒 特別純米生原酒24BY ◼︎松山三井 無濾過生原酒 純米吟醸 どちらも飲んだことないな〜と迷っていると、「ウチでは半合350円で提供させてもらってるんで〜(^_^)」と、満面の笑みで返してきました。 それなら両方いただきましょ〜(^_^) 店長、やりますな〜❗️これは身を委ねて、マリアージュを堪能するっきゃないですね〜(^_^) ここからは、料理を1品オーダーし、それに合う日本酒を店長にお任せすることに。メニューには載ってないお酒を供してもらいました。 ・バジル風味のポテトサラダ@¥350 ◼︎弥右衛門 無濾過生原酒 純米吟醸 ・自家製燻製4種盛 -ししゃも、卵、豆腐、いぶりがっこ ◼︎崇薫(すうくん) 純米吟醸酒 うーーん、それぞれ見事なマリアージュ❗️ただただ、感嘆するばかり… じゃあ最後に、アテと日本酒の組み合わせでお勧め持ってきて〜とオーダーすると、店長が笑顔で「そうくると思いました^_^」 ・芳寿豚のなめろう ◼︎白龍 無濾過生原酒 にごり酒 にごり酒は、適度な旨味がありつつも、スーッと飲めます。豚のなめろう、あっさりしていて最高〜❗️ さぁボチボチ会計してもらおうか、と思ってたら、店長が「最後によかったらサービスしますんで、飲んでください!」と、華しずく 大吟醸と、シジミ汁をいただきました! これだけたくさんの美味しい料理とお酒をいただいて、会計はなんと¥3980❗️❗️❗️ え⁉︎ なんかつけ忘れてるんとちゃいますか?って聞くと、これまた笑顔で「すみません、後ろに0一つつけるん忘れてました^_^」 聞けばこの店長、20年ほど前に、ディズニーランドでスタッフを教育する立場で仕事をしたこともあるとのこと… 若いスタッフ全ての方のホスピタリティの高さは、きっとこの店長の教育の賜物なんでしょうね〜 全てにおいて超ハイレベルなこのお店、常連になるくらい再訪したいお店です(*^_^*) どうもご馳走さまでした〜

    大阪・難波にある居酒屋さん。 この日は友人と会食、そこそこ飲める面子ばかりで要人や先輩といったちょこっと気を使わなければいけないメンバーはおりません。えっ、要人との会食でも気を使っているのですか?と突っ込まれそうですが… 全員今日はがっつり飲むぞー、と意欲満々、その中でも日本酒をシバく気満々です。さてどこにいこうかしら… ここは地酒蔵大阪にしよう! 飲食店が多く集まる難波のいわゆる中央部からは南に少し外れたところにお店はあります。特に予約は入れていませんでしたが地下の禁煙座敷であればあいているとの由、即入店と相成りました。 まずは生ビールを注文、約1分で飲み干します。んんんー、今日は全員気合が入っているぞ!アテ・ちょっとした食事を注文しますが、もうビール飲んじゃったのですか?と店員さんの目が笑っています。 お食事は何を食しても大変美味しく、かつ廉価です。今回は鳥の良いところが入っており、生レバーやハツのあぶり、モモのたたき等を食しましたが大変美味しかったです。さらに酒盗や漬物盛り合わせをアテながら日本酒に進みます。今回は以下の品々をみんなで分け分けしながら飲んでしまいました。 甲子正宗・純米吟醸生原酒 喜一郎の酒・特別純米生原酒 崇薫・純米吟醸生・吟のさと 喜平治・特別純米生原酒 甲子正宗・純米無ろ過生原酒 白龍・純米吟醸生原酒・にごり酒 旨みがしっかりのっているお酒を攻めてみました。他にも酸がたっているタイプや淡麗辛口タイプも多数あり種々色々揃えておられるなーと感心しました。 1杯1合又は半合で注文できるのですが今回は半合で注文、ワイングラスに注いでいただけましてとても上品です。面子が面子だけにスイスイと次々に飲み干してしまい、身も心も十分に満足、このままだと尻に根が生えてしまいそうなところ勇気を振り絞ってお会計後退店と相成りました。 一人2500円程度でありCPも十二分によろしいかと思います。ここで帰ればいいのに気分が良くなってきた私、次に行きましょうと更に繰り出していくこととなりました…嗚呼、反省のない私でございます…

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ジャンル
  • 居酒屋
  • 豚料理
  • 刺身
  • 燻製
営業時間
定休日
カード
  • AMEX
予算
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        南海本線 / なんば駅 徒歩5分(330m)
大阪メトロ御堂筋線 / なんば駅 徒歩8分(590m)
大阪メトロ御堂筋線 / 大国町駅 徒歩8分(630m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 浪速ループ 浪速区役所 徒歩3分(190m)
さんようバス レッツ号 なんば高速バスターミナル 徒歩4分(250m)
立川バス 立川駅〜京都・大阪〜神戸三宮線 なんば高速バスターミナル 徒歩4分(300m)            

          
店名
地酒蔵大阪 じざかぐらおおさか
予約・問い合わせ
06-6630-7039
オンライン予約
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%E5%9C%B0%E9%85%92%E8%94%B5%E5%A4%A7%E9%98%AA-248497498834089/
宴会収容人数
50人

席・設備

座席

50席

個室

7人用以上

カウンター
喫煙席
貸切
貸切不可

応相談

お子様連れ入店

アレルギー等ございましたら、お気軽にお申し付けください。

たたみ・座敷席
あり :1フロア全体が座敷席になっております。
掘りごたつ
なし :申し訳ございません。当店にはご用意がありません。
テレビ・モニター
あり
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • 女子会
  • デート
  • 結婚式 二次会
  • 結婚記念日
  • 合コン
  • おひとりさまOK
  • 歓迎会
  • 送別会
  • 飲み放題
  • ご飯
  • 忘年会
  • 新年会
  • 喫煙可
  • 個室
  • 4000円以下の忘年会

更新情報

最初の口コミ
Yasukane Hirai
最新の口コミ
miho.t

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