マイアミビーチにあるキューバ料理店。 メニューから注文するもできるのは3種類とのことで牛肉のシェラスコとトマトオニオンサラダを注文。しかしサラダってそのまんまだな。 シェラスコは黒豆のソースをライスに絡めながら食べる。リーズナブルな店ですが肉はうまいな。アメリカってうまい肉を輸出してない気がする。
マイアミからキーウェストのバスツアーで朝食兼トイレ休憩にセッテイングされているレストラン。夜はそれなりに美味しそうなメキシコ料理店みたいですがバス観光客向けのセットメニューはちょっと残念です。ドリンクだけにしておいてキーウェストウェストの美味しいレストランで食べるのが正解。 ブリトーを頼みましたが黒豆とチーズ控えめなひき肉というシンプルなものでチョット物足りないかも。
肉の街シカゴ、その中のまだ2軒でしかステーキを食べていませんが、ここのステーキは最高においしかった！！ シカゴにある、アルゼンチン料理(ステーキ)のお店。アルゼンチンはアメリカを超える肉食文化の国で、食通のお友だち曰く、世界で最もおいしいのはアルゼンチンのある南米のお肉だそう。 シカゴに長く住んでいた方に「地元で人気のお店！」と連れて行っていただきました。 注文したのはその方オススメのVacio。 13oz (360gくらい)と店員さんから聞いていたけれど、運ばれてきたステーキは500gくらいありそうなビックサイズ。赤身のステーキで、表面はこんがり、というかカリカリくらいに香ばしく焼かれていて、でもナイフで切ると、サラサラの肉汁が溢れてくる！ 脂が少ないので、冷めてきても煮こごりにならず、柔らかくておいしいまま！お肉のうまみたっぷりでおいしい！ あまりのおいしさに、このサイズなのに完食。(まさか小柄なアジア人女性が食べ切るとは思わなかったみたいで、店員さんに褒められた笑) これまでのベストステーキはNYのPeter Lugerでしたが、ここのVacioが記録を塗り替えました。 ステーキ以外のお料理も、デザートまでも、どれも本当においしかったです。 なんとか理由をつけてシカゴに行って、またこのステーキを食べたい！！最高でした。 シカゴに行く機会があればぜひ。オススメです。
La post 今日のランチはオフィス近くのアルゼンチン料理へ。こちらはアルゼンチン出身のご夫婦で経営されているレストランです。 今回はランチコースから、牛タン料理とメインにトマトクリームのスパゲティーを頼みましが、ペンネしかないと言われ、メインもビールボールにしました。 料理には硬めのパンがつき、バターではなくトマトと唐辛子が入ったソースに付けて食べます。 牛タンは細かくカットされて玉葱と酸っぱめのソースがかかっております。 ビーフボールはトマトソース味で、たっぷりのマッシュポテトをつけて頂きました。 アイスコーヒーも付いて950円とお得なコースです。 料理も美味しく、このお値段ならまた利用したいと思います。
【土曜日のみランチ営業やってます！！】ジャマイカ料理
