南米料理 女子会の人気7店【穴場あり】

ずっと行きたかったペルー料理屋さん！ 酸味と辛味が良い、甘いピスコサワーと相性最高。 コースは4品でパッと見量多くないのにしっかり満腹。 ペルー産ラムのソーダ割りもめちゃくちゃ美味しかった！

錦糸町の和食居酒屋 今日のディナーは頂さんにお邪魔しました。 鶏がメインの和食系の居酒屋さんです。 とは言え鳥料理のみと言う訳でも無く、鳥系が多めの居酒屋さんと言った印象ですね。 そしてこちらのお店、席が個室でした。 色々な話をする日は個室だと嬉しいですね。 料理は何品か頂きましたが、若鶏すきやき鍋が一番良かったかなと思います。 始めは熟成鶏だけで、次は野菜も入れてと色々楽しめました。 もっと食べたくなるような味でしたね。

とても上品な盛り付けで、しかもペルー人のご夫婦がレストランを経営されているようで、日本語も不自由なく料理の説明もしてくれました。特に奥さまはフレンドリーでかつ、お上品な方でした。味はすべて抜群に美味しくて、また来たいです。

ここ数年 #シュラスコ 食べたくて仕方がなかった 海外から気の合う友達を誘ったら、速攻行くの決まりました！ 初めてでルールが分からなかったけどw 何の肉が順番で来るのか分からない中 来る肉来る肉全部頂きました やっぱイチボが最強でした！ しばらくは肉要らん、つーくらい肉食べましたw

6月ランチの締めに コチラにうかがいました 連れの方々はチキンをオーダーしてましたが 私は…、 牛肉を家でうまく焼けたことがないので 牛肉です！ お野菜もたくさん、デザートもたくさんいただきました

コロナ禍で宴会が無くなりお食事だけでも来て欲しいという思いから今まで、常連さんしか知らなかった裏メニューのラーメンがグランドメニューに追加。 鶏清湯に豚、瀬戸内イリコ、昆布などの和風醤油スープに、とろとろ大きめ背脂ミンチが特徴的な、すっきりであってコクのある尾道ラーメン。 広島製麺所から取り寄せる平打ちストレート麺十六番を使用。 和風スープなので、トッピングに、とろろ昆布や温泉卵も相性抜群。 オリジナルの油かすラーメンもオススメ！ 油かすから牛ホルモンの出汁がプラス。コクが増して旨い！ 残ったスープにはポン酢を入れて味変も楽しめ最後の一滴まで楽しめる飲み干す一杯。 ラーメンのみの方はノーチャージで利用出来ます。 #尾道ラーメン　#ラガラガラー #中華そば　#ラーメン　#らーめん　#背脂ラーメン #醤油らーめん #ラーメン新店 #新店ラーメン　#醤油ラーメン　#大阪ラーメン #梅田ラーメン #北新地ラーメン #麺スタグラム #麺 #麺活 #ラーメン　#ラーメン好きな人と繋がりたい　#ラーメン好き #麺すたぐらむ #梅田グルメ #北新地グルメ　

名古屋駅から徒歩10分程度の場所に2022年にオープン。今はペルー料理で言うと日本を代表するようなお店に。料理が好きなシェフはイタリアンのキャリアがベースでその後にペルー料理に魅了された始めたとのことです。ペルー料理赤道の少し南にあり国の真ん中にはアンデス山脈が通る。南北による気候の違いというよりは標高により違いがあるのも特徴のようです。 最初はペルー料理の代表でもあるセビーチェ。魚×ライムがベースで使う食材は地域によって違うようです。タコスはライムたくさん絞るのも特徴的でこれが美味しい。稚鮎とスナップエンドウの春巻きのようなものを黄色の唐辛子のソースをディップしたものも爽やかで暑かったこの日には最高。使っている食材もシェフの地元豊橋や飛騨高山等、比較的近場から良いものを仕入れている。 メインのきちんと育てられた薪焼きの経産牛はスモークの香りやレアな味が混ざりとても美味。締めはシェフのパスタ。ジェノベーゼがスペシャリテらしく夜のみらしい。今度は夜に訪れたい。 デザートのカカオはシェフがペルーからリュックに入れて運んできたものらしく貴重な気分に。店内もペルーっぽい設えで非日常。名古屋や静岡等、色々グルメな話をしながら楽しい2時間弱でした。