更新日:2023年12月28日
ペルー料理をお洒落に食べられるレストラン
■メニュー お料理はコースでオーダーするスタイル。 コースA、コースB、スペシャルコースの3つの基本プランが用意されています。 この日は1番安価なコースA(6,000円)をオーダー。 頂いたお料理は以下の通りです。 ・旬の鮮魚のセビチェ ・冷たい前菜の盛り合わせ3種 ・国産牛ハツの鉄板焼き ・カナリオ豆とほうれん草のスープ ・若鶏胸肉のアヒアマリージョ ・黒毛和牛とコリアンダーの煮込み ・ルクマアイスクリーム ■感想 一緒にディナーを食べる友人にお店をお任せしたところ、予約を取ってくれたコチラのお店。 ペルー料理と聞くとあまり馴染みがありませんが、日常的に見られるエッセンスや調味料も多く、親しみやすさと美味しさを両立したお料理を楽しめました。 コースは前菜や冷菜に始まり、そこから肉料理が3品分登場するインパクトのある構成。 中でも美味しかったのは、若鶏の胸肉を使ったアヒアマリージョというお料理。 親鶏の出汁を使って若鶏に下味を付け、とうがらしとミルクとチーズで煮込むというペルーでは定番のお料理となります。
ブラジル国内で圧倒的人気を誇る有名シュラスコ料理店
若干やとしても二日酔いで行くとこやない。 ここのお野菜や副菜の種類の多さが大好きで、肉よりむしろそっちメイン! 誕生日だったのでデザートプレートにお写真まで頂いた! さすがバルバッコアや。
銀座にある銀座一丁目駅からすぐの南米料理店
.*❤ いつものお気に入りコースはこちら ♢シュラスコ+飲み放題ブラジリアンコース(WEB予約特典7000円税別) ●コース内容 肉12種以上+焼きチーズ・焼きパイナップル+サラダバー+低糖質デザートブッフェ ビール、各種ブラジリアンカクテル、ハウスワイン(赤白)、ハイボール、サワー、カクテルなど約50種、ガラナなどのソフトドリンク飲み放題! 特に美味しかったのは 焼きチーズと牛バラ♥ あとカレーもちょい辛でまいうーでした(๑´ڡ`๑)♪ 息子はさすがにお肉は食べられないけど、トマト、ブロッコリー、オクラ、白米、バナナを永遠食べ 帰る頃にはお腹パンパン(͒˶´⚇`˵)͒w 3歳まで無料なのは嬉しすぎます(*≧∀≦)✨ 家族揃って食べ過ぎ(笑) 完全にモトはとったなぁ( ̄∀ ̄*)v
福岡県で隠れ家的な雰囲気がとても良いハワイ料理のお店
最近メニューに追加されたロコモコに早速チャレンジ。段々と店内に広がるお肉の焼けるいい香り♡ さていよいよ運ばれてきましたがなかなかのボリューム!!大好きな目玉焼きがなんとダブル、お肉がかなりしっかりして…
都内でも指折り、キューバ音楽を聴きながらキューバ料理を頂けるお店
都内でキューバ料理が食べれるのは、今ではここの店以外ほとんどない。 下北沢に移転したものの、30年以上の歴史ある店。 サルサの軽快なリズムが店内に流れる。 キュビータコーヒーや、フライドグリーンバナナ…
「カウサ」は必食。世界5大料理の1つ、本格ペルー料理が食べられるお店
今日のランチは、インカ飯。 日本で働くペルー人は約2万人。そのうち7400人ほどが愛知県にいるのだそうです。 日本からペルーまでは飛行機で最短でも約20時間。明治維新から5年後に国交を結んだという長い両国の…
コースでも実際良かったけど、好きな物をチョイスできるのがアラカルトの強みですよね。 料理は全体的に味付けもハッキリしててお酒に合う物が多かったですね。 日本酒を筆頭にドリンクメニューが充実しているのもポイントが高いですね。 ごちそうさまでした。
本格的でありながら日本人の口にもピッタリ合う、南米料理が食べられるお店
ボリビア料理を食べれる店があると聞きつけ三島市まで来ました♪ ランチメニューから、代表料理という チャルキカン・鶏肉のシチュー・ガーリックチキン・エンパナーダを3人でシェアする事に。 サラダとライスも付い…
【木の温もり溢れるラテンバル】でピリ辛創作南米料理をフルーツカクテルとご一緒に☆
札幌大通でメキシコの気分が味わえるバル、ローザさんにお邪魔しました! 綺麗な店内はすでに雰囲気があって、良いですね。 テーブル席に座って、さっそくいろいろ注文しちゃいました! ・牛ひき肉と豆のチリコン…
東寺尾にある生麦駅付近の南米料理店
日本ではあまり馴染みのないペルシャ(イラン)料理。 偶然にも2日連続楽しめる機会を頂き、その2日目に伺った専門レストラン。 約1年ぶりに伺いましたが、やはり美味しい。 ペルシャ料理初体験の友人を連れて訪れま…
横浜は関内で伝統的なブラジル料理とブラジル音楽に出会える店。
カイピリーニャも、ご飯も美味しい。なんせ穏やか。
川越市にある笠幡駅からすぐの南米料理店
ランチはプレート。 煮込みは1.5人前がメニューに記載ありますが、1人前にして値引きしてくれます。 ボリューム満点! ○ブラジルソーセージとカリオカ豆の煮込み ○白身魚とトマトココナッツ煮込み ○パイ包みのお菓…
GARCIABREWINGのクラフトビールを取り扱う唯一の直営店
ペルーやメキシコのビールが楽しめる、陽気に楽しく過ごせるラテン居酒屋
平野区喜連西に新しくオープンしたラテン居酒屋SOLUNAさんに伺いました♪ ペルー人のご主人が作る現地の料理が、程よく香辛料がきいててとても美味しかったです(*^¬^*) ペルーやメキシコのビールもあり、料理との…
帯広市にある帯広駅近くの南米料理店
【ブラジルのお酒と】帯広屋台村元祖からワンブロック隣にも、新型屋台エリアがあります。こちら、ブラジル帰りの女性2人で運営。ブラジルのアルコール40パーセントのお酒と、ユリ根の料理が絶品でした。 お昼に初…
大和、大和駅付近の南米料理店
ランチでお邪魔しました☀ 南米ペルー料理のアヒ・デ・カジーナ (蒸し鶏のピリ辛ソース) ご飯少な目です。 初のペルー料理にチャレンジでした(^^)v ペルーの黄色い唐辛子なのですが 辛くは無いです。 ただ、ドレッシ…
どのメニューも食べ応え満点!錦糸町にあるステーキのお店
部位とか産地とかそんなの関係ねえ!私の顔よりでかくて脂ギッシュなテキサスステーキに明日のことなんて気にせずニンニク醤油たっぷりかけてかぶりつけば仕事で下手こいて落ち込んでてもハイ!オッパッピーうまし…
ラム好きには特にお勧め! 種類も豊富で、初心者でもOKのラム専門バー
【池尻大橋、ゆったり過ごせるラムとカシャーサの専門バー】 池尻大橋から少し歩いたところにあるバーです。 ラムやブラジルのカシャーサ専門のバー。 それ以外のお酒がないお店です。 この日は20周年のアニバーサ…
テレビ出演多数★日本唯一のケニアカンバ族の料理を提供できるレストラン
なかなかお目にかかれないケニア料理の店。 店の内装からしてアフリカ感がすごい 料理は割と米使ってたりして案外入りやすいし、 野菜多め鶏肉メインとかで健康的。 ちょっと気分変えたい時とかいいかも
四ツ谷駅近く、独特な色彩を放ち、生演奏を楽しめるブラジル料理屋さん
ブラジル料理と聞いてどんなの?!と興味があって行きました。地図の通りに歩いて行くと、ご飯屋さんなんてありそうもないオフィス街。歩いて行くとブラジルの国旗が見えてきます。かわいいオニオオハシの扉が出迎…