更新日:2026年01月23日
一度は味わいたい、予約困難な究極のビリヤニ体験
チキンビリヤニ スパイスとバニラビーンズのアイスクリーム コカ・コーラ #神田 #カレー #スパイス #ビリヤニ #スイーツ
異国感たっぷりの本格派パキスタン料理と心温まるおもてなし
久しぶりのアルカラム。 今日は初めてこの店で頼むサグゴーシュト。 サグはドロドロタイプではなく風味として美味しさを増すタイプ。マトンはチキンかと間違えたほどに柔らかい! やはり八潮だとここは外せない。
本格スパイス香る、心躍るビリヤニとカレーの異国体験
食べログ福岡市エスニックランキング1位の実力店、マルハバさん。 いつもはビリヤニ一択なんだけど、 今回は友人とのホテルステイでカレーパーティー開催ということで、カレーも一緒にテイクアウト! ● マトンビリヤニ やっぱり最高。相変わらずめっちゃ美味しい! お肉ごろごろで、食べ応えも大満足。 スパイス香るふわっとパラっとライスがたまらない。 ● カディパコラ 青唐辛子入りの肉団子が入った、 ひよこ豆ベースのとろみのあるカレー。 初めて食べる味かも…? 辛味がしっかりで、お米が止まらない系。 オイリーでコク深くて、クセになる感じ。 ● チキンマサラ 濃厚でしっかりスパイシー。 マルハバさんにしては?王道にまとまったチキンカレーなのだけど、 玉ねぎの甘みがじわっと効いてて、 これはすごく美味しい!! カディパコラよりチキンマサラ派かも? でも混ぜるとより美味しかった笑。 どれも個性があって、 混ぜてもそのままでも楽しめる。 マルハバさん、やっぱり間違いないです◎
スパイス香る多国籍フードと食材が楽しめるハラル対応エスニックストア
イスラム横丁のシディークナショナルマート。 ハラル系食材の販売だけでなく、パニプリやサモサなどの軽食やビリヤニなども店内または店外に設置されたスタンドテーブルで食べる事も出来ます。 褐色系外国人のお客さんだらけで何処でどうして良いかわからず退散。次はもっと空いていそうな時間帯にリベンジします。
現地仕様のスパイス料理と本格ビリヤニ
✅【 ザイカ 】 ★★★★★★ 注文→マトンビリヤニ エリア→蒲田 ポイント→ガチパキスタン料理 オススメ→現地系好き、ビリヤニオタク向け
本格マトンカレーと日替わり充実セットが自慢
長らく休業(閉店?)していた富山市水橋の「ハムザレストラン」さんが復活!。6月20日から営業している新生ハムザをさっそく訪問。 たぶん通常メニューもあるはずですが、カウンターの上部に掲示されていた"TODAY MENU"(日替わりメニュー?)から"マトンカライ(マトンカラヒ)"をオーダー。骨付きと骨無しのマトンの塊がゴロゴロ。スパイス感も素晴らしいカレーでした。日替わりカレーはナンorロティ、サラダ、ドリンクがセットで付いてきます。途中でサービスでバスマティライスも少量いただけました。 なお、店頭の看板を見ると、土日のランチタイムはバイキングもしているようです。
手間ひまを惜しまない、深いコクとスパイスが決め手の欧風カレー
【ガヴィアル@神保町】 1月下旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は白山通りと靖国通りの交差点のすぐ近くのはなまるうどんがある雑居ビルの2Fにあります。13時30分頃にお店に着きました。階段で2Fに上がると店内は満員だったので10分ほど待ちました。カウンター席が空いたので店内に入ってカウンター席に案内されました。 ポークカレー辛口を注文しました。じゃがいもは1つor2つつくので2つにしました。少し待つとポークカレーが運ばれてきました。カレールーはスパイシーで濃厚な味でした。じゃがいもをバターにつけて直接食べるのもいいしライスがのったお皿にのせてカレーをかけて食べるのもいいですね。ポークは大きめで柔らかめでした。カレールーの中に大きめのポークが5つほど入っていました。ライスはちょうどいい量でした。ポークが入ったおいしい欧風カレーを食べて楽しめたので満足しました。 #カレー #curry #欧風カレー #ポークカレー #じゃがいも #神保町 #神保町カレー #カレーライス
究極のシンプルさが奥深い、無水長時間煮込みのスパイスカレー体験
久しぶりの“スリーコースセット” 今日はチリペッパーが置いてあったので、振りかけまじぇまじぇでいただきました^^ 少し辛みが増して、コレもまた美味しかったです ♪ チキンは言わずもがな、骨まで美味い٩( ᐛ )و✨ #横浜ランチ #サリサリカリー #スリーコースセット #無水チキン #サラダ #チャイ #スパイス注入 #まじぇまじぇ #激しく美味いです #懐かしい写真 #lunch #sarisaricurry #yummy
本格パキスタン料理と心温まるもてなしの異国空間
マトンカレーと全粒粉のナン カリフラワーの野菜カレーとバスマティーブラウンライス のセットを注文。 どれもかなり個性的! マトンは、かなり羊!匂いが嫌いな人はちょっとNGかも。しかし、現地感があって媚びてなくて良い。 全粒粉のナンは、なんだかライ麦のような酸味があって酸っぱいもの好きにはクセになる一品。 カリフラワーの野菜カレーもスパイスの濃さが旨味爆発でした。 美味しかったです。
本格スパイス料理とボリューム満点ランチが魅力のアジアンレストラン
ガチンコでハイレベルなインド料理が美味しすぎる有名店。 カレー偏差値70超えの武蔵小杉で、トップグループに位置するインド料理店がこちら。 2名で行ってきました。 2025年10月25日 土曜日 15:03 *ビリヤニランチ(マトン) ・マッシュルームチキンカレー *パヤ *バスマティライス *フィッシュティッカ *アチャコーラ×2 ビリヤニランチ お連れ様がオーダーしたのがこちら。ビリヤニランチは、3種のビリヤニ(チキン、マトン、ベジ)から1種と、さらに好きなカレーも1つ選ぶことができます。ライタ、サラダ、ドリンクも付くお得セットです。ビリヤニはマトン、カレーは本日のおすすめになっていた「マッシュルームチキン」にしました。 ビリヤニは、王道パキスタンスタイルなビジュアル。クローブにクミンが効いて、ローズウォーターもふわっと香る食欲が上がりまくる仕上がり。バスマティライスのグラデーションも美しい。 見た目以上にマトンもたっぷり使われていて、かなり食べ応えのある一皿。マトンは骨の髄まで味わえるやつです。ライタを軽く混ぜながら、マッシュルームチキンも混ぜ込むと、マイルドな口当たりのカレーと酸味の効いたライタ、スパイシーなビリヤニの相乗効果がやばい。たっぷり混ぜ込んだ部分と軽く混ざったところの味も違うので、お口に運ぶたびに美味しさに変化がある。まさに本場の味。 パヤ バスマティライス ニハリやハリームは何度も食べたことがありますが、パヤは初めてかも。山羊肉をとろっとろに煮込んだパキスタンの伝統料理です。スパイスがばっちり効いているので、臭みなどは全く感じません。コラーゲンたっぷりのお肉は、ぷるぷる感が病みつきになります。ほとんど骨付きで、部位によっては骨まで食べられてしまうほどの柔らかさ。基本的には山羊の脚の部分で、骨の髄から滲み出た旨味と肉の味が、複雑なスパイス感と混ざり合ってとても芳醇な美味しさに。山羊肉に抵抗がない方なら、折角の本格的なインド料理がいただける名店なので、一度は食べてみてほしい美味しさだなと感じました。 フィッシュティッカ 白身魚をスパイシーなヨーグルト(ダヒ)に漬け込んで、タンドールで焼いたグリルです。これ、ものすごく旨い。ミントソースを付けていただくのですが、爽やかなソースの味わいが、スパイシーなお魚を数段美味しくします。ふっくらしたお魚はとても肉厚なので、おかずとして充分満足できるはず。ガラムマサラの風味も華やかなので、五感で楽しめる逸品。 ドリンクはインドのコーラ「アチャコーラ」。スパイシーで駄菓子みたいなほっこりする甘味がありますよ。 美味しく完食いたしました。 『パンジャビ ダバ』は、2012年11月オープンの本格インド料理店。元々は、自由が丘で高い評価を得ていた名店「自由が丘インディア」の姉妹店としてオープンしたお店。オーナーはパキスタン人のサミール氏。店名の「パンジャビ」は、インドの北西部とパキスタン北東部にまたがった「パンジャーブ地方」を指す言葉。タンドール料理、ナン、パニールはここが発祥とされています。もちろん、料理はどれも正統派。カラチのカレーやニハリ、ハリーム、パヤなどは、このお店に来たなら食べておくべき逸品と言えると思います。今回ビリヤニを一目見て、『カラチの空』で頂いたビリヤニを思い出しました。つまり、本格派ではなく本物です。『カラチの空』に比べて、駅から数分でたどり着けるアクセスの良さ、日本人スタッフがいることなどもあり、比較的初心者にも敷居が低いお店だと思います。そして、その分メニュー構成など日本人向けに工夫されているところも見受けられます。 ここは、是非インド料理初心者の方に行ってみて欲しいですね。ガチなお店って、初心者の方には敷居の高いところも多いのですが、駅チカで日本人スタッフもいるし、何より本物が食べられるんですから。カレーやインド料理に精通されている方でも、間違いなく納得できる美味しさです。初心者の方のレベルアップに最適かと。おすすめは、ビリヤニ、カラチカレー、ニハリ、ハリーム、パヤ。 是非ご賞味を。 とってもおすすめ。 #武蔵小杉グルメ
ボリューム満点で大満足、中曽根のおいしいインド料理屋さん
あの「カシミール」で長年料理長をしていたサクラン(サキラィン、サクレーン、スクレーン)氏が独立して開いたお店。そりゃ美味しいに決まってますよね♪ 土日祝のランチタイムはバイキング形式。それ以外の日も、お腹一杯になれるお得なセットメニューがそろってます。 唯一の欠点は、駐車場が狭いことかな。 ※H27.11.9追記 以前こちらのお店で働いていた方を囲むバーベキューパーティーに参加。チキンティッカやマライティッカ他、タンドリー料理を中心にいくつか写真を追加しました。 ※H28.1.2追記 今年も営業は1月2日からスタート。2日は土曜日だったので、ランチタイムはバイキングでした。この日のカレーは、チキン、マトンアルー(羊肉とジャガイモ)、エッグチャナ(卵とひよこ豆)、ゴビキーマ(カリフラワーと挽肉)の4種類でした。サクラン氏のカレーを思う存分堪能して大満足のお正月。 ※H28.12.25追記 今年最後のカレー遠征と思い久しぶりの訪問。写真をいくつか追加 ※H30.9.9追記 久しぶりにバイキングをいただきましたので、写真を追加 ※H31.4.28追記 平成の最後のカレーはサクランシェフのカレーにしようと思い、久しぶりに訪問。バイキングのカレーは、チキン、アルーマトン、エッグチャナ、ミックスベジタブルの定番4品でしたが、アルマトンに何故だかコフタ(肉団子)が入っていました。ラッキー♪ ※R3.1.2追記 毎年恒例の新年パキスタン料理店詣。どのお店にしようかと悩み、久しぶりにザイカカレーハウスを訪問。土曜日だったのでランチバイキングです。カレーは、チキン、マトンアルー、エッグチャナ、ベジタブルの定番4品に加え、この日は鶏の唐揚げがありました。この唐揚げがスパイシーで激ウマ。写真を追加します。なお、土日限定のランチバイキングは1400円に価格変更となっています。 ※R3.5.2追記 GWに久しぶりの訪問。日曜日だったので、この日もバイキング。写真を追加します。
ふわっと香る本格派と創作が出会う、週替わりスパイス体験
期間限定のえびビリヤニ。 ビリヤニがコーラと合うらしいのは以前から聞いてはいるけどなんせ寒いのでコーラをつける気になれず。 単品で。ライタはつけませんでした。 うーむ 専門店だからと期待値高めだったけど うーむ、かな。 珍しいメニューのときにまた来ます。
超穴場、絶品カレーが味わえる、カラオケスナック
強烈な個性❗️ 赤羽でトップクラスにとんがった店。 マスターの個性がすごく、赤羽イチの準ワニダ級(^^) カシミールカレーが絶品とのことなのでアタマだけを注文。ライスはないと聞いてたけどちゃんとありました(^^;) シャバシャバなカレー。コレはライスよりナン、バゲットが良さそう。 ピリッとした辛味とスパイシーさがナイスです(o^^o) マスターも個性的なら客も個性的(^^) お隣のひとり客、女性4人グループも楽しくはしゃぎまくり(≧∀≦) チャミスルのフルーツシリーズを薦められてスモモをチョイス。 アルコール13度ながら甘く香りよくスルスル飲める危険な酒。 ディープな赤羽を楽しみたい赤羽上級者におすすめな店^o^ #美尻ステッカー売切れ #カシミールカレー #予約可能
本格スパイスと豊富なカレーで旅気分ランチ
野田 Handiレストランで、マトンニハリ。 11月の日曜ランチ。 ビビる息子を説得して、ガチなインド・パキスタン料理の名店へ。 何故かこれ系の店が集積する野田市の16号線周辺、某サイトのエスニック料理の百名店に選ばれた店が2軒あります。こちらはその1つ。 13:30頃だったのでそれほど混んでおらず、客は日本人、インドパキスタン系が半々、といったところ。 店内の雰囲気も、パキスタン映画が流れていたり装飾がそれっぽかったりして、海外気分。 マトンニハリは割とスタンダードなマトンカレー。ゴロッとした骨付き肉が旨い。ナンも巨大なのが2枚、これにサラダついて1100円はお値打ち。 息子はカレーバイキングなランチ。チキン、野菜、マトンと選んで、諸々選べて1000円を切るコスパ。日本人には圧倒的にこれが人気。 更にホットチャイを頼んで、それが旨かった模様。ビビっていたがしっかり楽しんでまた来てもいいな、と。父は嬉しい。 #インド料理 #パキスタン料理 #1000円以下で満足 #現地感
週替わりで楽しめる本格パキスタンカレー食べ放題、心もお腹も満足のお店
レイクタウンから歩いていけるニューホットマサラ。 ランチても「今日のスペシャルは何ですか?」と聞けばパキスタン料理を食べられます。 今日のニハリはとてもホットでスパイシー。まさにパキスタン料理って感じが素敵です。
本格スパイスパキスタン料理が味わえる郊外の名店
【入間の町外れに ガチパキスタン料理店を発見】 230919 日替り1(ナスチキンカレー、ホット)+ドリンク(ホットチャイ)1,250円 @入間市 ★★★★★★★☆☆☆