全国の(6ページ目)スリランカ料理の情報・おすすめのお店

【≪ヤバい店、爆誕！≫お寺を間借りするスリランカカレー！】 ※コメント欄へのお返事は原則お休みしてます。悪しからず。(オフ会と参考通知への御礼は除く) Retty 初投稿！ 2022年10月、神楽坂に 「とんでもないカレー屋」が爆誕しました！ 店の名は『アーサイ』 …なんと元和２年（1616）年建立の 法華宗の古刹「真清浄寺」の 本堂を間借りするスリランカカレー店！ 確かにスリランカといえば 敬虔な仏教国でカレー大国ですが まさか由緒正しい寺で 間借りスリランカカレーとは(笑) 『アーサイ』は テイクアウトが基本ですが、 本堂が空いていればイートイン出来るシステム。 訪問すると腰の低い感じのよい 日本人男性がお出迎え。本堂へと通される。 　私「仏具は写真撮らない方がいいですよね？」 　男性「いえ、全部撮ってもらって大丈夫ですよ」 …マジか(笑)？ ■スリランカカレー…700yen ■ダール大盛り 　…200yen ■ゴーワ　　　　 …120yen ■ライオンビール　…500yen 『アーサイ』はカレーが安いのも特長的。 チキンとダールの相盛りで 700円ってにわかに信じがたい安さ。 …そして仏様を背景に カレーの写真という違和感が半端ない(笑) （画像２枚目） 早速「チキン」ひとくち、、、 咀嚼するたびにホールの胡椒を 噛んでしまい爆発するバキバキにスパイスが効いた一品。 仏前でムセるのは不敬な感じがして 我慢して食べる(笑) …しかしながら、油をほぼ使わない スリランカカレーの特色らしく胃に重くなく、 スッと身体に不思議と入っていくのも事実。 チキンは食べやすいサイズに カットされておりストレスがない。 プリプリとした弾力感が秀逸である。 「ダール」の方は粘度が強く、 マッタリと凝縮された豆の風味豊かな一品。 …しかし、豆のまろやかさを基調としつつ、 コチラもホールスパイスに カレーリーフをしっかり効かせた ハーバルで薬膳感溢れるスパイス使い。 12月に登場したばかりの 新メニューの副菜「ゴーワ」 ココナッツ・鰹節・キャベツのスパイスの和え物。 こちらもホールスパイスが効いてるんですが、 キャベツの甘味、 ココナッツのまろやかさに、 日本人にも親しみ深い鰹節のうま味もあり、 味の訴求力が高い。 後半にかけてスリランカカレーらしく まぜまぜしていくと「ゴーワ」の存在感が際立った。 …さて東南アジアのビールといえば、 タイの「チャーン（象）ビール」に、 シンガポールの「タイガービール」に、 スリランカの「ライオンビール」。 “猛獣系ビール”が有名ですよね 東南アジアのビールって アルコール度数低くて炭酸も控えめな 穏やかな味が多いですが、 「ライオン」もそうですね。 ほろ酔いしたい時に丁度よい。 …にしても、仏様を前に ビール飲むのって背徳感あります 汗 食べ終えたら申し訳なさげに 仏様に一礼して退出です。 ～あとがき～ 以上、『アーサイ』でした。 「寺の間借りカレー」という奇抜さに一度驚き、 しかもイロモノじゃないガチンコの美味しさに二度驚き。 信じられない店でした！ …ちなみに「真清浄寺」のHPみると、 住職がスリランカへの学校建設など 国際交流を通じた社会貢献活動に熱心で、 おそらくその延長線で 間借りカレーをしてると思われる。 …ひょっとしたら、 出迎えてくれた男性も寺の跡取りかも。 私の友人にも１人 寺の跡取りがいるんですが、 彼は熱心に仏門の修業に明け暮れる傍ら バンド活動にも力を入れている。 昔と違い 今時の若いお坊さんって、 新しい事にチャレンジして 寺を身近に感じてもらおうとする人も多いので、 跡取りがカレーされてる線も ありそうだなと勝手に思いました。 寺の本堂でビールを飲ませていただくという 珍しい経験も出来ました。 ぜひお試しを

ライス＆カリー　ランチビュッフェ　1000円

スリランカカレー　950円

一緒に朝の砂浜を歩くスリランカ人の友だちの店へ初めて訪店。落ち着いたオリエンタルな雰囲気のお店。まずはスリランカビールで乾杯。ライオンのラベル、飲みやすいラガー。次はスタウトを飲む。初めての味。そしてポークとチキンのミックスカレーを注文。初のスリランカカレー、スパイスが効いておいしい。友だちに言われた通りにひよこ豆やインゲンのカレーをちょっとずつ混ぜながら食べると、これまたおいしい。また、来ようっと。 #スリランカカレー #辛さが旨いスパイスカレー #スリランカビール #リピート決定

チキン ライス＆カリー　800円 ネクト　250円

一応調べてかぶってないと思うので、登録してみました 半年前くらい？にできていたのは知っていた ずーっと気になってはいたが、ここの前を通るのはだいたい早朝か、あるいは18時とか 敢えて昼に行ってみました 車を店前に停めて、店内へ ゆるりと歩いていると、店員さんが近づいてきて 　 「ジブンデ」 と一言 ビュッフェスタイルであることを伝えたかったのだろう グラスを持ってきて、水を注いでくれます お皿も全てビュッフェコーナーにあるので、早速取りに行きます バスマティから始まり、野菜までそこまで種類はないですが、ちゃんとしたビュッフェになってます チキン、ダル、…… スリランカレストランであることを表記してありますが、この手のお店だとこんもり盛ったライスにちょこっとずつ数種類おまけ程度に囲んであるのが常ですが これは贅沢！！ 好きなものを好きなだけ チキンとダルをたっぷりかけたった！ パパダムもたっぷり載せてバリバリ砕いてまぜまぜ ウマウマー 　「オワリ？」 と最後に聞かれ、デザートがつくことを伝えてくれた そして、アイスを持ってきてくれました 代金は均一1,300円也 これは良いと思います！！ さっきまで向こうのテーブルで食べていたお兄さんが奥のドアに入っていく…… どうやらよくある職人さんの賄いと同じものを小売りするスタイル むしろ、恩恵に与ってるかんじですねー

ライス＆カレー　1000円

ライス＆カリー　1100円

シーフードフライドライス　1100円

【dancyu掲載！いま注目のスリランカカレー】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） Retty初投稿！ 本日は昨12月に南阿佐ヶ谷に OPENした『fukulan（ﾌｸﾗﾝ）』 下北沢の人気カレー 『般゜若』のオーナーでもある 俳優・コラムニストの松尾貴史氏が 「dancyu」で 「スリランカ人の好青年が営む店」として紹介。 かねてからチェックしてたのです♪ ■さばカレー　…1250yen ■ご飯大盛り　… 50yen 注文したのはスリランカでも メジャーな「サバのカレー」 スパイスは全てスリランカ産、 スリランカ人が作る「家庭の味」 粘度の低いサラリとした味わいで、 ホールスパイスを使ったガツンと直球ストレートな辛さですが、 ココナッツのまろやかさと甘味も包含する、 複層的かつ立体的な味わい。 画像だとわかりにくいですが、 カレーの海の底にサバがたっぷりで、 体感で半身分くらいあったかも？ ホロホロと柔らかく煮込まれており、 サバから染み出たエキスとカレーが混ざり合い、 さらに複雑な味わいが魅力でした。 〜あとがき〜 以上、南阿佐ヶ谷に誕生した『fukulan』でした。 …ちなみにこの店は以前、 ネパール料理『パティバラ』があった場所ですね。 『パティバラ』は ネパール東部の納豆「キネマ」が 食べられる希少な店で チェックしてたのですが、 訪問前に残念ながら閉業。 ほんと飲食店との出会いは一期一会。 いつ食べられなくなるか分からない。 「いつか」なんて言わずに気になったら、 さっさと予定組んで行くべき。 改めて再認識です

ライス＆カリー (フィッシュ)　1210円

スパイス欲を、充分に満たしてもらえました。 チキンはジューシー、野菜もシャキシャキでうまい

ライス＆カリー チキン　1200円

ライス＆カレー　1000円

ずっと気になっていたかほく市のスリランカ料理店「curry YASHI」さんにようやく行く事ができました。紅茶とワッフル専門のカフェ「hasu TEA」さんの2階にあるお店です。 せっかくなので副菜が乗った"ライス＆カリープレート"をスープも付いたフルセットでオーダー。選べるカレーはチキンカレーを選択しました。 プレートの内容は"チキンカレー""レッドダールカレー""冬瓜カレー""大根のテルダーラ""ナスのモージュ""ニンジンサンボル""カトゥレット""パパド"と盛りだくさん（豆や野菜のカレーの種類や副菜などは日替わり）。しっかりとしたスパイスの風味はあるものの、優しい味でとても美味しいカレーでした。この日のスープはカボチャのスープでしたが、実質カボチャのカレーと言えるような味付けで、得をした気分♪

千葉県成田市、公津の社駅から車で5分くらいのところにあるLANKA HUTでライス&カレーチキンランチ@1000円、卵ロティ@250円(税込)。 チキンがまるまる一本ついて、ナス、魚のカレー炒め、別皿のカレースープもついてこの価格、そしてすべてがとても美味しい。 卵ロティは具に卵とタマネギが入った大き目のサイズ。モチモチでこれも素晴らしい。 店員さんも丁寧で、食事も美味しくてホントにこの価格で良いのかと思ってしまいます。 国道51号からちょっと入ったところにあるのでお店をちょっと探すことになるかと思いますが、是非訪問してほしいお店です。 #千葉県 #千葉 #成田氏 #成田 #公津の社 #カレー #curry #スリランカカレー #チキン #ロティ #スリランカ料理 # LANKA HUT # LANKAHUT #ライス&カレーチキンランチ #ライスアンドカリー #ライス&カリー #卵ロティ #最高

ランチタイムメニューのスリランカセットのスリランカカレー(3辛)、サラダとラッシーも付いていて、旨かった。3辛だとそこまで辛くはないが香辛料で汗だくに。

おいでやす通りにあるスリランカ料理店 テーブル席の客室 ■ラジャプレート1250円 スープが出てきます。このスープ、生姜が効いててめちゃくちゃ美味しい〜 そして着皿 バスマティライスの周りに副菜が並んでいて、メインのカリーはチキンを選択 このカリーを副菜と混ぜながら食べ進めます。 いや、これめちゃくちゃ美味しい〜 全部が本物の味 無心で食べ、あっという間に完食 汗を拭いているとサービスという、クッキーとコーヒーが提供されました このコーヒーがスパイス効いてるw めちゃくちゃ美味しいお店で穴場 また行きます ご馳走様でした*\(^o^)/*

　守山区の華峯に行くと今回も臨時休業中で 近くにあるスリランカ料理店でランチです。 店内はエキゾチックなスリランカの雰囲気。 優しいスリランカ人男性が１人でやっており 写真付きのメニューから選んで注文です。 ◆チキンライス＆カレープレート（1,500円） スリランカ料理の経験はそれほどないですが 辛さはなく、それぞれ副菜の味がしっかりで 南インドのミールスみたいに混ぜて食べると いろいろな味が重なって美味しいです！！ 本場のセイロンティーとキリペニも楽しめて 満足できるスリランカ料理ランチでした。 駐車場があると来客も増えそうですね。 ごちそうさまでした。

ライス＆カレー　1180円