更新日：2025年10月11日
金沢２１世紀美術館から徒歩３分のカレー＆スパイス料理店（スリランカ料理多め）
スリランカキッチンの週末限定メニューのランプライス。 が、平日にあったのでTake Away(ﾟ∀ﾟ) おやつにŧ‹”ŧ‹”(٭¯ㅂ¯٭)ŧ‹”ŧ‹” ｵｲｼｲヽ(*´∀｀)ノ
別院通り商店街の「ICHIUME（イチウメ）」さんで、月一回間借り営業しているスリランカカレー専門店。今年4月から間借り営業が始まり、5月、6月と3回の営業がありました。 5月の営業日に行った際の投稿です。この日のメインカレーの"ククルマス"はトマトもココナッツミルクも使わない珍しいタイプとのこと。全体的に優しい味の中にもしっかりとしたスパイス感でカレーも副菜もとても美味しいワンプレートでした。 6月の営業日には所用があって行けなかったので、7月にはまた行きたいですね。営業日やメニュー、予約方法などはお店のInstagramで発信されています。
ずっと気になっていたかほく市のスリランカ料理店「curry YASHI」さんにようやく行く事ができました。紅茶とワッフル専門のカフェ「hasu TEA」さんの2階にあるお店です。 せっかくなので副菜が乗った"ライス＆カリープレート"をスープも付いたフルセットでオーダー。選べるカレーはチキンカレーを選択しました。 プレートの内容は"チキンカレー""レッドダールカレー""冬瓜カレー""大根のテルダーラ""ナスのモージュ""ニンジンサンボル""カトゥレット""パパド"と盛りだくさん（豆や野菜のカレーの種類や副菜などは日替わり）。しっかりとしたスパイスの風味はあるものの、優しい味でとても美味しいカレーでした。この日のスープはカボチャのスープでしたが、実質カボチャのカレーと言えるような味付けで、得をした気分♪
サイドメニューも豊富で楽しい。夜も昼もやっているインド料理のお店
オススメのマライティッカ。 マトンドピアザ。 シーフードヌードル。 〆のマサラチャイ。 ｵｲｼｲヽ(*´∀｀)ノ
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