筑波大近くで味わう、本格スリランカカレーの優しい美味しさ
茨城ツーリングで訪問しました。 研究学園で寄り道してから筑波へカレーを食べに。天久保のくいだおれ横丁は学生時代に良くいったけど、くいだおれ横丁の外側は逆に通らない笑笑 くいだおれ横丁の外側を囲う道の、建物の2回にありました。 久しぶりのスリランカーカレー、卵好きなので、HomeStyleCを注文しました。レンズ豆カレー、ベジタブルカレー、ココナッツサンボル、パパダム、に卵付きです。 レンズマメカレー、ベジタブルカレーが共に甘くてクリーミーでマイルドで、甘いの好きな僕にはピッタリ。野菜の甘み、豆の甘み、それぞれの風味漂うルーの甘み。そこに卵加わるのでよりいっそう甘くコクがでます。さらにさらに、そこにサンボルのピリッとする感じ。僕は初めてサンボル食べましたが、サンボルがピリッとするからこそ、より一層甘く感じる! こんなとこにカレー屋あるなんて知らんかった、もっと早く知りたかったな(^O^☆♪
うめぇぇぇぇ♡ スリランカカレー♡ 【来店曜日】水曜日 【来店時間】12時35分くらい 【混み具合】僕ひとりでした♪ 【メニュー】本日のスリランカカレー(5種)@1100 【 味 】★★★★★ めちゃめちゃ美味い♡♡ まず全体的にはピリ辛程度なので、 余程辛いのが苦手って方以外は美味しく食べられるかと♡ あと、全体的にめちゃめちゃ美味い♡♡(なんそれw) 正直、5種の内、どれがどれかはよくわからないがwww バナナのやつはわかるwww バナナ、めちゃめちゃ美味しかった♡ 元八百屋なのに、調理用のバナナ食べたの初めてかも( *´艸`) 真ん中の手羽元みたいなのは、柔らかいけど しっかり食べ応えもある食感です♪ 箸やスプーンのみでは食べきれないかな? 骨持ってかぶりつきは必要かとΣ(゚∀´(ω・´ )ガブッ 卵は辛味のオアシス♡ 卵の奥手にあるコロッケみたいのは、 サクサクの衣みたいな食感で、なんかわからんけど美味かった(*´﹃`*)www バナナの反対側にある1番カレーらしいお色のやつは、 野菜カレーを煮込んで水分飛ばしました!みたいな感じで 1番カレーっぽい感じかな( * ॑꒳ ॑*) 5種をごちゃ混ぜにしたわけじゃないけど、 隣同士のカレーさんたちが掛け算となって、 旨味を倍増させてる感じでした♡♡ 【ボリューム】★★★★☆ 美味すぎて、普通盛りだと若干物足りなかった! 盛り付け前に言えば大盛りは可能らしい♪(無料) 【接 客】★★★★★ とても丁寧♡ 最初スリランカの方?が説明してくれてたけど、 金子が質問しまくるので、中にいるおねーさん召喚♡www 若いおねーさんが出てきて、 とても丁寧に分かりやすく説明してくれました♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★☆ テイクアウトでこの価格は安くはないけれど、 めちゃめちゃ美味しかったし、 大盛りも出来るとなれば、十分満足ですね♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行きます( * ॑꒳ ॑*) バナナの葉っぱを切らしてるので、 バナナの葉っぱ包みカレーが出来ないとの事だったのでちと残念www 次回はバナナの葉っぱカレーにしよーかな♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
初ビリヤニ! 将棋崩しのようなバスマティライスをかき分けるとほぐされたタンドリーチキンがゴロゴロ。 味変も楽しめて飽きない。 あとなぜかこういうお店のお冷は美味しい。
宝塚、山本駅からすぐのスリランカ料理店
2019スパイスの旅 その27 天気が良かったので散歩がてら シャンティーランカ に伺いました!家から徒歩30分程です。 ランチCセット(税込1500円)をオーダー! ⭐️カレー7種類 パリップ(レンズ豆)、ジャガイモのテルダーラ、胡瓜のマッルン、ビーツのマッルン、マッシュルームのカリー、青菜のマッルン メインのカレーはチキン、ポークから選べて、チキンをチョイスし、辛くして貰いました! ⭐️カツレット(魚のコロッケ) ⭐️パパダン ⭐️ターメリックライス(お代わりできます) ⭐️ソフトドリンク(マンゴージュース) ⭐️スリランカ紅茶 ⭐️デザート(ケーキとヨーグルトのメイプルシロップがけ) パリップは、優しく滋味深い味わいです。ネパールにしろスリランカにしろ、レンズ豆の扱いが上手ですね。野菜のマルンは、ココナッツとスパイスが効いています。これも優しい系ですね。ジャガイモのテルダーラには、モルディブフィッシュ(鰹節を砕いた様なもの)が入っていて、これから出汁が出てきます。少しずつ食べて味を確認した後は、全部混ぜて頂きます!ココナッツやスパイス、野菜の旨味やモルディブフィッシュと鶏の出汁が合わさって美味しいです!魚のコロッケも芋のホクホクした感じにスパイスと魚出汁がかんじられて、ほっこりする味わい。散歩してお腹が減っていたので、あっという間に平らげました 笑笑 ケーキは、卵の濃い味わいの中からカルダモン、シナモンが出てきて美味しいですね。ミルクティーと良く合います。今回も大満足です。 ご馳走様でした!
二日酔い気味の時のランチは質の良いスパイス咖哩を食べると調子が良くなるので近所で一番のカレー屋さんである此方のお店に行きました。 今回のスペシャルはアサリとトマトのクリーミーカレーと鶏レバーを組み合わせました。 貝類とレバーは肝機能回復に持って来いですよね( ̄∀ ̄) アサリのカレーは初めて食べましたが、貝の旨味がバッチリですね!クラムチャウダーみたいなイメージかも?トマトの旨味ま良い(^^) 鶏レバーはデフォルトのチキンカレーと相性が悪い訳が無い(´∀`) 最後はごちゃ混ぜにしてゆっくり食べさせてもらいました。二日酔いでも気持ち悪くならず、しっかり食べられるから胃が動きますね。 汗もじわじわと出てきて身体が活性化されていく感覚です\(^o^)/ やはり、近辺では一番好きなカレー屋さんですね。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #辛さが旨いスパイスカレー #体が温まる #健康を考えたメニュー #納得のコク #テイクアウトできる #丁寧に作られた #化学調味料なし #カウンター席あり #駅近で嬉しい #カレーおじさん #カレー大好き #キレンジャー
旨味たっぷりの出汁が効いた、クセになるあいがけカレー専門店
機種変したらアプリが全く更新できず下書きは全消去され途方に暮れてましたがようやく復旧したので徐々に活動していきます(≧∀≦) 阪急淡路にあるカレー屋・ランぺさん ゲストハウス木雲で間借りされているお店でカウンター数席、テーブル2基とキャパは小さいですが満席でも場所的にそれほど待つ事はないと思います。 ・合盛スパイスカレー ・倍モツ ・ライス大 ここは倍モツが王道みたいですので倍モツついでにライス大。いやー多すぎました パリップやポルサンボルなどがあるようにスリランカテイストを組み込んだカレーでキーマも出汁の味わい。食べ進むに従い出汁感が累積し後半は一口ごとにクライマックスが訪れる。 そしてモツのプリプリ感がキーマの高いホット感を優しく包み込み混ぜるほどに美味しくなるスリランカ感を堪能させてくれます。 店主さんは最近までインドに渡航してたらしく知識の吸収も旺盛。カレーも定期的に内容を変化させてますしまた通いたいお店が増えました ただJR淡路からだと微妙に遠いんよね #ランぺ #ゲストハウス木雲 #間借りカレー #スリランカカレー #スパイスカレー #あいがけカレー
選べる辛さと具沢山カリーが魅力の本格スリランカ料理店
スリランカカレーを食す! 赤坂に用事があったので、サクッとスリランカカレーを流し込む。ついでにスタウトビールのライオンで喉を『こきゅん♪』と鳴らしてみる! カレーの辛さとライオンスタウトの甘さが絶頂なバランスでご機嫌♪ 不思議香菜ツナパハ+2 福岡市中央区天神2-11-3 11:00-22:00 無休 092-791-3374 ※ソラリアステージ内 #スリランカカレー #不思議香菜ツナパハ #ツナパハ #福岡カレー #天神カレー #福岡グルメ #天神グルメ #天神ランチ #テツトカレー
本場スリランカ気分を味わえる、美と健康に嬉しいスパイス弁当
なんだかんだ東京 ➓-10 晴れなる神田カレーグランプリのマイスター獲得の36スタンプ目を、家族揃って神保町『タップロボーン』で達成です。 タップロボーンといえば「ランプライス」です。ランプライスってのは、スパイスで炊いたご飯とカレー、それに鶏肉とか野菜をバナナの葉で包んで、一緒に蒸したモノなんです。 バナナの葉を広げるとスパイシーな香り。でも、味は出汁が効いてるような懐かしい味わいなんです。 スリランカのビール「ライオン・ブリュワリー」で乾杯しながら、よくこれだけカレー食べて胃腸がもったなと感心されました。 皆さまも、カレー続きの投稿に付き合って頂き、ありがとうございました。(^-^)
本格スリランカの五味を堪能できる、白山の隠れ家スパイスプレート
都営三田線白山駅近くのスリランカ料理『ヤムヤムカデー』さんへ。 お店のアジアンな外観が素敵。店内もゆとりがあり素敵なインテリアです。驚いたことに日本人の女性店主のワンオペでした。 ランチメニューは「スリランカプレート」一択のようでした。なので迷わず『スリランカプレート 1,700円』を注文。主菜のカレー1品と副菜4品とデザートのセットです。 ■CURRY(日替わりの主菜) 肉・野菜・海鮮から1品お選びください。 「チキンかエビココナッツミルクかビーツ」 ■RICE おかわり・大盛りは100円 ■PAPADAM 豆の揚げせんべい「パパダン」 ■DESSERT やしの花蜜かけヨーグルト カレーは「チキン」をお願いしました。カレーは1品400円でできるようでした。他のカレーも気になるところですが、本日はカレー1品を味わいたいと思います。 「スリランカプレート」は、バスマティライスを中心に、大きなパパダン、副菜4種類と器に入ったチキンカレーがワンプレートに! バスマティライスの上に豆の揚げせんべい「パパダン」を割ってふりかけ、スープ状のチキンカレーをかけて食べるとなかなかの辛さ。そして辛くって美味しい。それも半端な辛さではありません。辛さが苦手な方なら食べれないほど辛さと感じました。チキンは柔らかく煮込まれて食べやすい。 4種類の副菜とチキンカレーを混ぜながら美味しくいただきました。日本人の口に合うように調理されたスリランカ料理なのでしょうか?食べやすくて特に美味しく感じました。 デザートは小さなカップに入った「やしの花蜜かけヨーグルト」。これもまた蜂蜜とヨーグルトの風味が美味でした!
海風を感じるリゾート気分のスパイスカレー体験
会社の方達とBBQの後に行きました。 ランチというかディナー前というか微妙な時間でしたが、お客さんもそこそこいました。 お店の立地上、海が近いからかリゾート気分味わえます。ただ街中からは遠い。。 カレーも期待通りの味でした。さっぱりしてるけどコクのあるカレー。お持ち帰りもできるみたいで鍋を持っていけば家族分のカレーが買えちゃいます。
山の上で楽しむ、絶景とスリランカカレーの贅沢体験
畑がたくさんの道を越えた山の上にあるお店。 普段はすごく混むお店だそうですが、この日はお店に行く1時間前まで雷雨でとんでもなく雨が降った日だったのでガラガラでした。 エビカレー 2,300円 お肉系にするかすごく迷って大好きなエビのカレーにしました。ぎゅっと四角く固められたご飯の上にはぶりぶりの大きめ海老が2本、美しく広げられています。そこにクリーミーでココナッツの甘みのあるシャバシャバルーがたっぷり。クセもないので食べやすくてとても美味しかった。スリランカカレーって辛いイメージがあったので、0〜3あった辛さを今回2にしたのですが、ココナッツがたくさん乗っているからか全然辛くなかったので3余裕でいけます。 ちなみに、お肉は庭にある焼き場でスリランカ人と思われる焼きの達人たちが焼いて、室内にある厨房に続く小さな小窓まで持ってくるというシステムなので、雨が降っている時はどうするのだろうと気になりました笑(傘さすのかな) 古代の遺跡感がありつつもガラス張りで美術館感もある不思議な空間でしたが、なんだか穴場感あって楽しめました。ごちそうさまでした!
通勤路で以前より気になっていたスリランカカレー屋さんに伺いました☺️♪ 色んなカレーがあるので悩みましたが、1番基本のセットをいただきました。辛さは初回なので控えめに1辛にしましたが、結構な辛さでした❣️ 個人的にはスリランカカレーが大好きなので、他の種類のカレーも食べに通いたいと思います
リピーター続出のおいしさに出会える隠れ家の名店
【スパイスカレー】行きたかったお店。やっと行けました。スリランカカリーランチをオーダー。辛さ普通とリアルレッドです。普通でも辛いとのことでしたが、僕は辛さを求めてリアルレッドをオーダー。スパイシーで香り高くスゴく美味しかったです❕ チキンも柔らかくオクラとジャガイモがアクセントになって箸休めに最適でした。 次はヌードルカリー(ビーフン)を試してみたいと思います。 #辛さが旨いスパイスカレー #スパイスカレー #スリランカカリー #天草グルメ #リトルスパイス
食べ応え満点!ミックススパイス香る身体にご褒美カレーランチ
【新潟・西蒲区】趣のある日本家屋でいただくスリランカカレー。 目指して行かないとたどり着けません。 メニューはシンプルで、 チキンorシーフードの2種類のみ。 「Aセット(サラダ、スープ)」1080円。 ターメリックライスの上には、大根のスパイス炒め、厚揚げのスパイス和え。 メインが手前、周りをじゃがいもとキャベツのツナカレー、レンズ豆カレー。 シーフードは、エビ、ホタテ、イカ。 チキンはとっても柔らかい。 最初はちょっとずつ、各味を堪能し… 更には全てを混ぜ混ぜして、複雑になった味を楽しむ。 お店と言うより、山の麓にある大きな一軒家。 素敵なお庭を通って玄関へ。 お座敷にはちょっと低いテーブルと椅子。 全体にご高齢の方にも優しい。 スリランカカレーの専門店ですが、 手で食べるなどのコアな感じではありません。 スリランカ産の香辛料と西蒲区を中心とした食材が使われているとのこと。 食器や雰囲気なども含め、上手な“和”との融合を楽しめば良し。 美味しかったです♪ ごちそうさまでした。 #地産地消 #スリランカカレー専門店 #シルバーウィークキャンペーン
北24条、環状通東駅からタクシーで行ける距離のスリランカ料理店
ワンプレートのチキン辛さ10を食す。 #写真を撮りたくなる料理 #接客が丁寧 #リピート決定
駐車場は️3台️ 開店10分後入店 既に4組の先客あり。 人気が伺えます。 以前は気にならなかったけど、店員さんは、割と気分屋さんでした。 面倒と思う質問には嫌そうな顔したり お水持ってくる前に注文取ったり こちらが戸惑います。 が、 出てくるカレーは、 出てくるのが遅くても、 店員さんの対応がイマイチでも 美味しい。 大盛りにすればよかった! ワンプレートの中で味が微妙に変わって飽きなくて、空芯菜や茄子など好きな味付け。 タイ米も美味しい。 また、いきたいな。
和とインドの融合、彩り豊かなスパイスカレーが楽しめる高架下のお店
都立大学駅近くの高架下にお店はあります。インドをくまなく旅して得たカレーへの境地が楽しめる。基本ハーフ&ハーフで食べ進めた後にごちゃ混ぜにするのが鉄則。ライスはインドのバスマティライスでさっぱり。ルーもサラサラなので早く完食。今後の発展に期待。
千葉県八街市にあるセイロン食堂でスリランカカレープレート@700円+ドリンク@100円(税込)。 行きたいけど場所的に車じゃないと行けないなぁ、と思ってたお店についに行けました。 お店の入り口付近でくつろぐローカルの方がまずいい感じ。 提供されたスリランカカレープレートはとても華やかで美しい。これで700円はどう考えても安い。 お腹が空いていたのもあって、思わず夢中で食べてしまいました。味はもう素晴らしいです。 セイロン紅茶もとても美味しい。スリランカ料理店で出てくる紅茶って、カップになみなみと注がれていて温度がかなり熱めなことが多いと思うんですがなんでですかね。 #千葉県 #千葉 #八街 #八街市 #カレー #curry #スリランカ料理 #ライス&カリー #ライスアンドカリー #セイロン食堂 #スリランカカレープレート #セイロン紅茶 #ココナッツサンボル #
京都左京区の出町柳駅・京都大学の近くにある現地の家庭をイメージしたスリランカ料理の店
百万遍南西は吉田に新しくオープンしたスリランカキッチン クルンドゥ オーナーは長年のスリランカ滞在で学んだスリランカカレーを広げるべくオープンされたおみせです! 週末ランチのビュッフェスタイルで頂きましたがいろんなものを自分で合わせて食べるのは楽しく美味しい♪ 野菜が多いので自分好みのライス少ないめ野菜多めで頂きましたがどれも美味しく頂くことが出来ました! インドカレー、ネパールカレーが多い中、スリランカカレーは一風変わったカレーでローテーション入りさせたい味でした。 お店はスッキリしててアットホームな感じでした♪ #京都グルメ #京都カレー #スリランカ料理 #本格的 #ビッフェ #京都グルメ倶楽部 #新規店 #カレー #百万遍 #スリランカ #グルメ #京都 #kyoto
本格的なスリランカ料理と世界のビールを店内、テラス席楽しめるお店
奈良のフードイベントシェフェスタさんに出店されてました。 スリランカカレーということで、今までに食べたことのない領域。 大阪北浜のお店は人気との噂。 味は最近流行りのスパイスカレーというわけでもなく、日本人っぽいカレーでもなく、独特。 好みは分かれそうですが、マイルドな仕上がり。 香辛料よりマイルドが勝ってるような印象。 ご馳走様でした! #奈良 #ならまち #スリランカ #カレー