なんだかんだ東京 ➓-10 晴れなる神田カレーグランプリのマイスター獲得の36スタンプ目を、家族揃って神保町『タップロボーン』で達成です。 タップロボーンといえば「ランプライス」です。ランプライスってのは、スパイスで炊いたご飯とカレー、それに鶏肉とか野菜をバナナの葉で包んで、一緒に蒸したモノなんです。 バナナの葉を広げるとスパイシーな香り。でも、味は出汁が効いてるような懐かしい味わいなんです。 スリランカのビール「ライオン・ブリュワリー」で乾杯しながら、よくこれだけカレー食べて胃腸がもったなと感心されました。 皆さまも、カレー続きの投稿に付き合って頂き、ありがとうございました。(^-^)
駅から近い
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
本場スリランカ気分を味わえる、美と健康に嬉しいスパイス弁当
神保町で楽しめるスリランカの伝統的なランチプレートやランプライス。炙ったバナナの葉に包まれた香り高いバスマティライスと、7種類のおかずが彩るランプライスは、スパイスの香りや多彩な食材で食べ進むたびに新しい味わいが広がります。アーユルヴェーダ思想を取り入れたメニューは、野菜やスパイスがふんだんに使われ、体にもやさしいのが魅力です。レモンの酸味をきかせた野菜スープや、とろみのあるスパイススープも相性抜群。店員の温かい接客や、ボリューム感も好評で、テイクアウトにも対応しています。スリランカ料理が気軽に楽しめる貴重なお店です。
