焼き鳥と姫路おでんのお店
12/15備忘。 姫路はおでんが有名とは知りませんでした。 で、その姫路おでんは生姜ベースなのが基本みたいで、出汁そのものが醤油と生姜が入っててそのままいただくのと、出汁の味付けは薄目で生姜醤油につけていた…
明治39年に創業。ゆったりとラグジュアリーな空間で日本料理を
全てが美味しい、というのも珍しいだろう。 お作りはコリコリ。新鮮なのだろう。 ホタテの真上では、ホタテの旨味の強さを堪能。 治部煮ではローカルな味を楽しめた。 小倉豆腐は、プリンのような食感。量も十分。 …
様々なふぐ料理が堪能できる、ふぐ料理の最高峰のお店
数年に一度お客様に連れて行っていただくのですが… 本当に美味しい。 値段もそれなりですが日本で一番美味しいふぐを出す店と言う方も多いようです。 ひれ酒で白子焼きを食べたらもう… 本当に素晴らしいお店です…
赤坂の超人気たらば蟹専門店が銀座に出店
初めてのきた福。 当然だけど、カニの味がいっぱいして満喫した。 何が良いって、目の前で捌いて調理してくれるのが、 めちゃくちゃ良くて、美味しさが倍増する感じ。 鮑を別途注文してた。なんと3万円。 初めてみ…
絶品のアンコウとスッポンが味わえる、代々木上原の割烹料理店
河豚コース!!〆はおじやで!!(本日は河豚・スッポン・あんこうの鍋コースのみでアラカルトはやってないとの事でした。)今回の日本酒は加賀鳶・四季桜を頂き、後半はふぐひれ酒を頂きました!! お座敷でゆったり…
季節の旨い料理、ふぐ・すっぽんなど、こだわりのお酒とともにほっこりして下さいませ
仕事仲間数人で鱧を食べに行ってきました。ホント美味しかったです!(ビルを見付けるのに苦戦したので皆さん気を付けて!)
湯島の日本料理
記事が気になった方はます保存。「#湯島グルメ 」で検索2022年6月に伺いました。亀有の大将と女将とご一緒しました。 @sushi_isaribi @okami_sushi_isaribi 今回ご紹介するのはこちら♀️♂️四季折々の…
市場関係者御用達の和食店
刺身は特に素材の質が違って美味です! メニューも豊富で、また行きたいです
カウンターで揚げたてのてんぷらをいただける、銀座のてんぷら店
銀座 天ぷら 真 おイモ・アワビサクサク♪その他盛りだくさん美味しくいただけます その他(生1・ハイボール2・日本酒1合) 二人で五吉でした 大将も気さくで楽しくノリノリです(笑)
大阪北新地で培い育まれた伝統の日本料理
大阪の北新地に本店があるお店 カウンター利用させてもらいましたが、ミニコースがちょうどよい感じ お造りから始まり、焼き物と、お鍋 お鍋はすっぽんとすき焼きを選べたので、すっぽん鍋をチョイス 焼き物もお…
旬の食材を使った料理が美味しい日本料理屋
利けるほど酒を飲めない身としてはどんな居酒屋がいい居酒屋なのか判別するのは難しい。 雰囲気が良かったら入ってみて、まずはお刺身を適当に頼んでみて、切り口がピンとしてたら、いいお店だなと思う。 ここは…
すっぽん料理のフルコースが食べられる、こじんまりした落ち着けるお店
初のスッポン鍋でした。勝手にグロなイメージ持ってましたが、食べてみるとくせもなく、美味しかったです。コラーゲンもたっぷりです。おすすめのスッポン唐揚げの写真を取り忘れました(泣) #スッポン鍋 #すっぽん…
「よいネタを安く!」このことだけをどうやって実現できるか日々試行錯誤しています。
(´▽`)ノ
【京橋駅2分】美味しく美容×健康をサポート!熊本直送の新鮮な馬肉が楽しめる専門店
馬肉を刺身、焼、寿司、鍋とあらゆる角度からでも提供出来るお店。馬肉の料理には満足でしたが、必見は最後の出汁茶漬け。 馬肉は仕入れが命なので、馬肉を使ってる事自体が強みだったりしますが、料理にはとことん…
木更津駅 5分 お酒類も充実。絶品和食が堪能できる和風モダンダイニング
木更津にて。 ホスピタリティ抜群の店員さんと美味しい海鮮の美味しいお店でした。 駅に近く、アクセスも良しで駐車場も提携あり。 オススメはカルパッチョの盛り合わせと金目鯛の煮付け。 #木更津 #海鮮 #刺身の…
定番の一品料理から料理人の技が活きる本格的な和食まで取り揃えたお店
忘年会にて初めてのコース利用。6200円飲み放題付きでこれだけ美味しい料理の数々が頂けるのは最高だと思います。名物のブルーチーズ茶碗蒸しはイタリア産とフランス産のチーズを選ぶ事ができ、イタリア産をオーダ…
旬の食材をつかった日本料理を心ゆくまで堪能できるお店
季節感がある京都らしいお料理♪ 京都嵐山の、桜宿膳 錦二段の桜宿膳が名物。 上段は八寸(酒肴)下段は炊き合せ(煮物)のお料理が心に残り、15年ぶりの再訪です。 9月です。 お店は阪急電車 嵐山駅から徒歩4…
心を込めたおもてなしと四季折々の味をゆったりと楽しめるお店
会席料理屋のランチ。 美味しい天ぷらを食べたい時にオススメ♪ お店の扉を開ける、ゴマ油のいい香りが漂う。 カウンター席以外は、お座敷席なので、ゆったり食べれる。 ○本日のかき揚げ 1400円 うどん、蕎麦…
手の込んだ料理と美味しいお酒に舌づつみ、梅田にある割烹料理店
久しぶりに来ました。何を食べても美味しいです。この日は特に北海道産のウニが個人的に好みで美味しかったです。お酒が進みました。
【御徒町路地裏の隠れ家】人気No.1なごみやコース7品2h飲み放付 3850円!
永久クーポン忘れたけど… CPランチは健在… 久しぶり過ぎてクーポンが、何のクーポンだったのか記憶が曖昧と何処にしまったのかも記憶に無し いずれにせよ、格安らんちだったかと… 付近同業商談を兼ねて入店。…