高山市にある高山駅近くの小料理屋さん
手打ちそば かまむら 割烹 かまむらの 春から秋までのお昼の営業形態です 飛騨高山荘川町さんのそば粉を使用して二八に打ってますとのこと 今日は、日中気温も上がったこともあり、冷たいそばの中から 飛騨牛冷やしそば ざる蕎麦の上に飛騨牛冷しゃぶがのった感じです 蕎麦つゆは飛騨牛の旨味の活かされた中華系スープと蕎麦つゆをブレンドした感じかな? 飛騨牛にも蕎麦にも合います 小鉢の出汁巻きは蕎麦つゆが混じった蕎麦屋の出汁巻きかな 煮物もあっさり美味しいです 蕎麦は粗挽きではありません 更科に近いような感じですかね 滑らかで甘みのある蕎麦です 割烹屋さんの昼限定そば処❣️ また来ます #蕎麦 #そば #ざる蕎麦 #昼限定 #飛騨牛冷やしそば #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山蕎麦の旨い店 #割烹かまむら
はまぐりが美味しく食べられるお店、身が詰まったぷりぷりのはまぐりは最高
こちらのお店の白炊きにしたハマグリをワサビと酒粕に漬け込んだはまぐりわさび漬けをいただきました(*´∇`*) 酒のつまみには最高でしたね〜 進む進む〜(●´ω`●)
山菜を使った天ぷらや蕎麦が食べられる、美味しい懐石料理が楽しめる店
埼玉県所沢市新所沢駅西口側から徒歩7,8分ぐらいのところにある割烹。ランチ時に入店し、昼会席(税込み1850円)をオーダー。(小鉢・刺し身・揚げ物・焼き物・そば・デザート)写真がそれ。 会席料理を食べる事は滅多にないので良い機会になった。少量ずつの料理なので物足りない人もいるかもしれないが、そばはおかわり可能。 パイ包みのスープも美味かった。ランチ人気メニューは合鴨熱汁うどんとのこと。 ここはふぐ料理店で40年営業してきている、老舗。内装も割烹って事で高級感があり、接待などに使えるのではないか? #接待 #ランチ #1人 #ヘルシー
刺身、鍋から、ヒレ酒まで堪能。京都木屋町にある、ふぐ料理専門店
木屋町通松原下ルの河豚屋 末廣 京都らしい鰻の寝床で奥に長い店内は通路を挟み左右に障子を開けると畳の部屋があり個室になってて働かれてる方も服装から接客まで仲居さんのようなのでまるで旅館に来た気分になれます 河豚も絶品で終始心地よく頂くことが出来ました! 是非また訪れたい一軒です‼︎ #京都でオススメ出来る河豚屋 #木屋町 #末廣 #京都グルメ倶楽部 #京都の夜
中村にある相馬駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
相馬市で長く愛されている割烹やました。ちょっとかしこまった宴会などにぴったりです。ご主人はつきぢ田村で主ギュされたとか。おかみさんは、手際よく料理を出しながら、軽妙な語り口で料理や食材、器などの紹介をしてくれます。 目と耳で楽しみ、舌で味わう。美味しいひとときでした。
四条烏丸から徒歩5分 天然の魚にこだわる寿司屋 アラカルトメニューも多数あります
寿司定食を頂きました。 握り6貫、細巻1本、小鉢、茶碗蒸し。 一見さんは入りにくいかなと思いきや、全然そんなことありませんでした笑 バランスが良いというか、満足度が高い定食でした。 実はすぐさまリピートして、天ぷらの付く松葉定食も頂きましたが、こちらもおすすめです。
天ぷら・お造り・煮付けなど、本格的和食がリーズナブルに味わえるお店
大将自ら釣ってくる‼ 渓流の女王『アマゴ』‼が食べられる‼写真は塩焼きですが‼大将お勧めは・・・『アマゴの天ぷら‼』 骨まで食べられる旨さです‼ 期間は3月~9月迄、アマゴが有るかどうかは・・・大将の腕次第(笑)
あなたのために握ります 夜完全予約制
草津駅近くの老舗 寿司清 名物の箱寿司を食べに来ました! 滋賀県のお米はコワイ(硬め)と言われてますがかなり柔らかい目… お寿司でシャリが柔らかいのは好みではありませんので次はないかなぁ… 味は不味くはないですよ!
お造り・焼物・蒸し物・煮物など美しい器に盛られた日本食をいただけるお店
三心庵 豊昇さんにいってきました! 2013年8月に移転オープンされた 会席料理のお店です! 飛騨の厳選食材や金沢直送の魚介類の味わいを会席料理で楽しめます! 今日は、新年初めてということもあり、迎春会席…4800円で予約して 17時半にお邪魔しました! これが本日のメイン ふぐの鶴盛り です! 前菜から、数の子白和え、鮑のやわらか煮、胡麻豆腐 蒸し物から、かぶら蒸しです! 具沢山です!銀杏、穴子、百合根、海老……蕪の滑らかさと餡の上品さ! 絶品です! 金沢直送鮮魚のお刺身は、鮮度良しです! めじ鮪、天然鯛、天然鰤、甘海老、雲丹、生湯葉、烏賊、そして、金沢の鰤の蕪漬けが最高でした! お刺身の第2弾は、てっさです! 新春らしく鶴盛りです! これが、迎春コースの目玉サービス品です 焼き物からは 天然鰤が・・・脂ののった鰤に、きめ細かい柚子を入れ込んだ大根おろしで、さっぱりといただきました 煮ものになるんでしょうか? 飛騨牛のやわらか煮温野菜とデミグラスソースで…ともいいましょうか! ふわっととろけました! ここで、日本酒大吟醸のシャーベットをいただきました! 甘く香りの良い女性向きのシャーベットでした! 鍋もの です。一人前ですよ ずわい蟹の鍋を……良い味です! 飛騨春慶のお重がでてきました 一の重からは、 釜揚げうどん がでてきました! このうどんは、僕の大好きな吉田製麺所?さんのうどんです! 流石に旨い! 二段重の下には、お正月ぽい小鉢が、烏賊やわらか煮、酢蓮根、黒豆煮、法菜、昆布煮、紅白蒲鉾、おこわ団子などです! 最後は、デザートです! ティラミス、黄粉もち、苺練乳です! 美味しい料理に惹かれて、芋ロックをグビグビやっちゃいました! #高山会席料理
“千屋牛”と全国のええもんが揃う店。個室も有。お薦めは「千屋牛肉懐石コース」
#板前料理 別館よしみ #全国のええもんが揃う店 仕事場から近く、美味しいお料理が頂けるお店。 今回は、ランチの天麩羅御前(茶碗蒸し付)を頂きました!サクッと揚がった天麩羅は、家では食べれない味! 次は、夜の利用もしてみたい。 誰かつれてって!笑
田町にある第一通り駅からすぐの日本料理のお店
普段と別世界の料理でした。 何かのご褒美のご飯としてまた再訪したいです。 このお味を堪能できるならコスパは抜群だと思います。
旬の魚介を堪能できてお酒の種類も豊富、隠れた名店といわれる寿司屋
葛西、葛西駅からすぐの鍋のお店
中加賀屋にある北加賀屋駅付近の寿司屋さん
元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12741624723.html ブログには動画も載せています。 久々に大阪市内に飲みに行こう♪ とは言ってもいつもと違うエリア。 やっぱり集まりやすいのは難波とか梅田です。 けどこの日は住之江。 また珍しいところです。 しかも四つ橋線の北加賀屋駅から徒歩7分、南海本線住吉大社駅から徒歩11分というまた変わった所。 でもこの辺りって団地とかあったりして商店街も割と人通りがあるように見えます。 飲食店も多くなんかうらやましいな。 そんな所にあるお店が結構いい感じやから飲みに行こうという事で向かったのは魚屋さんの創菜ダイニング。 一見普通の居酒屋さんやねぇ。 1人でもグループでも入りやすそうな町の居酒屋さんって感じ。 お店に入ってすぐ目についたのが折り畳み傘用の傘入れ。 確かに折り畳み傘って傘立てには入らんからイイよなぁ~ 気遣いができるお店なのがこの時点でよくわかります。 この日一番最初の客やったんで店内も撮らせてもらうことに。 座敷も結構ゆったりできていい感じ♪ スリッパが魚に反応する魚よりお肉が大好きなお友達。 このスリッパ面白いなぁ。 さて落ち着いたところでメニューをチェック ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12741622522.html 種類も豊富で楽しい飲み会になりそう♪ まずは生ビール中490円と美酢酎もも490円。 遅れてくる2人は無視して先に乾杯(笑 とか言ってるうちに合流しましたけどね。 まずは付出2種、胡麻豆腐と白身魚のポン酢がけ330円。 胡麻豆腐のプルンとした感じにわさびがツンときていいねぇ~ そして白身魚のポン酢がけがまた美味い!! ポン酢の酸味が程よく白身魚の旨味を引き出してくれます。 これめっちゃ酒進むわ… そしてテーブルがいっぺんに賑やかに。 まずはお造り盛り合わせ2500円。 鯛、カンパチ、本マグロ、紋後いか、日本産サーモンという5種類。 鯛には金箔まで振ってありますよ~ 本マグロなんか口の中でとけていくし日本産サーモンの脂の乗り方もたまりませんね。 次はマグロの山かけアボカド1300円。 透明の器に入っておしゃれ~ と思っているあなた。 甘い!! こちらの山かけ。 この周りの器らしきものを持ち上げると… とろ~り♪ 最近スイーツなんかで見かけるこの光景を山かけでするなんて斬新ですねぇ~ とろ~りとした中から出てきたのは蝶々。 こういった細かい細工がすごいです。 ただの居酒屋じゃないのがよくわかります。 そしてド~ンと登場したのは伊勢海老サラダ5800円!!! おい…誰やねん… こんなすごいの注文した奴… 立派な伊勢海老がこちらを見つめてきます(笑 伊勢海老の身がこれでもかと入ったサラダ。 ちょっとエグいんじゃない!? ホンマ出てくるのは伊勢海老の身ばっかり。 野菜なんてあったかな?? という感じ。 しかもプリップリの伊勢海老の味を生かすために味付けはあっさり。 ほぼ伊勢海老の味だけ。 しかも臭みもないしこれすごい!! 今まで居酒屋で食べた伊勢海老の中では間違いなくトップクラスのクオリティです。 まぁ値段もすごいですけどね…(笑 じゃぁ飲むのもすごいのいってやれ!!! ってことで久保田 萬壽1000円!! もうやけくそ状態www しかも金箔浮いてるし!! 勢いあまって4人中3人が注文しちゃいました。 でも久しぶりに会うんでこういういい意味で無茶な飲み方もありですよね(笑 続いては焼き物盛り合わせ2000円。 はたはたの南蛮、竹の子の木の芽焼き、カラスミ大根、おたふく豆とグリーピースブルーベリー、白甘鯛の雲丹焼きの5種類の盛り合わせです。 酢橘にも細工してあって見た目もいいですねぇ。 どれも美味しいんですけど竹の子の木の芽焼きの木の芽味噌と竹の子の絡みはもう言う事なしですよね。 口の中が春爛漫といった感じ。 普通の居酒屋でこんなの出てきたらビックリ!! おたふく豆とグリーピースブルーベリーはカエルに見立てててこれからの初夏を思わせる雰囲気もイイ!! 雰囲気だけでなく豆とブルーベリーの相性がこんなにもいいとは思わなかった。 他のも日本酒にぴったり♪ あかん、飲みすぎる予感。 実際撮っていない日本酒が何本かありますけど(笑 次は肉と日本酒を合わせよう♪ 日本酒は湖濱特別純米酒値段失念(メモ忘れ)。 アテに選んだお肉は上佐賀牛ミスジタタキ1780円。 上佐賀牛のミスジがこのお値段。 この量やで。 ホンマに上佐賀牛か~??
大阪市北区にある北新地駅からすぐの鍋のお店
上司がお気に入りで、また連れてきていただきました♡ 今日は夏の期間限定予約のみ受付の 霜降り牛肉のしゃぶしゃぶ! 写真は撮れなかったですが、 食べたことない美味しさ!! また行きたい! お値段もおかみさんに聞いたらリーズナブルだったのでまた行きます! 夏限定の鶏鍋と豚鍋も次回ぜひ!
メニューは種類が豊富、新鮮な魚料理が食べられる人気の和食屋さん
がんこ寿司なんば本店のビルのB1Fにあります。もっと居酒屋的と想像してましたがだいぶ違った。上品で料理のポーションも小さい。健啖家にはもの足りませんが、良いものを少しずつ食べたい方には良いのでしょう。
お得感たっぷり、満足感抜群の隠れた名店
いつもおじゃまする桜寿司さんのランチに初めていきました! メニューは1200円のにぎりかちらしのセット。 サラダ、小鉢、デザート、コーヒーまでつきます! ちらしはいろんな種類いただけて美味しかった♡ 鮪、平貝、ハマチ、蟹まで入ってるし! 玉子もおいしい♡ デザートのレアチーズケーキはママの手作りで、甘さ控えめで美味しかったです(^^) #寿司 #木更津 #また行きたいお店
新鮮な旬の魚介を堪能できる、金沢の市場から一番近い場所にある寿司屋
春日居町駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
石和温泉くるなら、素泊りにして、ここに飯くる方が、良いかもしれません
ご来店の際は、お電話にてご予約くださいませ。