好みに寄り添う日本酒と塩で味わう刺身が魅力
最高!日本酒は好みを伝えると店主が選んでくれるシステム。どれも飲みやすい!料理も美味しく、特に塩でいただく刺身。
上野駅より徒歩2分◎宴会コース11品 5000円税込~ご用意!個室2名~56名
本場 博多のもつ鍋がランチで頂ける「博多前炉ばた 一承 東京上野」に開店一番乗りで来店, 明太子付きもつ鍋御膳1900円を注文してご飯orチャンポン麺を聞かれ明太子付きならヤッパご飯です, 新鮮な生ホルモンはプルプルで甘い脂がジュワッと口の中に広がります,炊き立て白飯に明太子で楽しんだら醤油もつ煮オンザライスで頂くとご飯が進み,お代わりご飯を大盛でお願いすると丼ぶりで提供されました,出汁の染みた絹豆腐にゴボウやニラも良きアクセントでサラダを箸休めに残りの具材をご飯に投入してシメのリゾットでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
【池袋駅1分】2種類のオリジナルの創作おでん×市場直送お刺身*デート~大人数歓迎
【鶏出汁とアゴ出汁おでんが絶品‼️活気ある話題のおでん酒場】 今日は会社の同僚と仕事終わりに、 最近話題になっている おでん屋たけし 池袋西口店 へ。 池袋西口エリアのにぎやかな通りにあり、 仕事帰りにふらっと立ち寄りやすい立地。 店内に入るとすでに早い時間にも関わらずほぼ満席で、 このお店の人気ぶりが一目で分かります。 案内されたのはカウンター席。 目の前でおでん鍋を囲むスタイルで、 立ち上る湯気と出汁の香りが食欲を刺激します。 まずはビールを注文し、 「お疲れさま!」と乾杯からスタート。 こちらは銀だこハイボールで知られる会社が運営しているとのことで、 大衆酒場らしい活気がありつつも、 料理のクオリティにはしっかりとこだわりを感じます。 まずは看板の名物おでんから。 名物 骨付き鶏は、 鶏の旨味が出汁に溶け込み、身はほろほろ。 食べ応えがありながらも、後味は重すぎず、 お酒が自然と進む一品です。 鶏出汁大根は、 中までじっくり出汁が染み込み、 箸を入れるとすっと割れる柔らかさ。 鶏のコクと大根の甘みが合わさり、 思わず「これが食べたかった」と頷いてしまう美味しさ。 アゴだし江戸巾着は、 噛んだ瞬間にじゅわっと広がる出汁の旨味が印象的。 アゴ出汁の風味が上品で、 おでんの奥深さを感じさせてくれます。 タコつみれは、 タコの食感がしっかり残っていて、 ふわっとしながらも噛むたびに旨味が広がる仕上がり。 これもお酒との相性が抜群です。 カウンター越しにスタッフさんの手際の良い動きを眺めながら、 自然と会話も弾み、気づけば時間が経っていました。 接客もテンポよく、活気があり、 忙しい中でも気配りが感じられるのが好印象。 「今日は軽く一杯」のつもりが、 しっかり満足できる内容。 仕事帰りに同僚と、 または一人でさっと立ち寄るのにも使い勝手の良い一軒です。 池袋西口で 出汁の効いたおでんと、活気ある酒場の雰囲気を楽しみたい夜に、 間違いなくおすすめしたいお店でした。
【有楽町すぐ】目の前で焼き上げる炉端焼き×創作おでん*デート~大人数歓迎
気軽に入りやすいお店。カウンターで。あごだしと鶏だしの二種類のおでん、それぞれが違う美味しさ。なめろうなど、日本酒にぴったりなつまみも嬉しい。2人など少人数にちょうどいい量と値段!
【梅田・東通り商店街】駅からスグ♪海鮮×肉居酒屋
東通りで人気の海鮮居酒屋【のぶちゃん】が、 "新鮮で安くて美味しい" のコンセプトはそのままに、創作寿司やサクサク揚げたて天ぷらなどメニュー数をアップし、リニューアルオープン いかにも"海鮮居酒屋"だった分かりやすい外観も、令和のネオ居酒屋風に。 シャリを覆い尽くした上ロースを目の前で炙ってくれる【上ロース炙り】(1080円)はインパクト抜群Σ(゚∀゚ノ)ノキャー 炙った香ばしさが食欲をかき立てますね〜 ユッケや雲丹、イクラ、お刺し身がはみ出る程に盛られた【肉海鮮こぼれ丼】(880円)もインパクトありました。 ドリンクも190円から、立地もいいですし、リニューアルして更に流行るでしょうね。 #海鮮居酒屋
【伏見駅1分】リーズナブルに名古屋めしを堪能!飲み会・宴会に
『ワンランク上の世界の山ちゃん』さんへ 店舗作りも通常店と違い居酒屋の雰囲気ではありません。 接待などにも使えそう。 “手羽先、味噌串カツ、刺身、ポテサラ、”などを注文。 手羽先は、通常店と胡椒が違うそう。 ビールが進む美味しい手羽先です。 刺身、ポテサラなども美味しかった。
伝統の味を引き継ぐ隠れ家そば屋で日本酒を楽しむ◎
鴨つくねせいろとミニ親子丼を注文。自家製鴨つくねがゴロゴロスープの中に入っており旨味たっぷり、具沢山で美味しく頂きました。わさびや塩なども付けながら味変もおすすめです。蕎麦は北海道産の無農薬で石臼で挽いたものを使用しており、コシがあり喉越し滑らかで蕎麦の風味を味わえます。お腹が空いていたので蕎麦に合う親子丼を追加オーダー。鶏はプリッと食感でいけてました。支払いはpaypayにも対応しています。
【六本木3分♪】こだわり食材と名物のGochiロールは間違い無し!!
六本木からすこし歩いたところにある雰囲気の良いお店です。 人数少し多かったですが、とても楽しく飲むことができました。おしゃれで素晴らしいお店です。 #お月見キャンペーン #同僚と気軽に #会社の歓送迎会におすすめ #落ち着ける店内 #カジュアルデートに使える
名物・イカの丸焼きと鮮度自慢のお刺身が楽しめる、地元で愛される老舗居酒屋
近所の居酒屋さんです。 美味しくて人気のお店なので、いつも店内はいっぱいですが、この日はたまたま席が空いててラッキーでした。 お刺身も美味しいですが、人気はイカ焼きです。柔らかくて本当に美味しいです。
スパイス薫る多彩な本格エチオピア料理と発酵パン体験
ネット民は聞いた事あるかもしれない料理。 珍しいものが食べてみたい仲間と一緒に。そういえばバラエティのノリで名前知ってるけどインジェラって食べたことないなという話になり、予約して訪れました。 コースは予約しませんでしたが、その場でメニューを見て、いい感じのセットメニューをお願いできました。 まずは普通に美味しいサラダから。赤い野菜はトレビスなのかなぁ、変わった苦味がありますがそれも美味しい。 次にサモサ、カレー風味じゃがいも春巻きってところですかね。ホクホク感があって、甘めのカレー風味が子供から大人まで大好きな味わい。カラッとしたサクサク食感もおいしい。 チキンとヤギの串焼き。 どちらにしようと話していたらどちらも1本ずつ来ました。羊系はあまり得意では無いのですが、程々に香りはありますがそこまでクサみもなく、スパイシーな香りとの相性も良いなと思いました。逆にチキンが少しワイルドな味わいでしたが、身がプリっとしていて美味しかったです。どちらもいいおつまみになりました。 今日の大本命、インジェラ。 もはや見た目すらあまり知らなかったのですが、大きなクレープのようなものにいろいろな料理が点々と乗っていて、好きに包んだり混ぜたりしながら食べるものです。そのままのインジェラだけのも付いてきました。インジェラ本体は酸っぱいパンのような酵母系の風味。触るとクタッとしていてしっとり質感、食べると薄い蒸しパンのようなふんわりやわらかい食感です。しいて言うならほんの少しの甘みがあり、塩味も香ばしさもあまりなく素朴な味に感じますが、食べていくうちになぜかまた次のひとくちをちぎっているような、クセになる味わいです。四角いパンっぽい見た目の方はダボ、かなり固めのパンですがこちらも酵母っぽい酸味が感じられてこちらはあまり甘みがなく、これまたなんか好きになってくる味わいで何を乗せても合います。 インジェラの上に乗っているのはシチューなど。 ビーフシチューはしっかり辛味があり、大人向けな味付けというか、スパイシーさがブワッと広がります。それに対してラムシチューは辛味がなくてまろやか、日本人が食べやすいような味わいです。どちらも美味しいのですがこのふたつを交互に食べると、飽きないでずっと食べ続けてしまいます。 そして上に乗ったシチューを包むと、インジェラの酸味の良さが、数倍分かりやすくなりました。それぞれも美味しいけど組み合わせるとさらに美味しい。 シチューの他にもスクランブルエッグ、ガロニみたいな野菜を煮たもの、サラダなど、バラエティ豊か。どれも美味しいのですが、ここから2~3種類を混ぜてインジェラやダボと食べるのが研究しがいがあってとても楽しかったです。 デザートは杏仁豆腐。エチオピアでも食べるんですかね。 エチオピアコーヒーはなんのクセもなく、苦味も薄く、さっぱりとした飲みやすいコーヒーです。勝手にクセのあるものと思っていたので、ゴクゴクいけて驚きました。 お酒はかなり種類が多いのですが、なかでもアフリカンカクテルというものがたくさんあって、かなり魅力的でした。今回頂いたのは、January in Africa、ジャカランダ ドリーム、アフロプリンセス、など。名前も面白いので見応えありました。お酒を頼む時には、ラムのお酒ですが大丈夫ですか?と丁寧に聞いてくださいました。 お客さんは日本の方もいましたが、いろいろな国の言葉が聞こえてきて、入店時はお店で誰も日本語を話されていなかったので、注文時にとても丁寧な日本語で対応されて少し驚きました。他のお客さんとお話したのですが、海外で流行っているらしい謎の動画をお店のモニターでみんなで見たりして、ちょっとした海外旅行気分でしたし居心地もよかったです。食事も本格的で美味しいし、対応も丁寧だし、お店の内装も面白いですし、全然読めないのですがあいうえお表みたいなものをずっと見ちゃいました。一度は行きたいと思ってましたが一度と言わずまた食べに行きたいです。 #一度は行きたい店 #リピート決定 #食べるべきメニューあり
手軽にふらっと立ち寄りたい、品川のおいしいお寿司屋さん
づけ穴子丼。マグロのづけが丁度良い、漬かり具合。それに穴子も柔らかい!すし飯には、写真では見えないけど、とびっこがまぶしてあって、そこに玉子としめ鯖の細かく切ったものが。 美味しかったぁ。これで970円(税抜き)!
【新橋駅より2分】 全国の希少銘酒は50種以上の品揃え
【お知らせ】 平日のランチ営業は1月をもって終了。 2月以降のランチは土曜日の12時~15時のみの営業。 スタッフの確保ができないことが理由とのこと。 というお知らせを人伝に聞いて、居ても立ってもいられず聞いたその日に訪問。 こちらは夜は居酒屋でランチではラーメン屋かと見紛うほど手間隙かけたクオリティの高いラーメンを提供する。 オリジナルのラーメンの他に、日によっては限定メニューも提供する。 行く際にはX(旧Twitter)で要チェック。 12時過ぎに訪れるとボックス仕様の席全てにお客さんが座っている。 6人くらいら座れそうな席に相席了承で案内される。 広々している席に対角線に座ればさほど気にならずに食事ができる。 ▪️山椒塩煮干し中華蕎麦(味玉入り) 1,100円(税込) ▪️和え玉 400円 醤油の津軽煮干し蕎麦とも迷ったが、山椒の文字に惹かれてこちらを注文。 10分足らずで提供される。 混んでいてもこのスピード感も良い感じ。 透き通ったスープに美しく盛られた具材と浮いた背脂。 麺は多加水の軽めの縮れ麺。 程よい煮干しの風味と山椒の爽やかな香りのスープがよく絡む。 角のない優しい円やかなスープは山椒によりサッパリとした印象。 隅にトッピングされた岩海苔を少しずつ混ぜて磯の香りを加えていく。 理想の半熟煮玉子は黄身まで味が染み込みねっとりと濃厚。 広げるととても大きなチャーシュー。 しっとりと柔らかな肉質の肉からは脂がスープの温度で溶け出して優しい甘みが広がる。 特徴的なのは青森のラーメンには欠かせないお麩。 口に含むとジュワっと染み込んだスープの旨みが溢れる。 麺と具材を食べ終える前に和え玉をお願いする。 替え玉に煮干し醤油ダレと魚粉がまぶされており、そのままでもスープに加えても楽しめる。 トッピングはふんわりと薄切りにされたチャーシュー,玉ねぎのみじん切り,海苔。 そのままで食べると煮干風味の油そばのような味わい。 あとほスープにつけながらより煮干し感に変わってゆく味を愉しむ。 結果的にスープも全て消費して完食しお腹もいっぱいに。 現金でお会計してご馳走様。 かなり満足度の高いラーメン。 様々な事情があって平日ランチが終了してしまうのはやむを得ないが、残念な気持ちは拭えない。 ただ、土曜日に来ればまたこの味に出会う事ができるのはありがたい。
完全個室の空間で本格和食と地酒を堪能♪国産和牛のもつ鍋も大人気♪
【コロナ禍でも客足絶えず】 池袋でこんなお店知ってるよってドヤれるお店笑 キャバやガールズバーの同伴にも使われてるみたいですね。 御通しが地味に楽しみ。 3種類の前菜と、おすすめの日本酒が心躍ります。 友人はお酒が苦手でしたので、自家製の柚子ジュースに変更してくれました。 今回のおすすめ日本酒はカブトムシの柄が可愛い。別で生原酒を頼み、こちらも甘くてスッキリして大変美味しいですが、やっぱりご飯が生きるのは勧めてくれるお酒の方だな〜うまい! いぶりがっこと燻製チーズ ダチョウのカルパッチョ サーロインステーキ をいただきました。 どれも美味しかった〜 ステーキは1900円くらいだけど、レアで脂ものってるのに、非常に柔らかくてコスパよい! #ドヤれる隠れ家
【品川駅徒歩3分】宴会コース3500円~ 境港直送の鮮魚を味わえる居酒屋
品川フロントビル地下の第2弾です。ここもオープンスペースにあり、山陰料理がメインの居酒屋です。 ランチでは特に山陰らしさはありません。ローストホース丼があると聞いてそれにしようと思っていたのですが、しばらく入荷がないそうでメニューから消えていました。ならば久しぶりの 鯵フライ定食 800円です。なんと鯵フライが3枚出てきました。しかも肉厚‼︎それに比べて付け合わせとしてのポテトサラダは色味的にちょっと寂しい感じです。ここは巨大なボウルの作りたての豆腐が食べ放題、青ネギと醤油や塩でいただくと何杯でもいけそうな感じです。もちろんご飯、味噌汁もおかわり自由だそうです。 作りたての豆腐を出すところはあまりなく、これは良いアイディアだと思います。温かいフルフルの豆腐はそれだけで充分美味しいですよね。夜の居酒屋メニューも楽しそうなので、サクッと飲むのには良いかもしれません。卓上の調味料は大体が島根県のもので、特にソースはマツダソースという東京では体験したことのないものでした。 このビルの地下の2店舗は、目立たないですがクオリティも価格も満足できるランチがいただけると思いました。ぜひ探検して見てください(^_^) #品川フロントビル #お盆休みキャンペーン
新鮮な海鮮丼が楽しめるお店
定番の源ちゃん サンシャインシティ店 商業施設の通り営業店なので やはりハッピーアワーは存在しないか ... お得なせんべろセットでスタート ビール お刺身 枝豆 一品で1000円はなかなか良い
【神楽坂の隠れ家】黒毛和牛や天然真鯛を炙りや刺身でご用意します。
【初訪問・和風クリスマスディナー^o^】 クリスマスイブはお一人様でしたが、クリスマスの夜は嫁いだ長女がディナーに付き合ってくれました、プロジェクトの仲間と合計四人で、娘の勤務先に近い飯田橋の和食屋さんで〜 四人で食べると、様々な料理が食べれますね… ・本日の五種刺身盛り合わせ ・ふぐ入り野菜サラダ ・角煮と大根煮 ・あん肝 ・日本酒頼みたくなる、五品のお通し 飯田橋から神楽坂をかなり上がります、楽しい神楽坂ディナーでした^o^ #神楽坂でディナー #神楽坂は落ち着きます #クリスマスソング聞こえない #飯田橋駅から徒歩10分 #人生には飲食店がいる
【駅徒歩1分】泳ぎかわはぎの活造りを頂きながらみなとみらい夜景を堪能「ゆるり。」
【デザイナーズ空間でいただくこだわりのカワハギと丹沢滋黒軍鶏】 今日は®️茅ヶ崎TOP USER様にお声がけいただき『湘南ゆるり。』⭐︎ 桜木町に降り立つのは何年ぶりだろう⭐︎ ハッとしてしまうほどの美しい夜景⭐︎ 頭上を走るモノレールは千葉駅でも目にしてきたがその美しい景色は雲泥の差⭐︎ これで車が宙を飛んでいたら映画「ブレード・ランナー」の世界⭐︎ 『湘南ゆるり。』さんはそんな風景のひとつであるクロスゲート内にあります⭐︎ 初めてのクロスゲートは正直申すとここに要る?笑みたいなテナントが多く感じた⭐︎ 4階に上がると3店舗しかないフロアは落ち着いた雰囲気⭐︎ お店の周りをぐるりとすると素敵なお魚の絵が飾られています⭐︎ 扉を開くとそこには多彩な個室が用意されたデザイナーズ空間⭐︎ どのお席を用意してくださるのかワクワク⭐︎ みなとみらいの夜景が臨めるテーブル席を期待していたが叶わず⭐︎ しかしながら用意されていたのは板前さんのお仕事を眺めながら御食事ができる醍醐味あるカウンター席⭐︎ しかも店長さん直々に腕を奮っていただけるということで少し緊張⭐︎ さすが®️TOP USER様⭐︎ その®️TOP USER様は少し遅れそうとのことで『生レモンサワー』をひと足お先にいただきます⭐︎ 少し遅れで®️TOP USER様到着⭐︎ 『黒ウーロン茶』を飲んでリセットするのもさすがです笑⭐︎ カワハギ推しのお店ですがイカ同様にカワハギも獲れないこともあるので生簀を確認⭐︎ 可愛いらしく泳ぐ姿を確認できてひと安心⭐︎ 【お料理】 *お通し(お刺身盛り合わせ) 鰤藁焼き漬け・鯛・鮪中とろ・鮃昆布締め *泳ぎカワハギの活け造り *活け蝦夷鮑のお造り *滋黒軍鶏のたたき *ずわい蟹クリームコロッケ *下仁田ネギの豚肉巻き焼き *滋黒軍鶏の親子丼 *カワハギのお吸い物 【飲み物】 *生レモンサワー *黒ウーロンハイ *福島の銘酒飲み比べ(写楽・国権・楽器政宗) *神奈川地酒 純米辛口飲み比べ (いづみ橋 恵 番外編・天青 吟望・丹沢山) *南 特別純米酒 1合 *菊姫にごり 普通酒山廃 1合 *鳳凰美田 初しぼり 無濾過 本生純米吟醸 *和らぎ水 『お通し』がお造りなのも驚きだが焼きや漬け、昆布締めと仕事がしてあり、盛り付けも美しい⭐︎ 『泳ぎカワハギの活け造り』 店長が大きなカワハギを選んでくだいました⭐︎ カワハギの肝と醤油を7:3の黄金比で溶かした濃厚な肝醤油にひたしていただくお刺身は格別⭐︎ これを幸せと言わずして何を幸せと言おう⭐︎ 私が福岡時代にカワハギの肝の軍艦が寿司桶いっぱいに出てきた話しをしたら、肝残してくれたら作りますよって店長から粋な提案⭐︎ お言葉に甘えてお願いします⭐︎ 肝を醤油に溶いてしまったこともあり、海苔がパリッとしませんでしたが、店長のホスタピリティに感動⭐︎ *店長さんの画像は使用許可いただいてます。 『活け蝦夷鮑のお造り』 幼少の頃に食べた鮑のお刺身の味を思い出しました⭐︎ こんなに美味しい鮑をいただいたのは久しぶり⭐︎ 『滋黒軍鶏のたたき』 カワハギと共にこちらのお店の推しのひとつ、神奈川県産"滋黒軍鶏"を使ったたたき⭐︎ カワハギや鮑同様に鳥刺しも大好物な私は歯応えと旨みのあるたたきに舌鼓⭐︎ 『ずわい蟹クリームコロッケ』 普段はクリームコロッケを好んでいただかない私ですがクドすぎず日本酒にも合う味付けでした⭐︎ 締めは『滋黒軍鶏の親子丼』 濃厚な卵やお出汁の味に負けないお肉の旨み⭐︎ 親子丼の名店に引けを取らない美味しさ⭐︎ 最後に『カワハギのお吸い物』をいただきご馳走様でした⭐︎ 空間の心地よさ、食材の素晴らしさ、お料理のお味、銘酒の品揃え、そして何より店長のホスピタリティの素晴らしさ、お値段は自身の予算を少し超えてしまいましたが、内容からすればお安いくらい⭐︎ 住まいからちょっと遠いのでなかなか来ることはできませんが、機会を作って再訪したいお店です⭐︎ デートや職場の会食や接待にも良いと思います⭐︎ ®️茅ヶ崎TOP USER様、素敵なお店へのお声がけありがとうございました⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 2名合計 ¥20,240- #みなとみらいデート #カワハギ #あわび #軍鶏 #地産地消 #ホスピタリティ #夜景 #個室 #地酒 #カニクリームコロッケ #®️茅ヶ崎TOPUSER様
熊本直送の新鮮な「馬肉」を焼肉や刺身、ユッケ、馬寿司など…趣向を凝らした料理で!
馬肉ってこんなに美味しかったのか! 馬刺しと串焼き、ユッケのせおにぎりは食べていただきたい! 店員さん、忙しいと思うのですが 何度も声かけてるのに振り向いてもらえなくて あれ…?っていうことが。 これだけ残念。
【新宿三丁目1分】2種類の創作おでん×市場直送お刺身*デート~大人数歓迎
【店名】おでん屋たけし 新宿三丁目店 【最寄駅】東京都 新宿三丁目 【予算】3000〜 “あごだし”と“鶏だし”の 2種類の出汁を使用し、 食材の美味しさを生かし創作おでんが味わえる #おでん屋たけし #おでん#ホルモン #歌舞伎町 #接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#焼鳥#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ
恵比寿駅西口2分◆注文を頂いてから引き揚げるピチピチの活アジをご堪能下さい!
とびっこポテトサラダ 炙り〆サバ 活カワハギ刺身 アジの南蛮漬け ゴボウの唐揚 ネギチヂミ