見た目も美しい、繊細な一皿。地元産有機野菜を使用した、絶品フレンチ♫
シェトモは、ジビエ協会会長による最高峰フォワグラなどの限定フレンチ料理を提供し、感動的な食体験を提供しています ネット予約も可能で、個室もあり、禁煙の環境を提供しています 岡崎市のシェトモは、ジビエを中心としたフレンチ料理を提供し、高品質な食材とこだわりの料理で多くのお客様を魅了しています 「シェトモ」は岡崎市に位置するジビエを使用した本格フレンチレストランであり、天然のジビエや有機野菜を使用したこだわりのフレンチ料理を提供しています メニューには、最高峰のフォアグラや採れたての有機野菜、地元の食材を使用した絶品フレンチが含まれております 営業時間は、月曜日から日曜日、祝日、祝前日の11:30から14:00までのランチタイムと17:30から23:00までのディナータイムとなっています 今回のお料理は おすすめ [Bコース] シェフのお任せスペシャルコース ¥10,000(税込) やっす シェフの選ぶワインのチョイスが絶妙に料理と合っていて 最高に美味しかった また必ず行かせていただきます
本格的フレンチ宮崎の太陽が育んだ食材と炭火が織りなす チャコールグリルレストラン
宮崎のJALシティホテルになんと有名な朝食店があるではないですか。しかもTripAdvisorで全国のホテルの美味しい朝食第9位に輝いている。 バイキング形式なのですがすごく幅広くバランス良い。洋食と和食ありますが嬉しいのはチキン南蛮や冷汁のような宮崎の料理がちゃんと食べれる。デザートやドリンクも充実。
恵比寿駅1分◆新鮮生牡蠣を存分に堪能!サクっとちょい呑みから完全個室でゆったりと
お刺し身盛り合わせ マアマアです 牡蠣のドライアイスのモコモコ演出よかったですコ・ス・パは高めでした
ナチュラルワインとシェリーを豊富に取り揃えるスペイン郷土料理の店です
大学時代の仲間との懇親会で4人で訪問しました。 北千住のスパニッシュ人気店「boquerona(ボケロナ)」。 北千住駅西口の飲食店街である「飲み屋横丁」の喧騒からから1本奥に入った路地には、小汚い昔ながらの下町飲み屋街とは全くイメージが異なるオシャレな飲食店が軒を連ねます。 そんな下町情緒が豊かな北千住の路地裏に佇む、ナチュラルワインとシェリーを豊富に取り揃えるスペイン郷土料理の店です。 スペイン産ナチュラルワインと南部アンダルシア州ヘレスで造られる酒精強化ワイン「シェリー酒」の品揃えの豊富さがウリ。 南スペインのワインといえば「シェリー酒」。 甘めのシェリー入りのビールや、レモンサワーやハイボールもシェリーベースでした。 小皿料理やアンダルシア米を使った自慢のパエリアに加え、スペイン各地の郷土料理を楽しめます。 予約必須のお店です。 土曜日の開店時間(17時)に訪問しました。 店内は、常時賑やかでした。 やや薄暗く席数は少なめですので、女子会やデートにピッタリ。 オーナーの細やかな気遣いが素晴らしく、ゆっくりと過ごせました。 料理は基本的に2人分。 よって2皿ずつオーダー。 いずれの料理も丁寧に作られています。 皿にもこだわりを感じ、味だけでなく目でも堪能出来ました。 ■ スターター(お通し) 料理まずは一口サイズの自家製プチシューから。 こちらのお通しにはこだわりのプチシューが供されます。 その中身はその時々で変わります。 季節に合わせた野菜等がシューの中に詰められていて、今夜はトマトとクリームチーズでした。 そのまま指でつまんで小さくかじるとクリームがたくさん飛び出しちゃいます。 基本的には前日までに予約の方々へ用意されるとのこと。 ■ タパス盛り合わせ お得な冷菜の6種盛りです。 いろいろ食べたくて、タパスのチョイスに悩んでいたら、この盛り合わせにほぼ全種類が入っているようなのでオーダーしました。 いずれもクオリティが高いです。 ❶野菜のエスカリバーダ 3種の焼き野菜のマリネ ❷ピスト・マンチェゴ 軽く煮込んだ野菜をトマトソースで仕上げた定番タパス ❸千寿葱のマリネカルソッツ風 焼き目をつけたネギをマリネ 大葉とナッツのモホヴェルデソース ❹鶏むね肉とヤゲン軟骨のアリオリ 歯ごたえが楽しい軟骨、ほぐした鶏肉のアリオリ和え ❺鶏白レバーのコンフィ 低温調理した鶏レバーにオロロソと玉ねぎのソースで ❻真っ白なポテトサラダ ほんのりガーリック風味のアリオリポテトサラダ さっぱり系も多く好みの味付けでした。 特に中央の低温調理した鶏レバーがトロっトロで臭みもなく美味です。 ■ トルティージャ ほうれん草を使った厚焼きスパニッシュオムレツはかなり分厚いです。 スフレ風で軽い食感です。 しょっぱい感じでちょっと残念。 ■ しらす+とろろ昆布のアヒージョ 夏のアヒージョは、とろろ昆布のねっとりした食感が新鮮です。 シラスもたっぷりで最高。 ■ パン ■ イカスミのフィデウア イカスミの旨みがたっぷりの真っ黒な極細ショートパスタのパエリアです。 イカスミは濃厚ながらパラパラの仕上がり具合に感激します。 しょっぱい感じでちょっと残念。 アリオリソースをかけて味変に。 ■ 魚介のパエリア ムール貝やエビ、イカ等の海鮮をふんだんにのせた贅沢な定番のパエリアです。 一口食べた瞬間、心がスペインに飛ぶような絶品パエリア。 海鮮の旨みがギュッと凝縮した米に、香ばしいおこげがアクセント。 こんなにも海の幸を感じられるパエリア、他にあるかと感動するほどの高いレベル。 周りにおこげはできつつも、全体的に米はやわらかめ。 セニア種のバレンシア米を使っているそうで、日本米よりも吸水性が高く程よく芯が残るのが特長とのこと。 おこげも絶妙。 日本人好みの味にしてるからかもしれませんが、この海鮮パエリアには感動です。 海老の殻はやわらかいので、頭から全部食べられます やはりアリオリソースをかけて味変に。 ■ ハモン セラーノ マストで頼むのは生ハム。 スペイン産原木生ハムです。 24ヶ月以上の長期熟成生ハムとのことです。 原木があり注文時に切って頂けます。 塩味は強め。 ■ 東向島OTISのサラミ ブルーチーズを練り込んだサラミ「SUMIDAブルー」、ドライフィグとレーズンを練り込んだサ「SUMIDAフィグ&サルタナ」、唐辛子を練り込んだスパイシーな「SUMIDAレッド」の、3種盛り合わせ。 口直しに素晴らしい出来栄え。 ■ バスク風チーズケーキ 店舗によって個性が出るデザートのひとつ。 濃厚でねっとり、甘さは控えめ、手作り感のある焼き目の香ばしさが特長。 個人的には最も感動した素晴らしい出来栄えです。 以上、@1万円ほど。
船橋駅 徒歩1分◆個室完備|A4和牛×濃厚チーズ×クラフトビールの最高な組合せ◎
船橋駅から徒歩2分。 お肉料理が盛りだくさんな居酒屋屋さん 【注文内容】 ・生ハムとサラミ盛合わせ ・肉寿司牛タン ・和牛肉寿司肩ロース ・和牛の炙り肉寿司3種1貫 ・タコのカルパッチョ ・サーモンのカルパッチョ ・贅沢和牛のユッケ ・牛タンステーキ ・牛タン刺し(カルパッチョ風味) ・季節のアイス(バナナ) 【感想】 どれもおいしかったです! 特に肉寿司と牛タン刺しは超おすすめです。 牛タン刺しは柔らかくてごま油やタレの味がしっかりついていました。卵との相性は抜群でたまらん! 肉寿司は目の前で炙ってくれました!ご飯も含めしっかりとサイズが大きくてお腹に溜まります。 【お店の雰囲気】 若干暗めで雰囲気が良いです! かまくらみたいなおしゃれな2人席がありました。 広々した席もありますので複数人でも楽しめます。 【その他】 おしぼりの匂いが良すぎてびっくりしました☀️
【柏駅徒歩6分】全席半個室×飲み放題!柏の隠れ家バルで極上肉とこだわり空間を堪能
実は二回目なんですが 肉刺し ローストビーフ お肉が本当に安くて美味しい^_^ あと飲み放題が本当に素晴らしいです 何度おかわりしても 冷えていて綺麗なビールや美味しいドリンクが 来ます 大好きです^_^ オススメします!
グランドオープン coming soon!
ディナーで行きましたがランチだとリーズナブルなのでランチのほうが良いとおもいます。 ランチ料金なら納得ですが、夜は6000円からで、決して高くはないのですが6000円だとお味が見合ってないかなと思います。 隣でライブあっていたので満席とおもいきや私たちだけでした、、、 多分お昼は多いのかなと思います
鴨せいろ発祥の店銀座長寿庵公認・直送の鴨せいろが食べられるレストラン
蕨駅東口から徒歩5分かからないくらい。にしてもなぜ蕨の歩道はあんなにガタガタなのか…。車いすや足の悪い方に優しくない町…と思ってしまう。 3席ワンちゃん連れもオッケーなお席が有ります。テーブルの間隔も空いていて、ゆったりお食事を楽しめます。 私達はカキ苦手なので、ピザとお肉多めで頂きました。どれも美味しかったです。 特にお肉の赤ワインソースがとっても美味しかったです。 炙りずしは目の前で炙ってくださるし、お肉がめちゃくちゃ大きい! 深夜まで営業されているのも嬉しいなーと。 ごちそうさまでした♥
◆船橋駅2分!完全個室肉バル!40名様まで貸切OK!
JR船橋駅からすぐ。平日仕事終わり、肉が食べたい同僚を引き連れて。 個室かつ3時間飲み放題は大満足しかないですね。 #肉#肉寿司#個室#飲み放題#駅近
臨時休業中
新型コロナウィルス感染拡大防止に伴い、4月30日まで臨時休業とさせて頂きます。
川越駅5分!オシャレな店内で肉バル&イタリアンを堪能!飲放付コース2980円~