豚肉をメインに季節料理を多彩に楽しめる創作料理ワインダイニングです
船橋駅から徒歩15分程のところにある隠れ家的なフレンチの創作料理のお店です。 大通りなどに面していないので知らないとわからない場所にあります。 今回は休日のランチで訪れました。 お店の雰囲気は落ち着いたちょっと小洒落た個人レストランです。 カウンター7席、テーブル8席、個室(2名)と広くないのがまたいいです。 席からキッチンが見えるので料理されるのが見えるのもいいです。 ランチはディナーメニューにパンやライス、サラダなど値段によって付けられるスタイルでした。 ランチからディナーメニューが食べられるのは嬉しい。 佐助豚なるものが推しのようでビフテキとパスタを注文。 味は創作フレンチそのもので素材をベースとした味付けでとてもおいしい。豚も脂身も甘く、口の中でとろけるように柔らかくとてもジューシー。 牡蠣のパスタもブリブリに大きくてパスタ全体に牡蠣の旨味が浸透しています。 これもまぁ絶品!! 夜はまた雰囲気が変わるらしく子供は10歳以下はNGとのことなのでご注意を。 ワインもお金を払えば持ち込みができるようです。 隠れ家的な素敵な味も最高なお店また見つけました! #船橋 #隠れ家 #フレンチ #穴場 #素材のこだわり
渋谷の喧騒から離れ至福の時間を過ごす看板の無いレストラン
2023年7月訪問 2回目の訪問です。 昔の可愛い仲間+スペシャルゲスト! お酒そしてお料理も美味しいし、スタッフの方もとても親切! 最高に楽しい時間でした♪ #渋谷 #ときすぎ #La Coquina cerveceria #渋谷スクランブルスクエア 2023/7/29
目黒駅徒歩7分◆フランス郷土料理と厳選ワイン、フランスの風情感じる空間でひと時を
今年もビストロエガリテで開催された「真夏の泡な会!!」に参加してきました。 今年は友人数名に声をかけてみんなでワイワイと泡を堪能♬ 何と8種ものお酒が出たとの事。凄い~。 昨年同様今年もクスクスでしたが、お皿の上には羊や鶏やラタトゥイユと盛りだくさん。 ビシソワーズの冷たさが体を冷やしてくれて最高でした。 仔羊の煮込みはめっちゃ柔らかくて、美味しい~。ソースが濃厚 デザートまで辿り着けないくらい気合いが入ったお料理の数々、楽しかったです❣ 来年も参加出来るように内臓鍛えておかないと。 ご一緒頂きました皆様、ありがとうございました。 ・キッシュ、ブリのカルパッチョ、ガランティーヌ、鴨の胸肉のロースト、ケークサレ、レバーのムース ・ビシソワーズ ・自家製パン ・仔羊の煮込み、ラタトゥイユ、鶏肉の煮込み、羊のソーセージ、クスクス ・デザート プラリネ キャラメルタルト #ビストロエガリテ #ビストロ #目黒
パンと新感覚料理が楽しめる、開放感あるお洒落カフェ&バー
中途半端な時間に東京駅に帰ってきて、そういえばしょっちゅう前は通るけどパンを買った事しかない…とメニューを見てみたら、アッシパルマンティエがあるじゃないですか!!! アッシパルマンティエ、フランス版コテージパイなんですけどそもそもがその辺にフレンチの店があまりないため、食べる機会が殆どない。 こんなところにあるんだ。 別にフレンチに限ったお店では無いようだけど、フムスもあるな。 付け合わせのパンが無いけどとりあえず食べたいものを頼んで後で考えるか。 そしたらパンがついてきた。 ちゃんと暖かく表面がパリッとしたパンでした。 これも買えるのかな? アッシパルマンティエも、タコのラタトゥイユみたいなのも美味しかったー。 べらぼうに高いわけでもないし、天井高くて落ち着いた雰囲気だし、日曜の夜は空いてて良いかも
夜はワインが主役、彩り豊かな料理とバランスの取れた味わい
桜まつりに行ってみました。既に見頃は過ぎていましたが綺麗でした。 心を満たしたあとはお腹を満たすべく、駅前をウロウロ。海鮮系のお店が多く、一人でそこまでのボリュームは要らないし・・・と思っていたら発見♪ 駅前の信号を渡った目の前のお店です。食堂と喫茶店に挟まれているせいか、ランチをやっているのが目立ちませんでした。“パスタランチやってます”に惹かれて入店です! テーブルが3席ほどとカウンター4席の、こじんまりとしたお店です。 パスタは3種類から選べる中、貝柱としめじのトマトソースを注文。ドリンクはコーヒーか紅茶を選べます。お値段¥950 まずサラダ登場。レタスにドレッシングだけのサラダではなく、葉物が数種類と水菜、赤かぶ?が入ったサラダでした。地元のお野菜でしょうか。 パスタは細目で、普通においしかったです。 キュイジーヌなので夜も良さそう。スタッフの方々の雰囲気も良く、近所にあったら常連になっちゃいそうなお店でした♪ #パスタランチ #ワインが飲める #夜に来たい
さとうきび畑に囲まれた小さなレストラン。
沖縄南部の八重瀬町にあり、自然豊かな緑に囲まれた一軒家を改装したレストランは、街の喧騒から解き放たれた空間。ベビーカーでの入店もでき小さな子どもと一緒にいけるお店です。フルコースが1,800円とコスパがかなり高く、満足できる料理を堪能ください。 続きはこちらから。 https://spicecurry.okinawa/ichige #子供連れも安心 #禁煙がうれしい
豊富なワインとお酒の進む料理、ビストロフレンチ
今日はコースで 美味しかったです(^^) 地域の打ち上げで行ってきました 味は確かです❗ #同級生
お洒落な店内で種類豊富なワインと料理が楽しめる。女性人気が急上昇中
10月2日土曜日(*´-`) お昼をいただき、 東京駅から、有楽町、銀座へお散歩(^-^) 緊急事態事態宣言明け、 最初の週末。 賑わいが戻ってきた感じ(^.^) 所用を終えて、地元に戻る途中、 雷鳴に、どしゃ降り(゜ロ゜) 帰る前に夜ごはん( ´∀`) とどろき2丁目バル(*´∀`)♪ @todoroki2chomebaru ピクルスに、 ブリのカルパッチョ(^-^) 厚切りベーコンは焼きたてグツグツ( ゚∀゚) ビールにピッタリ(*^ー^)ノ♪ プレーンピザ(^.^) トマトソースに、チーズとシンプル( ´ー`) 赤ワインとともに、〆にぴったり( ´∀`) 美味しかった(*´∀`)♪ ごちそうさまでした(*´ω`*) #等々力 #とどろき2丁目バル #グルメ #等々力グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
寝屋川高校の裏門前にある味はバツグンに美味しい隠れ家風レストラン
大阪府寝屋川市早子町、寝屋川高校の西側にあるビストロさんです。数年前からその存在には気付いてましたが、そこは地元なので常に後回し(笑) たまたま今日思い立ってソロで行ってきました。 休日の13時前、先客はマダム4人組のみ。改めて新型コロナは飲食業界にも深く影響しています^^; 本来ならこの時期は入卒業や歓送迎会絡みで予約一杯なのが普通ですが、全てキャンセルとの事。 特にビュッフェスタイルや大皿料理などシェアするスタイルが今最も毛嫌いされているそうです。 さて、料理の方ですが今回頂いたのはプリフィクスランチのメイン2種盛合せ税込¥2450にデザート税込¥400をプラス。 ・前菜はお店おすすめの10種以上のアソート ・南瓜と薩摩芋のポタージュ 本日のお魚料理から ・甘鯛のポワレ(松笠焼き)と、 本日のお肉料理から ・ローストポーク ・バゲット ・フレッシュフルーツのジュレ(別料金) ・温かい珈琲 ・小菓子(自家製クッキーとアーモンド) 前菜のアソートはお皿にこれでもか!ってくらいに色々な品が盛り付けられているので、エントリーから期待感を煽る様なビジュアルで魅せるコースの引き立て役的なレストラン料理ではなくて、お酒のアテにもなりそうな品々で色々食べてみてねって感じ。まさにビストロ「フランス版居酒屋」らしいです。 2種盛合せのメイン料理は1皿に肉と魚を両方盛り付けされたもの。今日の魚料理の食材は甘鯛!実はかなり好きな魚。その中でも松笠焼きや松笠揚げは大好物。でも狙って甘鯛を食べに行ったことは無い。偶然の出会いだけ。だからこそ不意に出会うとかなり嬉しい♪ ソースとの相性も抜群でした。 ローストポークも適度な脂の甘みと肉感で酸味のあるソースとも相性良し。 デザートのフレッシュフルーツジュレは苺、葡萄、キウイ、パイン、グレープフルーツを白ワイン風味のジュレで閉じたもの。 珈琲も自家製クッキーも美味しい。 野菜を主体としない構成で、色々味わえての価格と考えればコスパも悪くない。 日頃食べるランチ代としては駐車場代含めて¥3000超えだとかなり高いですが、休日にプチ贅沢したい時や友人や親戚を饗す時に丁度いいお店ですね(^-^) 高級なお店だと一部の恵まれた方々を除けば招待される側も緊張するというか変に構えてしまうものですよね。 こちらのオーナーシェフは、京都ブライトンホテル出身。直ぐ近くの寝屋川市駅前のアドバンス寝屋川内にある中華料理店「青葉」さんのオーナーでもあるそうです。 落ち着いた雰囲気で料理も美味しく良いお店でした(^-^) #大阪府寝屋川市 #寝屋川市駅周辺 #寝屋川市ランチ #寝屋川市ディナー #寝屋川市ビストロ #美味しいフレンチ #美味しいデザート #美味しいクッキー #美味しい珈琲 #お手軽フレンチ #シェフおすすめの店も教えて貰える #京都出身シェフ #ビストロ&カフェディセット
自家栽培の野菜や、新鮮な肉と魚。素材にとことんこだわった「フレンチ割烹」
新感覚ローストビーフ丼!素材の甘みだけで作られた自家製いちごジャムと奈良漬のソースでいただきます。良い感じに燻されたお野菜は香ばしくて、食材1つ1つにこだわりが感じられます。セットのぶり大根も臭みのないよう工夫されていたり、サラダの食感も最高。以前ディナーでお邪魔しましたが、何を食べても初めての味で感動したのを覚えています。こんなに人を感動させるお料理思いつくのがすごい。ぜひ、味わってほしい魅力的なお店です。 #オーガニック野菜#創作料理#魚料理#肉#大和牛#フレンチ#ビストロ#奈良県産#橿原市
牛ほほ肉の赤ワイン煮込みがお薦め。フランス料理ベースの料理が楽しめる店
とにかく最高!何を食べても美味しいし、コスパもいい。特に牛ほほの赤ワイン煮がオススメ。マスターとのおしゃべりも楽しい気取らない店です。 そして、秘かに、福山イチ パスタが美味しいのではないだろうか?もちろん種類は限られるが、お腹いっぱいなのに、ついついパスタ〆ちゃう。マスターが作るクリームパスタが大好きだぁぁぁぁぁー。そんなこんなで なかなかデザートまで行き着けませんが、デザートのプリンもおいしー で好きなだけ盛ってくれます
ワイン飲みながらわいわいとゆっくり食べるのにとても良いお店
コリス会メンバーでシノさんでランチ。プリフィクススタイル。 前菜はパテメインはトリップ、デサールはブランマンジェとハーブティーをいただきました。 レバーペーストとビールをサービスしてくださってゆったりランチを楽しめました!御所南は素敵なお店が多い! #行楽の秋キャンペーン #満足 #お誕生日月間
桜坂駅から徒歩3分、心が和む美味しくて素敵なフレンチ
[福岡2nd-281]【福岡市】中央区桜坂にあるフレンチレストラン。ランチ時に入店し「ニームコース」(税込み2300円)を、+500円でメインを魚,肉両方味わえるようアップグレードオーダー。 季節のオードブル,季節野菜のスープ,メインの魚肉,料理,自家製フォッカチャ,本日のデザート,ドリンクの豪勢なコース。 季節のオードブルは雲丹に刺身、野菜添え、白いふわっとした粉は、オリーブオイルを乾燥させたもので、出だしから創作感あふれる贅沢なオーブブルで見栄えも最高♪ スープは赤かぶのポタージュスープ、魚料理は厚みのある「」真鯛のポワレ、アサリソース」,肉料理は「ローストビーフのグリーンペッパーと季節の野菜添え」 自家製フォッカチャは、オレンジのオリーブオイルでいただきました。 どれもすべて、料理の美味さ、質感、創作感なフレンチ、素材など素晴らしかったですね、 デザートはパティシエ特製の三種盛りでどれも美味く、冷蔵ショーケースの中のデザート群がすごい美味しそうに見えます。ホット珈琲とともにいただきました、珈琲はハニー珈琲です。 お店は閑静な住宅街にあり、外観は大きなガラス張りで緑のアーチが入り口で、中は大きく広い特殊な木のテーブルが特徴で開放感ある落ち着いた空間。まるで海外のようです。 めずらしくこの日は贅沢な料理、時間、空間を味わいました。 ゲストハウスウェディング併設レストランのようです。 人気店なので予約が必要です 駐車場あり #ランチ #福岡ご褒美ランチ #フレンチ #創作感 #オレンジオリーブオイル #スイーツ #福岡市 #中央区 #桜坂
工夫と美味しさが光るイタリアンランチ
今日のお昼 こちらでランチ 気になってたところでした。 工夫を凝らした料理で 美味しかったです。 #ビストロ海真丸 #イタリアン #低温調理の鶏肉
黒猫をモチーフに「気まぐれな型にとらわれない料理」をご提供
猫好きにはたまらない!黒猫さんモチーフのフレンチ店にお邪魔しました♪ 黒猫いっぱいで癒しの空間でした☆ 小さめなお店で、アットホームで気兼ねないフレンチにちょうど良いです。 カウンター席でフレンチの厨房が見えるのが面白い(^.^) 店員さんの様子見ながら声かけもできます。 誕生日お祝いに¥6500のWメインディナーコースで。 詳細メニューと口コミは下にて。 王道フレンチではなく創作系フレンチで、見た目・味・食感どれも楽しめました☆ 合計3店舗の系列店があり、各店メニューが違うそうです。またどちらか伺いたいです♪ ------------------------------ ■アミューズ ・とうもろこしの冷製ポタージュ オリジナルポップコーンと五色あられと一緒に あられがパチパチ面白美味しい♪ ■パレットオードブル ・ずわい蟹と本マグロ、アボカドのタルタル セルクル仕立て ・淡路島産鱧の蒲焼き風 ・枝豆の冷製茶碗蒸し カリカリベーコンと一緒に ・長崎県産かんぱちのカルパッチョ 生姜とマスタードのソース ・天使海老のかだいふ巻き揚げ トマトの冷製スープ添え ・愛媛鶏のコンフィ 焼き鳥仕立てに ・イカとブラックオリーブの合えものは夏の定番 ・カレードリアを黒猫風にアレンジ とてもこだわりを感じました! 見た目から楽しめます♪自家菜園風が本当に植えてるみたいで小さ可愛い♪ ■お魚料理(下記からお選びください) ・高知県産鰹のポワレ ☆淡路産鯛のポワレ ムール貝の酒蒸し ・オマール海老のポワレと夏野菜 ■お肉料理(下記からお選びください) ・福岡県産もち豚のロースト パインステーキとパプリカの酢豚仕立て ・仏産鴨のロースト ・蝦夷鹿とベビーコーンのロースト ・宮崎県産黒毛和牛のローストビーフと夏野菜を和風ソースで ・宮崎県産黒毛和牛ホホ肉の韓国風チゲ鍋仕立て 温泉卵と一緒に ☆宮崎県産黒毛和牛と北海道のいくらとウニをたっぷりと 赤ワインとわさびの和風ソースで ※上記のメニューは+1000円でフォワグラのステーキトッピングも可能でございます ・宮崎県産黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ トリュフとマディラ酒のソース ・黒猫トマトラーメンを始めました メイン両方とも、とても美味しかったです♪ ■デザート(下記からお選びください) ・豆乳と生クリームの濃厚プリン 黒糖のキャラメルソースと一緒に ・ガトーショコラ ・フォンダンショコラ ・バニラたっぷりクレームブリュレ ・黒猫オリジナル旬のフルーツとカスタードクリームの最中バーガー ☆夏のトロピカルフルーツを「升(マス)」にたっぷりパフェ仕立てに 黒猫ちゃん可愛い♪ですが私のチョイスミスで…トロピカルフルーツやお抹茶&チョコの組み合わせが思ったほど好みでなかったです(>人<) また機会があれば、お次はブリュレいただこうかな♪ ■コーヒー 又は 紅茶 ■パン
炭火でじっくり焼いた厚切り肉とワインを楽しめる隠れ家的ビストロ
福岡市中央区高砂2丁目エリア〜西鉄「平尾駅」徒歩8分!那の川サニーの近くに位置します。 コチラは2018年11月オープン!日本であまりなじみのないフランス料理「クスクス」にスポットを当てた料理を提供する隠れ家的ビストロ!現在「緊急事態宣言中」のみランチをされていると聞いて伺いました。 ランチ一択!ブイヤベースをアレンジした「えびそば」〜予めの情報によると「海老や蟹・魚介の出汁」にトッピングは「海老のミンチ」「カシューナッツ」「薄く焼いたパン」「ルイユ(ニンニクマヨネーズ)」「ネギ」「糸とうがらし」の構成!〆に残りスープに「ご飯とチーズ」を入れて食すリゾットで最後の一滴まで存分に楽しめる一杯となっているようです。 店内はカウンター席とテーブル席で女性一人でも入りやすいカジュアルな雰囲気!オーダーからあまり待つことなく配膳されてきた「えびそば」はビジュアルも良く「えび&かに」の香りも引き立つ!先ずはスープから〜確かに「えび&かに」の甲殻類系の味わい深いブイヤベースですがイマイチ旨味のバランスが整っていない!わからない人でも何か物足りなさを感じるでしょう・・・ただ卓上にある「ルイユ(ニンニクマヨネーズ)」を大さじ2杯位入れると味のバランスが整ってくる!ブイヤベースには「ルイユ」欠かさないが・・・それが狙いだったのかな?強いて言うならば〜もう少し「かえし」「海老オイル」など濃厚な「えび感」なり「オイル感」を追加した方が完成形に近づけそうです。 トッピングの「海老ミンチ」は火の通り方が絶妙でナイスな食感を演じています!麺は加水率高めな中太ちぢれ麺で悪くありません。 〆のリゾットはスープに「ご飯&チーズ」をドボンしてね〜そして物足りなさを埋めるために「ルイユ」を追加して自分好みにして完食です。 次回は夜の「クスクス」を味わいにでも来てみよう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
前ランチを食べて美味しかったのでこちらのお店を娘2人とも6月産まれ(長女♡次女)の為に予約 ♥️アトランティックサーモンのマリネ 海老☆ホッキ貝のサラダ仕立て木苺のヴィネグレッド ♥️こしょう鯛とススキのポワレ 白ワインクリームソース ♥️ブラータアフミカタチーズ☆苺☆トマトのカプレーゼ サラダ仕立て ♥️プティサレ(塩づけ豚の香草パン粉焼き) ♥️オニオングラタンスープとサラダ ♥️信州蓼科牛ネックの軽井沢高原ビール煮込み ♥️バスク風チーズケーキ☆ガトーショコラと木苺のソルベ☆木苺とマンゴー
新鮮な魚介と野菜が光る、カウンター越しのライブ感を楽しめるフレンチ割烹
家に友人が来てどこかでご飯食べようとなると、いくつかの近くのお店の中から、いつも皆選ぶこちら。予約するのは、コースのみだと勘違いしてて、アラカルトでも出来ました♬。. 少食な友人だったので、アラカルトで。 テーブル席を3人で。 メニューの中から、コースでは出ないもの中心にオーダー。それぞれ1人分に分けてサーブして下さり、これなら皆しっかり食べられて良い! 小さなお店ですが、この日は満員御礼。 人気の程がうかがえます。 食通な友人も凄く美味しいと喜んでくれて良かったヽ(^^)ノ
【自由が丘駅徒歩3分】自由が丘の裏通りに佇む家庭的なビストロ料理と自然派ワインを
日曜の夜の大人なディナー with dog.テラス席が #ペット同伴OK です。 ウフマヨ、プッラータチーズと桃、生ハム、アーモンド、そしてラザニア、どれも美味しい。ライトな食べ口で食べやすい。 店員さんの感じもとってもよくて、すっかりお気に入りになりました。
金町駅からちょっとのビストロ。「ハナとおやつと ときどきオオカミ」から店名が変わってました。食事をするところではなく、ワインを飲みながらつまむところのようです。 ひとつだけ異質なのがデザートとしてガトーショコラがあることで、実は名物みたい。 そのガトーショコラを食べてみました。ほぼチョコレートで濃厚です。ガトーショコラってこういうものだっけ? 滅多に食べないものだけど美味かったです。