更新日：2025年11月26日
行列覚悟！ふわとろ豆腐と奥深い出汁が魅力の沖縄そば専門店
1年ぶりに沖縄へ。ゆし豆腐が沖縄そばにのっているゆし豆腐そばを食べにこちらへ。平日昼時賑わってます。ゆし豆腐がのっているなら薄味なんかと思いきや，絶妙な匙加減のスープ^_^麺はややちぢれていて旨し^_^沖縄そばの世界はまだまだ深いなあ^_^
沖縄の食材と丁寧なだしが光る、家族みんなで楽しめるボリューム満点そば処
午前中にカヤックを体験して インストラクターさんのお勧めできました。 店を訪れてみると前回にも来たお店でした♪ 今回も美味しく頂きました。
地元も観光も集う、親しみやすい食券制の沖縄そば食堂
タクシードライバーさんに連れて来てもらいました。この界隈では人気のそば屋さんのようです。13時過ぎでも次から次へとお客さん入って来ます。自販機で注文し食券を購入して空いてるテーブルへ。 ☑︎三枚肉そば 800円 五分ほどで着皿。大きな結び昆布がのっていていい出汁でてそう！麺をすすり三枚肉も柔らかくスープも濃厚で美味しいです。 途中味変で紅生姜を入れるとしまりましたー。 お店によって色々な味が楽しめる沖縄そばはほんとクセになる^_^ #地元の名店 #程よくコシのある細い麺 #名護
到着から沖縄気分を味わえる空港そば＆じゅーしーでほっと安らぐ食堂
那覇空港の中にもう一つくらい沖縄そばの店舗があった気がしますが、いつもこちらに行ってしまいます。 お腹が空きすぎて、スペシャルみたいなやつをオーダー。お肉もどっちも楽しめて大満足！ そんなに並ばなくてサクッと入れますが、おいしいです。 クレジットカードも使えます。 シンプルな沖縄そばで、時間ない時にも駆け込めるので重宝しています。
沖縄そばとじゅーしーが手軽に味わえる癒しのランチ処
♪沖縄G遠征ローカルグルメシリーズ④ 居酒屋で一杯やった後は〆にソーキそばでしょうー ということで 歩いて2分程度のソーキそば発祥の店と言われる 名店『我部祖河食堂』名護店さんへ いただいたのは勿論、元祖ソーキそば 係の女性に聞いたらM(大)が普通サイズとかでお願いしました ＠700円 着席して5分程度で着丼 思ったよりかなり大盛り！ 飲んだ後の〆そばだったので小で良かったかも⁈ 先ずはスープをいただいたが これはヤバイ！程の旨さ 癖のない澄み切った鰹の出汁 塩加減も濃くなく薄く無く、 至極の出汁ですよ‼︎ また、柔らかで骨から肉が箸でスーと解れる味の染みた絶品ソーキにコシのある中太麺！ これ私的には過去最高のソーキそば❗️でした これは今までのBEST!の中で最も安価なものかな？ 堪らなく旨いのでソーキの骨以外は完食です 仲間達は他にソースの香りが良い沖縄焼きそばとラフテーが乗った三枚肉そばも美味しそう 名護に来たら是非こちらの元祖ソーキそばをお勧めします #元祖ソーキそば #至極の鰹出汁 #柔らかで甘みのあるスペアリブ #絶品ソーキ #プリプリコシある中太麺
一杯で満足、コクとうま味が広がる混ぜそば専門店
アーサそば(490円)です。出汁がきいていてあっさりと食べられます。ソーキがホロホロととろける感じが良いですね。
宮古島をおもしろくする。わくわくみやこ宝島！
お土産あさりにふらっと立ち寄った道の駅で出会った肉もずく丼…、子供たちか虜になり3日連続購入し完食するといったヘビロテ弁当となりました。niconowaさんというお弁当屋さんが納品してると聞きつけてniconowaさんにも訪問。なんと肉もずく丼の作り方やらポイントまで丁寧に教えて頂きました。絶対に同じ味にはならない自信がありますが自宅でも挑戦してみます。
心安らぐ味わいと落ち着いた雰囲気でほっとできるそば屋
何年振りかで！！！ そばの味も店舗も落ち着くって感じです！ 自分的には特に麺が好きやなー！ ごちそうさまでした！
絶景とともに楽しむ、こし強めの本格沖縄そば＆選べるデザートの贅沢体験
沖縄グルメ2025 沖縄そば「くるる」さんのあーさそば、鰹出汁が効いて麺もしこしこ美味かった！1番の沖縄そばに出会いました！
チャンプラーとそばのセットを注文。 チャンプラーは薄味ですが、ゴーヤ、もやし、 人参など素材の味がしっかり伝わる味付け。 そばも出汁、麺共に美味しい！ おんなな駅内にあり、買い物ついでにピッタリ！ 他にも飲食店一杯あり、恩納村に行ったら、 是非お立ち寄り下さい！
お汁も麺もとても美味しい沖縄そばのお店。上品なお出汁で内地の人にも好まれそう。600円の島そば頼んだら油味噌おにぎりとダイコンのお漬物もついてきましたがコレも美味。 のうれんプラザ2階は飲食店がメインでして、エスカレーター上がってすぐ左手にあるカウンターだけのお店です。清潔で手入れが行き届いていてのうれんプラザに来るたびに食べたくなりそうだなぁ。
沖縄の離島、波照間島にて。ホテルオーシャンズを10:00チェックアウトし、炎天下の中観光もつらいなぁ…でもこの時間に空いてる所ないし…という中で、奇跡の10：00オープンのあらぶちさんへ。10:00ちょうどに行ったので、お母さんにバタバタ準備させてしまいましたが… 三枚肉のそばを頂きました。なんと、離島では1日で初めてのお客さんにはもう一品サービスするのが慣わしとのことで、炊き込みご飯のジューシーと、野菜ドリンクを無料でプレゼントしてもらってビックリ！ありがとう お父さんやお母さんの生い立ちや子供たちの話、東京での話、島独特の仮装のお祭りや、季節の行事のお話など、ずいぶん話し込んでしまいました。あらぶちさんは2020年12月28日にオープンしたばかりで、その前は農業をやっていたとのこと。那覇に住んでた期間が長いので、たまに戻りたくなるそうです。
軟骨ソーキそば500円、手造りソースタコライス650円 沖縄の80歳のおばぁが切盛りしているお店です。 軟骨ソーキそば。柔らかいけど崩れないトロトロのソーキ。鰹出汁のやさしい味わい。おばぁ自信の一品。美味しいです。 手造りソースの爽やかな酸味が食欲をそそるタコライス。ペロッと食べてしまいます。 天ぷらは、さかな80円をチョイス。魚はマグロ。贅沢な天ぷらです。ソースをかけていただきます。沖縄で天ぷらはそばのトッピングにはなりません。天ぷらのみでいただきます。 #沖縄県 #那覇市 #沖縄そば #沖縄料理 #天ぷら #おばぁ
沖縄飲み歩き二軒目に立ち寄りました。八重山そばの店でありながら泡盛の種類が豊富で、店の従業員も泡盛に詳しいらしく、結局そばをいただくことはなかったのですが楽しい時を過ごせました。
旅の前後にぴったり、沖縄料理が楽しめる空港グルメスポット
2025.7.10 12:50 早めの夏休み。 てか、名古屋に来て初めて取る夏休み で、沖縄に孫2、大人6の大旅行。 まずは昼食で那覇空港では外せないこちらに訪麺。 てびちそば@1,000円とオリオンビール750円をポチポチッと❗️ 後の連中は写真の通り。 化調は少し感じるが旨味たっぷり出汁感満タンのスープにしこっと粉感ある沖縄麺と旨いなぁ٩( ᐛ )و でもメインはやっぱりてびちで、骨は大量だけど、とろっとろの皮がメチャ旨くそれが2本も入りDMZ╰(*´︶`*)╯♡ 大阪の某ラーメン店の方に食べさせて値段を質問させたい(〃ω〃) スープ完飲で〆 ご馳走様でした❗️
旅の締めくくりにぴったり、那覇空港で味わう本格沖縄そばと郷土料理
那覇市鏡水那覇空港国内線ターミナル ４Fにある"琉球村 那覇空港店"さんへ。 沖縄ラストランチは空港でそばを！ 一択｢ソーキそば｣¥1300単品で！ うめ～しで長めの麺とソーキを交互に。 スープも好みで美味しかったです。 にふぇーでーびる沖縄！ #空港ランチ #ソーキそば #那覇空港 #琉球村 #那覇市 #沖縄県
昭和レトロと沖縄の温もりを味わう、コスパ抜群の大衆食堂
フロアではお母さまたちが注文、配膳で動き回り、店内は老舗の定食屋さんの雰囲気が溢れます。メニューはご飯類に、そば、うどんの汁物がいっぱいで悩みます。いなり寿司付きの「ソーキそば」を。汁物には付け合わせが選べて、もずく酢をチョイス。次は夜に来て一杯やりながら、みんなで色んな沖縄料理をつまんでもいいかも。
深夜にも立ち寄りやすい、優しい味わいの沖縄そば食堂
松山の58号線に突如現れる〆にぴったりそうなおそば屋さん。沖縄そばとオリオンビールを堪能できました★
旅の締めくくりにぴったりな空港内の本格沖縄料理
ソラシドエアの最終便で羽田ヘ。那覇空港ヘ意外に早く着けたので、4階のレストラン街で夕食を食べることに♫ ランチに沖縄そばだったので、麺類はパスして丼ものにしようかとこの店に入ることにしました。沖縄にいるんだったらラフテーと急に天から降ってきたので、メニューから「ラフテー丼」をオーダーすることに! ラフテーはトロトロってほどではなく、しかしながら口に入れたら程よくとろける感じ。これ個人的にありでということで。価格は空港の中のお店ならこんなものかなと思ったり(^o^)
