更新日:2025年04月13日
東京・日本橋の沖縄へ、ようこそ!めんそ〜れ〜♪
日本橋駅近で高島屋の真向かいにあるビルの地下1階にある沖縄料理のお店「う〜みや八重洲別邸店」でランチ。 ランチは14時まででギリギリの入店でした。 ランチメニューはラフテー定食やゴーヤーチャンプル定食、タコライス、沖縄そば定食などがあり、ラフテー定食(980円)を注文。 作り置きしているようで提供まで3分ぐらいでした!(◎_◎;) 定食には小鉢と味噌汁の代わりにミニソーキそばが付きます。沖縄料理屋さんらしくていいですね^ ^ ラフテーは、豚肉がしっかり煮込まれていて柔らかく、トロトロで美味しい(^.^) 味付けもご飯に合いますね(^^) この辺りには沖縄料理屋さんがないので貴重ですね☆☆☆
\ 栄町駅3分 /千葉で感じる沖縄旅。沖縄ラバーをも唸らせる本格沖縄料理の楽園!
2025年4月7日 夜は、千葉へ。 千葉駅東口からへ歩いて10分ほど。 ゆいまーる美ら島 さん @yuimaaru10 お店のあるビルの3階。 フロアの一番奥にあるお店に入ると、 大きな石敢當に、紅型、民族衣装 ビルの外から想像できない沖縄感 お料理のメニューもいろいろ✨ ✯海ぶどう 山盛り プチプチの食感がなんとも ✯ラフティー 優しくお味つけされ、お肉がジューシー 脂身とのバランスも☺️ 青菜に味玉、そしてクーブイリチーが添えられているのもうれしい ✯ゴーヤチャンプルー ゴーヤにスパム、島豆腐、たまご、もやしにお野菜もたっぷり✨ オリオンビールに泡盛がすすむお味 ✯もずく天ぷら 揚げたて、もちもち そのままでも十分においしく、雪塩をつけると生地の甘さが ✯紅芋のコロッケ こちらも揚げたて、サクサク 紅芋の甘さが、おかずというよりおやつのように ✯ソーキそば すっきりとしたかつおだしのスープに、骨付きのソーキにかまぼこ、紅生姜とシンプルな具材で、〆にぴったり☺️ 泡盛の品揃えも豊富で気になったものを✨ どれもおいしかったぁ テーブル席のほか、掘りごたつのお席がたくさんあり、この日も会社帰りの方やご家族連れでいらしている方も 沖縄の雰囲気を感じられる店内で、おいしい沖縄料理をぜひ またぜひ伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした! #千葉 #ゆいまーる美ら島 #沖縄料理 #泡盛 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
百年の古民家で味わう、非日常感と沖縄の味に癒されるレストラン
沖縄料理店 百年古家 大家 (うふやー) TikTokで知った人気店です 広大な敷地にある古民家風レストラン 平日13時30分に到着 待ち11組めで待ちの間にUFUYA CAFEでソフトクリームを頂きながら待つ事20分程で席へと案内されました ソーキそばを注文 旨み溢れた出汁と しっかりと味つけされたソーキ つるりと喉越しよい麺 とても美味しくいただきました。 帰りにはこだわりバウムをお土産に買って帰りました。
沖縄の味覚を贅沢に楽しめる、リゾートホテルの洗練ランチ&朝食
国内のリッツカールトンは全制覇しましたが、一番好きな朝ごはんは沖縄。 1泊だったのでチャンプルー、沖縄そば、ジューシーなど食べたいものを全部食べました。 オムレツはトマト、あおさ、きのこで。 ヨーグルトは4種類もあって悩みました。 前回は3,000円ぐらいだった記憶なのですが、5,800円に値上がりしてました。
青い海が目の前のビーチリゾートで、エグゼクティブシェフによる料理をご堪能ください
身内が沖縄にいるため、沖縄に行く機会があり、こちらのホテルに宿泊し、初日の夕食、2日目の朝食と夕食、3日目の朝食と昼食でお世話になりました。 夕食は1日目が中華コースと、2日目はアグー豚のしゃぶしゃぶコース料理だったのですが、地元の野菜やお肉を使い、朝食は2日とも少しメニューが代わり飽きることなく食べられました! お料理もすごく美味しかったです(^^) お腹いっぱいになって、満腹感が凄かったです(笑) 朝食は2日ともテラス席で頂いたのですが、綺麗な海を眺めながらいただくご飯は格別に美味しかったです。 ※夕食から昼食まで順に写真並べてます