(13ページ目)京料理 個室 でおすすめのお店

我が家の冬の贅沢、ぼたん鍋発祥のお店「近又」さんに行って来ました。 綺麗に盛りつけられた猪肉は、煮込めば煮込む程柔らかくなるそうで、付け合わせの野菜からいただきます。 鍋には珍しく芋や牛蒡などの根菜が、山椒と味噌仕立てのお出汁と良く絡みとても美味しいです。 約20分程猪肉を煮込みいただくと、臭みなど一切なくとても柔らかく煮込まれており、最高に美味でした。 〆にはうどん、その後卵を鍋でトロリと煮込んで白米の上に出汁と一緒に掛けて食べる「ぼたん丼」。 相当お腹いっぱいになっているのに、サラリと平らげる事が出来ました。 給仕の方の所作も気持ち良く、大満足の食事が出来ました。

何を頼んでも美味しいです。 会社帰りに女性ひとりでもふらっと入ってしまいます。フレンチ出身の一品だからかな

ランチがオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ

金閣寺の後は、もちろんお昼ご飯❗️ ネットで調べたお店『割烹 竹茶寮』へ行ってきました。 こんな所に店があるのかって感じの所にあって少しだけビックリしました。 念願の湯豆腐セット3000円コースを頼んで美味しくいただきました(๑>◡<๑)

千葉でちょっとした会食があり。。。 ネットで探して“ 懐石 斎藤〜♪ ” 良いお店だといいなぁー。と思ってたら… 素敵過ぎるお店だった★ ランチだしプチ懐石で。と頼んでみたけど… 先付けからテンション上がるぅーー。 私の持論で「うすはりグラスのお店に悪い店は無い！」がまた証明されたな^_^ 八寸も桜鱒も繊細で日本酒飲みたい！ けど…今日は我慢(T ^ T) ちゃんと旬な物を色々取り入れて食材大事にしてる感じで1品1品全て細かい綺麗な仕事してて凄い！ 何なんだ？このお店は…。 しかも！料理は店主1人でやってるし…！ 全て優しいお味で癒される〜♪ 千葉にこんな素敵なお店があったなんて… (>_<) 会食も無事成功。有難うございました♪

どうも〜 こんばんにちは、 kanjaです♪ 前回滋賀のお堀めぐりのおじさんから 京都の東本願寺の話が出たので 遊びがてらに美濃吉さんへ♪ 京弁当の大海老と蟹の変わり揚げ付き(3200) を頂きました♪ 値段は高いが流石に老舗！ どの料理も味は絶品♪♪ 刺身も文句なしに美味い^ ^ 興正寺、西本願寺、東本願寺と 寺巡りをしたついでに 寄れるところが京都の良いところ(*´Д｀*) 美味しもんなんでもあるんじゃないか〜 #どの料理も美味しい

指宿温泉の人のオススメで行ってきました。お姉さん一押しの鰹漬け丼を頂きました(*^^*)新鮮なカツオと漬け具合が絶妙で美味でした。

この日はコースを注文。 1.前菜3種（しゃけの白子、さば寿司、白ナスの胡麻和え） 2.お造り3種盛り（はもの梅肉和え、金目鯛、秋刀魚） 3.すっぽん鍋 4.かますの湯川焼き 5.煮物 6.揚げ物 7.雑炊 8.デザート ※　何かが抜けていたら、ごめんなさい(汗) 1.前菜3種盛り 写真の上段にあるのが白ナスの胡麻和え。さっぱりな感じが意外でした。 しゃけの白子は、よく食べられるふぐの白子とは口当たりがさっぱりしており、癖が少ない印象。 2.お造り3種盛り はもの梅肉和えは、特別インパクトがあったわけではないが、普通においしい。 まだ季節ものとは到底いえないが、秋刀魚でも脂がのっている感じを体感できた。 金目鯛は、歯ごたえがしっかりしてました。 3.すっぽん鍋 人生初なのか？そうでないのか？が全くわからないですが、人生初の気分で食しました。 コラーゲンたっぷりな印象。亀なのに、こんな肉っぽいところがあることに、驚きました。 ちょっと元気になれそうなエキスは、たくさん入っていたはずだよな～～。 4.かますの湯川焼き コースの中で一番おいしかった印象。 この「湯川焼き」という表現が、正しいのか正しくないのかは、いまだに不明。 とりあえずかますの焼き物と思っていただきたい。 たまたまこのタイミングで、日本酒　飛露喜をいただいたからかな？ 適度な塩味とこげが非常にマッチして、日本人でよかったと感じた。 5.煮物 とうがんと鯛の煮物。とうがんは、それほど味がしみていなかったが、 しっかり煮込んでいるのか、やわらかかった。 6.揚げ物 とうもろこしの揚げ物が、旬な食べ物として美味しくいただけました。 7.雑炊 3.のすっぽん鍋で使っただし汁を、すべて雑炊にしました！ エキスがお米にしみこみ、追加の味付けなんか全く不要。 8.デザート ・・・・う、思い出せない(涙) 福島でこんなお店に出会えると思いませんでした。 また、サービスをしていただいた女性スタッフさんが、あまりに癒し系で 丁寧な料理の説明にも癒しを感じてました。 皆さん、ぜひ一度来店してみてください。 CPはそれなりの覚悟が(笑)

高瀬川の近くで使いやすい居酒屋さん。 仕事の接待で使いました。取引先の知り合いが探してくれたお店で飲み放題付き5000円でした。コース内容はしっかりしていてたくさん出てきました。ところどころで京都らしいものも出てきました。飲み会や接待向きのお店かなと思います。

猪熊綾小路にある『こばやし』さんへ。 京町家を改装された日本料理のお店です。 前から気になってたお店にやっと来れました。 注文はお昼のみのメニューで 『ぶぶ漬け風うどん』（穴子押鮨と小鉢付き）で 1050円（税別） しばらく待つと出てきたうどんは アラレや胡麻が沢山乗っていて 真ん中の大きな海苔の上にとろろ昆布と梅とネギ まさにうどんの代わりにご飯を入れたらぶぶ漬け ですね。 まずは出汁を飲んでみると旨い。 一緒に口の中に入ってくるアラレや胡麻が 堪らん。ぶぶ漬け好きなら間違いなく好きな味。 うどんは細打ちで葛でも一緒に 練り込んであるのかと思う位にツルツルです。 美味しいお出汁とうどんの組み合わせも 最高ですが、途中で少しずつとろろ昆布や梅を 出汁に溶いて行くと更に美味しく味変して いきます。 穴子押鮨は穴子自体もふわふわで美味しいけど 穴子と酢飯の間にクリームチーズとガリが 挟んであってこれがまた旨い。 酢飯に入っている胡麻も嬉しい。 たまにはこう言う上品なうどんも良かったです。 きっとコースやお弁当も美味しいと思います。 #こばやし #京都グルメ #京都ランチ #京都和食 #大宮グルメ

◎帰国後 第３食目 山陰の魚！そして地元のヒーロー錦織圭が好きな「のどぐろの煮付」 入店日：2014.10.30 18:40 場所：島根県松江市 ⚫︎前置き 今日のお店は「京らぎ」で、板長さんが長年京都で修行をされ、山陰の魚介類を。その腕を振るって美味しく食べさせてくれるお店です。 ⚫︎錦織圭さん地元情報 現在、テニスで大活躍の錦織圭さんは島根県松江市出身の地元の大ヒーローです。 先日お忍びで島根県に戻られたようで、その際「のどぐろの煮付」が大好きで食べられたようで、地元もそれにあやかって、のどぐろの関連のお土産品を発売しました。 錦織圭さんは宍道湖の南部に家があるそうですが、秘密という事でグルメ情報である「Retty」ではここまでにしておきます。 ⚫︎お店に情報 ①場所 お店は松江城の後ろに当り、武家屋敷、小泉八雲の旧居から直ぐの所にあります。お店の正面に地ビール館がありますので、参考にして下さい。 ②本日のお勧め 本日のお勧めのお品書きが豊富。 と言うのも、その日の旬な食材を使ってるからだと思います。 ⚫︎味の評価 味は保証済み、何を食べても美味しいです。勿論、のどぐろ煮付、新鮮な魚介類の刺身、珍しいのは「イチジクの天婦羅」と「栗の天婦羅」です。 イチジクは酸味があり、今が旬な栗もほっくほくで無茶うま！ お寿司も美味しかったです。 #海鮮料理

前職の上司と瓢亭さんです。こんな食事がいただけるなんて人生でそうそうないので(大袈裟だが事実)良い機会でした。 繊細に手の込んだお料理をちょっとずつ出していただけるのですが、気がつくと満腹になっているのでお腹を空かせてどうぞ。あ、あとペースにもよると思いますが4時間くらいのディナーとなることもありですよ。時間にもお気をつけて。 感動した順に、、アンキモと奈良漬をあわせたもの。アンキモはポン酢と思いこんでいたのですが、奈良漬けと一緒につけてあったのかしら。歯応えが楽しいし、まろやかみが素晴らしく臭みもない。これはアンキモのいただき方ベストか？ 白味噌の汁物。ポタージュかと思うくらいの濃厚さ。甘さと塩加減と出汁の効き具合が素晴らしい。辛子の効き具合もいい。 節分なので絵馬に福にと素材だけでなく見た目でも季節感を感じさせ、とにかく美しい。全て上品で、でも薄過ぎもしない。和菓子まで楽しみました。 ご馳走様でした。

昨年10月にお誘いを受け、うっかり行くと言ってしまい← ま、見ての通りなんですよ。 1人会計が約5万でした。 これをどう捉えられるかどうかが全てかと。 自分は今経費で落とせる立場にないので、 このレンジはしばらく厳しいなぁ笑 でも、いくらがけご飯食べ放題はテンション上がったなぁ。

JR和歌山駅近くの和食割烹での会食。 retty初投稿。完全予約制のお店です。 格式の感じられるファサード。 カウンターと個室。 個室には床の間と掛け軸。 期待が高まります。 お料理は京料理。とはいいながら、和歌山の地のものも。 最初に供されたのは乾杯酔うの甘酒。捻りがきいてます。 お料理はウニと湯葉とトマトのすりながし。ハモノすいもの、うざく、お刺身には鱧の湯引きのほか、鯖のお刺身。鮎の塩焼き、賀茂なすの田楽･･･｡ お酒はプレモルマスターズドリームから始まり、和歌山の地酒。 女将のサービスも程よいタイミングト距離感。 気持ちいいお食事会でした。 ありがとうございました。 ごちそうさまでした♪

初京都一人呑み。 せっかく京都来たのに日帰りしなくてはいけなくて、意地でもって旨い酒を！と探し当てたお店は丁寧な仕事と居心地のよい空間。大満足。 名前の通りすべて490円。 おすすめは鮮魚メニュー。 ここでしかたべられないものもあり。 湯葉も美味(T^T) まぐろのかまも490円て・・・。 赤字みたいですよー。 もちろんサラダもお肉も納得の味。 一度は京都へいらしたらお寄りください。 店員さんもかっくいーお兄さん揃いです～(*^O^*)

予約時に既に普通のカウンターは予約で満席だったのでこちらのカウンターへ。 焼酎も日本酒も別リストがあって色々頼めます。リストから上喜元を注文、 料理はマグロ造り、きずしに雲子天ぷら。天ぷらは写真取り忘れたのでないです。雲子ポン酢もいいけど火を通した天ぷらの方が好きだなぁと。 きずしは生に近い、好みの〆方でマイベストきずしに入りました。 オススメメニューに価格がないのですがグランドメニューには価格あります。

この日はかわかみさんのお食事とコントラバスの演奏と日本酒のコラボイベントに伺いました。 もちろん全て素晴らしく驚いたのですが、先日もっと驚く事が。 フランスのグルメガイド、ゴ・エ・ミヨ2019にかわかみさんがPOPとして掲載されたのです。 浜松からはかわかみさんとビストロアターブルさんの二店が選ばれて掲載されました。 本当におめでとうございます。

カウンターと手前にお座敷があり、2人でゆったりお座敷で頂きました。 器もこだわりを感じながら、美味しく頂きました。 お刺身、カニ！お肉から天ぷらまで、 三つのコースの真ん中。たくさん頂きました。 新潟の冷酒があっさり美味しかったです❣️