【県庁前駅徒歩4分】絶品!とろけるアグー豚を出汁で味わう沖縄しゃぶしゃぶ
沖縄に来たらまた立ち寄りたいお店です!!! まず感動したのは、沖縄ブランドのアグー豚。脂がとても甘く、口に入れるととろける美味しさでした! 今回は「禄コース」を注文しましたが、前菜からすでに絶品で、最初の一皿から心をつかまれました。 〆のお出汁はしゃぶしゃぶしたスープをそのまま使っているので、お肉の旨みがしっかり滲み出ていて、最後まで大満足。 価格も、他店と比べると比較的リーズナブルで、気軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。 店内はカジュアルでアットホームな雰囲気なので、観光でも仕事帰りでも利用しやすいと思います。 県庁前駅から徒歩5分とアクセスも良く、夜遅くまで営業してくれているのも本当に助かりました。 沖縄らしさを堪能できて、すごいおすすめ!
国際通りすぐ♪石垣牛&アグー豚を味わう本格沖縄料理|60種飲み放題1000円〜
1969年創業味・おもてなし・空間で山吹は人の心も大切に咲かせます
昼も夜も、さらには始発まで盛り上がる!”また来たい”と好評のなんばのバーで乾杯♪
【東心斎橋】喧騒を 一歩離れて ゆんたくゆたしく
島食材を、本当においしい料理へ
◆新宿駅10分(東口)東新宿3分(A1出口)大人の隠れ家【17時〜2時まで営業】
歌舞伎町の喧騒を抜けた先に、ふと灯った小さな暖簾。 そこに “日本酒専門の焼き鳥屋” と聞けば、そりゃあ入らずにはいられない。 席につくや否や、ずらりと並ぶ一升瓶。 「おやおや…これはただの焼き鳥屋ではないな」と、心がざわつく。 まずは日本酒飲み比べ。 キリッと冷えた一杯が、胃の底に静かに落ちていく。 それに合わせるように、焼き場から香ばしい匂いが漂ってくる。 野菜串。 椎茸は肉厚で旨みがじゅわり。 茄子は焼き目の香りが立ち上がり、ズッキーニは軽やか。 トマトは弾ける甘みで、ししとうの苦味が後を締める。 ——野菜だけなのに、もう満足してしまいそうだ。 続いてつくねの食べ比べ。 それぞれ味が違う。 辛味、旨味、香味…スプーンに乗った小さな世界が次々と広がる。 卵黄にくぐらせれば、また違った表情。 「うん、これは…いい。」 出汁巻き卵。 ふわふわで、端を箸で割った瞬間にふわっと湯気が立つ。 海苔の風味と明太の塩気が、また酒を呼ぶ。 このあたりで、自然とため息が出てしまう。 焼き鳥を食べて、日本酒を飲む。 ただそれだけなのに、妙に満たされていく。 「焼き鳥けむり」—— ここは、静かに酔いたい夜にちょうどいい場所だ。 焼き鳥けむり 日本酒専門店 090-5767-2782 東京都新宿区歌舞伎町2-17-4 コリンズ37ビル 1F
すすきの交差点すぐ、夜景の見える落ち着いた空間で日本最高級の絶品しゃぶしゃぶを!
お店の看板がビルの入り口には無いので要注意ですが、キタコーS4ビル6階「ダイニングイサンテ」さんのフロア続きになってます。6階で降りたら即店舗入り口ですが、怯まず店員さんに声をかけたらちゃんと案内していただけます。 眺めが良い窓際の席もあり、眺めが良くて開放感あり✨ 「贅沢ディナー」 ⭐︎豚しゃぶ2種のフルコース10000円 ・ホタテのミ・キュイ 半生の低温調理のホタテは歯応えがありながらも 生の部分の甘みがしっかりあり、シークワサーポン酢が超絶合う。酸味がマイルドなシークワサーポン酢に感動しつつ、次のしゃぶしゃぶへ。 ・昆布とホタテのやみつき出汁の鍋 野菜がたっぷりで、さらに出汁の旨味が増します♪ ゴーヤの食感が美味しい!鍋だと苦味もマイルドですね。 最高級のアグー豚のロースはシークワサーポン酢が柚子胡椒が相性抜群。 バラ肉に至っては脂身の甘さがより際立っていて、 ポン酢が最高すぎでした✨ 〆は野菜とお肉の旨みたっぷり出汁の雑炊がまた美味い。 デザートは塩ちんすこうが添えられたマンゴーシャーベット ちんすこうを砕いてトッピングしていただきます。 シャーベットなのでさっぱりとしつつもちんすこうの食感と甘さがいいアクセントになって美味しくいただきました。
うるま市ランチの定番、沖縄の新たなソウルフード 【全品テイクアウトOK】