(3ページ目)スペイン料理 忘年会 でおすすめのお店

金曜ということもあり予約して行くと、店内に入ってすぐのドリンクコーナーにいた多分店長と思われる店員さんが予約表を確認して、ドリンクコーナーを囲むL字型カウンターの席に案内されました。 カウンター席はドリンクコーナーと通路を挟んだ料理コーナーの前にもI型のものがあり、料理コーナーでは2人が料理を作っていました。 他に2名の店員さんがホールを担当していました。 金曜ということで半個室も2つある店内は混んでいて、予約なしで来たお客さんは断られていました。混んでいることもあり、店長に予約した方が良いか訊いたところ、予約した方が良く、特に金曜はということでした。 フードメニューは各料理ごとRegularとGrandeが書かれていましたが、店長さんからRegularは2人前だが料理によっては少なくすることができるということと、2人で普通5品頼まれるがまずは食べたいものを選んで量が適切かはアドバイスできるということを言われました。 ひとまず以下を食べたいと店長に伝えたところ、生ハムで提案がありましたが、良い選択と言われました。 ● 生ハム・チーズ：原木生ハム2種盛り合わせ ハモンセラーノを頼んだところ、1人で1つの味だと単調に思えてくるだろうから味わいの異なるハモンベジョータとの原木生ハム2種盛り合わせはどうかと提案されたので、盛り合わせにしました。 熟成期間はハモンセラーノは20か月、ハモンベジョータは36か月となっていましたが、ハモンベジョータの方が深い味わいがしました。 ● 旬：鹿児島 黒瀬カンパチと桃のセビーチェ カンパチの切身が思った以上に大きかったです。また、桃の風味もして美味しかったです。 ● 冷菜：秋刀魚の酢漬け 想像と違って、細かい切身の秋刀魚がオイル漬けになって出てきました。酢漬けなので酸っぱいかと思いましたが、さほど酸っぱくなかったです。 ● パエリア：長崎 アナゴのパエリア パエリアというとパリパリしたものをよく食べますが、このパエリアはスープを吸ってふんわりしていました。 なお、途中、パエリアが出てくるまでもう少し時間がかかりそうだから肉の炭火焼を食べるか尋ねられたので、量を少なくできる豚か牛から豚を頼みました。 ●炭火焼：岩手 紅木豚 肩ロース 柔らかい豚肉で美味しくいただきました。 食後、お腹一杯かもしれませんがとデザートメニューを持ってきて、簡単に説明してくれたので、デザートは食べられそうだったので、以下を頼む。 ●デザート：生バスクチーズケーキ ●カフェ：カフェ・コン・レチェ カフェメニューにあったカフェソロ、カフェ・コン・レチェが何か訊いたら、エスプレッソ、カフェラテと教えてもらいました。 ワインは以下の泡1、白3、赤1、オレンジ1を頼む。 ● アニアル カヴァ ブリュット ● ファミリア バルデラナ ● レイーナ デ カスティーリャ ● ベロニア：お勧めの白をお願いしたら樽香は大丈夫か確認されて、白の1杯目と同じリオハのワインが出された。確認されたように樽香がする白だった。 ● ティンタフィナ：肉を食べるので赤にする ● センスス オーガニックオレンジ(ヴィウラ)：アナゴのパエリアに合うワインを訊いたところ、勧められたオレンジワイン。 店長の細かい対応も気持ち良く、また他の店員さんも変に自分の作業範囲を決めるのではなく、手が空いていると自分から対応するなど自発的に動かれていて、見ていて気持ち良かったです。 さらに、帰る時、シェフが出てきて見送ってくださり、気持ちよく帰ることができました。 ごちそうさまでした！

大学時代の仲間との懇親会で４人で訪問しました。 北千住のスパニッシュ人気店「boquerona（ボケロナ）」。 北千住駅西口の飲食店街である「飲み屋横丁」の喧騒からから１本奥に入った路地には、小汚い昔ながらの下町飲み屋街とは全くイメージが異なるオシャレな飲食店が軒を連ねます。 そんな下町情緒が豊かな北千住の路地裏に佇む、ナチュラルワインとシェリーを豊富に取り揃えるスペイン郷土料理の店です。 スペイン産ナチュラルワインと南部アンダルシア州ヘレスで造られる酒精強化ワイン「シェリー酒」の品揃えの豊富さがウリ。 南スペインのワインといえば「シェリー酒」。 甘めのシェリー入りのビールや、レモンサワーやハイボールもシェリーベースでした。 小皿料理やアンダルシア米を使った自慢のパエリアに加え、スペイン各地の郷土料理を楽しめます。 予約必須のお店です。 土曜日の開店時間（17時）に訪問しました。 店内は、常時賑やかでした。 やや薄暗く席数は少なめですので、女子会やデートにピッタリ。 オーナーの細やかな気遣いが素晴らしく、ゆっくりと過ごせました。 料理は基本的に２人分。 よって２皿ずつオーダー。 いずれの料理も丁寧に作られています。 皿にもこだわりを感じ、味だけでなく目でも堪能出来ました。 ■ スターター（お通し） 料理まずは一口サイズの自家製プチシューから。 こちらのお通しにはこだわりのプチシューが供されます。 その中身はその時々で変わります。 季節に合わせた野菜等がシューの中に詰められていて、今夜はトマトとクリームチーズでした。 そのまま指でつまんで小さくかじるとクリームがたくさん飛び出しちゃいます。 基本的には前日までに予約の方々へ用意されるとのこと。 ■ タパス盛り合わせ お得な冷菜の６種盛りです。 いろいろ食べたくて、タパスのチョイスに悩んでいたら、この盛り合わせにほぼ全種類が入っているようなのでオーダーしました。 いずれもクオリティが高いです。 ❶野菜のエスカリバーダ ３種の焼き野菜のマリネ ❷ピスト・マンチェゴ 軽く煮込んだ野菜をトマトソースで仕上げた定番タパス ❸千寿葱のマリネカルソッツ風 焼き目をつけたネギをマリネ 大葉とナッツのモホヴェルデソース ❹鶏むね肉とヤゲン軟骨のアリオリ 歯ごたえが楽しい軟骨、ほぐした鶏肉のアリオリ和え ❺鶏白レバーのコンフィ 低温調理した鶏レバーにオロロソと玉ねぎのソースで ❻真っ白なポテトサラダ ほんのりガーリック風味のアリオリポテトサラダ さっぱり系も多く好みの味付けでした。 特に中央の低温調理した鶏レバーがトロっトロで臭みもなく美味です。 ■ トルティージャ ほうれん草を使った厚焼きスパニッシュオムレツはかなり分厚いです。 スフレ風で軽い食感です。 しょっぱい感じでちょっと残念。 ■ しらす+とろろ昆布のアヒージョ 夏のアヒージョは、とろろ昆布のねっとりした食感が新鮮です。 シラスもたっぷりで最高。 ■ パン ■ イカスミのフィデウア イカスミの旨みがたっぷりの真っ黒な極細ショートパスタのパエリアです。 イカスミは濃厚ながらパラパラの仕上がり具合に感激します。 しょっぱい感じでちょっと残念。 アリオリソースをかけて味変に。 ■ 魚介のパエリア ムール貝やエビ、イカ等の海鮮をふんだんにのせた贅沢な定番のパエリアです。 一口食べた瞬間、心がスペインに飛ぶような絶品パエリア。 海鮮の旨みがギュッと凝縮した米に、香ばしいおこげがアクセント。 こんなにも海の幸を感じられるパエリア、他にあるかと感動するほどの高いレベル。 周りにおこげはできつつも、全体的に米はやわらかめ。 セニア種のバレンシア米を使っているそうで、日本米よりも吸水性が高く程よく芯が残るのが特長とのこと。 おこげも絶妙。 日本人好みの味にしてるからかもしれませんが、この海鮮パエリアには感動です。 海老の殻はやわらかいので、頭から全部食べられます やはりアリオリソースをかけて味変に。 ■ ハモン セラーノ マストで頼むのは生ハム。 スペイン産原木生ハムです。 24ヶ月以上の長期熟成生ハムとのことです。 原木があり注文時に切って頂けます。 塩味は強め。 ■ 東向島OTISのサラミ ブルーチーズを練り込んだサラミ「SUMIDAブルー」、ドライフィグとレーズンを練り込んだサ「SUMIDAフィグ＆サルタナ」、唐辛子を練り込んだスパイシーな「SUMIDAレッド」の、３種盛り合わせ。 口直しに素晴らしい出来栄え。 ■ バスク風チーズケーキ 店舗によって個性が出るデザートのひとつ。 濃厚でねっとり、甘さは控えめ、手作り感のある焼き目の香ばしさが特長。 個人的には最も感動した素晴らしい出来栄えです。 以上、＠１万円ほど。

新宿御苑付近にあるスペインバルでランチ！ ランチ、カフェ、ディナーと幅広く使えるお店です(o^^o) 今回はアーモンドポークのローストをチョイス！ こちらの豚肉は名前の通りアーモンドを食べて育っているスペインの豚肉で、イベリコ豚との交配種とのことです。旨みたっぷりでめちゃくちゃ美味しかったです。 かかっているソースも美味しく、お肉の旨味が引き出されていました。 前菜で出てくるプレートも種類が多くて豪華であり、かなりお得なランチです(^^) 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)

母の誕生日で家族でお伺いしました。 母がお肉が苦手なので、基本的に野菜かシーフードのメニューで。 どれもとても美味しかったのですが、スタッフの方にパンをおすすめいただき、蛤、アヒージョ、トマト煮込みなど全てに浸して余すことなくいただきました。 グリーンサラダ ＜当日メニュー＞蛤の酒蒸し ＜当日メニュー＞桜エビとマッシュルームのアヒージョ マッシュルームのフリット ホタテとキュウリ　セロリのマリネ 魚介のパエリア 野菜のトマト煮込み デザートプレート 24,000円ぐらいでした。 地元にしてはちょっと高めかなと思いますが、味や雰囲気はとても満足でした！

on July 19, 2025 「魚介のパエリア（2名分）」（¥3,545）★BEST★ 「本日のタパス3種盛り合わせ（2名）」（¥1,800）★★★ 「マッシュルームのセゴビア風」（¥880）★★★ * 税抜価格

カジキマグロのパン粉焼きは、パン粉が細くてサクサクでカジキマグロが脂が乗っていてとても美味しかった。ライスは、プラス400円だったかな？でパエリアにしたが、冷めていて今一で残念。コーヒーは、セルフサービスで飲み放題。

スペイン旅行の前に、旅の計画をする集まりでこちらへ。お店の雰囲気も良く、見た目も華やかで本場感味わえるお料理たちで、旅へのテンションがさらに上がりました！

掘りごたつ、飲み物自家製レモネード2杯、まぐろのサラダ、バケット、アスパラチーズみたいなやつ、牛のワイン煮込みシチューみたいなの サラダがめちゃくちゃ美味しかった、味とマグロしっかり入ってるのが良い。少し値段はする（2人で8000-9000円）けど掘り炬燵の席が予約できたのはよかった。平日夜なら空いていて予約なしでも入れた感じ。人形町から徒歩5-10分くらい。雰囲気も良い

【仔羊の煮込みバジル風味が旨いオススメ大地のコース！】 大阪府大阪市北区堂島2-1-16 フジタ東洋紡ビル 1Fにあるアマ・ルールさんに訪問しました。 スペイン好き人気店でランチをいただこうと予約してランチ訪問です。 スペインの本格バスク料理が楽しめるお店です！ 予約時間少し前でしたが、快くカウンター席に案内してもらえました。 明るくカジュアルながらも、温かみのある陽気な店内です。 ランチ時なので、カウンター席以外はほぼ満席で流石は人気のお店です。 BAZKARIA ～LUR~大地のコース　3,300円税込 【前菜】 タパスの盛り合わせ 【スープ】 野菜の冷製スープ "ガスパチョ" 【メイン（下記より 1つチョイス）】 1：仔羊の煮込み バジル風味 2：鮮魚とあさりの土鍋 バスク風 3：ガリシア産 栗豚の炭火焼き 【デザート】 本日のデザート 【カフェ】 エスプレッソ、コーヒー又は紅茶 メインは1.仔羊の煮込み バジル風味をチョイス およそ5分でタパスの盛り合わせが提供されました。 見た目も鮮やかなタパス盛り合わせは、 特にイチジクと生ハムが美味しかったな！ ガスパチョの野菜冷製スープはトマトベースのさっぱりとした酸味と奥深い甘味で時間をかけて作ったと思われる、とても美味しいスープでした。 特筆すべきのメインに至るまでのスープで、最早、次の料理を求める口になっていて、仔羊の煮込みが提供されるとそれは受け入れてしまう状態になっていました。 仔羊がトロトロになるまで煮込んであり、ズッキーニとトマトが添えてあります。 バジル風味のソースがホロホロの仔羊と絶妙な味になっています！！ これは美味しい！ ニューヨークで食べた美味しいラム肉の料理を彷彿させるハイレベルなアマ・ルールさんの仔羊の煮込みは絶品の味！ これだけでも食べる価値のある料理でした。 デザートもピスタチオのアイスがこれまた美味しい！ 最後のエスプレッソまで値段の割に、コスパ最高と思える内容で、とても満足できました。 こんなお店が近くにあったら良いなと思える一人でも入りやすい明るい雰囲気のスペイン料理の人気店でした。 またお邪魔したいと思います。 ご馳走様でした。 #アマ・ルール #AMA-LUR #スペイン料理 #大地のコース #ランチ #仔羊の煮込みバジル風味 #タパス #ガスパチョ #渡辺橋 #大阪 #大阪キタ #2024kn #784 #KatsushiNoguchi

3月、横浜のお姉様がご来札*\(^o^)/* お姉様たちが #パエリア 食べたいね！って話してて、 #バル_エスパーニャ さんを前日に予約！ お姉様の宿からも近くて、良いね(๑˃̵ᴗ˂̵)b 2014年と2015年のパエリアコンクールで2連覇したお店だそうです！ バーカウンター席の後ろを通って、一番奥の席へ案内されました(*'▽'*) 狭いんだけど…なんだか #テンションの上がる雰囲気 ！ 気分はすっかりスペイン旅行！！←そんな訳ない、私は行ったことがない！笑 ドリンクはスパークリングをボトルで！ このボトルが可愛くて、またテンション上がりました♡ パエリアは時間がかかるので、早めに注文！ #ハマグリ 食べたい！って私のわがままで、 #帆立・ハマグリ・ムール貝たっぷりパエリア #ポテトサラダ は、お通しだったかな？ #クーポン特典 で、タパスから #ハモンイベリコ #厚岸直送生カキ #レンコン・紅くるり大根のピクルス #ホタルイカとアスパラガスのアヒージョ #バケット #十勝産マッシュルームの生ハム詰め物焼き #ブロッコリーのアンチョビ炒め パエリアは見た目ちょっと華やかさに欠けたけど、貝出汁が染み込んで、美味しかったなぁ〜♡(๑>◡<๑) ブロッコリーは最初に注文したのに、何故か最後に出てきたのがちょっと残念だったけど… ボトルが空になっちゃったので、追加で私は #スペインカクテル #レブヒート だったかな？ #サングリア も飲みたかったけど… もう、お腹いっぱい！！ 飲み過ぎ、食べ過ぎ！！笑 めっちゃ美味しかったぁ♡♡♡ < #2955 >

早くからやっている店を探していたらここここ。ありました。Rettyでも評判がいいので行ってみました。 りんごと生ハムのサラダ美味しかったです！ お料理はお手頃価格なので、グラスワインは贅沢しました。 こういうお店の使い方もいいなって思いました。 またふらっと寄りたいです！

【パエリア初体験❗️】 本格的なスペイン料理を初めて堪能。パエリアを堪能しました。とても美味しかったでちゅ。 #遊び心あり

パエリアランチをいただきました。 並ぶことなくすぐに入店 数種類パエリアから魚介のパエリアをチョイス セットサラダとは思えないボリューム パイナップルドレッシングも美味かった パエリアも米の量、硬さ、味どれも 良かった。 美味しかったです。

本当は目白のスペインバルでディナーをしようとお店のドアを開けた瞬間、満席…。(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 店員さんが『ごめんなさい。今日は予約のお客様で満席なんです…。』とあえなく撃沈…。 ＿|￣|○ 池袋まで歩けばバルはあるでしょ！って事で辿り着いたのかココ。 バルと言うよりスペイン料理のお店です。 まず驚いたのが階段の勾配。 登りは良いけど酔って帰る時は気を付けないと3階から転げ落ちてしまいそう…。∑(ﾟДﾟ) 店内は殆どがデートなのかお二人様ばかり。 料理は『スパニッシュセット』というコース料理を選択。 前菜の盛り合わせ3種。 好きなタパスから一つを選べます。 僕達はMIXアヒージョを選択しました。 それからパンとMIXパエリアという内容です。 ※飲み物は別料金で1人2,500円。 このセットを選択して正解でした。 ますばMIXアヒージョが美味しい！ 煮込んだオリーブオイルは飲めるレベル。笑 それからMIXパエリアは絶品！ 僕的にはお米がちょっと柔らか過ぎるけど、魚介のダシを吸い込んだパエリアは本当に美味しい！ 飲み物は自家製サングリアをオーダーしましたが、これもグイグイいける。 他に単品でイベリコ豚セレクトの塩焼きもオーダーしましたが、しっとりジューシーな味わいでイベリコ豚の美味しさが良く分かる。 ココを目指して来た訳ではありませんでしたが、結果としてココに巡り会えて良かったと思います。 カップル多めなので次は誰と来ようかな〜。 いやいや、当然カミさんとまた来ます。笑 #池袋のスペイン料理

生ハム・パン食べ放題 サラダと前菜　メインですごいボリュームだけど 飲み・食べずにはいられない 女性のスタッフがとても優秀な感じ。連携がとれてて良いお店

そんなに飲まない2人なので飲み放題無しパエリアコースを注文する。 ●タパス5種 ・ハモンセラーノ ・アリオリポテト ・スパニッシュオムレツ ・魚介のマリネ ・イベリコハムのコロッケ ●サラダ 具沢山おまかせサラダ ●アヒージョ （ガーリックオイル煮） バケット付 ●魚介のパエリア あとスパークリングワインを頼みました。 書かれてない生ハムの前菜もついてました。 サクサクと料理が運ばれてきて少しペースが早い気がしましたが2時間でちょうど良いスピードでした。 追加でサングリアを注文です。 デザートで食べるつもりのバスクチーズケーキは満腹でやめました。 流石に長らく心斎橋でスペインバルやってるお店で美味しかったです。ごちそうさまでした♪

​大阪・北浜にあるスペイン料理の老舗、エル ポニエンテさんを訪問しました。 ​落ち着いた雰囲気の店内は、まるでスペインの街角に迷い込んだかのような居心地の良さ。今回は、数々の名物料理を堪能しました。 ​◆ハモン・イベリコ まずはスペインの至宝、ハモン・イベリコから。口に入れた瞬間に広がる豊かな脂の香りと、凝縮された旨みにうっとり。思わずスペインワインを頼まずにはいられない一品です。 ​◆野菜の炭火焼き冷製サラダ・エスカリバダ 炭火でじっくりと焼かれた野菜は、甘みがぎゅっと凝縮されています。アンチョビのほどよい塩気がアクセントになり、ワインが進みます。冷たいサラダですが、深みのある味わいです。 ​◆パテ盛り合わせ 異なる種類のパテが楽しめる一皿。それぞれのパテが持つ個性豊かな風味と、なめらかな口当たりが楽しめ、ワインとの相性も抜群でした。 ​◆牛もつ煮込みマドリッド風 ホロホロになるまで煮込まれた牛もつは、臭みがなく、奥深い味わい。トマトの酸味とスパイスが絶妙なバランスで、身体の芯から温まる一皿です。 ​◆仔羊の炭火焼き 絶妙な火入れで仕上げられた仔羊は、外は香ばしく、中はジューシー。肉本来の旨みを存分に感じられ、ハーブの香りが食欲をそそります。 ​どの料理もスペインワインとの相性が抜群で、素晴らしいマリアージュを楽しむことができました。本場のスペイン料理を心ゆくまで堪能できる、素晴らしいお店でした。 美味しかったです♫ ご馳走様でした！

2024/6/22 中野のレンガ坂にあるおしゃれスペインバル。北海タコのビルバオ風という料理が特に美味しかった。

初めて来たが、これ以上混雑するのは困りますが、非常に良いお店なので紹介させていただきます。 一人だからとメニューないけどおススメ盛合せを作っていただきました。生ハム、カラスミ、マッシュルームアヒージョ、スペインオムレツの4品、初心者にも分かりやすい組み合わせをチョイス頂きました。本日のオススメメニューのスペイン産バラ肉のカルカムサが、食べた事無い旨さなのに、何故か食べやすい、感激のメニューです。お酒は、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワインをいただきました。初めてで一人なのに、とても居心地良いお店でした。絶対お勧めです。

マコ(まことシェフ )さん最高！友人いきつけのスペインバルは雰囲気も料理もワインもいい！ 牛込神楽坂だからちょっと大人の雰囲気だし落ち着いている。金曜日はいっぱいですが、タイミングよくカウンター席をゲット。 なにを頼んでも美味しくて、ホタルいかのアヒージョ、ハラミとブルーチーズソース、アサリの炊き込みパエリアというか炊き込みご飯。びっくりする美味しさ。味付けはちょっと濃いめですが、ワインにあう、あと引く味！あなたもとりこになることでしょう。 おいてあるワインのセンスも抜群てす。 今日は4軒はしごの予定でしたが、3軒目で大満足してしまいました(*´ω｀*)うーん、幸せ。 #スペイン#ワイン