更新日:2026年03月28日
昭和の薫り漂う、心ほどける熱々シチュー&グラタンの贅沢体験
▼歌舞伎観覧のときは、幕間の弁当が楽しみの一つ。しかし三越に買いに行く暇もなく、歌舞伎座内の弁当は売り切れ!なんてことは結構普通にあること。そのときは通し営業している銀之塔はとても便利。▼昼の部後なら歌舞伎が終わった後のランチから外れた時間に行けばよく、夜の部なら入場前に行ってしまうのが良いと思います。▼おすすめのメニューは「ミックス」。タンとお肉、両方楽しめるメニューです。▼味付けは、サラッと優しいもので、昨今の濃厚なシチューに慣れている人からすると、悪く言えばもの足りない気もするかもしれまん。▼でも、このシチューを茶碗のご飯にかけながら食べて行くと、だんだんこのくらいで丁度良いんだな、って思えてきます。なお、ご飯は嬉しいおかわり自由。▼歌舞伎まわりの名物店が閉店するなんて話も最近は多いので、こちらはずーっと、ずーっとやっていて欲しいです。 #ハラクニさんお気に入り
牛たん・とろろ・麦めし・テールスープをセットで提供するこだわりの牛たん専門店
【チョレギサラダと接客サイコー】 ねぎしの中で頭抜けて素晴らしい接客のお店。かなりの大箱でもいつも賑わっているのも分かります。注文したのはねぎし定食。追加でチョレギサラダとがんこちゃん単品。しめて3900円。孤独のグルメとしては中々の値段ですが、大満足の幸せ感です。店の名を冠した、ねぎし定食は厚切り、薄切り、がんこちゃん(たん先)の3種盛。タンって好きだなぁ。とろろも付いてきます。復活チョレギサラダのドレッシングが大好き。売り出されたら馬鹿売れすると思うけどなぁ。タン以外のメニューも増えてます。ついつい寄っちゃいます。#牛タン #有楽町
厚切り牛たん&多彩なメニューが楽しめる静かな仙台の名店
お土産に買った牛タン弁当。 炭火の香りがして想像より美味しかった。唐辛子の味噌漬けのようなものがとても辛かった…。 ご飯はちゃんと麦飯。しそ巻きでご飯が進みます。
明日の東京マラソン2026のため、炭水化物まつりで安定の牛タン3種のねぎし定食。やっぱり白たん厚が好き
五反田のねぎし! 安定の美味さ どうしてもご飯をお代わりしてしまう… とろろが美味いからしかたないか(笑)
東石川にある勝田駅付近のシチューのお店
ひたちなか市の老舗の洋食屋さん、キッチン辛子屋さんにランチでの訪問です。 単品のオムライス、ドリアも悩みましたが、奥さんと2人、パスタ、ミニドリア、サラダ、デザート、飲み物がセットになった欲張りメニューを注文。このセット、パスタとミニドリアを選ぶことができます。 私はナスとひき肉のトマトソースパスタとツナレモンドリアを、奥さんは小エビと貝柱の塩味パスタとチョリソの入った辛子屋ドリアを発注です。 このセット、パスタとドリアとサラダがワンプレートに乗っていて彩りも良くいかにも欲張り^_^ トマトソースが辛味があり、美味かった。サラダのドレッシングがたっぷり目にかかってたのが嬉しかったな。 デザートのプリン、旨いなぁ。プリン大好きです。 お腹いっぱい、ごちそうさまでした。 こちらのお店、お店の周りが駐車場なんですが、場所により少し入れづらいのでご注意を。車高下げてる車だと底を擦ります…笑
行列必至の洋食屋で味わう、心ほどけるビーフシチューとこだわりのトースト
(2025.07.12) 浅草、浅草寺の裏手にある『グリル佐久良』 ご存知の通り、ビーフシチューがおいしいと評判のお店でありまして… ソースまで残すことなく、トーストで拭っていただきます 開店時間である11:30よりも30分早くお店へ伺ったのですが、既に2組5名の先客が待たれていまして… 早く行動しておいて良かったと胸を撫で下ろしていますと、その後もゾロゾロとお客さまが集まってきまして開店時間近くには20人近くが並ばれていました そんなことも日常なのでありましょう 11:00過ぎにはメニューを渡され注文を聞いてくださいましたし、5分ほど前には席へと案内していただくことができました とは言え、このタイミングでカウンター8席と4名掛けのテーブル2卓の小さなお店に待っていたお客さま全てを入店させるのではなく、一度に調理できる数を考えながら2~3組ずつ案内されているようでありました 着席して5分ほどで提供された「ビーフシチュー」 仕込みの数に限界があるのでしょう、2人1組で一個までと制限しながら提供されているのですが、ほぼ全てのお客さまはこれを目的で来店されているようであります 熱々な鉄皿の上でグツグツと煮立っているシズル感とともに提供されるビーフシチューは箸で簡単に解れるほどに柔らかく煮込まれていまして、濃厚なデミグラスソースとの絡みは絶品であります もちろんご飯のおかずとしても言うこと無しなのでしょうが、このソースのおいしさを余すことなくいただくためにトーストを注文するのがデフォルトでありまして… 蔵前の名店“ペリカン”製の食パンのしっとりとした食感と甘みとともにいただきます もう一品は「カニクリームコロッケ」 テニスボールを少し小さくしたくらいの球状で提供されまして… そのサクッと揚がったパン粉衣を見ただけで絶品であることを窺い知ることができますし、全くざらつきの無い滑らかな舌ざわりのベシャメルソースにおいしさが感じられて、期待ほど蟹身は入っていないにも関わらず満足すことができました カウンターのお隣に掛けられたカップルが召し上がっていた「ハンバーグ」は30mmほどあろうと思える肉厚でありまして… 次回はハンバーグやチキンのメリーランドを目的にお邪魔したいと思います https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45117418.html
100年継ぎ足しソースととろける肉料理が自慢の老舗洋食
創業60年を超えた神戸の老舗洋食屋の一つ。先代は船のコックさん。その頃から引き継いでいるソースが肝の名店。お客さんと気さくにお店の歴史やソースの力点を話しているマスター。感じのいい雰囲気が漂っています。 瓶ビールは各社小瓶、飲み物は他にもいろいろ。オードブル盛り合わせ、ポークカツをいただきました。小エビとグレープフルーツ、おいしかったです。やっぱりポークカツのソースは唸るほど美味しかった。
お昼も夜もステーキはいかがですか:お子様ハンバーグ500円お子様ステーキ800円
湯河原のステーキハウス亜伊由さんにて ランチの黒毛和牛と熟成牛ステーキ食べくらべです。ご飯は大盛りです。黒毛は葉山牛でした。もう焼いている匂いから期待が高まります。どちらとも良い旨さがあり、贅沢な一品でした。お店も人気なようで満席でした。しかし、いい時間を過ごせるいいお店ですね。ごちそうさまでした。
地元野菜と飛騨牛を堪能できる贅沢ランチ
ものすごい暑いさかり、岐阜駅からばくろさんにバスで行きました。 雰囲気の良い入り口を通り入店するとオープン厨房が真ん中にあり、テーブル席がそこを囲んでます。 ここは予約が必要でばくろ特別ランチコース 飛騨牛赤身です。 まずサラダは、三種類から選べ、お肉屋さん風のガーデンサラダを注文しましたが、このサラダはすごかった。まずソースが8種類、トマト、ごま、バジル、ゴボウ、醤油等 どれも旨い。サラダは一口大ですが、すべて地場の野菜で、トマト、キュウリ、大根、じゃがいも、れんこん、ブロッコリー、ピーマン、ゴーヤ、椎茸、カリフラワー、スイートコーン、アスパラ、いんげん、おくら等々どれも新鮮で旨い。 次に湯引きした牛肉を最中の皮で包んで食べる。 焼きとおもろこしの冷製スープも旨い。 メインの飛騨牛赤身と、鎌焚きご飯は穴子と山椒の炊き込み。飛騨牛は、わさび、もろみ、ガーリック、ヒマラヤ塩などで醤油をベースにしたソースと一緒に食べるが、赤身のまず肉の味が旨い。塩とわさびが最高。 デザートは自家製パンナコッタでした。 カード払いで4,400円の特別ばくろランチでした。ご馳走さまでした。 残念なのは、飛騨牛の旨味を味わうなら白飯の方が良かったかな。穴子飯も旨いが味がぶつかってしまう
白老牛と絶景を楽しめる牧場直営の肉料理レストラン
国立アイヌ民族博物館から車で7.4km、13分程の所にある上村牧場直営のレストラン ハンバーガーとカレーメニューがあります。 開拓白老牛A級グルメバーガーセット(2,000円)をオーダー あっさり感のあるハンバーガー、ボリュームはちょっと少なめかなと感じました。あっさりなのはお好みでケチャップを付けて調節するからかも。 鉄板で提供されるポテト&チーズはふぞくのハチミツをかけて食べるとの事、初のパターンでびっくりしましたが案外いけます。 訪問日2025/09/15
お肉に自信あり!精肉店直営の焼肉屋で味わう贅沢スパイシーカレー
良いお肉を食べたい! ローストビーフサラダと盛り合わせをオーダー。 まかないカレーがメニューに載ってましたが、ランチも人気のお店みたいですね。
お肉の多彩な美味しさに出会える、満足度抜群の洋食レストラン
駒沢の人気店、ニューテキサスへ。ステーキに加えハンバーグやカツレツ等、洋食系で肉にまつわるメニューは多数揃っている。そしていつも話題なのは芸能人のサインが壁一面に飾ってあること。つい最近来店した大女優、また世界一の美食家と言われている方も。 ここはステーキの見た目以上に上品な味やバンバーグの肉肉しさは絶品。カツレツ系はソースひたひたに見えるが非常にフルーティーなので重くないので是非。コーンスープも大皿で満足。
昭和レトロに浸れる絶品煮込み洋食店
ついに私の中で町の洋食店No. 1が決まってしまいました。 いや、どのお店もホント美味しいですよ。でもですね、サンライズは違うのです。何が違うのか説明難しいんですが、なんというかどこか懐かしい雰囲気で食べるビーフシチューは味の原風景というか、幼い頃連れてってもらった洋食店ではじめて感じた高揚感、多幸感を思い出しましてね…。 というわけで間違いない美味しさ、刺さるメニュー、懐かしさのあるインテリア、スタッフのホスピタリティ、適正なコスパ、店名のセンス、シェフの人柄、全てでフルマークいただきました。 これまでこちらのお店の存在を把握していたにも関わらず泳がせてたアタクシを殴りたい…。 #洋食 #ビーフシチュー
やわらかジューシーなお肉と自分好みの味付けで大満足ランチ
ランチステーキをしょう油味ドリンクはコーラで注文。肉が柔らかく仕上がっていて美味しかった。備え付けの塩を使う時は勢い良く出るから要注意です。
お手軽な価格で美味しいステーキが食べられる、那覇で有名なお店
那覇で1番コストパフォーマンスが良くて、美味しいステーキランチが食べれます。ご飯も味噌汁もサラダも付いて、980円。ピカピカの鉄板が、食欲をそそります。 更に、ドリンクバーでコーヒー、紅茶、烏龍茶、サンピン茶も飲み放題! 幸せなランチです。
昨夜はこちらで、わんぱくセットを注文!もう、わんぱくという歳でもないのですが…。まさか、ランチノ隣の店で夕飯とは! 牛タン2種類、牛ロース、みそポーク、豚旨辛のセットです。色々な味、食感が楽しめ、箸が進みます。もちろんとろろも付き、麦飯が進みます。 こちらは、夕食で通いそうな気がします!
上野駅広小路口から横断歩道渡った場所にあるチェーン展開の牛タン料理店です。とてもお昼から混んでいてカウンター席で牛タンの定食をいただきました。安定の旨さでトロロごはんがおかわり自由でスープも美味しいです。
渋谷駅から5分ほど歩くと、地下にお店が。 休日のお昼時は結構混雑して、少し並ぶ人がいるくらい。 1500円の赤たんと白たんセットを注文。 麦めしもおいしく、とろろをかけるとさらに美味しい。とろろ単品でも満足できるほど美味しい。 次は厚切りのタンも食べてみたい。
これも最近ではありますが、いつぞやか? 胸腹部のCT検査を終えて、遅いランチタイムは "厚切り牛タンランチ"をいただきました。 むぎ飯にはとろろ汁に牛テールスープがついてます。 この厚切り牛たんは、とても柔らかい! ついつい箸が進みます。 オプションで牛タンシチューにミニサラダを付けてチョット贅沢に 麦ジュース?も冷えていて美味しいね。