野菜のたっぷり入ったスープカレーが人気のお店
【具の豊富さに舌を巻く】スパイシースープカレーバー トリップ 2017カレー144軒188食目 2017.4.28 高円寺で降りた。どこで降りようかと悩んだまま東京駅で中央線に乗った。毎日通勤で乗る電車だからなんの不思議もないけど、どこで降りるかはこのあとどこでカレーを食べるかという次の命題にかかるので重要だ。、そして悩むうちに自然と身体は高円寺で降りた。中央線沿線の各停車駅の中でも群を抜いて好奇心を掻き立てられるカオスな街だからだ。 線路沿いを歩いて先ずはスパイス屋さんに行った。新大久保で見かけるようなエスニックな国出身の方が店番をしているスパイス屋が1つある。お父さんの部屋の宝物箱スパイスボックスがクローブを切らしていたからだ。小さな小分け袋で200円、手軽に小分け袋があるのもこういったスパイス店の嬉しいところ。 どちらへ行くか悩みつつインド富士子の前を通り過ぎてから左へ折れた。ふらふら歩くうちに西友高円寺店の裏くらいに出た。なにやら魅力的な不思議店舗が次々と登場する。そこにインドネパール料理屋を見つけて頭の中に1つ候補を置いた。そこでこの辺りはどんなとこかなどと調べたらすぐ先にかなり面白いカレー屋の存在を認めたのであるが、何やら店内作業をしていて営業していない。仕方がないから少し戻ったけどインドネパール料理屋もやり過ごした。気分はもっとさっぱりしたものだった。こんな時にスープカレーかカシミールカレーでもあればいいのにと思ったら、黄色と赤の外装で「俺は人とは違うんだー!」と叫ぶ暴れん坊が似合いそうな店に目がいった。よく見ると看板にはSPICY SOUP CURRY BAR TRIPと書いてある。なんとまぁ、都合の良いことか(笑)。扉に貼り紙がある。 「誠に申し訳ございませんが、本日はスープカレーのみ…」と、書いてある。いや、なんで謝るのかわからない。嬉しいじゃないか(笑) 入ってみるとパンクやグラムロックが似合そうな内装ので壁は真っ赤。入れ違いに若い女子が出ていった時は今時のロックが鳴っていたけど、僕の顔を見るとそれを止めて店主はBGMをR&Bと80年代ポップスみたいなオムニバスに切り替えた。BGMに至るまで客層を見て気遣いしているようだ。これは料理も期待できると思った。程なくして同年代の紳士も入ってきた。 チキンスープカレーと生ビールを注文した。辛さは大辛と表示される5を指定。でも、この店の辛さは有料で10倍でも20倍でも30倍でもあるらしい。 だいぶ待たされる。店主が丁寧に野菜を焼いて、鶏を焼く様子が空気で伝わる。待たされても苦にならずに楽しめる店だ。ちょっと変わった内装と、高円寺散歩やら高円寺グルメやらの雑誌をめくっていても楽しい。 でてきたスープカレーはなかなか美しい。 具沢山を売りにする人気の札幌スープカレーチェーンもあるけど、そうしたチェーン店では敵わないの具沢山と具のバリエーションを見てとれた。個人店がチェーン店と決定的に違うのは、個人店ではその店主なり店長なりが持てる個人の力を発揮できるところにある。チェーン店はブランドを定義づける領域やマニュアルを逸脱することができないからこの違いは生まれる。そして今、店主が一杯のスープカレーに自己の力を存分に発揮していることを客も喜んで受け止めている。 このスープカレーに入っていたのは、 芽キャベツ (味がしっかりしてる パプリカ かぼちゃ (焼き加減がよく芳ばしい 人参 にんじん いんげん じゃがいも (ふかふか 香りがいい ミニトマト 黄色 (甘くてびっくり さつまいもチップ 大根 なす ネギ ブロッコリー れんこん (ザクザクと噛み応えが気持ちいい 玉ねぎ (方々から味を支えてくれる 白菜 しめじ オクラ ゆで卵 こんにゃく ごぼう ピーマン カリフラワー 鶏もも肉 とても小さく入れた野菜もあるのだけど、一定のバランスにこれだけたくさんの具を閉じ込めようとするとそうなるのも理解できる。鶏も表面を芳ばしく焼き上げてあって表面と中にあるギャップが旨味を引き出している。 いや、すごい。 大辛5はこのスープカレーと具 たくさんの具の美味しさを引き出すのにとてもいい。 食べながら減っていき、なくなっていくのが勿体なくて、1つ1つの具をゆっくりと噛み締めて味わった。 うまかったなぁー! 美味しいスープカレーと遭遇して幸せだ。力一杯美味しいスープカレーを作る店主にありがとうだ! めでたしめでたし ※2017年のカレー 144軒188食目(うち★神田カレー30) ※最近のカレー履歴 (134/173) 4/21 神田倶楽部★30 (135/174) 4/22 京大カレー部@アナン邸 (136/175) 4/22 シバ (136/176) 4/2
新鮮野菜が主役のスープカレー専門店
実家より徒歩3分圏内にありながら初めて訪問!ワンオペで創業13年になるそうです オーナーが東川出身で実家が野菜農家、野菜を使ったレストランということでスープカレー屋を始めたといった話を聞きました。味は間違いありませんでした。
辛さも選べます!深みとコクを秘めたベースが決め手のスープカレー
岩手県花巻市、新花巻駅から車で10分くらいのところにあるsoup curry house しっぽでグリルドチキンカレー@1350円(税込)。 人気のスープカレーのお店。一日限定20食、じゃがいも、かぼちゃ、キャベツ、なす、ピーマン、パプリカ、舞茸、ニンジン、ゆで卵が入ったカレーとチキンがどーんとライスにのったこちらのカレーを注文しました。 見た目のビジュアルもとてもいいのですが、カレーもとても美味しい。さらりとしたスープカレーが野菜とよく合います。 さらには香ばしくパリッと焼かれたチキンとの相性も抜群です。 本当に美味しい。そしてこの価格は相当お値打ちだと思います。 #岩手県 #岩手 #新花巻 #花巻市 #花巻 #カレー #curry #スープカレー #soupcurry #しっぽ # soupcurryhouseしっぽ #スープカレーハウスしっぽ #グリルドチキンカレー #チキンカレー #かなり美味しい
札幌で味わうジューシー骨付きチキンの贅沢時間
オープン当初以来の2度目の訪問です。チキンときのこにブロッコリーとオクラトッピング。辛さ100番.ライス無しで。やはりとても美味しいスープカレーでした^_^ #辛さが旨いスパイスカレー
季節の具材と多彩なトッピングが自慢のスープカレー
■期間限定!豚バラホタテと野菜のカレー・辛さ3番中辛・ライスM200g(¥1,520) ■トッピング・納豆(¥150) 久しぶりのスープカレー。 期間限定メニューにはホタテのベーコン巻きが入っていて、辛さもちょうどよく美味しかったです。 そしてお約束の納豆トッピング。
相模原の矢部にあるスープカレー屋さんの分店
スープカレーのお店って案外少ないんだよね。 今日は特別寒かったから、カラダが欲していたみたいで、、、引っ張られて初訪問。 スープが選べて、具材も、辛さも選べるなんて! 迷う迷う。ますは、鶏、野菜、2辛。 次は3か4でも行けそうだ。 普通のカレー食べると後々尾を引くんだけど、とにかく食後感が良い!相性がいいのかな⁉︎
初SAMA Suage派の私もついにSAMAデビュー ココナッツベースが死ぬほど美味しかったです!!!なにこれ!!! ただ、肉肉しいメインがないのがちょい残念…パリパリチキンレッグください!
10種スパイスと素揚げ野菜の絶品ヘルシースープカレー
引き続きオンライン授業の中学女子が食べた事のないスープカレー。(^з^)-☆ 美味しさを教えよう。しかも健康マニアの中学女子。 そして久しぶりのモンキー。オカンも。 12時前到着。 3割ほどの客入り。 週末と違って比較的穏やかな流れです。 店頭のモンキーで中学女子。興奮。 動物の中で猿が一番好きなの〜❣️ 店内のモンキーを写メで撮りまくり、モンキーの種類でメニューの辛さ段階な事にも嬉しすぎて大はしゃぎ。 マジヤバいらしい。 猿に囲まれながら食べるスープカレーはさぞヤ、バ、イだろう。w 丁寧な接客の女性スタッフさんに注文。 3人とも野菜カレー。 1298円。 レギュラースープ大盛り。 ご飯150g。 いつもホロホロのチキンレッグなので、たっぷり野菜で。 辛さは 私。ビックフッド。 +154円。(先日のゴリラで耐久ついたので) 女子、オカン。 リスザル。 女子、オラウータンが1番好きだけど、辛いので断念。w チーズ好きなのでチーズトッピング。^_^ 食後のドリンク。アイスコーヒー、アイスティー。×2。 チアシード入りサラダ。 健康! メインとライス。 ライスはキヌア入り。 オニオンチップ?大根の皮チップ?が載っています。 1日に必要な野菜摂取カレー。 大根、人参、蓮根、山芋、じゃがいも、さつまいもの根野菜にキャベツ、トマト、水菜、ズッキーニ、ピーマン、茹で卵半分。 野菜高騰で野菜の大きさは小さくなっていますが品数は多いです。 柔らかく似て素揚げしたさつまいも、シャキシャキの山芋。美味。 初めて食べるスープカレーとゴロゴロ野菜に女子感動。 真っ赤なチゲ鍋みたいなキングコング。 じわりじわり押し寄せる。 おお。辛い。(`_´)ゞ キングコングからはサンバル入り。 数種類のスパイスと辛さの中に濃くと旨味あり。 殺人の如く唐辛子数本、今日は齧らないように注意。 吠えたいのだが、辛さの極みは要らないオカン達に冷ややかな目で見られる。 食べ進む毎に鼻腔がやられ鼻水が止まらない。w ゆっくり味わう。 昨日から唐辛子で内臓の温度上昇。 内側から暖まり、良いね。^_^ リスザルは中辛ぐらいらしい。 店内は陽当たり良く、明るいカフェ。 モンキーのファンの方々が入れ替わり入店されています。 家では作れない数々の野菜が入った特製スパイスカレーを堪能。 オススメはやっぱり大きなホロホロチキンレッグ。 ♪( ´θ`)
とろける鶏肉とたっぷり野菜のご褒美カレー
守口の阪急デパートの催事です とても美味しいかったです 鶏肉モモ?一本柔らか!!ホロホロ お野菜タップリ種類も^_^ スープもうまし!! ぜひ、ガモ4のお店に行って食べたいです!! 美味しかったです ごちそうさまでした
繊細な和の技が光る、札幌発スープカレーで味わう贅沢なひととき
名物北海道ザンギ1400円 九段下と神保町の間くらいにある、靖国通り沿いのスープカレー店。土日も営業しているので入店しやすい。 品数は少なく、スープカレー店特有の注文に迷う感じはなし。名物と謳われているザンギが入ったカレーを注文。 ザンギはしっかりした味付けで、ジューシーでビールが飲みたくなる風合い。カレーは出汁の旨みをしっかり感じるテイストで、日本人には非常に食べやすい。 #九段下駅
彩り豊かな野菜とチキンで満たされる贅沢カレーランチ
ランチ時に並んでなかったので行きました! 野菜カレーにザンギを追加で注文! 辛さも程よくとてもおいしかった! 野菜豊富なんがありがたいー! ここはまた行く!
ニセコにある、野菜の旨味が効いているスープカレーのお店
【下調べなしで飛び込み!ニセコのカレー屋さん】 緊急事態宣言も解除され、あまりにも天気の良かった土曜日、 朝起きて車を見た瞬間 「今日はプチ遠出しよう!」 と心に決め、朝早くからニセコに向けて出発。 札幌から片道2時間半〜3時間の道のり 好きな音楽をかけて、風を感じながらのドライブ、最高でした。 ニセコに着いたのは12時半頃 完全にノープランの旅です。 さて、どこでご飯を食べようか。 ニセコでよく利用している蕎麦屋さんと、ピザ屋さんと、サンドイッチ屋さんはいずれもコロナの影響で長期休業中。 さあ困った、人は結構いるのに、店がやってないぞっと。 と、そんな時にふと目に入ったスープカリーのノボリ。 そうそう、ちょうどカレー気分だったんだよね! ということで飛び込みました、「ニセコ カリー小屋」さん。 2人がけテーブルが3つにカウンターが3席ほどの省スペースのお店です。 普段はスパイシーカリーとタイカリーの2種類があるそうですが、生憎この日はスパイシーカリーのみということで、よし、迷わずに済んだと前向きに解釈しながらカリーの種類は決まった。 具材の選択。 メニューには載っていないがこの日のスペシャルカリーとして生ラムのスープカリーがあるとのことで、こういうときはベーシックなチキンで行く私ですが、そうそう来れない店と言うこともあります。スペシャルカリーを注文。 待つこと10分ほど、 スープカリーが配膳されてきました。 取手付きの鍋のような容器にグッツグツに煮立ったスープカリーが運ばれてきました。 「お熱いのでお気をつけください」と言われるまでもない感じの熱気です。 辛さは無料でアップできる最大値でいつも頼みますがこのお店では5辛でした。 辛さはそうでもなかったので、もうちょっと攻められたかなと思います。 カレーはスパイスについて本当によく研究されているなといった印象で、香りが本当に良かったです。ライスはターメリックライスかな?黄色くてパラパラしたライスですが、そちらとの相性もバツグンです。 個人的には、もう少しいろんな具材がゴロゴロ入ったボリューミーなスープカリーが好きですが、味で言うと大満足です。 窓から羊蹄山が見えますが、この日は快晴だったこともあり、全く雲がかかっていないレアな羊蹄山を見ながらカレーを楽しめると言う贅沢なランチでございました。 また、こちらのお店、コーヒーにもこだわりありで、その日によって異なる直焙煎豆を一杯ずつドリップで提供してくれます。帰りのドライブのお供にと、お持ち帰りで注文しましたが、かなりの深煎りで、香ばしさが前面に出たコーヒーでした。好みが分かれる感じだなと思いましたが、フルシティローストやイタリアンローストでも全然行けちゃう私にはちょうどいいマンデリンのストレートコーヒーでした。 ごちそうさまでした♪ [2020/5/30 14:00] #スープカリー百科事典 #辛さが旨いスパイスカレー #自家焙煎のコーヒー #ニセコ愛好家 #旅行にて #駐車場あり
リーズナブルでボリューム大の鹿児島市内唯一のバングラディッシュ料理店
全国的にも珍しいバングラデシュ料理のお店へ。2回分まとめて投稿です❣️留学生として水産を学びに鹿児島にやって来た後、いったん就職してお嫁さんと一緒に同店を開いたというカーン・ムハマド・イクバルさんのお店らしいです(^O^) ルポシバングラマトンビリヤニ すごく美味しい❣️ 沢山マトンが入っていますが、 臭みが本当に無いです。 バスマティライスもパラパラ。 玉ねぎやマサラ等の香辛料がホワッと口の中で広がります♪ 炊き込みご飯、とメニューにはありましたが、 白いところもあったから炒めてるのかな? どちらにしても熱々ですっごく美味しかったです(^O^) これは是非また食べたいです。 30種のスパイスのルポシバングラチキンカレー お得なセットにもチキンカレーがありますが、 そちらとは使っている野菜やスパイスが異なるのだそう。 辛さは4にしましたが、結構辛く感じました! でも、癖になるスパイスと酸味でノンストップで食べられます笑。 こちらも熱々。お肉やお野菜もたっぷりでした。 単品で頼んだターメリックライス(¥250)は けっこう柔らかめ。もっとパラパラの方がカレーに合うかも!? 最初はビリヤニうまー!って思ったけど、後半カレーもじわじわあと引く美味さで 甲乙つけ難かったです。 次もカレーとビリヤニ食べます☆ てなわけで、 2回目はチキンビリヤニとマトンコルマカレーとジーラライスを頂きました! チキンビリヤニはシナモンの風味が所々でフワッと香って楽しい! マトンコルマカレーはカシューナッツのクリーミーな風味で濃厚です。具もたっぷり。 ジーラライスは、ギー(かな?)で炒められたライスでスパイスとフライドオニオンの風味でそのまま食べても美味しく、パラパラなのでカレーにもよく合っていました★
ホロホロチキンと香ばし野菜が自慢、辛さも選べる大満足スープカレー
スープカリーの本場、札幌。お店多すぎ(笑) 個性的な店名に惹かれて行ってみました。 オーダーはチキンベジタブル辛さ①チキンパリパリと、チキンベジタブル辛さ③煮込みチキン。 私は①を頼みましたが、まぁまぁ辛い。 友人はお店お勧めの③をオーダーしましたが、かなり辛かったです。 とはいえ…辛さの中に旨味もありましたし、ボリュームも満点でした。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
河原町駅徒歩2分☆京都の食材とスパイスと和風出汁の土鍋スープカレー!
昨日の投稿、お店を間違えてました。 お漬物屋さんの『近清』さんのカレーのお店で、欧風カレーのお店と、スープカレーのお店があります。昨日間違えて欧風カレーのお店に投稿してしまいましたが、私が行ったのは、スープカレーのお店です。失礼いたしました。 ずっと美味しいスープカレーが食べたいと思って気になっていたお店。店内そんなに広くないですが明るくてカフェみたいな雰囲気でした。 定番のチキン、豚角煮、赤ワインで煮込んだ牛肉、ハンバーグ、野菜があって、今回はハンバーグにしました。お漬物の入ったポテトサラダを付けてサラダセットに。カレーの辛さとご飯の量が選べます。あまり辛すぎるのは好きではないので、辛さ2、ご飯の量150gで注文。お味…美味しかったです!私の求めてたスパイシーでサラッとしたカレー。お友達と、ご飯の量もう少し多くても食べれたねって話したくらい美味しかったです。また来ます♪
ピクルスが噂!南郷にある辛さを選べるスープカレー専門店
今でいう「札幌スープカレー」には大別して3つのルーツがあります。 「スープカレー」という言葉を初めて用い、一大ブームを巻き起こしたのは1993年創業の「マジックスパイス」で、そのルーツはインドネシアのソトアヤム。 ところが、スープカレーブームになってから改めて見渡すと「実はあれもスープカレーだよね」と、「マジックスパイス」以前から営業するいくつかの店も「スープカレー」ジャンルに組み込まれていきました。 ひとつは1971年創業の「アジャンタ」を祖とする「インドカリ」。 そしてもうひとつの「スリランカカリ」の元祖がこちら。 「ポレポレ」 アジアやアフリカなど世界24か国を旅したマスターにより1978年創業。 店名の「ポレポレ」は、東アフリカのスワヒリ語で「ゆっくり」とか「のんびり」という意味です。 広々とした店内ではマスターの他、3人の女性店員たちが接客を担当をしつつ、玉ねぎの皮むきなどの仕込みをサポート。 ちなみにこちら、今で言うスープカレー店で間違いないのですが、 スープカレーというコトバが流通する前から営業しているのでメニューに「スープカレー」の文字はありません。 (表看板にはスープカレーの文字が加えられていますね) ★スリランカ ¥1230 ・激辛(30番) 「スリランカ」はチキン、野菜、玉子が入った「ポレポレ」の看板メニュー。 スリランカといってもスリランカ料理の再現ではなく、あくまでもインスパイア。 このようなスープカレーがスリランカにあるわけではありません。 あくまでも、札幌で誕生した「スリランカカリ」。 マスター曰く「うちは和風スリランカです」。 油ひかえめ、和風ダシがベースのスープにスパイスがじんわり。 辛さ30番といっても決して無茶な辛さではありません。 ボリュームたっぷりな鶏モモ肉。 じっくりホロホロになるまで煮込まれています。 骨の端っこを齧れば、カラダに染み渡る髄の滋味。 ジャガイモ、ニンジンといった野菜の美味さも北海道ならでは。 他県ではなかなかこうはいきません。 別添えで温玉がついてきます。 辛さをリセットしたいタイミングで投入しましょう。 さらに、ビローンと伸びる自家製ヨーグルトもセット。 食後の胃腸を労わってくれます。 札幌スープカレーの歴史に名を刻む老舗ながら、その佇まいは今も自然体。 ゆっくり、のんびり、ポレポレで。
ミヤザキフードアワード2024で審査員賞を受賞したというアジアン豚軟骨。私もこのお店に通うきっかけとなったメニューなので久々に食べてみました。 アジアン 豚軟骨 辛さは3で。 あまりパンチが無くて 物足りなく感じた 前はコレが大好きだったのに… 最近催事とか冷凍販売業とかに力入れてるから 変わっちゃったのかな? たまたま? 夫のやつ(スパイスカレーチキン南蛮トッピング)めっちゃ美味しかった。 次は絶対これにする。 ていうか、前回の自分の口コミに コレにするって買いてたのに 直前に揺らいでしまった笑 酸味と辛味と玉ねぎの優しい甘みが すごく美味しかった。
奥芝商店旭川亭にオープン前から並ばなくても、ここにあったなんて、迷わず入りました 並ばずに入れました、お客さんも1組だけ 最初に食券買って出来上がるのを待つあいだにお土産を買いに行けて、時間の無駄もなくてよかったです Googleの口コミでラッシーもいただけました 器も凝っていて、ちょっとおしゃれな感じでした
一度食べたら忘れられない隠れ家スープカレー
札幌といえばスープカレー。旅行で妻と。怪しいビルの中に入るのは不安だったが店内は普通のカレー屋。豚トロ乗せて美味さ倍増!
野菜たっぷりの具だくさんスープカレーに、個性派トッピングが楽しめるお店
札幌出張、最後はスープカレー。初スープカレーでどう食べていいのか分からずチキンと野菜ががっつり入って美味しい