【長堀橋駅0分】四川省出身の料理人が本場の食材を使用して作る本格四川料理に舌鼓◎
2025年02月 この日は、いつも通り、麻婆豆腐ランチを頂きました。 いつも通り美味しかったです。 ごちそうさまでした
ボリューム◎、格安ハッピーアワーが嬉しい地下の立ち飲み中華スポット
箱根駅伝も最終区の10区 我輩は青汁豆乳チューハイと蜂の巣ニンニク合えでラストスパート フィニッシュはラーメン450円 小ぶりでこの位が丁度良い
餃子・担々麺・チャーハンが一度に楽しめる中華の満足セット
本屋に行った後で立ち寄りました。ゴールデンチャーハンと担々麺ハーフのセットを注文。餃子も付きます。 まずは餃子から!なにかのグランプリで1位を取ったとか。焼目パリパリのイメー通りの餃子です。 次に担々麺。平太麺にコクのあるスープがマッチしています。上にのっている桜えびの風味も良しです。 最後にチャーハン。ウコンの色かな?ドライカレーとはまた違う、不思議なスパイシーなチャーハン。 いろいろな味を一度に味わうことができ、今晩は満足です!
家族みんなで楽しめる、コク深い背脂ラーメンと充実のサイドメニュー
燕三条の背脂ラーメン屋へ再訪。特製中華そば、半熟卵トッピング、中油を注文。油を意外と濃く感じない魚介スープに太麺。名物の岩海苔、玉ねぎが良く絡み完食です。寒い日には暖まり最高です。
千葉大生にも親しまれる、揚げレバーが絶品の“ニラレバ”町中華
千葉県千葉市稲毛区長沼にある町中華屋さん。同じ北京亭という名前の町中華屋さんが神保町にもありますが何か関係があるのでしょうか?千葉大学の目の前という立地もあり学生客が多い印象、値段もリーズナブルなので長年千葉大生から愛されている名店なのでしょう。注文は店名が付いている北京亭ライス、裏メニューの肉玉チャーハン、人気メニューのレバニラ炒め、本日は餃子の日という事で通常300円の所が200円になっていた為餃子も注文して締めて2650円です。北京亭ライスはオリジナルの味付けされた豚バラ肉炒めとたっぷりキャベツの千切りに紅生姜が添えられた丼でキャベツの千切りのおかげでかなりさっぱり頂けます。肉玉チャーハンの肉も基本的には同じ、ベースが美味しいチャーハンにこちらも同じくたっぷりの千切りキャベツが特徴的です。餃子は200円で5こ、普段は300円ですが、それでもかなりのお得感があります。レバニラ炒めは一度揚げたレバーに炒め過ぎていないしゃきしゃきのもやしとニラのバランスが抜群でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
正統派の味を気軽に楽しめる満足度高めの中華食堂
お昼休みに寄ってみました。満席でごった返しています。さすが人気店ですね。それでも直ぐに入れて、葱蕎麦+半チャーハン(¥980)を注文。葱蕎麦自体は割りと普通なのですが、チャーシューにしっかり味付けされていて美味しいですね。チャーハンは炒めムラがあるように見えたのですか、それはそれで美味しかったです。満腹になりました。
ふわとろ卵料理と本格中華が楽しめる居心地抜群の町中華居酒屋
麻婆豆腐定食をいただきました。 辛めでオーダーするとものすごい唐辛子の量!サウナ後のこともあり汗をかけながら美味しくいただきました。 夏本番なのでしっかり免疫を付けながら健康的に過ごしたいものです。 また来ます!
行列も納得、しっとりエビチャーハンとパリパリ餃子が楽しめる駅近町中華
【9割が頼む、老舗町中華の名物メニュー】 ◆この日いただいたメニュー ・エビチャーハン ・焼き餃子 前から気になってた町中華の老舗の名店にて、9割の人がオーダーする名物エビチャーハン! プリップリのエビがたっぷり乗って、 目にも舌にも美味しい♪ 皮モチモチ焼き目パリッとな餃子も○ ごちそうさまでした! . . . ☆麺と横乗り好きはインスタにカモーン☆ Instagram ID:@ak_44_ #祐天寺ランチ #町中華 #行列覚悟の人気ランチ #チャーハンにこだわり #餃子がオススメ
本格四川の辛さと香りが楽しめる、汗だく必至の麻婆麺専門店
大阪きました 宿泊しているところから近かったので来てみました。 麻婆系が有名とのことで前菜、麻婆豆腐丼、辛い麺を注文 味はいいがとにかく提供が遅かった ウーバーなんて1時間待っていたのでは?
本格西安麺と多彩な一品料理が楽しめる、刺激的で満足度たっぷりの中華ダイニング
(2025.07.11) 東京都・新川、明正小学校近くにある『西安麺荘 秦唐記』 近所に住んでいた頃に、“ビャンビャン麺”を提供するお店がオープンしたと珍しさもあって良く通っていたお店が都内に6店舗を展開するまでになっていて… 久しぶりにお邪魔してみますと、その珍しさだけではなく本当のおいしさに裏付けされたものだと確信しました 八重洲通りや鍛冶橋通りと大きな通りに面することはありませんが、お昼どきには東京ダイヤビルに入居する多くのオフィスから流れ出てくるビジネスパーソンで混み合うであろうお店でありますが… 夜は比較的空いているのではないかとお邪魔してみますと、カウンター6席と4名掛けテーブル3卓と2名掛け2卓の小さなお店は近隣にお住まいのファミリーなどで賑わっていまして、カウンターであればすぐにいただけたのでありますが、急ぐこともないためテーブルが空くのを待たせていただきます 麺だけを啜って帰るのは勿体無いと「じゃがいもサラダ」や「茄子山椒揚げ」「大根もち」をいただくことにいたします 細く千切りにされたじゃがいもを軽く茹で、甘酢と絡めたであろう爽やかな味わいや、カラッと揚げられた拍子木切りの茄子に塗された山椒の香りと痺れ夏に合う逸品でありましたし、もっちりプルプルとした歯ざわりが心地好い大根もちと一品料理もしっかりとしたものでありました そして「辛口マーラー麺」 お店のメニューで唯一唐辛子のマークが3つ付いていることに怖さもありましたが、いざいただいてみますとだた唐辛子が辛いだけではなく、スープの旨みや甘み、そして製法こそ異なるものの刀削麺とも通ずる味わいの麺の甘みとも合わさることでバランスが良い絶品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45117389.html
旅のお供や手土産にぴったり、ふっくら生地ととろける角煮のご褒美まん
長崎ランタンを見に行きました 角煮まんじゅうを買うために並んでからのー そのまま近くのベンチにて 食べました⭐️⭐️
深みのある麻婆豆腐と程よい辛さが魅力の中華ランチスポット
船橋駅から少し奥まった所にある中華の名店です⭐ ランチがとてもコスパが良い☆ 店員さんもとても明るくアットホームなお店。近所のサラリーマンなども通っているようでした☆とても居心地が良いお店です。 麻婆豆腐はピリ辛でとても旨味があり、辛すぎなくご飯がすすむ味です️ 日替わりでメニューも変わるようなので、またリピートしたいです⭐ #シェフが本場仕込み #休日ランチでゆっくり #お得なランチセット #隠れた名店
職人による清潔感あふれる行列必至のさっぱり中華
店内は清潔感あふれるL字カウンター10席のみ。開店前に並び、この店の定番、タンメン・レバニラ炒め・餃子を注文。 カウンター越しには、職人のおじいちゃん3人が並び、鍋を振るう姿。惚れ惚れするほどカッコよく、見ているだけで期待感に胸が高鳴り、食欲がわいてくる。 どれもギトギト感ゼロのサッパリ中華で、胃に優しく、滋味深い。毎日食べても飽きることがない健康的で、地元民だけで行列ができるのも納得の味。 同行した食通ちゃんも「途中下車してでも食べに来たい、人生最高のレバニラ」と太鼓判。 正直、舐めてました。 ゆっくりできる店ではないけれど、一度は並ぶ価値のある名店です。
昭和レトロな雰囲気で楽しむ王道町中華と昼飲みの楽しさ
11/24/2025 野毛昼呑み〜॰˳ཻ̊♡ 3軒目はこちらへ。サンマーメンでシメたくてまさかのぴおシティに戻りました。 この時点で何時だったか思い出せませんが、夜の方が少し空いていて電車を逃さずよいかもと思いました。 #桜木町 #野毛はしご酒 #ぴおシティ #町中華 #人気店
丁寧な仕事と上品な味、バリエ豊富でコスパ抜群の創作中華ダイニング
猛烈に麻婆豆腐が食べたくなり駆け込み!笑 ずっと気になっていた中華屋さんでもあるので、予約なしで平日夜席空いてて助かったー。 マーボー豆腐 1,089円 ライス 275円 自分史上ベストな麻婆豆腐!! しょっぱすぎたり油っぽい麻婆豆腐が多い中、ここのは旨味とコクがすごい。赤い豆板醤多め系ではなく茶色い甜麺醤多め系。片栗粉もそこまで使われていないので重たくないし、辛味もちょうどいい。夢中で食べてあっという間に平らげてしまいました。最高に美味しい麻婆豆腐、ぜひみんなに食べてみてもらいたい!! 他のお客さんがどのメニュー食べても美味しい美味しい言っていたので、他のメニューも食べに絶対リピートします!
東京最古級の町中華で味わう、歴史が息づく優しいラーメンと極上レバー丼
1914年創業。 人形町系大勝軒で現存する中では最も古い超老舗。 明治38年(一説には明治42年)に 人形町で創業した大勝軒総本店は 日本人によって日本向けにアレンジされた和製中華の草分け的な存在。 その総本店は中華料理をやめ喫茶店になってしまったが 味を受け継ぐ店が都内各所にあるようです。 「ラーメン」¥700 「純レバー丼 卵黄乗せ」¥950 ラーメンは究極のあっさりという感じ。 少し硬めのちぢれ麺。 レバニラ丼は臭みなく美味しいです。 味付け自体も濃いわけではなく 量もしっかりあるので個人的にもう1〜2個卵黄欲しかった。 気になっていた系譜の1店だっただけに来れて大満足。 #中央区 #ラーメン
京都らしさが光る、上品な味わいの町中華でぬくもりを感じるひととき
本日代休を頂いておりますので、久しぶりに京都に来ました♫ 高速バスに乗って、バス移動して開店時間少し前(´∀`) 人生初のカラシ入りそばを頂きました♪ カラシの良い香りはしますが、辛さは殆どありません^ ^ これかなり好きな味だし、料理としてとても美味しいと思います(≧∀≦) 名古屋の中華料理屋でも、どっかやらんかな(≧∀≦) また食べに来たいと思います☆ ごちそう様でした(^人^)
クセになるオリジナル担々麺と、がっつり感とやさしさの絶妙バランス
ふゎふゎたまごの担々麺 900円 八王子で、ランチをいただきます。 今日は、以前から気になっていたコチラに。 先客3人、後客3人。 五十番の定番、ふゎふゎたまごの担々麺を オーダー。 注文して、5分程度で提供です。 シーフード(エビ、アサリ、イカ)が入っている 麺は極細の縮れ麺、スープがよく絡んできます。 スープは辛さ控えめなので、程よくピリ辛。 油膜のせいか、最後までアツアツが楽しめる。 干し椎茸が入っていて、独特の旨みを感じます。 フワフワな溶き玉子が、いいアクセント。 とにかくスープが美味しいですね。 最後にスープの底に残った具材を穴あきれんげ で掬って、完食です。 おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2025年8月24日ランチにて利用 3.43 34℃、晴れ
海、山の幸を贅沢使用した一流の四川料理、特別な食事会にもお薦めの中華店
25.02.18 選べる麺セット(ミニ麻婆丼・杏仁豆腐付き) 2500円 熊本の誇る中華の名店 麺も食べたいがやはり麻婆豆腐も捨てがたい… ここはミニ麻婆丼付きの麺セットだ! 担々麺も酸辣湯麺もいいけど、今日の気分は五目あんかけ焼きそば! 美味しかったです。ご馳走様でした!
展示場帰りにも便利、駅チカで本格中華が楽しめるリーズナブルなお店
なぜかこの界隈、飲食店は山ほどあるのにラーメン屋は少ない。ビッグサイトのフードコートくらいか?中華屋は結構あってそこの麺料理なら?ってことでここは時々くる。特別美味しいというわけでもないが。牛腩湯麺(牛バラそば)1,000円。醤油味のスープに牛バラの角切りとトマトと高菜の餡が乗ってくる。肉はほろほろでいい感じ。麺は細直麺。ちょっと緩いがまあまあ。杏仁豆腐ついてくる。 ホールに2人いるようなんだけど、どう見ても2人分の働きじゃなく(片方の人だけ忙しそう)、席は空いてるのに入り口で待たされ、会計も待たされる。ランチどきは大変そうだ。