全国の(6ページ目)麻婆豆腐の情報・おすすめのお店

記事が気になったら「#新橋せんべろ 」で検索新橋はしご酒もラスト！3軒目はココだ！ 本日はご紹介するのはこちら‍♀️‍♂️グルメも推薦する旨い餃子の旅ができる名店。 この日のテーマは"ふらりと町中華"。女子せんべろ部の撮影を3軒決行しました！ @joshisenberobu 一味玲玲 本店（いちみりんりん） https://www.ichimiringring.com/restaurant?srsltid=AfmBOopUEMrmuWHEhAoeUPKeIbIfqyjDdPrtkzWzhkoEZUN1oGAPtWJM 03-3432-9073 ⏰月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 16:00 - 23:30 土・日・祝日 11:00 - 14:00 16:00 - 23:00⏰ 年中無休 東京都港区新橋3-19-2 2階 JR新橋駅烏森口から徒歩2分‍♀️ こちらは舌のこえたグルメが推薦する新橋の中華飯店だ。町中華激戦区の新橋で多種多様な餃子がある有名店だと聞きました。 外観は老舗中華料理店。 内観は白を基調としていてカウンターとテーブル席のシンプルな造りで奥行きがある。 ◉【お通し】 本日のお通し ◉【サッポロラガービール】（瓶） ◉【10種の餃子盛り合わせ】 料理人の気分次第♪中に何が入っているか当ててみて！ 揚げたて！衣パリッパリの羽付き餃子です。 ご馳走様でした 皆様、新橋へ来られた際は"一味玲玲 新橋本店"へお越しください。 【店舗情報】 新橋を発祥の地とする中国家庭料理のお店です。 サラリーマンの憩いの地発祥《中国家庭料理 一味玲玲》 【TVや雑誌で話題】の新橋の名店！「焼・水・蒸し」と調理方法や具材が選べるジューシーな餃子は、 こだわりの皮から手作りした、もちもち熱々ビールとの相性抜群の逸品。 ほかにも冷菜類やエビ甘辛チリソースなどの多彩な本格中国家庭料理の味が楽しめます。お肉はあっさりとした味が特徴の富士高原の美豚を使用。また、香辛料は30種類使い、病みつきの味付けになっております。常連も必食の逸品。お馴染みのニラや白菜はもとより、レモンにトマト、そしてパクチー豆腐といった変わり種まで、バラエティ豊かな餃子が評判です。豚肉を使用しない貧乏餃子もおすすめです♪ 【当日予約・貸切・デート・接待・会食・女子会・子連れ】様々なシーンにご対応出来ますので是非この機会にご堪能下さい♪ #遊び心あり

牛すじ丼６５０円 醤油煮込み風想像してたが、違ってた、冬瓜人参牛すじ！ 杏仁豆腐付き！冷たいお茶だすところが、売れてる店を感じさせた！ ランチ１択

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 1995年創業の、恵比寿の老舗店。最近老舗店を巡っています。恵比寿駅からは少し歩きます。 恵比寿でラーメンが750円で食べられられるってすごい。平日の夕方お邪魔しましたが、おふたり様もおひとり様も皆さんお酒を飲みながら楽しんでいました。 私も早く帰ってビール飲も！と思いながら店を後にしました。 【メニュー/金額】 ラーメン 750円 【スープ】 優しい味わいのスープ。揚げネギが実に美味しい。 じんわりしみる優しい清湯スープです。 【麺】 中細麺。スープによく合う麺で美味しかった。 【具材】 チャーシュー ┗柔らか。 絹さや ┗他には無いトッピング。色鮮やかでとてもいい。 めんま、もやし 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

今年はひとり、冷やし中華ブーム。 具が多くて色々な味が楽しめるのが冷やし中華の魅力。 こちらはナスやえび、くらげなど自宅ではあまり登場しない(我が家だけ？)食材も乗っていて嬉しい。 麺もコシがあってしっかりとしていてタレが絡む。

お値段通り それがいつも売りなのです とても横浜らしい有名店 子どもの時は、叔母に連れられて サンマーメンではなくワンタンメンを頼みます 本当は、もう一店舗の有名店の方が 思い出深い方も多いのでは？ 東側に残っているそこも、 浜っこの聖地なのかも知れない #名物 #サンマーメン #タンメン #中華 #ダイヤモンド地下街 #行列が絶えない #生餃子 #行列でも回転がはやい #老若男女人気店 #リーズナブルな価格設定 #玉泉亭

モチモチ餃子＼(^o^)／ 東京出張、蒲田1人飲み 今日は人気中華店に突入 予約でいっぱいだけど17:00過ぎに入店したので予約までの1時間ならと滑り込み 焼き餃子 レバニラ炒め 黒酢酢豚 人気の餃子は皮が厚くてデカい！ これで5個380とは驚き この皮なら水餃子がよかったなーと思いつつお腹いっぱいでした

２日連続❗️ 呑みに来たことはあるけどランチで来たのは初めて。 アメ横では有名な大きな餃子が美味いこちら^o^ 1階はカウンターのみ5席くらいしかありませんが2階は15人くらいは入れそうです。 お目当てはやっぱり餃子ライス。 大ぶりな餃子が4個にライスとスープ。 久しぶりな昇龍の餃子。大きいので重い！ 慎重持ち上げないと途中で落ちてタレの中に落として飛び散らかしそうになります。 皮のパリッとした食感にジューシーで中までみっちり詰まった餡。やっぱり美味い！(o^^o) ライスが少ないかなあと思ったけど餃子がデカいのでかなり腹パンになり、午後の仕事がきつかったです。 翌日餃子ライスを食べなかった同僚が再訪問したいとの事で２日連続でこちらへ。 今度は同僚が食べてた餡掛け焼きそば。 生麺をしっかり焼いて作ってる焼きそば(^^) とにかくとろみ餡が尋常じゃないくらい熱い！ でも熱々が美味しいので軽い火傷くらいは我慢して食べ進みます。 後半は酢をかけて味変。何故かここは芥子がついて来ないのがちと不満(^^;) #餃子がオススメ #ジャンボ餃子 #ビールに合う

暑い夏だからこそ食べたくなる、スパイシーなお料理。 そんなスパイシーを求めてやって来たのは、横浜駅東口ポルタ地下街にある「匠　Jang」（ジャン）さんです！ このお店の自家製のラー油は、吟味した末に厳選された韓国産と中国産の唐辛子を絶妙な割合で仕上げているのだそうです。 なるほど、メニューを見てみると麻婆豆腐を基本としたラー油を活かしたメニューたち。 さらに、担担麺や麻婆麺を基本とした麺系メニューもあります。 念の為に申し添えますが、辛くないメニューやミニサイズメニューもあるのがカユい所に手が届く現象。 ◆麻辣麻婆豆腐定食（１１８０円） よろしくお願いします！ 辛さはいかがなさいますか？　辛さ無しから１０辛まで選べます！ うむ、ここは大人しめに「４」（＋１００円）にしておきましょう！ まずはスープからいただきましょう！ 優しいチキンの旨味を感じるスープには、ふんわりな玉子がたっぷり入っています。 このスープはまだ辛くはないので、これからいただく食事の前菜としてはちょうど良いかも。 さぁ、いよいよ麻辣麻婆豆腐です！ さすがは４辛、もう見るからに真っ赤でオイリーなビジュアル。 このオイリーさが、ここ「匠　Jang」（ジャン）さんの美味しさの秘訣であるのか！ 今回頂いたものは、「麻辣麻婆豆腐」ですが、「麻辣」（マーラー）とは「麻」（マー：花椒により痺れ）と「辣」（ラー：唐辛子による辛さ）が一際強い、まさに「玄人」むけのメニューです。 妻ちゃんが注文した「麻婆豆腐丼」と並べてみても、その色合いの違いは明らかですが、個人的には辛すぎず甘すぎず、一番美味しくいただける辛さだったように思います。 （辛さの感じ方は個人差があります） お口に含んだ瞬間にお口にバリバリと響いてくる鮮烈な辛さ、たっぷりと振られた花椒による痺れ。 しかし、辛いだけではなくお肉の旨味や豆腐の優しさもしっかりと効いていて、これは実に美味しいなぁと思います。 さぁ、麻婆豆腐といったら忘れてはいけないもの。それは白いご飯ですよね。 「麻婆豆腐麺」や「麻婆豆腐丼」も良いのですが、やはり個人的には麻婆豆腐と白いご飯を別々に食べ、それぞれがお互いの美味しさを引き出すコラボレーションを堪能したいところ。 ここ「匠　Jang」（ジャン）さんの定食は、ご飯のお代わりも可能。 デフォルトでは少し少なめに盛られて来ますので、たっぷり食べたい食べ盛りさんは是非ともお代わりを！ さらに、日替わりのお野菜も１皿ついてきます。 この日はもやしをメインとした冷菜で、キリッと醤油味のお野菜が良き箸休めとなりました。 この日、期間限定メニューという「担担冷麺」（１１００円）も試してみました。 一見してラーメンのようですが、実はスッキリと冷たいピリ辛の冷やしラーメンで、暑い夏にピッタリです。 スープはしっかりとピリ辛を感じる、ゴマの旨味が濃厚なスープ。 キリッと冷えているので汗もかかないし、暑い夏でも快適に頂くことが出来ますねぇ。 麺もキンキンに冷えているので、辛いのに涼しい。 冷やされているのでコシもしっかりとしており、ツルツルとした食感と喉越しが楽しめます。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回紹介したのは、横浜駅東口ポルタ地下街にある「匠　Jang」（ジャン）さん。 デパ地下なので日本人向けなんでしょう？という固定観念を根底から覆す、本格的な辛さをウリとするお店です。 しかし、辛いメニューばかりなの？　と心配される方にも一安心。 全く辛くないメニューもいろいろと揃っているので、辛いものが苦手な方やお子様と一緒でも、しっかりと楽しめるお店なのです。 横浜駅東口で、しっかりと麻辣を効かせた麻婆豆腐で心身ともに元気になりたくなった時。 横浜駅東口ポルタ地下街にある「匠　Jang」（ジャン）さん、オススメのお店です！ お試しを！

渋谷センター街に昔からある老舗町中華「兆楽」 渋谷で仕事ついでに久々に寄ってみました。 兆楽といえば名物の、ルース。 豚肉やタケノコがたっぷりの餡掛け。 甘めの味付けで、見た目ほど味が濃くなくクセになる味。 このルースが乗った、ルースチャーハン、ルースラーメン、ルース焼きそばなどのメニューがあります。 今回は食べたことなかったルースラーメンを注文してみましたが、この餡が麺に絡んで美味しい。 最後まで熱々て食べられます。 具材もたっぷりなので、絶対にご飯やチャーハンにかけたら美味しいけど、今回は我慢… 久々の訪問でしたが、やはり長年続くだけあり美味しかったです。

【《どろ★どろ》フカヒレ姿煮込みの中国名菜】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は恵比寿の『筑紫樓』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.73」、中国料理百名店。 1978年の創業以来、 「ふかひれ料理といえば筑紫樓」 の呼び名で知られる 東京を代表するフカヒレの名菜。 以前、東京駅構内にある系列店の 『頂上麺』（現在閉店）で 土鍋のフカヒレ麺は食べた事はありますが、 肝心の恵比寿本店で姿煮は 未体験だったので伺ってみました♪ 注文した 「特製ふかひれ姿煮込みセット」4200円は以下なり ★海老のマヨネーズソース和え ★ホタテ貝と野菜の蟹ソースかけ ＊玉子スープ ★本日のセイロ蒸し ★筑紫樓特製ふかひれの姿煮込み ★ご飯、漬物 ＊杏仁豆腐 ■海老のマヨネーズソース和え 大ぶりの海老２尾を ザクザク感ある分厚い衣で揚げ。 更にコクがあり甘い マヨネーズで和えてあります♪ ■ホタテ貝と野菜の蟹ソースかけ 大粒のホタテ貝柱に 湯煎したレタス、 上からとろみのある蟹ソース。 ホタテの甘味と 上品な蟹ソースのハーモニー。 ■本日のセイロ蒸し フカ肉の中国醤油煮。 ここも鮫肉ですか(笑)徹底してますね …でも、下手に他店で食べれそうな ありきたりな点心とか出されるより 筑紫樓らしさの出てる 素晴らしいメニューのチョイスです。 身肉は白身魚風の クセのない上品な味わいで、 ホクホクとした食感。 コク甘な中国醤油とも相性抜群です。 搾菜もコリコリで美味でした。 ■筑紫樓特製ふかひれの姿煮込み ■ご飯、漬物 筑紫樓の代名詞「ふかひれの姿煮」 割と大きいフカヒレが一切れ丸々入っております(笑) かの自由が丘の人気店『蔭山楼』の 蔭山健一店主も 筑紫樓でこの姿煮に衝撃を受けて 自身の店にもフカヒレを取り入れたそうな。 早速ひとくち、、、 餡はフカヒレのコラーゲン質が 溶けだしておりドロドロ。 非常に濃厚で昇天しそうな味わいです。 頂上麺の時にも感じましたが、 筑紫樓の姿煮は餡が絶品だなぁ。 個人的にはフカヒレそのものよりも、 この餡のうま味を味わいに来店してるまである。 フカヒレも繊維感と弾力感があり、 シャキシャキのプチプチのプルプル。 店の方のオススメに従って、 ご飯にフカヒレと餡のっけて食べても絶品です♪ 途中、黒酢を入れて味変すると 餡のコクの中に爽快な酸味感が入り これまた美味。 最後まで美味しくいただきました♪ ～あとがき～ 以上、フカヒレの名菜『筑紫樓』でした。 4200円という価格は 日常的なランチとしては少々予算オーバーですが、 都心というロケーションで 信頼感ある老舗でフルサイズの 美味しいフカヒレ姿煮が食べれる事を考慮すれば 十分にリーズナブル。 「フカヒレ姿煮といえば筑紫樓」ぜひお試しを

ディープな中国料理店　黒猫夜 ランチメニューは1種類、週替わり クロネコヨルノヒル 赤坂と六本木に店舗があります 土鍋を使った料理で、牛肉麺、麻婆豆腐、牛すじご飯などなどのラインナップ！ 今週のメニューが何かは、Instagramのストーリーで確認できます♪ 夏限定メニューでは、ハイナンジーハンなど、土鍋以外のメニューが登場することもあります！ #中毒性あり

カジュアルな雰囲気で入りやすいお店でした。よだれ鶏を食べた後のタレを餃子に付けるのをオススメされて、焼き餃子を頼みました。餃子の餡も美味しくてもっと食べたくなりました！カリフラワー炒めも香と味も抜群。北京ダックも皮がモチモチで中はパリッとジューシーで最高でした。写真に撮るのを忘れた餡がけかた焼きそばも香ばしくてオススメです。

ここの五目炒飯が時々無性に食べたくなる。素材がいいものなんだろうなぁと思います。具沢山でボリュームもあるしスープもおかわりOK。炒飯の中でここのがかなり好き。 ここの牛肉の入ったかなり辛い麺も好き、海鮮のあんかけも好きです。

休日ランチで息子の試合応援前にCセット1250yえび入りワンタンに叉焼飯を頂きました。久々過ぎて泣きそうになりました。パパ友一緒で良かった。おじさん1人で思い出浸り泣くとこだった(T . T)海老ワンタン、麺、も美味けりゃ叉焼飯もうまかったなあ。ごちそうさまでした。息子も勝って良い日◎ 2025.10.19. 日曜日、妻と。息子の応援途中に14時30分ころ。Bセット海老ワンタンと牛バラ飯1200yを頂きました。今日は日本麺で。スープほぼ完飲しました。半ばでザクザク辣油inで辛味を混ぜて日本麺も美味しいです！プリな海老ワンタンで満足です！ごちそうさまでした。

お久しぶりにお会いするお姉様方とランチ❤️ 嬉しすぎたー Aの五目そばセット (¥1000)を頼みました。 提供もめちゃくちゃ早くてボリューミー！ 杏仁豆腐までついてきてありがたい。 お腹いっぱいです。ごちそうさまでした

ずっと行きたかったこちら！！ 貝柱と海老をオーダー どちらもすごく美味しい！ でも海老のほうが好き 次回は焼売なども食べたいなぁ また行きたいです！！

かなりディープな歌舞伎町の路地、上海蟹を目指して行きました。なかなか足を踏み入れる勇気が必要ですが、店内はこぎれいです。上海蟹、本当に美味でしたが、餃子や他の料理もとってもおいしかったです！

連休の中日のランチで訪れましたが、朝雨が降っていたせいか、中華街大通りも激しく混んでいるというほどではなく、萬珍樓でも２０分程度の待ち時間でした。待っている間も温かい烏龍茶をいただくことが出来ます。 １階に通されましたが、雰囲気はこれまで通されたことの多かった階上の方がさらに良かった感はありました。それでも十分に老舗らしい落ち着いた雰囲気は堪能できます。 朱雀という真ん中のランチを注文しました。「前菜」は美しく盛りつけられ、「海鮮ふかひれスープ」もたっぷりふかひれを楽しめました。続いて出て来たのは「海老とホタテの二種作り」でしたが、素晴らしく甘味を引き出した海老がまとった柚子の香りが最高でした。ホタテはチリソースでいただけました。点心の「豚肉シュウマイ」と「海老蒸し餃子」も美味しかったのですが、続いて出て来た「大山鶏と南瓜の南乳仕立て」が忘れられません。うまく下処理をされた大山鶏が、今まで食べたことがないような「南乳」ソースの味わいをまとって絶品でした。シメに登場したのは「古代米のマーボー豆腐あんかけ」で、デザートは「山桃のジュレ杏仁ソース」でした。杏仁ソースをかけ忘れた状態でサーブされたのですがすぐ対応してくれました。 亡くなった父が大好きだった萬珍樓、今日も満足できました。

平日11時30分開店して直ぐに訪問。 テーブル、相席。2階席もあるらしい。 ランチの酸辣湯麺(小ライス)　900円。 辛さと酸っぱさは程度、熱くて美味い。 麺は少なめなちぢれ麺。ライスが良くない。

夏の投稿忘れ･･･夏季限定の冷やしそば(とりごま味)の大盛り(1,380円)と焼餃子(720円)を。 夏の人気商品と知り、猛暑の中ずっと並んで開店を待って、やっとお目にかかれました。 個人的に冷やし中華は胡麻ダレより酸味の効いた醤油ベースの方が好きなのですが、ここの胡麻ダレはクドさが無くて本当に美味しかったです。 開店と同時に店内はすぐ満席でしたが、お客さんの9割は冷やしそば(とりごま味)でした。 これも夏の風物詩ですねぇ。また来年お目にかかります！