インドネシアの鼎泰豊、安定の小籠包は本当に美味しいですが、インドネシアあるあるで豚肉は使っていません。鶏肉やカニなどで作られてます。ビールはもちろんビンタンビール!ちょっとずつローカル化されていて、面白いですね。
タイからの旅行帰りに、香港の夜景が見たく入国して訪れたお店です。お店は、空港からのエアポートエクスプレスの終点の香港駅の真上にあり訪れやすいです。 伺った時間は21時頃でしたが、場所柄か店内は現地のビジネスマンがたくさんいました。 入店の際にはお店の入り口にあるタッチパネル式の画面に人数を入力すると番号で順番で案内されます。 せっかく香港にいるのだからと、小籠包を注文!他に蒸し鶏と焼きそば、ビールを注文。 ビールは青島ビールが缶で出てきます、、、値段から想像するに勝手に瓶だと思ってましたが缶だったのでビックリ笑 蒸し鶏はシットリとしており、紹興酒で漬け込まれていて非常に美味しかった(^^)料理名がわからないんですが、日本でも食べれるなら食べたい。。。 小籠包は黒酢をかけ、一口で食べるとアツアツで口の中をヤケドします笑 追加で担々麺を注文したのですが、ゴマの香りがすごく香ばしく、その上かなり辛いです!それでも旨味はしっかりあるので、どんどん食べれてしまいます( ^ω^ )ただ辛いだけの料理ではないので美味しかった!! また食べたいな〜
小籠包もさることながらおすすめの担々麺は自家製麺とスープがたまらなくうまい。
東京駅周辺、東京駅からすぐのお店
Happy hour だったので、店内は薄暗く、バーカウンターでワインをいただきながら、食べました。さすが、Crystal Jade、世界のどこで食べても、安定の美味しさです。エビもワンタンも叉焼包も、そして小籠包!最高でした。
シンガポールから国境を越えてこちらマレーシアはジョホールバル! City Squareの2階にあるDin Tai Fung 鼎泰豊さんへ2人でランチ訪問です! 日本にもあるお店ですが! こちらジョホールバルでは最近出来た様で朝11:00過ぎでしたがお店はすぐ満席になる人気っぷり! Rettyも当然初投稿です☆ ここは取り敢えず! 昼からビールを頂きながらの小籠包食べ比べ♫ 小籠包 6ケ入@14.2MYR(約380円) 蟹みそと鶏肉入り小籠包 6ケ入@21.3MYR(約570円) トリュフ小籠包 3ケ入@29.5MYR(約800円) ジャージャー麺@19.5MYR(約530円) 海老チャーハン@21.7MYR(約580円) シェアして頂きました! 流石はマレーシア物価は安いし大満足です☆ ご馳走様でした! #ジョホールバル #小籠包 #コスパ最高 #お月見キャンペーン
エビ焼売、カニ入り小籠包、おこわ、プーアール茶、 二人で2,600円ほどなのでお安くはないですが、ぷりっぷりのエビに大満足でした。
小籠包で有名なお店(鼎泰豊)です。ジャカルタには複数店舗があり、いつも賑わっています。小籠包にもいくつも種類がありますが、定番のものを一つお願いします。中からジュワーっと出てくる肉汁、美味い(^^)
世界一安いと噂のクアラルンプールの鼎泰豐。ムスリムが多いお国柄か豚肉無しの鼎泰豐が多い中、パビリオン内のこちらの店舗は豚肉あり。 一人でたらふく食べても2000円もしないので、クアラルンプール訪問の度にリピートしてます!
シンガポールに二十数店あるディンタイフォンの内の一つ。台湾全土でも十店舗ぐらいしか無いのに、何故こんなに多いのだろうか・・・? さて、このお店は繁華街から離れたところにあるので、夕方予約無しで行っても待たずに入店できました。お味は台湾のお店よりジューシー感が少ないような気がしました。不味いわけではありません。チャーハンはどのお店で食べても美味しいですよね! 値段はシンガポール価格で台湾並みの安さではありません。
圓山老崔蒸包 は、地元の人と中国人で賑わってます。 メニューは蒸包(10個入り・85元)、と酸辣湯(25元)の2種のみ。豚肉の蒸し餃子が出てきます。テーブルに運ばれて来るのは今さっき包まれ、蒸しあがったばかりのまさに出来立てのホヤホヤ!皮はフカフカで、肉はちょうどいい量でうまみが詰まり、全体的にもちもち感あり。 酸辣湯は、ニンジン、豆干、溶き卵、キクラゲなどが入っていて、醤油ベースの味。いわゆるレストラン風味ではなく、家庭作った素朴な酸辣湯。 地元の常連おばちゃんと話が盛り上がり、キュウリをもらったりしたせいか、とてもいい感じのお店という印象になりました。 お店を、宣伝してねと言われたので、是非行ってみてください。
香港はご飯とお酒をわける習慣があるから、ビールおいてる店かどうか確認。 ありまちた♡
台湾台中市 干貝小籠包80元、紅焼牛肉麺 小100元 夜は中華路夜市となる通りのほぼ端にある、小籠包のお店です。 ジューシーで優しい味わいの貝柱の小籠包。美味しくて、さらにリーズナブル。 台北の小籠包よりもかなりお得に頂けるので、最近の小籠包は台中にて食べることにしています。 牛肉麺は、仄かに八角の風味は漂いますが、これも仄かに香るカレー風味に打ち消され、美味しく頂けます。牛肉は肉厚で柔らか。麺は平打ち麺、コクのあるスープと美味しく絡みます。 180元 #台湾 #台中市 #中華路夜市 #貝柱小籠包 #牛肉麺
小湯包(小龍包)、生煎蒸蝦(えび入り焼き餃子)、酸辣湯で150元。 どれも美味い。同じものを中国で食べるのと比べると味はこちらのほうが 日本人の口に合うと思います。おしゃれな店では無いけどお気に入りの 店になりました。