更新日:2025年12月06日
世界中の美食家もうなる、絶品小籠包と豊富な点心が楽しめる台湾発レストラン
えび入りチャーハンセットをいただきました。 チャーハンは美味しいですが、上品な薄味なので、いわゆる町中華の炒飯好きとしては少し物足りなかったです
本場中国で三ツ星獲得経験を持つ本格シェフがお届けする、ガチ中華!
川香苑@歌舞伎町! 忘年会の季節。 てんやわんやの雰囲気。 ・麻婆豆腐 カラシビの首領。 豪速球でバシンバシンクル! これこれこれを待っていた。 辣油も強烈だが隠し味として ニンニクも効いている。 ・担々麺 もちもちの麺。 汁なしの奥にひそむ麻辣。 よく混ぜましょう。 相変わらずの人気、相変わらずのおいしさです。 ごちそうさまでした!
ちょっと贅沢♪世界に認められた本格中華をスタイリッシュな店内でどうぞ!
6名で利用 無理のない料金(8,000円のコース)で個室利用、落ち着いて過ごせる雰囲気でした。 コースのお料理も中華のオーソドックスな小籠包、フカヒレ、北京ダックなどで、食べやすい味付けでした。
【59階からの絶景が好評です◎】数々の賞を受賞!世界に認められた本格中華をぜひ♪
前に知人から小籠包が美味しいと紹介してもらい食べた味が忘れられずに再訪! 時間が早かったので予約はしませんでした。 それでも窓際の席に座れてラッキー。 早速メニューを拝見。 注文はもちろん小籠包!蟹との半々の小籠包も。 更に海老マヨと野菜炒めも。 そして五目餡掛け焼きそばと炒飯も追加。 しばらくして小籠包が登場。 こちらの小籠包はサイズが大きいのでレンゲでは無く小皿でと勧められました。 言われた通りに皿に取り皮を破いてスープを頂きます。 これが濃厚! 今まで食べた小籠包で一番美味しいと思います。 その後に生姜と黒酢をかけて一口で頂きました。 この小籠包が4個入って1,000円位には驚きます。 蟹の小籠包も美味しかったですがやっぱり普通の小籠包の方が好みです。 海老マヨも思っていたよりボリュームがあり食べ応えがありました。 野菜は普通に美味しい。 そして炒飯と餡掛け焼きそばも登場。 炒飯はパラパラでその辺の町中華とは違います。 そして餡掛け焼きそばは具の一つ一つがメチャクチャ美味しい。 それぞれ量も多く食べ切れるか心配でしたがなんとか完食! 次はもうちょっと考えて注文しようと思いました。 #小籠包 #行列してでも食べたい #ロケーションが良い
丁寧な接客と美味しい小籠包が自慢
【個室良いね、仲間とワイワイ♡】 5-6人が入る個室席は皆で話せてこれは良き♡ 小籠包以外も春巻きや、卵の卵白など 美味しいメニューもあり、 色々美味しく楽しい時間を過ごせました! 色々頼みたかったけど、皆の意向でコースに。 次回はアラカルトにしたい♡ 話が盛り上がりすぎてグルメ写真が あまり取れておりませんw #恵比寿 #駅から近い #個室ありが嬉しい #個室でじっくり飲める
【銀座駅徒歩4分】幸せな人生はまずは健康から!本格薬膳料理を堪能できます!
銀座大通7丁目宮町庵のアルビルの6階高級中華料理店である。ここで特製海鮮焼きそば¥2980をいただく。 黒キクラゲ、白キクラゲ、ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、山芋、許斐、などなど具沢山で贅沢した。
【横浜駅徒歩1分】職人技が光る、薄皮から溢れる肉汁の感動体験。こだわりの専門店。
Immersive journeyの後の夜ご飯で訪問。 小籠包にテンション上がる娘のリクエストだったけど、小籠包以外も全て美味しかった。日曜日ということもあり、予約で満席だったので週末は予約必須です。
鮪バル27マルシェの新業態がオープン!こだわりの小龍包を召し上がれ!
西船橋駅北口から少し歩いた〈讃八〉さんへお一人様でまたまた再訪しました。 単品飲み放題があり、呑助は、お得に楽しめます。 盛り合わせは7種が盛込れ、色々食べたいお一人様には超お得。結構辛いから旨味たっぷり、シャキシャキまで、さらに、メニューにないナスの揚げ物まで含まれていました。 小籠包は、修行中の方のため、皮破れがありましたが、変わらない美味しさ、頼むべき逸品です。 えびチリはふわふわの衣で食べ応えあります。 酒類5杯いただき4000円強で、満足な夕餉でした。 トイレには、マウスウォッシュも準備され、配慮されています。 #西船橋駅 #お通しあり #202412メニュー
【梅田駅徒歩1分】モダンな店内は上質な時を刻む大人のための贅沢な空間で本格中華を
神戸の名中華を阪神梅田にて味わえます ・山城口水鶏 ・大海老のマヨネーズソース ・アスパラガスの干し貝柱煮炒め ・鎮江黒酢のとろとろ角煮酢豚 ・子羊キャレの十三香粉炒め ・五目炒飯 ・ジャスミン茶のクリームブリュレ
【大人気】焼きワンタンおいしい!本格中華ダイニングバー
神戸三宮・中国居酒屋 好再来でオーダーバイキング。飲み放題付き3,480円の激安ぶりに加えて、美味しさ、人の良さとリピート要素の詰まったお店でした。好き!再来!!詳細ブログにまとめましたので良ければどうぞ ⇒ http://nara-osaka-gourmet.com/blog-entry-1362.html (食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。」)
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
全ての料理が上品な味付けで飽きのこない美味しさ。 またお店の方が丁寧で愛嬌のある接客をしてくださる。 何度でもお邪魔したいお店です。 19:30頃訪問し15分くらい待った。 携帯電話呼び出しもあるので待ち時間に中華街散策も楽しめる。 最初は冬瓜のスープ。細切りされた冬瓜の食感が良い。 イカの炒めはイカがプリプリで美味しい。飾り包丁も素敵。 小籠包は口の中に溢れる熱々スープがたまらない! トンポーローはコラーゲンプリプリでお肉はとろっとろで箸で何なく切り分けできる。お口の中でもトロリととろける旨さ。 五目炒飯も優しい味付けで大きくプリップリなエビもたくさん入っていて美味しい おこわは蓮の葉の香りが楽しめる逸品。(写真は湯気で曇ってます) 蒸し餃子、焼売、北京ダッグは家族が食べて私は頂いていませんが全て大満足のお味。特に北京ダッグはみんな初めて食べるのでンマーイtoo感動していました。 ご馳走さまでした♪
厚切り豚肉とナチュールワインが自慢の隠れ家
奥渋よりの富ヶ谷にあるビストロです リーズナブルでワインのペアリングも文句なし 新年度も頑張れる気がしてきます
格式ある老舗で味わう本格中華と至極の北京ダック
ここのお店のおすすめは何と言っても『フカヒレの姿煮』他では味わえない濃厚なスープが特徴的です。他にも小籠包や時期によっては上海蟹も他のお店とは一線を画す味わい。 中華好きには是非訪れて試して頂きたい一品です。
お祝いの瞬間を彩る、洗練された香港スタイルの上質広東料理
これまで来たことがなかったペニンシュラに連続して伺わせてもらってます この日は中華で、点心多め ちょっと料理が出てくるペースが遅かったので間延びしましたが、一品一品はとても手が込んでいて、大変美味しくいただけました 窓から眺める皇居や日比谷公園の景色も素晴らしく、堪能させてもらいました
創業1955年、上海料理の老舗中の老舗。 『上海料理 状元樓』
2025/8/30(土)11:30 一人で訪問しました。 開店15分前に到着すると 団体客も含め30人ほどが並んでいるというより 群がるような感じでごった返していました。 「並びの最後尾はどこなの?」 と思いながら外観写真を撮っていますと 5分前頃に店員さんが出てきて 「予約の方から先にどうぞ」との事で 予約したお客さんが順に案内されていきました。 その後、私も含め 予約なしのお客さんが20人ほどいましたので 「えー…1巡目で入れるのかなー」 とそわそわしていますと 店内は広いようで 無事一巡目で入ることができました。 やった!...入れましたよ... 小さくガッツポーズをしながら 店内に入りますと 店内はやはりとても広く 全てテーブル席でカウンター席はありませんでした 私は4人掛けのテーブル席に一人 王様気分で座る事ができました。 注文したのは 「フカヒレ入りスープチャーハン 2,200円」 「海老とニラのパイ包み揚げ 750円」に 飲物は 「瓶ビール 780円」 「ハイボール 680円」で 合計4,851円です。 まずは キリンのクラシックラガーで喉を潤していますと 料理が到着しました。 「フカヒレ入りスープチャーハン」は 必ず頼たかった料理です。 フカヒレスープに浸された炒飯が 中央にあり上にはクコの実がちょこんと乗っています。 まずはスープからいただいてみますと 濃厚な旨味にゼラチン質のフカヒレが入っていて 美味しいです。 これは スープだけでも飲み続けられそうです。 スープが染み込んだ炒飯は パエリアのようなお米の食感もあり 中華というよりも洋風な印象を受けました。 しばらくは 炒飯とスープを交互に食べ飲みしながら ビールを飲んでいるうちに いつの間にか蒸発してしまいましたので 次にハイボールをお願いしました。 「海老とニラのパイ包み揚げ」は モスラのような見た目で面白いです。 隣のテーブルのカップルの女性がそれを見て 「ナニあれー?パンかな? なにかの幼虫かサナギみたーい」との事で 「どこにあるのー?」と言いながら メニューをパラパラとめくっていました。 ということで 早速いただいてみますと 確かに見た目はアレですが 外側はクロワッサンのようにサクサクで 中はマッシュポテトのようにしっとりしていて 海老とニラの風味もあり美味しいです。 外側と中の食感の違いが面白く ハイボールがすすみます。 他のお客さん達は ランチコースを召し上がられている方が多かったです。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #状元樓 #開店15分前でも30人ほど店前でごったがえす #箱は広いので1巡目で入店 #フカヒレスープチャーハンはスープも美味しい #パイ包み揚げはモスラの幼〇ような見た目
昭和レトロな雰囲気と本格台湾料理が楽しめる、歌舞伎町の憩いの老舗
新宿・歌舞伎町の地下にある台湾料理の老舗「青葉」。 110席の広い店内にもかかわらず、時間帯次第ではほぼ満席。 席数が多い分、グループ客が多く、店全体の活気があります。 メニューはとにかく豊富。 点心系だけでも多いが、炒め物、麺類、揚げ物、煮込みまで幅が広いです。 味の方向性は本場寄りだけど日本人にも馴染みやすいラインで構成されています。 クラゲの冷菜、蒸し鶏などの前菜はさっぱりとした作りで前菜にはもってこい。 量もしっかりとあり3,4人で十分楽しめます。 自家製水餃子は皮が厚めでモチッとしている。餡がしっかり詰まっていておいしい。 蛙(カエル)料理が普通にメニューに載っています。 炒めものを頼みましたが、クセはほぼ無く、淡白で上品。 鶏肉より弾力があり、旨味が強い。 台湾料理としては珍しくないが、新宿で気軽に食べられる店は少ないので価値は高いかと。 どれを頼んでも外さないので、複数人でシェアしてもストレスがないです。 コース利用もアリだが、単品で攻めたほうが楽しめる幅が大きい。 価格帯は“安い”まではいかないが、料理の量と味を考えるとコスパは良いです。 飲んで食べても満足度が高いタイプの店です。 青葉 東京都新宿区歌舞伎町1丁目12−6 B1 #台湾料理 #老舗 #人気店
高級感と本格中華を手頃に楽しめる落ち着き空間
中国飯店系列の「潮夢来」さんで、今の時期からの上海蟹尽くしコースを堪能しました。 上海蟹には、シャンパンを合わせてという事でテタンジェをチョイス。更に、カリフォルニアのシャルドネもバッチリ合います。北京ダックや、酢豚には日本ワインのカベルネを合わせて。 中国飯店だけに、どれもこれも美味しく、シャンパンやワインとの相性も良く、満足度高いですね。 お店に行って分かったのですが、今年一杯で閉店とのこと。大変残念ですが、また違う場所での移転を切に願っております。
一軒家で楽しむ、もちもち生地の絶品ピッツァと本格イタリアンコース
西横浜にある一軒家ピッツェリア。 おまかせコースは3500円!めちゃくちゃお財布に優しい価格帯です♪ 生ハム、フォカッチャ プチカプレーゼ ポテトのフリーコ(イタリア郷土料理)と自家製ソーセージ 真鯛のカルパッチョ アボカド たまご バルサミコのソース 生マッシュルームのグリーンサラダ ピッツァ2種(マルゲリータのキノコ) 和牛もも肉のラグーソース 手打ちパスタタリオリーニ こちらに、クアトロフォルマッジを別途追加しました。 生地がモチモチでとても美味しかったです。 また伺いたいお店です♪ #一軒家レストラン #友人と・同僚と #カジュアルに使える
本格香港料理を贅沢な雰囲気で味わう、ボリューム満点の中華ダイニング
目黒通り沿いにある中華料理店。 地元で人気の店。 ランチで訪れた。 やや遅めのランチ。 広い店内は割りと空いている。 ランチメニューの中から麺物にしよう。 海鮮あんかけ揚げそばをセレクト。 名物のエビにらまんじゅうも注文した。 瓶ビールを飲みながらゆっくり待つ。 まず海鮮あんかけ揚げそば。 かなりボリュームがある。 たっぷりの庵を揚げそばに絡めながら食べる。 味付けは濃すぎず中々美味しい。 あまりかた焼きそばは食べないが、この店の麺は、やや太めかな。 そしてエビにらまんじゅう。 プリっとした海老の食感。 にらの風味も良い。 これは人気なのが納得。 両方ともビールに良く合う。 ボリューム満点の中華料理に満足。
開放的なホテル空間で楽しむ、本格中華ランチと丁寧な接客
役員会の後の懇親会で利用。 このホテルの会員になっていて、割引があるものの、紹興酒を頼み過ぎてそこそこの値段。 京都埼玉茨城東京の役員5人で会食。