銀座で本格台湾料理をリーズナブルに楽しめるお店
【銀座と思えぬリーズナブルな台湾料理】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は『巧匠 東銀座店』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.1」、 某グルメサイト「3.45」 台湾人の点心師が 注文を受けてから作る点心が評判で、 しかも銀座と思えぬ爆安との情報。 これは楽しみだ♪ ■小籠包 …480yen たっぷりとスープを蓄えた、 ジューシーな小籠包。 チュルリとした皮のクオリティといい、 ワンコイン以下と思えません。 ■水餃子 …320yen こちらも安いですねー やや厚ぼったいモチモチした皮に、 箸でつまむと滴る肉汁。 自家製の山椒辣油がなかなか絶品で、 山椒のピリピリ感と辛味成分。 ■麻油鶏 …880yen 季節外れの話ですが台湾では、 立冬の時期になると食される 3つの料理(三大進補美食)が存在し それが「麻油鶏」「羊肉爐」「薑母鴨」である。 「麻油鶏(マーヨージー)」は 鶏肉とスライスした生姜を酒で 煮込んだスープ料理。 鶏から抽出されたトロみのある、 滋味深い白湯(パイタン)スープに生姜の清涼感。 鶏のコラーゲンに加え、 クコの実も入っており美容にも良さそうだ。 ぶつ切りの鶏もも肉が入っており、 食べ応えも抜群でした。 ■台湾風担仔麺 …480yen 「担仔麺(タンツーメン)」 発祥地は台湾南部ですが、 非常にメジャーで台北などでも 広く食べられる麺料理。 台湾語で「ターアーミー」とも呼称される。 有名な話ですが、名古屋メシとして知られる 味仙の「台湾ラーメン」は この担仔麺を元に生まれたとされる。 出汁の効いた優しいスープを基調にしつつ 八角の効いた滷肉が乗っており、ほんのり台湾なスパイス使い。 …一方で半熟煮卵が入ってて、 日式のラーメンのスタイルに寄せてる感じもする。 麺は強めにウェーブのかかった中麺。 ほんのり芯を残したチュルリとした食感。 ~あとがき~ 以上、『巧匠 東銀座店』でした! LINEに友達登録で、 ハイボール一杯が無料になり、 合計金額2700円なり。 銀座という立地で 台湾料理4品食べて、 1杯飲んでこの値段って驚異的です。 …余談となりますが、 この店の入口に『永和豆漿』の看板を見つけてしまう。 台北のグルメに詳しい方なら ご存じと思いますが『永和豆漿』って 豆乳などで有名な台湾の飲食チェーンです。 どういう経緯で此処に 看板が飾られてるのか不明ですが、 「おっ」と驚いて目に留まった次第です。 (最後の画像) とかく銀座と思えぬ 激安な台湾料理なのでぜひお試しを
伝統と革新が織りなす、名駅直結の本格四川ダイニング
過去に投稿済みだと思ってたら投稿がなく 食べログを始める16年前だったのがわかり 予約を入れてランチで行ってきました。 店内は高級感のあるモダンなくつろぎ空間。 トリビーから陳麻婆豆腐の一択で注文です。 ◆陳 建一の麻婆豆腐セット(2,900円) ・陳 建一の麻婆豆腐・点心四種盛り ・本日のスープ・ご飯(おかわり自由) ・ザーサイ・杏仁豆腐 ◇マスターズドリーム(1,100円) 複雑な旨味と辛さが重なった陳の麻婆豆腐は おかわり自由のご飯が進みまくりの味わいで コクがあってめっちゃ美味しいです!!! 点心四種盛りも旨味がしっかりと感じられて 杏仁豆腐も濃厚でとろける美味しさでした。 スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。
新宿・歌舞伎町で味わう、異国情緒溢れる35年続く本格台湾小皿料理
19時半に予約、10分前に到着。 覗いてみると大盛況。 時間になり入店。 とりあえず数品注文。 そんなに掛からず 着丼して実食。 まずば前菜ですよね。 サッパリしてて美味しいです。 腸詰も良い味です。 あっという間に完食。 次のターンって感じ 5人でしたので、色々と食べれて うれしくなります。 それもどれも美味しいです。 青菜系は、素材を活かして薄味だし 麻婆や炒め物は、熱々。 着丼すると、パーっとなくなっていき そして、みんなお酒のおかわりが 進んでいきます。 〆に担仔麺を。 程よいサイズ。 意外に口がサッパリして ホント〆になりました。
やわらかな細麺と洗練された味わいに出合える優しい町中華
【麻婆豆腐と若鶏茄子炒めをOTR!最強麻婆丼の出来上がり!】 ある休日のランチタイム。 久しぶりに[楽山]さんの麻婆豆腐が食べたくなり再訪店。 11:46 お店に到着。扉を開けて店内に入ると2人掛けのテーブル席にご案内。 お昼のメニューから 麻婆豆腐セット (1220円) 日替わりセット (1320円) 若鶏と茄子の醤油炒め 11:55 麻婆豆腐セットの着膳。 コレを見たらやはり… 瓶ビール (780円) を追加発注。 乾杯からの ぐびぐびプハァー お昼のビールの美味しい事! 麻婆豆腐を取り分けいただきまーす♪ レンゲで掬いパクッと… 辛い… こんなに辛かったかなぁ〜 箸休めにサラダを パクり こちらも胡椒がピリッと効いた大人のドレッシング。 11:59 日替わりの若鶏と茄子の醤油炒め定食も着膳。 こちらも取り分け いただきまーす。 サイコロ状にカットされた鶏肉と茄子に 少しトロミのついた醤油餡が絡んで美味しい。 さぁーOTRタイム。 先ずは麻婆豆腐でパクり ごはんで辛味が中和されていい感じ。 若鶏と茄子の醤油炒め ぷりぷり若鶏に茄子の食感もイイね♪ 麻婆豆腐&若鶏と茄子の醤油炒めを一緒にOTR 麻婆豆腐茄子丼の出来上がり。 鶏肉、茄子と豆腐と一緒に パクッと… うまぁ〜 最強の麻婆丼です。 仕上げはあま〜いコーンスープで お口の中をリセット。 美味しかった! ご馳走さまでした。 (訪店日 2025,08,02) #ランチ #中華 #麻婆豆腐 #若鶏と茄子の醤油炒め #瓶ビール #OTR #最強麻婆丼 #妻と #paypay払い #ホリデーランチ #仙川ランチ #仙川グルメ #調布市ランチ #調布市グルメ
辛さが選べる本格四川ランチとやみつき麻婆豆腐
《正雀》「横浜中華街」で修行した辛みを追求した四川料理店 食べログ『3.53』 【訪問】易しい 阪急京都線「正雀」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日12:40着で店内1人 【注文】口頭 ○マーボー豆腐ランチ¥1,100 ○辛目¥100 ■麻婆豆腐■ ・四川山椒や山椒油、唐辛子油などを使いオイリーで辛さと痺れが口の中に広がるが、辛目のせいなのか塩味強すぎて残念 ・具は絹豆腐、ひき肉、白ねぎ ■ご飯・スープ・サラダ■ ・ご飯は最初の大盛は無料 ・優しい味付けのコーンスープ ・サラダはレタス、玉ねぎ、ニンジンにサウザンドレッシング ■デザート■ ・滑らかな杏仁豆腐 (卓上調味料) なし 【店内】20席 カウンター4席、テーブル16席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #正雀 #中国料理四川屋一創 #四川料理 #マーボー豆腐ランチ #町中華 #中華料理 #大阪四川料理 #正雀グルメ
丁寧な仕事と上品な味、バリエ豊富でコスパ抜群の創作中華ダイニング
猛烈に麻婆豆腐が食べたくなり駆け込み!笑 ずっと気になっていた中華屋さんでもあるので、予約なしで平日夜席空いてて助かったー。 マーボー豆腐 1,089円 ライス 275円 自分史上ベストな麻婆豆腐!! しょっぱすぎたり油っぽい麻婆豆腐が多い中、ここのは旨味とコクがすごい。赤い豆板醤多め系ではなく茶色い甜麺醤多め系。片栗粉もそこまで使われていないので重たくないし、辛味もちょうどいい。夢中で食べてあっという間に平らげてしまいました。最高に美味しい麻婆豆腐、ぜひみんなに食べてみてもらいたい!! 他のお客さんがどのメニュー食べても美味しい美味しい言っていたので、他のメニューも食べに絶対リピートします!
痺れる辛さと豊富な本格メニューで刺激を楽しめる四川料理店
新橋駅から徒歩5分ほどにある四川料理屋 辛いものは好きだけど体がついていかないタイプですが、辛いを求めて伺いました(*﹏*;) 激辛の会 ◯料理 ・マーボー豆腐 ・よだれどり(辛口) ・鶏肉の塩味揚げ ・辛い水餃子 ・イカの唐辛子炒め ・海老のチリソース炒め ・豆苗炒め ・豚肉と青唐辛子炒め ・鶏肉と唐辛子炒め ◯お酒 ・ビール ・サワー系×3 まずは手始めに"麻婆豆腐"を注文 やっぱ辛いけど美味しいですね "よだれどり(辛口)"も辛いけど胡麻ペーストでマイルドになって美味しかったです 辛さ控えめの料理も挟みながら中盤までは美味しくいただきました 後半は激辛料理にも挑戦 "豚肉と青唐辛子炒め"はピーマンと思って食べたら青唐辛子...当然めちゃから辛で舌が殺られました "鶏肉と唐辛子炒め"は鶏肉よりも唐辛子の方が多い(-_-;)...山椒の痺れもあって一口で終了 激辛を普通に食べてた一緒に行った仲間がすごいです 食べて飲んでこのお値段はコスパいいですね 大満足でしたが汗が止まらず...舌が壊れずっとヒーヒー言ってました(*﹏*;) でもまた行く〜! #新橋駅 Name:Chinese Jukeifu The nearest station is #Shimbashi Amount of money:¥5,000/Per person(1/5) Waiting time:Pre-booked Casual Chinese restaurant in Shimbashi. Shinbashi Pioneer Building 2, 2nd floor, 2-2-4 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo
もちもち皮が自慢、餃子好きにはたまらない三鷹の名店
三鷹駅から8分くらい、某サイト百名店入りの三鷹で餃子と言えばの人気店。 この日はニラ水餃子、チーズ焼餃子、セロリ焼餃子を注文。どれも皮がモチモチしていて激ウマ。モチモチ感が強いのは水餃子で、一番人気のニラは間違いない美味さ。 チーズ焼餃子は、焼けたチーズの香り、味わいがたまらん。本格的な餃子屋さんではありそうでなかったメニュー。セロリも香りはあるけど、クセはなく食べやすい。 気になるメニューが他にもいっぱいあったから、また複数で行ってみたいお店。ご馳走様でした。 #餃子 #変わり餃子 #ハルピン
季節ごとの多彩な麺料理と絶妙なセットメニューが楽しめる元気チャージ食堂
公津の杜駅から歩いて行ける〈鼎かなえ〉さんへ妻とランチで伺いました。 土曜日11:40着、予約なしで入り、20分待ちと賑わっています。 豚肩ロースの香味揚げのせ炒飯と海老とキノコの秋味ビールホイ飯をランチセット+杏仁豆腐でオーダー セットはサラダと小籠包が付きます。 サラダは中華ドレッシング、醤油効いています。 炒飯ふわふわ、香味揚げは、本格的香辛料がほんのり、味付け濃いめ。 ホイ飯は、塩味いい感じでとろみが効いていて、あとからを甘み感じます。 杏仁豆腐は、杏仁が効いたサッパリ系 ジャスミン茶はサービスです。 合計で3500円弱でした。 #公津の杜駅 #台湾料理 #202510メニュー
本場大陸系中華が手頃に味わえる老舗
久しぶりにガッツリと大陸系中華が食べたくて、『百香亭』さんの本店に訪問です。 こちらは茨城県南を中心に展開する、医食同源をコンセプトにした中国家庭料理のお店。近場の牛久店はたまに行くけど、本店に来たのは10年ぶりぐらいですね。 メニューが抱負で、何を食べても美味しくて、リーズナブル。こういう中華ランチって、食べるメニューが偏っちゃうから、おまかせおかずの「Aランチ」を注文します。 この日のAランチは、「牛肉細切りと野菜のピリ辛炒め」と、「かにと玉子のあっさり炒め」だそうです。 ちなみにいつの間にか注文は、QRコード式の携帯注文になってました。知らなかったので、口頭で注文しちゃいました(笑) 先ずは「牛肉細切りと野菜のピリ辛炒め」です。高温でサッと炒めた牛肉と、シャッキリ歯応えの野菜炒め。オイスターソースの濃いめの味付けで、白ご飯がススムくん。こういうのが食べたかったんです。 もう一つの「かにと玉子のあっさり炒め」は、蟹がたっぷり入った塩味の玉子炒め。作り置きっぽいので、ちょっと冷たいけどこれも美味いですね。 ダブルメインなので、白ご飯一膳じゃ足りないですよ。ご飯お替わりしたいけどグッと我慢(笑) かきたまスープはちょい塩っぱいかな?大陸系の漬物もご飯のお供。〆の胡麻団子に、杏仁豆腐も嬉しいですね。 総じて… 老舗『百香亭』さんの中華ランチです。 これだけの中華定食が1,000円以内で食べられるんだから凄いよね。本場の中華料理がリーズナブルに食べられる庶民の味方。日本の町中華も好きだけど、こういうお店も美味しいですね。 もうこの地で20年以上営業されてます。『百香亭』やっぱり好きだなぁ。
鶴見徒歩2分◆ランチ・昼飲み〜宴会まで!美味しさと健康を兼ね備えた本格中華料理店
鶴見のサルビア音楽ホールでのコンサート前のコンサート飯 平日17:30頃入店ですでに客席半分くらいの盛況!! 1人なので五目炒飯と海老入りワンタン、大根餅を注文 ランチなら色々セットで楽しめるのにディナータイムは仕方ないですね 5分くらいで運ばれて来ました~~ 噂通り美味しいです~~ 炒飯とワンタンスープの相性もバッチリ 大根餅もカリカリもちもちで美味しい~~ ここはどの料理も美味しいに違いない 大勢で来てもっと色々味わいたいです~~
香ばしさとまろやかな酸味が調和する元祖酸辣湯麺のお店
軽井沢にある、榮林 軽井沢店さんで、元祖スーラータンメンを頂きました! 酢と辛子入り特製つゆそば 1,650円×2 (元祖スーラータンメン) スーラータンメンを噛み砕くと、酢と辛子入り特製つゆそばになるんですね…是非スーラータンメンで行きましょう笑 スープは優しい出汁に酢がキツめのナイスバランス!優しい味に酢が効いた感じがとっても美味しいです。味変でブレンド香酢を入れてエッジを深めましょう! ハイキングした後だからか、酢が進みました! 飲み干しちゃいましたね^_^ めちゃくちゃ美味しいスーラータンメンでした!
本場の味とボリューム満点ランチが魅力の町中華
定期的にランチ利用させて頂いてるお店です。(まとめ投稿。)「黒酢豚定食」ゴロッと大きな豚肉と野菜のシャキシャキに黒酢でご飯との相性抜群です。麻婆豆腐は少しぬるめですがご飯お代わりして麻婆丼にしちゃいました♪「水餃子中チャーハン」水餃子がもっちりプルプル♪「冷やしバンバンジー麺」鶏肉も柔らかく甘味のあるタレもたっぷりキュウリでさっぱり暑い日にぴったり♪「汁なし担々麺」ピリッと美味しく麺の後にはライスと混ぜて食べるのがお薦めです♪このお値段でこのボリューム!コスパ最強ランチですね!!
昭和創業の伝統と多彩な味が楽しめる老舗の町中華
船橋の高級中華。1階で受け付けて2階に案内されます。見るからに高級感のある店内。でも平日ランチがあって税別950円です。一人客もそこそこいました。 平日ランチは、豚肉片と玉子と野菜の炒め、麻婆豆腐、鶏肉の甘酢ソース掛け。デラックス定食というのもあって、焼売や春巻が付いて税別1600円。当然上の方はあるけど、そんなに怖れるほどの店ではないようです。 当然950円ランチです。店のメンツなのか、値段にしてはちゃんとしたものが出て来て、味もちゃんと美味いです。値段設定間違ってないか?って思うほど。 店構えは敷居が高いけど、普通に入れる優良店でした。
ピーナッツ餡たっぷりのごま団子とボリューム満点麺料理が楽しめる中華街の穴場
Retty 1っ星人気店❣ 今日の『ランチ』は「元町中華街」の『東林』へ 『自家製凌世麺』を『プッシュ』した、『麺類』が美味しいらしいです。 『タンタンメン』(¥1320)を頂きます。 『豚のひき肉』が『味噌』の様に固まりとなって『麺』の上に鎮座してます。 そして『チンゲンサイ』1輪が半分になってこれも乗っています。 そしてなんといっても『凌世麺』ですが、『博多ラーメン』の様に『細くて、真っ直ぐ』です。 『味噌』ではないと思いますが『味噌ラーメン』の『スープ』に『博多ラーメン』の『麺』といった感じですか、とても美味しいです。 『丼』が大きいので『スープ』も多いのですが底の方にかなり『ひき肉』が残っていました。 勿論、『蓮華』で掬って頂きました。 ちょっと、お高いかもしれませんがとても美味しかったです。
豪華な海鮮あんかけご飯と開放的な雰囲気でランチを満喫できるカジュアル中華
軽井沢駅を降り南口に出ると駅前のプリンスホテルの先に味の街がある。 味の街にある人気の中華料理店。 ランチで少し並んでから入った。 テーブル席に案内される。 良い雰囲気の店内だが、肩ひじ張った感じではなくカジュアル。 メニューの中から、海鮮土鍋あんかけご飯を注文した。 瓶ビールを飲みながらゆっくり待つ。 1時を過ぎてもお客さんはどんどん入ってくる。 そして料理登場。 おしゃれな土鍋に具だくさんのあんかけご飯。 中央に大きな海老が乗っていて豪華感がある。 土鍋から器に料理を盛る。 熱々のご飯は、味付けも濃すぎず美味しい。 イカ、きくらげ。 豪華だ。 野菜もたっぷり。 思ったよりボリュームもある。 美味しい海鮮あんかけご飯で昼飲み。 大満足なランチだ。
渋谷の隠れ家 文字だけでは伝えきれない美味しい味がここにある★ワイン&日本酒あり
渋谷二丁目の交差点近くにある焼売とダッチオーブンのお店「焼売酒場 小川」。12時過ぎに前を通ったところ、オープンしたばかりだったのか一番乗りの入店だった。 ランチメニューは1,200円〜1,300円。一番上にあった「特製しゅうまいと玉子焼定食(1,200円)」を選択。他の候補は「麹漬け鶏もも唐揚げWithちりポン酢定食」や「サーモンフライWithタルタルソース定食」「よくばり定食」などなど。すべてのランチにご飯と汁椀、小鉢、お茶がつく。 店内は奥に向かって広く、天井がガラスになっている部分は光が差し込んで非常に明るい。しばらく待っているとお盆に乗って定食が登場。大きな焼売が4つ。半分に切られた玉子焼、ロースト野菜。付け合せの小鉢はきんぴらごぼうだ。醤油と山椒があり、これをつけて食べるのがおすすめとのこと。 豚肉100%の焼売は意外とあっさり。焼売というと餡の味付けが濃い場合もあるが、豚肉の旨味がシンプルに出ている。これと山椒・醤油がベストマッチ。いい焼売に出会った。ダッチオーブンで仕上げた野菜と玉子焼もシンプルで美味しかった。いいお店です。 #渋谷 #焼売
地元で愛される本格中華と絶品五目つゆそばの名店
ここの五目つゆそばは世界遺産級に美味い! 転勤で福島にいた時も大分にいた時も出張で帰って来た時は必ず通っていました 小学生の頃からの付き合いです 是非食べてみてください
手包み焼売が主役、多彩なおつまみと気軽な寛ぎ空間の居酒屋
三連休の最終日だからかな、ちょいといつもより空いてて、待たずにカウンター着席 そして焼売!ドリンクはスッキリ翠ジンソーダ。 個人的には最もシンプルな肉焼売が好きです そしてポテサラ!これ美味しいんだよ。 そして海老の醤油漬け…だったかな、初めていきましたがなかなか濃厚で、日本酒とか合いそう そしてふわふわたまごとキクラゲ、いわゆる大好きな木耳肉、こいつも濃厚、白飯が欲しい 最近のぴおシティは若い人やカップルや女性が多くなりましたね…なんてジジイのコメント発してしまう今日この頃、あ、いや、イイことです、歓迎! 次はどのお店に寄ろうかな… ご馳走さま、また来るね。
駅直結で味わう、本格スパイス香る蒸し料理と羊肉の楽園
小田急線 代々木上原駅改札直結2分ほどのプレイスにございます「蒸籠味坊」さんにディナーで訪問✨ まず綺麗な店内で居心地が良い空間。 そして1人でも入りやすいです。 当味坊さんのコンセプトは蒸し料理なのですが、味坊さんといえばのラム串なんかもしっかりあって発注不可避✨ 羊のスペアリブも食べ応えがあって最高! 羊香トマトサワーもいただき、添えられたクミンがスパイシーで良き✨ プレモルと焼き餃子の組み合わせなんかはまぁ間違いなし 蒸し料理もいくつか食べましたが、美味しく優しくて嬉しい最後は杏仁豆腐、胡麻団子、黒胡麻アイスをしっかりいただき優しくクロージング大変満足でした! #定番ラム串あります #嬉しい駅構内直結型 #スペアリブ #優しさの中に深さあり #蒸し料理 #居心地良い #1人訪問しやすい