池袋駅近くのお店はどこも混んでて、とても1人では入れない感じなので、少し離れたここへ来ましたら、客が3人だけだったので入りました。 食べたのは棒棒鶏、焼餃子。ドリンクはスーパードライの瓶ビール。 ビールを飲んでましたらまず棒棒鶏がきました。 キャベツ、水菜の上に乗ってる鶏肉は柔らかくて、タレは味噌ベースでお酢も入ってる甘めのやつ。 ビールが進みます。 餃子が来る前にビールが無くなったらお代わりしようかと思ってたら餃子が来ました。 さすが店名に餃子が付いてるだけあって、ここの餃子は皮がモチモチで、噛むとスープが飛び出ます。 美味しすぎたのであっという間に完食。 感じのいい店員さんに会計してもらったところ料金は1,200円。 これでこの金額は安いです。 また来ます。
北越谷徒歩3分!本場で腕を磨いた熟練の料理人が作る絶品中華料理!
北越谷駅から近いのですが、 建物をぐるっと回るので、 気付きにくいかも知れません。 チラシに誘われ、 入ってみました。 頼みましたメニューは、 ・ 牛バラ入りニンニクチャーハン ・ 五目チャーハン ・ 鶏肉としいたけの オイスターソース焼きそば ・ 鶏の唐揚げ ・ 元祖の焼き餃子 どれも、美味しかったです。 メニューが色々あったので 次は違うものを頼みます。
【元田中駅1分】名物★手包みワンタンや豊富なお酒で、カジュアルに宴会を楽しもう!
2軒目。 ニラゆっけ、 ゆでわんたん、 ザーサイ、 蒸し鶏チャーハン、 上海風焼きそば、 胡麻団子をアテに。 ニラゆっけ、 ゆでわんたんが コレまた美味しい。
墨田区にある小村井駅付近の中華料理店
こちら墨田区八広にある中国料理のお店 CINOIS(シノワ) 中々へんぴな場所にあるのだけど,また来てしまった(^^) 何故かって,料理の旨さとご夫婦の人柄かなぁ~~(╹◡╹)♡ エビのクリーム炒め,和牛炒め,花巻などなど どの料理もサイコーっすよ(๑˃̵ᴗ˂̵)カニクリームコロッケもサイコーに旨いんだか旬じゃないからなく残念がってると, 中国のお酒を出してくれました(^.^)とりあえず一口…プハァ~~なんじゃこりゃ,まるでテキーラみたいな飲みごたえ((((;゚Д゚))))))) カメの紹興酒がチェイサーがわりです(笑) ホントに美味しい料理とお酒,大変美味しゅうございました(๑˃̵ᴗ˂̵) #中国料理#中華料理#中華料理屋#シノワ #シノワ八広#美味しい料理とお酒
アクセス◎30年以上の老舗の味。本場中華を思わせる逸品揃いの名店で贅沢な一時を。
労働組合主催の旅行で新神戸へ。 まずはランチで南京町の中国菜館 龍郷へ。 味は普通以上だが、特に旨いというほどでもない。周りは旨い、旨い言って食べてはいたが。 冷菜以外はどれも熱々なのが非常に良い。口の中、やけどしたわ。 ボリュームもあるし、メニュー構成もよし。 うちのグループ約80人で入れるキャパを持ち、このレベルなら特に文句はなし!完全に団体客向けのお店ですね。 ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
【西早稲田駅4分】飲茶・点心・麻婆豆腐など本格中華料理を堪能できるお店◎
早稲田通り沿いにある「天府惠」という中華料理店が、いつの間にか「大連厨房」というお店に変わっているという情報をキャッチ。 職場から歩いていけるランチスポットを全制覇しようと企んでいる身としては、これは見逃せない。 ってことで、早速行ってきました。 場所は、以前天下一品があって、今は野郎ラーメンになっているところの2F。 パンダの絵が描かれた入口、同じ…。 扉を開けると「いらっしゃいませ〜」の自動音声、同じ…。 内装、同じ…。 さすがにメニューは変わっただろうと思ったら、メニューにそのまま「天府惠」の文字が! 店名変えただけじゃん…(^^;; ま、それでも来ないことには始まらないので、まぁ良しとするかw 定食メニューは700〜780円ですが、表の看板に出ていたホイコーロー(600円)がそれよりも安かったので、オーダー。 いわゆる普通の回鍋肉ですな。玉子スープ、ちょっとしたサラダ、ちょっとした漬物、杏仁豆腐付き。 お茶の湯呑みが美人画っていうのが、回鍋肉とチグハグで笑えるw 甘辛い味付けの回鍋肉は、ご飯がススムくんです。 ライスとスープはおかわり自由なので待っていたのですが、なかなか店員さんが来ないので自ら茶わんを持って行ったら、セルフでどうぞと。 お腹、膨れました。これで600円なら、文句はありません(^^) そういえば、メニューに書いてあった「マーボ豆腐食べ放題」、本当にあるのか、聞くの忘れちゃったな…(^^;; #中華
熊本市中央区にある通町筋駅近くのしゃぶしゃぶが食べられるお店
『MKレストラン下通店』でランチ。 珍しくチェーン店での食事。 タイで有名なタイスキのチェーン店。 日本での展開は九州がほとんどで、他は東京に4店舗、山口に1店舗のみ。 ランチメニューから「鶏しゃぶしゃぶ食べ放題」を注文した。 わかりやすく「しゃぶしゃぶ」と名乗っているが、実際は「タイスキ」。 スープは5種類から2種類を選べるし、具材は「鶏むね肉」「鶏ももスライス」のほか、数種類の鶏ミンチ、野菜や餃子、焼売、〆にはご飯だけでなく「バミー麺」「春雨」「アジアンフォー」などがあり充実。 これで980円(税別)は、あまりに安い。 #タイスキ #タイのレストランチェーン
4800円以上のコースでバースデーケーキプレゼント!お誕生日はご予約下さい。
安心で良い素材を使って丁寧に作ってる感じをうけた。 どれも美味しい。 店主ご夫婦も親切で居心地も良い。 昼のコース4800円 ・オードブル ・フカヒレと干し貝柱のスープ ・海老と季節野菜炒め ・点心3種(上海蟹入り小籠包、ピロシキみたいの、エビ蒸し餃子) ・鱈と白子入り豆腐のピリ辛(山椒たっぷり) ・酢豚 ・チャーシューまん ・蓮の葉包みごはん ・カスタード饅頭 ・杏仁豆腐
歴史薫る銀座の本格中華、心もお腹も満たす大ぶり肉まんとこだわり料理
【青海苔エビチャーハン《明治32年創業の老舗中華》】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 現在は銀座や赤坂などに 店舗をもつ『維新號』ですが、 実は元々の創業地は神保町で 明治32年(1899)に 上海近くの寧波(ニンポー)出身の 鄭余生によって開店している。 以前、解説しましたが、 「神保町の老舗中華」と「中国の近代史」には 深い相関関係がある。 1904年~1905年に勃発した日露戦争で 大国ロシアに辛勝した日本。 開国から僅か半世紀の 有色人種の島国が西欧列強に勝利。 この事実は世界に衝撃を与えた。 それは当時、 列強から植民地化あるいは 半植民地化の憂き目を受けていた アジア諸国も同様であり、 「アジア人による近代化成功のモデルケース」 として日本の明治維新に学ぶべく、 自国の有望な若者を 日本に送り込んで留学させるのが 当時のアジア諸国のトレンドだった。 …で、当時斜陽の清朝末期の 中国も当然その例外でなく 若かりし頃の孫文や蒋介石、 周恩来といった将来の政治的リーダー、 魯迅といったインテリらも この時期に留学生として来日。 そして彼ら 中国人留学生が多く集まったのが、 まさに神保町付近だった。 …すると 彼ら留学生のために商売する 中国料理店が神保町に数多く開店。 彼ら中国の若者達の胃袋を 「遠い故郷の味」で満たして来た。 これが 『漢陽楼』や『揚子江菜館』など 老舗中華が現在も神保町付近に数多く残る 歴史的な経緯である。 まさに『維新號』もそうした老舗中華の一つであり、 周恩来や蒋介石、魯迅らも留学生時代に この店を利用していたと記録されています。 ■苔条蝦仁炒飯 …1870yen 「青海苔エビチャーハン」 四万十産の川海苔を使用。 福建料理(閩菜)にも、 海苔を使ったチャーハンって存在しますが、 そちらは海の海苔なので、 おそらくルーツは別物。 少ししっとりだが、 米同士はパラパラしている。 ほんのり優しい醤油味で、 そこに海苔の薫香感…たまらない(笑) プリプリと弾力豊かな海老にも大満足。 あっさりとした筍とわかめのスープも秀逸♪ ■肉まん …660yen 『銀座維新號』の代名詞といえば「饅頭」 戦後、神保町から銀座に移り 大ヒットを収めた商品です。 大きめなサイズ感で なかなか迫力がありますね(笑) 分厚い皮はホクホクしており、 中に肉汁をたっぷり閉じ込めている。 餡はマッシブで、 ゴロゴロと力強い食感。 大変おいしくいただきました♪ ~あとがき~ 以上、『維新號 銀座本店』でした。 …ちなみに この店の屋号“維新號” 当時、来日していた留学生達が、 康有為や梁啓超らが中国の近代化を目指した 維新運動(戊戌の変法)に 共鳴して名付けたものと伝わる。 歴史的な背景を交えて少し話をすると、 アヘン戦争とアロー戦争に連続して西洋に敗北し、弱体化する中国の清王朝。 そこで清はヨーロッパの科学技術を取り入れ、 国力増強を目指すべく洋務運動を展開。 …ところがこの洋務運動、 旧来の体制を維持したまま 上辺の技術導入ばかりの 中途半端な改革に終わり、 結局、同じく近代化を目ざす 日本に日清戦争で敗れた事で その限界を露呈する。 こうした洋務運動の 失敗を踏まえた戊戌の変法は 科挙の廃止や議会制度の導入なども含み、 中国の伝統的なシステムを否定した 「大胆でかなり踏み込んだ改革」 だったのですが、西太后ら 保守派に妨害され結局失敗に終わります。 だが戊戌変法が残し 中国人に広めた“変法自強”の思想は、 後に辛亥革命へと繋がっていきます。 …この背景を理解していると 西欧列強に蹂躙されボロボロの母国を憂い この店を「維新號」と名付けた 中国人留学生達が戊戌変法に 大いに期待していた想いを 読み解くことができるのです。 あと予期してなかったのですが、 この店、メニューに 江蘇省無錫のワンタンという 中々コアなメニューがあり 次回はそちらも食べてみたいですね。
本格中華と繊細スイーツが楽しめる温かなカフェ
ショーケースに並んでいるスイーツはどれもとっても美味しそうだし、美しいものばかり。 中華料理屋さんらしく、ツバメの巣やオーギョーチを使用した物もあり、できればカフェタイムしたかったのですが、ケーキはテイクアウトのみだそう、 柏は初めて用事があって行ったエリアで帰宅するまでに、かなりの時間がかかるので、今回は エッグタルトとフィナンシェだけ購入しました。 エッグタルトはサクサク フィナンシェは杏仁豆腐みたいな味がしておいしいを通り越して どちらも素晴らしいと思いました。 さらに、こんなちょっとしか買ってないのに 店員さんの接客がとても丁寧で、あたたかく、心がこもっていました。 いつかこのお店でしっかり食事してみたいなと思います、ご近所の方が羨ましいと思います。
食通が愛する広東料理の名門。
【ミシュラン掲載の広東名菜】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は名店 『広東名菜 赤坂璃宮 赤坂本店』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.69」、 二度の中国百名店選出実績あり。 元々は『璃宮』屋号であり、 同店を買い取った故・譚彦彬が1996年に リニューアルオープンさせたのが『赤坂璃宮』。 ちなみに『璃宮』時代に、 当時、同店の総料理長だった 故・周富徳が発明したのが「エビマヨ」。 何気に日本人の食に 多大な影響を与えた店である。 …譚彦彬に周富徳。 バブル期を代表する ふたりの中華の名シェフが通り抜けた 『赤坂璃宮』で「鈴蘭(土日祝ランチコース)」5445円をいただく♪ *焼き物入り前菜盛り合わせ *春菊と牛肉のとろみスープ *腸詰め入り大根もち *塾生豚ロースのスパイス揚げ *桜鯛の強火蒸し *あさり入りオイスターソースチャーハン *本日のデザート ■焼き物入り前菜盛り合わせ ・合鴨窯焼き ・中華風腸詰 ・蕪・紅芯大根・無花果の漬物 ・白切鶏 皮パリで甘コクな「合鴨窯焼」に、 キレのよいネギ塩ダレに しっとり食感の「白切鶏」。 自家製の豆板醤が、 まったり濃厚でハイクオリティ♪ ■春菊と牛肉のとろみスープ 醤油ベースで 牛肉エキスたっぷりのスープに、 春菊の薬膳感がアクセントに。 ■腸詰め入り大根もち しっかり五香粉(ウーシャンフェン)の 独特な香りのする中華なスパイス使いの腸詰入り。 ホクホク食感でおいしい! ■塾生豚ロースのスパイス揚げ 豚ロースを軽く揚げて、 パラパラしたスパイスを纏わせてある。 『シャンウェイ』名物の 「毛沢東スペアリブ」みたいな感じの食感です。 ■桜鯛の強火蒸し 箸を入れると ホロホロ崩れる鯛の食感と 甘い上海醤油のコンビネーション! ■あさり入りオイスターソースチャーハン 京都の『新福菜館』の黒チャーハンみたいですが、 見た目ほど塩辛くなく、オイスターの風味主体の味付け。 ぷっくりと弾力感あるアサリの食感に舌鼓。 ■本日のデザート デザートは「マンゴープリン」を選びましたが大正解! 表面は「マンゴー果汁のピューレ」、 その下に「マンゴープリン」、 プリンの中に「マンゴーの果肉」 三段階に変化し、 マンゴーらしい濃い甘さが引き立つ一品でした。 ~あとがき~ 以上、『広東名菜 赤坂璃宮 赤坂本店』でした。 …やはり都心ど真ん中の 往年の中華の名店らしく、 やや割高ではありますが地に足のついた、 安定感ある料理達でした。 場所は赤坂サカス中なので、 買い物や観光ついでの訪問もアリだと思います。 ぜひお試しを
透明感あふれるスープと極太もちもち麺が魅力の絶品醤油ラーメン
クリア豚骨の月やの淡麗系醤油ラーメン。 博多は豚骨ラーメンが多いので、こういうスープが透き通った系のラーメンは珍しい。 珍しさだけでなく、味もしっかりしてて、いつも混んでいる。 11時台に到着で、ギリギリ座れる。 シンプルなのに奥深いスープに中太ちぢれ麺がよく合う。医師に控えるよう言われているのに、スープがうますぎて飲み干してしまう。
横浜中華街の隠れ家的名店【福楼】。裏路地 台南小路にあります!
前に友だちと一緒に中華街に行き、通りがかっただけやけど、今回用事で横浜に行ったついでに初来店。 店員さんは、台湾台南出身の方で、気さくで話しやすい人だった。 ルーローハンは、美味しかった。サンラータンは、ちょっと辛かったかな台南の人は、辣椒も入れる?
本格的な中国料理とお酒を、緑あふれる特別な空間で
麻婆豆腐ランチ¥1200 を頂きました 男の店員さんを手を挙げて呼ぶと無視、 もう一回手を挙げて呼んでも 無視‼️2回も目があったのに無視‼️ 何のために立ってるの❓ マネージャー⁉️偉い人⁉️ そしたら余計に さっさと動かないと‼️ その人の後ろの人が気付き注文を聞きにきました 食べる前にムカムカ! 麻婆豆腐を持ってきたその店員めっちゃ声小さい‼️ 接客なめてますね‼️背の高い細い立ちんぼ店員さん 嫌ならやめろ‼️ってくらい、、。 店員は三人程居たのにお茶の気配りもなし‼️ 他のお客さんが「お茶くださいすみませーん!」 と2.3回言っていたのを聞きました 立ちんぼの店員に言ってたのでしょうか? 味はとてもピリ辛で美味しかった だけに残念、、 接客もそれなりに良くないともうリピになりませんね。 気分悪いランチでした。
明石焼と点心のラインナップがナイスコンビネーションなお店
夙川のオアシスロードを散策中に、 明石焼きが食べれるという事で、来店。 こちらのお店では、たまご焼きと五目焼き! ふわふわの明石焼きをお出汁でいただき、優しいお味。 いくらでも食べれる⁉️ ひき肉とネギ入りの五目焼きがおすすめ! 台湾バーガー?カーパオは生地がもちもち! おやつ感覚には、食べ過ぎ〜かな?
過門香、それは中国大陸を味わい尽くす劇場。 大切な時を上質の空間で赤坂溜池山王店
溜池山王の溜池交差点から少し六本木方面に歩いたところにある、中華の名店。 会社の送別会で個室利用。 ロゼスパークリングワインの飲み放題付きのコースは、エビチリや油淋鶏、点心など7品の充実したラインナップ。 スパークリングワインかなり呑みました。
情緒溢れる和空間で楽しむ京都の創作中華【個室有】
こちら、イチノフナリザショップの情報を載せています。 とっても格式のある一之船入の中華がテイクアウトできるお店です。テーブルがあってイートイン出来たので魯肉飯いただきました。美味。 お弁当はすぐ売り切れるようです。 お弁当販売時間しかopenしていないとの事でしたので、ごま団子はテイクアウト。 もちろん美味。
【池袋駅徒歩1分】当日予約OK|本場仕込みの薬膳四川火鍋を池袋で気軽に堪能!
今年は池袋ランチの頻度が下がってしまいなかなか行けなかったけど師走のこの時期にようやく訪問。メインの料理はお馴染みのコレ、そしてやはりインフレの波にのまれ食べ放題のアラカルトもグレードダウンは否めないが、麻婆をメインにINして中本インスパイアで食すという新たな境地を開拓しまだまだリピ確定。池袋ランチはココ。
横浜中華街の隠れ家的名店【你好】。裏路地 台南小路にあります!
店内なのにインテリアが屋台風の台湾料理店。 手作り餃子がおススメ。 焼き餃子と水餃子はもっちり皮が特徴。店名が名に付いたニイハオ餃子はほんのり八角の香り漂う揚げ餃子。 市場通りと香港路を往き来できる小路にありますが、けっこう入り組んでいて迷宮なので、狙ってスッと行けたらラッキーなレベル。 しかも、横浜中華街発展会に入っていないのか、オフィシャルサイトにも情報が無いのでグルメサイトが頼みの綱です。 #餃子
◆明治32年創業の老舗中華◆接待、大宴会からファミリーまで幅広くご利用可能!!
新橋駅から近くの赤坂維新號さんで ランチをいただきました☆ 中に入ると落ち着いたインテリアの お店で、店員さんの対応もとても 丁寧でした。 ❇️平日の週替わりランチセット 海老のチリソース 三種の冷菜入りサラダ 三種点心 週替わりスープ ご飯 香の物 甘点心 海老は中ぐらいの大きさで チリソースが甘酸っぱく、ご飯が すすみます*\(^o^)/* 点心は海老蒸し餃子とシュウマイなど フワッと蒸し上げられていて美味しい❣️ 接客も行き届いていて、とても良い お店でした♪♪ また行きたいお店でした。 2025年5月訪問