更新日:2025年09月27日
台湾気分に浸れる、旬食材と紹興酒を味わう街中華
【魅力の上海蟹】 井の頭線池之上駅すぐの街中華のお店。 台湾料理ですね! 友人に紹介いただき訪問しました。 ●台湾ビール ●しじみの醤油漬け ●水蓮菜と破布子炒め ●牡蠣と豆腐の土鍋煮込み ●行者にんにくと砂肝の山椒炒め ●上海蟹とリゾット ●カラスミ ●海老豆炒め ●乾綿線(汁なし麺線) ●甕出し無濾過紹興酒(7年) ●紹興大越貴酒(8年) 上海蟹は予約し、 その他は当日のアラカルト。 しじみは、台湾で頂いたものと遜色ないお味。 ビールが進みます。 水蓮菜と破布子はともに台湾食材。 初めていただきましたが、 シャキッとした塩炒めです。 破布子は梅干しのような種があり、 知らずにガリッとしちゃいました(笑) 熱々の牡蠣の土鍋は冬にもってこいですねー。 そして、砂肝の山椒炒め。 大ぶりの砂肝が炒められており、 食べ応え十分な上、 山椒が効いていて紹興酒が進みます。 紹興酒は2種類頼みましたが、 甕出しの方が好みでした。 なお、紹興酒はロックか常温のみです。 ネットリとしたカラスミ、紹興酒のアテに最適です。 海老豆炒めは、 ぷりぷりの海老と豆の食感の違いが 楽しい一皿でした。 流石に食べきれず、食べきれなかった分は お持ち帰りに。 予約していた上海蟹、 食べやすいように切れ込みが入っています。 おかげで、隅々までいただけました(^^) 味噌の部分、こくがあり頼んで良かったです! で、上海蟹の出汁が出たスープは リゾットになります。 少し上海蟹の身も残しておいたので、 贅沢なリゾットに♪ 締めは汁なし麺線。 素麺よりも少し太い麺の炒めもの。 香ばしく、スルスルっといただけました。 どのお皿も大盛りではないので、 少人数でも楽しめるお店だと思います。 近所にあったらヘビロテ間違いなしのこちらのお店。 季節が変わったらまた伺いたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪ #中華 #町中華
沖縄で「本物の博多ラーメン」をご堪能ください。
豚骨ラーメン 豚骨の臭みもなく とても美味しかったです! コロナの関係で 高菜や胡麻などは 別皿で出してくれました。 少し食べてから入れて食べると 更に美味しくなります!
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
312号線を走っていると出てくるラーメン店。 たまたま前を通りかかったのでイン! 『さーせん!おっさん家族がラグビー帰りでつ!』 『いらっしゃいませーヾ(*´∀`*)ノ』 『肉そばとチャーハンとかお子様ラーメンして!』 『しょしょお待ちくざさーいヾ(*´∀`*)ノ』 いやー、しゃーけど腹減り過ぎるでラグビー! 脳みそも身体も両方使うからめっさ腹減るスポーツ! ちゅーか、嫁と娘は見てるだけでも腹減るらしい。 がっつり食べて気力と体力回復だでしかし! と思っていたら早速登場です。 まずは鉄板チャーハンを・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァッ!(゚д゚)!ガッタガタウマァッ!(;゚Д゚) 自分で混ぜ混ぜして仕上げるチャーハン!ウマ! 続いて肉そばを・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァッ!(゚д゚)!ガッタガタウマァッ!(;゚Д゚) チャーシューじゃ無くてバラ肉!甘めでえぇやん! 続いて餃子を・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァッ!(゚д゚)!ガッタガタウマァッ!(;゚Д゚) にんにく無し選べるからキッスも出来てえぇやん! いやー、しゃーけどがっつり感あってえぇやん丸源! 自分で混ぜるチャーハンもなんか楽しいしな。 高菜漬け入れたら味変して飽きずに食べれるし。 ごっさ汗かいたけど塩分十分チャージ出来た! ごっそーさんでした! #卵一瞬で固まってくるから焦る混ぜ混ぜ
ゆっくりくつろげる一軒屋の美味しいタイレストラン.神泉駅より徒歩1分以内です。
神泉駅からすぐ近くの一軒家レストラン。 タイ料理屋さんです。 普通の古いお宅に靴を脱いでお邪魔する不思議な感じでした。 ランチでグリーンカレーとカオマンガイのセットをいただきました。 優しい味のタイ料理。とても美味しい。 夜も行ってみたいなぁ。 #一軒家レストラン
駅近で味わえる量良し、味良し、値段良しの中華料理屋。年中無休で夜1時まで営業。
新橋駅前ビルの外に面した1階に店を構え、本格中華をリーズナブルな価格設定で食べられる魅力的な中華料理店。 普段は夜に伺ってお酒と共に楽しんでいるが、今回はランチタイムで初訪問。 店内は賑わっていたが、ちょうど空き席があり即着席。 ランチメニューは、ご飯類12種,麺類15種,単品2種(ニラレバ・酢豚)と豊富。 単品には+300円で半チャーハンが付けられる。 ▪️排骨担々麺+ライス 1,100円(税込) ・漬物,杏仁豆腐付き デフォルトでライスがついてくるのも嬉しい。 10分ほどで盆に載せられ運ばれてきた排骨坦々麺。 まず目を引くのが、衣をまとった肉の厚さ1cm程の6切れの排骨。 添えられた水菜と葱が青々と映える。 スープは意外にもあっさりとしており、中華らしく出汁の効いた味わい。 ピリ辛さはあるが、濃厚な担々麺を想像していると少し違和感がある。 排骨のバラ肉は柔らかく、五香粉のようなスパイスの香る味わい。 麺はつるりと喉越しの良い普通の太さの中華麺。 ライスには排骨と漬物、スープをかけていただく。 ご飯まで食べるとあっさり目のスープで良かったのかもしれない。 PayPayでお会計。 ランチメニューは他にもお手ごろで豊富にあるので、別のものも食べてみたい。
人生を切り開く日本で唯一の夢叶え「たれなし餃子」創業87年老舗 本物の美味餃子
1936年(昭和11年)創業と、現存する最古の焼き餃子発祥のお店で、餃子の百名店にも選出されている「永楽」に行ってきました。最寄り駅は京成小岩。お店には平日の13:24着で先客1組2名という状況でした。 焼餃子10個(1,000円)・・・創業当時は「焼き餃子」として親しまれていた看板メニューの「たれなし餃子」は、常連から「タレをつけなくてもうまい」と命名されたようで、カッリカリの歯ごたえ食感とジューシーでスパイシー濃厚な餡が絶妙。 キリンラガービール中瓶(700円)・・・瓶ビールは氷で保冷される容器に入れられた状態での提供、キンキンに冷えているのが最後まで続くのは嬉しい。 湘南ラーメン食べ歩記 / 永楽@京成小岩 https://gotti-k5.seesaa.net/article/504425335.html #百名店 #餃子百名店
4種の味噌をブレンドした深いコクとまろやかさ、そしてピリ辛が特徴のみそラーメン
札幌駅の地下のラーメン屋さん カウンターだけのお店で14時すぎに行ったちょっとだけ並んだ。 味噌ラーメンを注文❗️もやしとかのっててボリューあり、安定した美味しさ 旨かった
濃厚背脂ラーメンと心地よい接客が魅力
限定 ニックとハマーのじんわり中華そば 所謂 豚とはまぐりのスープ。それがニックとハマー(笑) 美味かったです!かなり。
自慢の刀削麺や点心などの【本格西安料理】をご堪能ください
チョイ呑みセットいってみょで。 前菜と餃子系と1品料理かハーフ麺が選べるのを2セット。 前菜のじゃがいもと人参の千切りが絶妙な味付け。 麻辣刀削麺は辛そうに見えて辛くなくマイルド。不揃いの麺とパクチーが香ってスープも全部飲み干し満足。 たまにインゲンいた。 チャーハンもピリ辛って書いてあったけど、桜エビの優しい味で一切ピリ辛要素無しだったけど。 一足先に春感じた。 #店の壁面 #辰年 #昇り龍
名物は福岡ちゃんぽん!福岡のおいしい高級中華料理屋
所用で有給使ったの平日ランチ。嫁さんと天神ブラブラしている時のランチで訪問。初めてだったのでメニュー見ると博多皿うどん発祥のお店と書いてあります。こういうの見ると注文したくなる。嫁さんとシェアしようという事で五目中華丼、博多皿うどん、餃子を注文。 中華丼から出てきました。つぎわけて頂くとこれ凄く美味しかった。ご飯が無茶苦茶進む餡! やっぱり餡掛けはたまらんね。続いて皿うどん。皿うどんも美味しい!最近はパリパリ麺よりこういう皿うどんの方が断然好き。おいしいね! 餃子も皮もちもちで餡も肉汁たっぷりで美味しいです。何食べても美味い!麻婆豆腐も食べてみたいし、また行きたいお店ご馳走様。ご馳走様でした!
成田と言ったらラーメンばやし成田に行ったらラーメンばやし
航空会社関連の方々が集うと言われるところ。一度行ってみたかったんだよねー! お店は外国人ばかりで、日本人は僕だけ!笑 不思議な空間でした。 種類がたくさんありましたが、どうやら店員さん的には味噌がおいしいと。 ということで、オーダー!! 石狩ラーメン! 海藻の味がして、味噌と絡みます。しっかりした味で美味しい!不思議な空間と街がよかったです!! #成田 #味噌ラーメン
三宮駅3分◆多種多様な本格中華を気軽に楽しむ!お得なコースが1,980円~♪
三宮から徳島へのバス移動前の ランチ三宮神姫バスセンター 近くにある旭園さんへ 豊富なランチメニューに惹かれました 店内は中国語が飛び交う ガチ中華でしょうか! 迷ったけどオーダーは 海鮮ニラ玉炒め定食! 15分くらいで到着しました 唐揚げ スープ 杏仁豆腐 香の物 ご飯とメインという王道中華定食 海鮮ニラ玉炒めは海老の旨味が 感じられご飯のすすむ味 たまごもふわふわです その他はそれなりの味でした
きょうから刺激的に。~ここ「京都から」、「きょうから」いつも、京辛麺。
京都有数の飲み屋街の1つ、先斗町・木屋町エリアで散々呑んだ後に行った京辛麺屋さん。 唐辛子系の辛さが苦手な私ですが、連れが辛麺狂いだったので強制連行的に入店しました笑 辛いものが苦手なので怯えてましたが、辛さゼロもできるので安心。 ちょびっと辛さを足そうと軽さ1を選択しました。 なんと、辛さ25まであるそうです。 ※25以上もお願いしたらできるそうなので、激辛好きは是非 私は辛麺しろうとですが、美味しかった。 辛さを選べるのもいいし、ただ辛いだけでなくて旨味もあるのがいい。 にんにくは通常オーダーでもしっかりなので、キスする予定の方は控えめ推奨ですよ笑 呑んだ後にぴったりでした! ▽--------------------------▽ ○店名: 京辛麺 KYO-KARA 木屋町店 ○食べログ評価3.42(2025/03/10時点) ○三条駅徒歩4分 ○予算¥1,100/1人 ○京都府京都市中京区河原町六角東入山崎町258-24 ○営業時間 [火〜金]18:00 - 05:00 [土・祝日]12:00 - 14:30/17:00 - 05:00 [日]12:00 - 14:30/17:00 - 23:00 ※定休日:月曜日 ※決済手段:現金、カード、QR △--------------------------△ 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、1人 【混雑状況】 水曜日23:00時点で満席率8割ほど。 運良く待たずに入れました 【注文】 ◆京辛麺 ¥1,100 サイズ:スタンダード 辛さ:1 麺:中華麺 ニンニク:通常 トッピング:なし
辛さ無しが選べる唯一の辛味ラーメン専門店。その秘訣は極上のスープにあります。
本日は平日。昼間の名駅でふと先日伺った名駅飯店の平日限定ランチを思い出しの訪問です。 ラーメンと半チャーハンのセットを頂きました。 やっぱチャーハンはフルでないと物足りないなぁ。 しかも、肉増しチャーハンなるものが良かったなぁ。 結構チョイスが手ごわいね。
当店はお母さんが家族の為に作る体に良い料理にこだわっています。
岸和田にある四川料理店。 古民家ってことでそのまんま民家突入なお店。 「蓉堂コース」を食しました。 辛さを選べるので普通でお願いしました。 唐辛子、山椒、八角が程よく聞いて辛さと旨味を感じてどの料理も美味しいです。 チャーハンはテーブルで紹興酒をかけてフランベしてくれますがビビって炎は撮り逃しちゃいました。 C.P、味もよくて美味しいお店です。 #岸和田 #四川 #中華
木更津、木更津駅付近の中華料理店
麻婆麺と担々麺のミックス麺、メニューにない特別オーダー品です。担々麺のまろやかさもあり、麻婆麺のピリ辛痺れもあり、豆腐がたっぷり。麺は多すぎて残してしまいましたが、とっても美味しかったです。
餃子が名物、拘り食材、優しい中華、洒落た内装、綺麗な個室のチャイニーズレストラン
この日のサクッと呑みは以前の投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^;、先ずは大好きな赤星から頂きメニューから此方の得りの『ニンニクあり餃子』に焼き上がるまでの時間潰し?的に『ザーサイ』を頂きましたがアルコールの進む逸品で美味く三種類のタレで頂く餃子も小ぶりながら外はバリッと中はジューシーで食べやすくてめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨