昭和の温もり溢れる、懐かしさと優しさを味わう町中華
いつもはチャーハンなのですが、となりの人が食べいて美味しそうだったのでスタミナ丼にしてみました。 どの辺がスタミナかと思ったら、ニラと牛肉をニンニクたっぷりに炒めた逸品が直接ライスにのってるかなりのスタミナたっぷりメニュー。 家庭では絶対できないパワフルな逸品でした。
隠れ家的な立地で味わう、パンチのある醤油ラーメンとボリューム満点料理
土曜のお昼時に伺いました。 三人でしたが、なんとか横並びに 座れました。 情報不足で、カウンターのみとは 思ってなかったので、少しビックリしました。 恒例のラーチャでいこうとおもったのですが 妙に餃子推しなような店の壁。 ってことで3個も注文。 料理が出来るたびに 親父さん、バイト君なのかな?に 餃子の個数と注文内容の確認をしてます。 まぁ順番違いや、すっ飛ばされたり 別料理がくるよりは良きですよね。 そんなこんなで ほぼ同時に着丼。 餃子は、結構大きめ。 でもさっぱりな感じ。 ラーメンは、脂やニンニクなどが効いてた。 それなり濃ゆい感じです。 パンチのある醤油ラーメン。 チャーハンも半ですが そこそこ量ありました。 そして王道な味で美味しかった。
成田と言ったらラーメンばやし成田に行ったらラーメンばやし
航空会社関連の方々が集うと言われるところ。一度行ってみたかったんだよねー! お店は外国人ばかりで、日本人は僕だけ!笑 不思議な空間でした。 種類がたくさんありましたが、どうやら店員さん的には味噌がおいしいと。 ということで、オーダー!! 石狩ラーメン! 海藻の味がして、味噌と絡みます。しっかりした味で美味しい!不思議な空間と街がよかったです!! #成田 #味噌ラーメン
安くてボリューム満点!お腹も心も満たされる町中華の定食
坦々麺と回鍋肉丼のセット。味もまずまずで、ないよりこのボリュームで1000円いかないのが、超ステキ。 また、必ず行くでしょう。
懐かしさと満足感が味わえる、千歳烏山の地元密着中華食堂
年末なので、開いてるお店ないだろうから チェーン店に行こうと千歳烏山へ。 その前にもしかしてこちら開いてたらラッキーと 思い覗きに。 おおっ大晦日にやってる!!! それも列もないし、そのまま入れた!! 超ラッキー。 座敷にお一人様で使わせていただき 殿様気分でチャーハンと半ラーメンを注文。 待ってる間、お客さん来ますねー。 気がつけば満席で、外に待機な方々が。 いやぁ良きタイミングでしたね。 さて同着で料理が出て来ます。 半ラーメンから 良き味わいですね。 ホント麺を半分にした量だし麺の長さも。。 そしてチャーハン。 パラでもしっとりでもどちらでもない。 もっちりなご飯になってます、 そして具材が細くなっており お米とのバランスが素晴らしい。 年最後に良きチャーハンに出会えて良かった。
好みに合わせて味わえる多彩な料理が魅力
買い物ついでに以前に義母からおすすめされた水仙へ。 暑かったので奥さんは冷やし中華、自分は黒チャーハンをオーダー。冷やし中華のタレは自分で好きに調整してかけるスタイル。黒チャーハンはオイスターソースが効いてて美味しかった。 他にも色々メニューがあったのでまた次回訪問確定。
映画のセットのような昭和レトロ空間で味わう、具だくさん町中華
日曜日のランチにママと訪問しました。 「住みやすい街」大賞にもランクインしている花小金井。 その花小金井で町中華。 花小金井にある地元系の町中華「栄信軒」。 創業は1960年とのこと。 外観は独特な看板に暖簾やディスプレイ等がまるで映画のセットの様な渋い佇まいです。 店内も同じように昭和の雰囲気が漂っています。 1Fがカウンターとテーブル、2Fはテーブルのみと想像以上に広い造りとなっています。 メニューは麺類やご飯類、一品料理等と、定番系が充実していて、これは毎日来ても飽きないほどのラインナップですね。 人気メニューという「汁景炸麺(五月揚げ焼ソバ)」と「天津桧飯(天津丼)」を選びました。 さらに「餃子」も。 具沢山の「汁景炸麺」に、卵感たっぷりの「天津桧飯」の出来栄えのよさはもちろんのこと、「餃子」の餡のジューシーさがたまりません。 町中華の真髄に触れることができます。 ■ 汁景炸麺(五月揚げ焼ソバ) 賑やかな五目揚げ焼ソバに嬉しくなります。 具材は白菜やもやし、人参、椎茸等が入った餡をベースに、さらに半茹で卵やチャーシュー、伊達巻、ナルト、海老等が加わって、かなり盛沢山。 これは賑やかです、まるでお祭りのようです。 また、伊達巻とは珍しいです。 具材に伊達巻が入っているのは多摩地区で時々見かけるタイプのよう。 かた焼きそばの麺は細いタイプ。 かた焼きそばが餡でやわらかくなるか、ならないかのタイミングがちょうど美味しいですよね。 添えられたからしがまた合います。 いいアクセントに。 セットのラーメンスープはネギを散らしてこちらも美味。 満足です。 ■ 天津桧飯(天津丼) ご飯が美味しく素晴らしい天津丼です。 かために炊き上げた美味しいご飯を、やはりかための玉子が覆います。 卵感がたっぷり。 王道の天津丼ですね。 濃い色の餡ですが味はまろやかで、しょっぱさはほとんど感じなく、これも美味しいです。 椎茸が入っていて、これがアクセントに。 セットのラーメンスープはネギを散らしてこちらも美味。 満足です。 ■ 餃子 具材の自信がみなぎるタイプの餃子は美味しいですね。 具材がぎっしりと入っている肉餃子は、肉汁が多くて生姜が強め。 ニンニクは入ってないのでは。 ふんわり食感で餡がジューシー。 モチモチの皮と焼面のカリッとした食感がいいですね。 老若男女問わずに多くが注文していますので、自ずと味付けも優しめになるのでしょうか。
満足感たっぷり、24時間楽しめる深夜も安心のラーメンスポット
8/24(木) 習志野台方面から津田沼に戻る道中で遅めのランチタイム。 伝丸は、はるか昔に新百合ヶ丘店に行った以来、おそらく10数年ぶりの訪問です。 ・醤油肉つけ麺 ・半ニンニクチャーハン チャーハンのニンニク、丸ごとゴロゴロ入っているとは思わなかったので、ビビりました(笑)なのでスープに入れてニンニク風味UP! 肉つけ麺の肉も、ケチケチせずにゴロゴロ入っていて食べ応えガッツリでした。 お腹いっぱいになりました(๑˃̵ᴗ˂̵)
甘酸っぱさが絶妙な、やさしい味の酢豚ランチ
ランチで酢豚の定食を頂きました! 酸っぱすぎず甘さがあって、癖のない食べやすい酢豚でした!美味しかった!
三宮駅3分◆多種多様な本格中華を気軽に楽しむ!お得なコースが1,980円~♪
三宮から徳島へのバス移動前の ランチ三宮神姫バスセンター 近くにある旭園さんへ 豊富なランチメニューに惹かれました 店内は中国語が飛び交う ガチ中華でしょうか! 迷ったけどオーダーは 海鮮ニラ玉炒め定食! 15分くらいで到着しました 唐揚げ スープ 杏仁豆腐 香の物 ご飯とメインという王道中華定食 海鮮ニラ玉炒めは海老の旨味が 感じられご飯のすすむ味 たまごもふわふわです その他はそれなりの味でした
個性的な味が楽しい、駅チカで昔懐かしさ漂う町中華
【#1581 個性的メニューが揃う魅力の町中華】 代田橋駅南口の目の前にある町中華。 浅草にある本店は、故・東八郎氏がオーナーだった有名なお店。 男の子と女の子がキスをしている水森亜土風の看板が可愛らしくてほっこりする。 そんな気分から一転、刺激的なものが食べたい気分だったので「辛肉ちゃーはん」を注文。 お米一粒一粒にしっかり油を纏ったしっとり系チャーハン。ラー油のピリ辛の味付けが癖になる味わい。 メニューはラーメン・チャーハン中心の構成だけど、「トムヤムクンラーメン」や「ガーリックちゃーはん」など、ここでしか味わえない個性的なメニューもあるので、再訪して色々と味わいたい! (2050.05.19訪問)
創業70年、3代続く老舗の町中華!!
平日のお昼に訪問。昔からある町中華です。ランチメニューのラーメン半チャーハンセットを注文。ラーメンは昔ながらの醤油ラーメンで好きな味、チャーハンはしっとり系で自分の好みではないかな。チャーハンの量が多いので、ガッツリ食べたい方にはお勧めです。
参鶏湯麺が看板メニューの、コラーゲンラーメンで知られるお店
参鶏湯麺がメインなのかな? 参鶏湯麺のしょうゆを注文 鶏の濃厚な旨味と醤油が合わさってとてもおいしい!少し癖があるので人によっては苦手かも?(友人は苦手と言ってました 珍しいのはメンマとチャーシューですね、両方とも濃い目の味付けとなってます 後半には机にある高麗人参酢を投入し、さっぱりといただけました 思ったよりボリュームもあったので満足感高めです
学生もお一人様も大満足、駅近で楽しめる王道町中華ランチ
八幡山の町中華の名店です。 チャーハンやラーメンにファンが多いと評判を聞き伺いました。 明大の体育会の寮も近いので、わんぱくな学生に優しいお店です。学割が普通にメニュー表示にあるところが、高田馬場のような雰囲気ありますね。 わんたん麺 餃子、瓶ビール 噂に違わず、王道の町中華です。 食べ盛りの学生の胃袋を長きに支えてきた風格があります。 ラーメンは鶏ガラスープでシンプルイズベスト。わんたんも皮多めでホッとします。餃子も餡多く、冷えたビールにバッチリあいます。 こういうお店はずっと残って頂きたいと思います♪
忘・新年会にぜひご利用下さい♪最適なオススメコースをご用意しております♪
✔︎青山にある高級感漂う中華料理 ✔︎レッドカーペットでお出迎え ✔︎ランチどきは近くで働くおしゃれさんが多数 ✔︎細切り牛肉の歯応えがいいチャーハン ✔︎他のメニューも期待できるランチメニュー #レッドカーペット
昔ながらのシンプルな中華そばが味わえる、中華料理のお店
サービス定食はお値打ち❗️ 小雨混じりだったので駅近の未訪問店のこちらで晩御飯^o^ コロナ全盛期は休業してたけど無事再開してました。 酢豚定食と生姜焼き定食が700円と安い! 暫し悩んで酢豚定食に決定。餃子も頼んじゃおう(^.^) 厚めの豚バラ肉。甘酢餡を絡めてライスにバウンドさせて。柔らか豚バラうんまいです❗️(o^^o) 胡瓜の糠漬けも程よく漬かり、奴は木綿なのも好印象^o^ 餃子は肉汁プシャーな肉餃子。ちょうど一口に入る大きさで焼きたては火傷の危険性ありです。 19時には暖簾を閉仕舞ってたので閉店時間は早いようです。 #酢豚定食 #肉餃子 #コスパ◯
具沢山の町中華で、懐かしくて温かな味わいを満喫できるお店
横浜市の至る所に根付き、市民たちの台所となってきた「町中華」の世界。 クリアなスープにシコシコな細い麺、むっちりしたチャーシューにくるくるなナルトのラーメンは、もはや昭和と平成をこえて令和の時代でも愛されている国民食ですよね。 さて、今回紹介する町中華は、地下鉄蒔田駅前の鎌倉街道から一本入った路地にある「太田楼」さんです。 店頭には、最近はあまり見かけなくなった食品サンプルの見本がズラリ。 このお店は冒頭で紹介したようなナルト入りのラーメンをはじめとして、特にチャーハンや定食が人気のお店です。 この日は、実は食べてみたいメニューをすっかり決めていたりします。 しかし、念のためメニューをチェックしてみると、「季節のおすすめ」の「カキソバ」(1100円)も至極キニナリますねぇ。 さて、店内に入るとテーブルがたくさん並んでおり、奥にはお座敷もあって家族づれでも利用しやすいですよね。 いつもはチャーハンやワンタンメンばかり頂いていますが、ここは初志貫徹で。 ◆五目ヤキソバ(1250円) お願いしまーす! この日はけっこう混んでいたので、30分ほどかかりましたが無事に着丼!どっどーん! メニューの写真そのまんまの、魅力的なビジュアル。 一般的なアンカケ焼きそばではなく、目玉焼きを中心としていろいろな具材が放射状に並べられていて、見ているだけで楽しいですよね。 まずは具材をかき分け、あんかけを掘り出して麺をいただきました。 カリッと焼かれた麺は、ところどころオコゲになっていて香ばしく、食感も楽しいです。 時間が経つと、このカリカリが失われてしまうのでお早めに味わうことをオススメします。 続いて、目玉焼きをザクッと割って麺と一緒に頂きましょう。 優しげなアンカケの味わい、目玉焼きのぷるぷるな食感と黄身の旨味、柔らかな麺の美味しさが混ざり合って箸が止まりません。 具材はいろいろありますが─── 上に並んでいるだけでも、目玉焼き・エビ(3個)・イカ・玉子焼き・チャーシュー(2枚)・かまぼこ・ヤングコーン・にんじん・シイタケ・ナルト・いんげんと、具沢山です。 その下には、白菜や長ネギ、肉がたっぷり入ったアンカケがどっさりで、イカはきちんと松笠になっているなど芸が細かいです。 チャーシューは肉の食感をむっしりと残した、肉厚なチャーシュー。 噛めば噛むほど旨味があふれ、その食感はまさに「肉を食ろうておる」ヨロコビごと噛み締めることができるチャーシューです。 エビはプリプリっと3つ乗ってきます。 火の通し加減が絶妙で、エビの食感も味わいもしっかりで美味しいですねぇ。 具もたっぷり、麺もたっぷりで、お腹いっぱい・ココロもいっぱい。 スタッフさんが笑顔で継ぎ足してくださったアツアツのほうじ茶をすすりながら、食後の余韻に浸ったのでした。 ◆◇◆後記◆◇◆ このお店は蒔田駅裏の「太田樓」さん。 この日の夕飯どきもほぼ満席の人気店で、それゆえに注文してからお料理が供されるまで少々時間がかかります。 特にチャーハンと定食が人気なのは前述した通りですが、若い頃はよくチャーハンを頂いていた思い出深いお店です。 横浜には町中華がたくさんありますが、ここ蒔田の「太田樓」さんもオススメのお店です。 お試しを! #太田樓 #蒔田中華 #蒔田グルメ #蒔田ランチ #蒔田 #横浜市 #横浜中華 #横浜グルメ
地元で親しまれる、広々空間のアットホーム中華食堂
年末 カウントダウンの 金曜日 駐車場がいっぱいだったので 有料駐車場へ 地元密着な感じの 中華屋さん 座敷もあって 入り口の見た目より 広いです 2日連チャンの レバニラ炒め定食 餃子は2人で シェア にら多い 具沢山 美味しかったです ご馳走様でした
お財布にやさしい町中華で味わう、昔ながらのほっとする味
U400ラーメンコレクション Season2 114軒目「高社楼」(三鷹) 知る人ぞ知るハイコスパ洋食「お食事&喫茶 エポック」と隣り合わせの町中華「高社楼」。変わった店名だけど、八王子にも横浜の弥生台にもあるみたいで、ラーメンの価格もU400とまではいかないもののそれぞれ450円、430円とリーズナブルなので、きっとなにか関係があるんだろう。 豚の風味も感じる醤油スープに中細やや縮れ麺、具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔。コショウを振ると最適化されるふつうに旨いラーメン。 家族経営のアットホーム感があり、たぶん地元だろうお客さんがひっきりなしにやってくる繁盛店。お品書き見たらチャーハン500円をはじめ、どれもこれも安い。餃子よりも前に書いてあるシューマイあたりも旨そう。 ここは「エポック」とセットでまた来ます! 2021年10月10日訪問 #U400ラーメン
おお!大勝軒、お店の前を通り素通りすることは出来なかった(笑) 店内は予想通りの「こうあって欲しい」という古風な雰囲気 ラーメン450円(麺少なめ) 基本形の素晴らしさ、450円、良かったです、何路線の大勝軒かは分かりませんが残って欲しいです。 2023年4月のお休み 4、11、18、25日 火曜日のようです。