土曜のお昼時に伺いました。 三人でしたが、なんとか横並びに 座れました。 情報不足で、カウンターのみとは 思ってなかったので、少しビックリしました。 恒例のラーチャでいこうとおもったのですが 妙に餃子推しなような店の壁。 ってことで3個も注文。 料理が出来るたびに 親父さん、バイト君なのかな?に 餃子の個数と注文内容の確認をしてます。 まぁ順番違いや、すっ飛ばされたり 別料理がくるよりは良きですよね。 そんなこんなで ほぼ同時に着丼。 餃子は、結構大きめ。 でもさっぱりな感じ。 ラーメンは、脂やニンニクなどが効いてた。 それなり濃ゆい感じです。 パンチのある醤油ラーメン。 チャーハンも半ですが そこそこ量ありました。 そして王道な味で美味しかった。
口コミ(16)
オススメ度:85%
口コミで多いワードを絞り込み
【人気だけれど、やっているのかいないのか?わからないラーメン店】 聖蹟桜ヶ丘で美味しいラーメン屋を検索すると、必ず上位にランクインする人気店、 最後に行ってからかなり年月が経っているのだが、私としては小首を傾げていました。 良くなったのか?美味しくなったのか? コンビニの味に飽きたこの頃。1人ランチで聖蹟桜ヶ丘へ。 ネットでの高評価を思い出して、7年ぶりに行ってみることに。 幅広の川崎街道、対岸から見る大門は相変わらず昼間は暗くて、やっているかどうかわからない。道を渡り店前に来ると営業中と札が置いてあり、入店。 若い世代のカップルが2組、食事中。 ┘型(逆L字)のカウンター内の厨房では、昔からの店主さんと、イケメンのスタッフさんの2名が調理等々。 壁のメニューを見ると、単品で1,000円近辺、以上の価格設定。セットは無い。 「えっ!こんなに高かったっけ!」 セットがないのならと、 ミニラーメン 600円 半チャーハン 700円 を注文。 イケメンお兄ちゃんが、色々と世話を焼いてくれる中、店主さん、大将はフライパンを振りながら、先ほど出て行った近所で店をやっているらしい客の話など、愚にもつかない事を次々に発する。 若いお兄ちゃんに「そんなこと言うもんじゃないですよ。」など、嗜められながらも、止められない。 なんてオヤジなんだ…(ジブンノコトハサテオキ) そんな寸劇を見ながら待機。 そして出されたミニラーメン、半チャーハン。 ミニ、半と銘打っていても、レギュラーと変わらないボリュームなのは良くある話。 大門の場合、値段も値段なので、そんな期待も抱いていました。しかし、それは名前の通り。 ミニに半!そのもの。 おまけに美味い!ときている。 ラーメンの澄んだスープは旨味を湛え、さっぱり目のチャーシュー、中太麺と相まって美味い。 もう少し食べたい! 炒飯にはごろっとチャーシューが入っていて、良い感じ。 美味いな!こんなに美味かったっけ? と、思いながら楽しんでいると、歯にガチッとした塩の塊が感じられた。 塩?シオ?血圧高めの人間に引導を渡す様な代物? ん〜、やっぱり塩そのもの。 ちょっと危険な炒飯。 これをフルサイズ食べるのは危険すぎる。 美味しいけれど、冷めてくると塩味が増してくる。 で、完食。 ご馳走様と、席を立ちました。 すると店主。 「お客さん…悪いけど…」 と、言ってきた。 何かまずいことしたか?写真を撮っていたのが気に食わなかったか?と、頭によぎる。 「ティッシュ捨ててくれる!」 一枚だけ使ったティッシュペーパーを炒飯の皿に乗せていたのだが… 何の注意書きもしていないのに、そんなケンカ腰に言うか! こちらも 「どこに!」と、思わず強めに聞き返す。 会計をしてくれたお兄ちゃんが、 「後ろのゴミ箱に」と、言ってくれたので振り向くと小さな黒いゴミ箱が見えた。 ティッシュを投げ入れ再びご馳走様と言い、塩の味を引きずったまま店を出た。 以前の投稿を見返すと、その時も炒飯の塩の塊を感じで、文句を書いていた。 個性的な店なのは確か。 コアなファンを掴んでいるのもそうなんだろう。 まあ、私との相性が悪いだけなんだろう。 リベンジする事はないだろう。 ダロウ ダロウ ダロウ
スタミナ飯とミニラーメン頂きました。 スタミナ飯900円 ミニラーメン450円 スタミナ飯(スタミナハン)は、豚バラ肉とニラを甘辛でしょっぱい味で炒めたものをご飯の上にオン!これがご飯がススムススム!今回は普通盛で頼みましたが、これだけシッカリした味ならば大盛りご飯で丁度良かったです。 ミニラーメンはアッサリ鶏ガラスープの醤油。麺は中細ストレート。トッピングはチャーシュー、海苔、メンマ、ネギとシンプル。 スタミナ飯はクセになりそうな予感が…。 美味しかったです。
嫁兄と町中華へ。私は、大門ラーメン、半チャーハン、餃子。ラーメンはあっさりのスープにとろけるようなチャーシュー。餃子は餡がびっしりで美味。半チャーハンでも中々のボリュームがあり、具のチャーシューも大きくて美味。満足満腹。
今回は「肉野菜炒めライス」1200円頂きました。 ボリュームもありますが、何よりもみじん切りのニンニクが大量に入ってます。 そもそもこちらの店で使っているニンニクは青森産とのことで、中国産とは風味の濃さが全然違います。 ニンニク好きには堪らない♪