加賀野菜や地元食材 金沢ならではの中華 駅西 個室/貸切/宴会130名/記念日に
土曜のランチにワイフと訪問。金沢市内に複数店出店する広東料理の有名店。簡単コースを注文。最後の甜茶も良かったw お腹いっぱい！ご馳走さま❗️
保土ヶ谷駅３分
昔、吉祥さんで集まりがあり、初めて入って味の良さに感動し、それから何度も利用させてもらってます。確かに木村さんがおっしゃる通り、もっと多くの人に投稿されても良いお店です。間口も狭く中が見えにくいので一見さんは入りにくいかもしれません。木村さんの投稿を見て、22:30にお邪魔しました。営業は25時までという点も大変助かります。今日は本日お勧めの豚バラ定食880円と生ビールを注文。相変わらず感じが良いスタッフとお客様の楽しい会話に端から見てても心が和みます。味はもちろん、ボリュームもあり満足。個人的には、デザートの杏仁豆腐は、柔らか目が好きですが(笑)。他のメニューも頼みたかったのですが一人では食べきれないので諦めました。今度は、人数揃えて伺います。ご馳走様でした。
家族から特別な会食まで幅広くが楽しめるカジュアル中国料理。
「チャイニーズレストラン蘭園」（山梨県甲府市中央1丁目）。 老舗ホテル併設の高級中華料理店、広東料理ベースに四川料理や北京料理の要素を取り入れた独創的メニューが多い。 彩り豊かな食材を使用したメニューは「スモークサーモンの生春巻き」（1,650円）や「中国野菜のXO醤炒め」（1,600円）等、点心類から小皿料理に掛けて幅広いレパートリーを持つ。 炒飯類や麺類でも野菜が充実、涼を感じる「冷やし担々麺」（1,100円）に温かいスープなら「挽肉味噌と胡麻風味のピリ辛スープそば」（1,000円）、円やかな肉味噌に豆板醤の辛さが似合う。
パリパリ、ジューシーな北京ダック、ガチョウを満喫。本場の味に出合える窯焼き専門店
【まるで香港の大衆食堂】 YouTubeで紹介され気になってた 高田馬場の広東料理 『鵝一喜』初・訪・問(*^^)v “鵝一喜”は中国語(普通語)で 「e yi xi(おいしい)」と発音します。 洒落が効いてますね(笑) ・・・実はコチラ、 料理長の梁さんが中国深センご出身。 香港の路傍で売られてるような かなりガチな 「燒臘（叉焼やガチョウのロースト）」や 「窯焼き」がいただけるのです♪ ◆焼鹅切鸡双拼 …1,480円 「焼鹅（ローストグース）」と 「白切鶏」の合い盛り♪ 吊るしたガチョウに ソースをコーティングして 飴色になるまで焼き上げた 香港などでみられる『燒臘』。 外側はパリパリ 内側はしっとりした食感♪ ソースの原材料は 五香粉、柱候醤、白糖、生姜粉、米酢、麦芽糖、橙紅色素… 「五香粉」の風味もしますが、 やはりミソは「柱候醤」。 大豆みそに・にんにく・しょうが・ 練りごま等をブレンドした 広東特産の調味料で仄かに薬膳ぽい香りと コク深さを両立した風味です!(^^)! 『白切鶏』はプリプリした肉質で 鶏そのものはプレーンな味付けなのですが、 上にネギ塩ダレたっぷり♪ 少ししょっぱくも ネギ辛い味付けで無性にビール飲みたくなります(笑) ◆鼓油皇炒面 …880円 香港風醤油焼きそば こちらも香港のド定番料理。 お粥と一緒に朝食でいただくのが メジャーなスタイルの模様。 「鼓油」は醤油、砂糖、水を合わせた醤油ダレで、 具はモヤシに豚肉片と至ってシンプル。 食べてみると 実に滋味深く優しい味です(‘ω’)ノ 酸味があってスパイシー、 「いかにもB級グルメ然」とした 日本のソース焼きそばと比較すると 随分あっさりした印象。 ・・・なるほど焼きそばって こういう淡泊な方向性もアリですね、 勉強になりました(笑) ～あとがき～ 以上、『鵝一喜』でした～ 日本人向けに イノベーティブとか高級路線に まとめた広東料理ではなく、 あくまで現地の人が 慣れ親しんでる大衆料理ぽさがあり、 ありのままの広東料理が楽しめたと思います。 面白かったです!(^^)! 一皿のポーションが大きめで、 さすがに1人だと３品目までたどり着けず、 惜しむらくは もう一つの広東料理の定番 『油菜』（アブラナの炒め）が食べれなかった… 折を見て再訪したいと思います。 #燒臘 #鼓油皇炒面 #東京 #高田馬場 #東京食べ歩き
2/1ランチで訪問しました。 初めての訪問です。 11：00の開店と同時に入店。 今回の注文品 ・選べるランチ（麻婆豆腐+水餃子+ジャスミン茶）/自分 ・炒飯&ネギそばセット雀荘/家内 ・海老のチリソースとマヨネーズ和え/程度追加でシェア 注文から10分程度で先ず定食着膳。 麻婆豆腐はピリ辛、水餃子はモチモチしていて美味。 食欲が増してきたのでライスおかわり＆追加注文。 海老チリ・海老マヨとも海老がプリプリでこちらもマイウー。 食後にサービスの杏仁豆腐を頂きフィニッシュ。 ご馳走さまでした。 #桜ヶ丘 #大和 #リピート決定 #本格中華
伝統を受け継ぐ美味の数々を心ゆくまでお楽しみください。
2024/11月上旬 【さいたま市浦和区仲町(浦和駅) 18Fから富士山を観ながら中華のコース ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 4.0 / 5.0 ほぼベスト ^o^ ®️中華好き人気店 米寿のお祝いの席として 家族と親族の6名で利用させていただきました 景色の良い半個室の円卓からは 天気の良い日には富士山が 夜にはさいたま市および都内西側の夜景が綺麗に見えるでしょう(きっと) 料理はいづれも角の無い優しいお味で 盛り付けも美しい (^^) 多くの料理に無花果が入っていたのも印象が良いです 個人的には色々な出汁がしっかり抽出され身体に良さそうな味の 薬膳スープが特に気に入りました (^^) 女性陣にはデザートの杏仁豆腐がとても好評でした (^^) 味、量、品数などコース全体にとても満足したのは勿論ですが コースの最初はわたしからサーブが始まりましたが わたしたちの会話から誰が主賓かを察したのだと思います 途中から主賓である義母から始まりわたしが最後とサーブの順番が適切に変わりました 場に水をささないで何も言わずに調整してくれるさりげなさは流石ホテルのサービスでした (^^) ＊食事の目的を事前に伝えておらず失礼しました m(__)m デート、女子会、宴会、接待、お祝い、記念日などあらゆるシチュエーションで 誰と行っても安心出来るとこです 来年の89歳のお祝いもここが良いな〜 義母に元気でいてもらわんと (^^) また来よー ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 余談 デザートの際に本当はもう一杯グラスワインを飲みたかったのですが 親族の手前遠慮(我慢?)しました (〃ω〃) 「飲み物の追加は如何ですか？」 とウエイターさん聞いて来ないかな〜とキョロりながら 微かに期待しましたが 流石にコース終盤に飲み物の追加は促してこないですね... 居酒屋じゃあるまいし (〃ω〃) ◎彩湖ランチコース ￥5445 ・小さなサラダ ・プリプリ海老ワンタン ピリ辛胡麻ソース ・北京ダック ・彩湖特製薬膳蒸しスープ ～選べるメイン～ ・ホタテ、イカと季節の野菜の塩麴炒め ・大海老のココナッツカレー煮込み 季節の野菜添え ・豚ヒレ肉ときのこのオイスターソース炒め ・生姜白湯スープビーフン ・デザート #さいたま市浦和区仲町 #浦和駅 #中国料理彩湖 #ロイヤルパインズホテル浦和18F #®️中華好き人気店 #広東料理 #安定安心のサービス #富士山が見える #夜景が見える
素材の持ち味を最大限に活した繊細かつ大胆な中国料理を上質な空間と共に美食を味わう
休日の贅沢2024 息子夫婦と「中国料理彩龍 横浜ベイシェラトン」にて飲茶ランチコース頂きました。飲茶でも満足満足！シェラトンも満杯状態！彩龍も満席！横浜は凄い人手！小春日和で最高の1日でした。
矢場町駅徒歩1分★地元の方に愛され30年を迎える栄の隠れ高級中華料理店
今日は地元で、 母の米寿のお祝いにて こちらのお店へ 海鮮の高級中華です。 優しい味付けです。 1品目の前菜盛合せ 2品目の中華風刺身 （カルパッチョみたい） 3品目のふかひれスープまでは 写真ありません。 4品目からの撮影です。 5品目の海鮮グラタン 1番好きやった～ 6品目はメインの 真鯛の蒸し料理 〆の炒飯 デザートの 杏仁豆腐・ココナッツ饅頭まで 堪能しました。
多彩な中華と豪華セットで満足できるお店
南京町の人気中華でワンタン麺！ 仕事で元町会食だった為、こちらを利用。 表を歩いてると呼び込みしてる数あるお店の1つなのですが、ここは美味しかったですね。特に麻婆豆腐。 写真はワンタン麺。あっさりしていて〆に最適でした。麺は普通ですが、雲呑がうまし。 ※喫煙もできるので、会食利用にはお勧めです。店内広く2階もあるので、煙草ダメな方も分煙してくれます。
【りんくうタウン駅直結】スターゲイトホテル関西エアポート 53F
上海出身のオーナーシェフが食材から調味料まで厳選しお客様にご提供します
こちら本格上海料理のお店です。天津飯や北京ダックなどの邪道なメニューはありません。 酢豚が一番推しですが、台湾ラーメンと、高菜炒飯の邪道な組み合わせセットメニューを注文します。 日本人好みの丁寧な味で美味しく頂きました。 また来ますね。
すすきの駅から徒歩3分。大人な雰囲気のレストランで楽しむ、創作中国料理の数々。
中華とは思えないおしゃれな雰囲気のお店！！ ディナーで利用しました。 9品のコースでした。 店内から厨房が見えるライブキッチンになっています。 上品なエビチリでした。
ガーデンプラザ２Ｆにある中国料理レストラン。広東料理の数々をご堪能ください。
本格中華をお一人様からファミリーまで気軽にどうぞ！ハーフサイズで色んな種類を。
【ニセコ・ヒラフ】香港発の火鍋レストラン「謙記火鍋」NISEKO店が新規開店！
【銀座駅徒歩5分】創業50年｜厳選食材で本格広東料理を堪能出来る老舗中華料理店
