(14ページ目)広東料理 ディナー でおすすめのお店

【ミシュラン掲載の広東名菜】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は名店 『広東名菜 赤坂璃宮 赤坂本店』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.69」、 二度の中国百名店選出実績あり。 元々は『璃宮』屋号であり、 同店を買い取った故・譚彦彬が1996年に リニューアルオープンさせたのが『赤坂璃宮』。 ちなみに『璃宮』時代に、 当時、同店の総料理長だった 故・周富徳が発明したのが「エビマヨ」。 何気に日本人の食に 多大な影響を与えた店である。 …譚彦彬に周富徳。 バブル期を代表する ふたりの中華の名シェフが通り抜けた 『赤坂璃宮』で「鈴蘭（土日祝ランチコース）」5445円をいただく♪ ＊焼き物入り前菜盛り合わせ ＊春菊と牛肉のとろみスープ ＊腸詰め入り大根もち ＊塾生豚ロースのスパイス揚げ ＊桜鯛の強火蒸し ＊あさり入りオイスターソースチャーハン ＊本日のデザート ■焼き物入り前菜盛り合わせ ・合鴨窯焼き ・中華風腸詰 ・蕪・紅芯大根・無花果の漬物 ・白切鶏 皮パリで甘コクな「合鴨窯焼」に、 キレのよいネギ塩ダレに しっとり食感の「白切鶏」。 自家製の豆板醤が、 まったり濃厚でハイクオリティ♪ ■春菊と牛肉のとろみスープ 醤油ベースで 牛肉エキスたっぷりのスープに、 春菊の薬膳感がアクセントに。 ■腸詰め入り大根もち しっかり五香粉（ｳｰｼｬﾝﾌｪﾝ）の 独特な香りのする中華なスパイス使いの腸詰入り。 ホクホク食感でおいしい！ ■塾生豚ロースのスパイス揚げ 豚ロースを軽く揚げて、 パラパラしたスパイスを纏わせてある。 『シャンウェイ』名物の 「毛沢東スペアリブ」みたいな感じの食感です。 ■桜鯛の強火蒸し 箸を入れると ホロホロ崩れる鯛の食感と 甘い上海醤油のコンビネーション！ ■あさり入りオイスターソースチャーハン 京都の『新福菜館』の黒チャーハンみたいですが、 見た目ほど塩辛くなく、オイスターの風味主体の味付け。 ぷっくりと弾力感あるアサリの食感に舌鼓。 ■本日のデザート デザートは「マンゴープリン」を選びましたが大正解！ 表面は「マンゴー果汁のピューレ」、 その下に「マンゴープリン」、 プリンの中に「マンゴーの果肉」 三段階に変化し、 マンゴーらしい濃い甘さが引き立つ一品でした。 ～あとがき～ 以上、『広東名菜 赤坂璃宮 赤坂本店』でした。 …やはり都心ど真ん中の 往年の中華の名店らしく、 やや割高ではありますが地に足のついた、 安定感ある料理達でした。 場所は赤坂サカス中なので、 買い物や観光ついでの訪問もアリだと思います。 ぜひお試しを

横浜中華街。 歩き疲れてることもあり、チャッチャと決めたい。 景徳鎮新館！ もちのろんで 四川麻婆豆腐です。ライス追加。2200円。 ビシビシヘビー級のカラシビ。 ここの辣油は手作り、特製。 挽き肉もヘビー級。 ガッツリ食って 汗かいて。 汗食しました！ 表通りよりもこの辺りの方が安い店多いですね。

2025/9/20(土)11時　一人で訪問しました。 最近、カツカレーの投稿をよく拝見するので 急にカツカレーが食べたくなり こちらのお店を訪問しました。 開店5分前に到着すると すでに2人待ちが出ていました。 店内に入りますと 2人掛けテーブルと4人掛けテーブルがあり カウンターはありませんでした。 店員さんから 「お好きな所にどうぞ」と言われましたが 一人なので2人掛けのテーブル席に座ることにしました。 その後、続々とお客さんが入ってきて テーブル席は8割ほど埋まりました。 店員さんは日本の方です。 注文したのは 「カツカレー　950円」 「焼き餃子　750円」に 飲物は 「瓶ビール　800円」で 合計2,750円です。 こちらのカツカレーは メニューには載っていない裏メニューとの事です。 店員さんに 「裏メニューのカツカレーありますか？」 とお聞きすると 「はい、ありますよ サイズは大・中・小のどれにしますか？」 とのことでしたので ...裏メニューなのにサイズもあるんだ...と思いつつ 「小サイズでお願いします」とお伝えしました。 まずは瓶ビールで喉を潤していると カツカレーが到着しました。 「カツカレー」は ライスの上にカツが乗っているスタイルで カレーには牛肉の角切りも入っています。 さらに サラダとデザートも付いてくるので嬉しいです。 ちなみに カツカレーは小サイズとはいえ かなりのボリュームです。 写真では伝わりづらいかもしれませんが 割りばしの長さより大きな器でルーもたっぷり入ってます。 早速いただいてみると 味は家庭的なカレーという感じで 辛くはなく食べやすくて美味しいです。 とはいえスパイスが効いているようで 途中から汗がにじみ出てきました。 カツは叩いているようで柔らかいです。 「焼き餃子」は大振りの餃子が5つです。 店員さんから 「餃子は味がついていますので そのまま召し上がってください」とのことと 「自家製ラー油もありますのでお好みで」 とのことでした。 言われた通り何もつけずにいただいてみると 肉汁があふれる感じではありませんが 餡はぎっしりニラも効いていてとても美味しいです。 これはビールがすすみます。 いつもならハイボールも頼むところですが カレーと餃子でかなり苦しくなってしまったので 本日は瓶ビール1本だけにしておきました。 お会計の際、店員さんに 「小サイズでもかなりボリュームがありましたね」 とお伝えしたところ 「そうですね...小400、中600、大は800gの ライスサイズになるので、多いですよね（笑）」とのことでした。 ライスサイズって言い回しがなんだか面白いなと思い 「大のライスサイズを頼む方もいるのですか？」 とお聞きすると 「ラージライスサイズ...たまにいますね」 とのことと 「大の大盛りはできますかって聞いてくる お客さんもいましたね(笑)」とのことでした。 ラージラージライスサイズ...…ですね… お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #鳳林 #メニューに載ってないカツカレーが人気 #小でもボリュームあり #小400g、中600g、大800gのライスサイズ #ラージラージライスサイズw

麻婆豆腐定食をいただきました。 辛めでオーダーするとものすごい唐辛子の量！サウナ後のこともあり汗をかけながら美味しくいただきました。 夏本番なのでしっかり免疫を付けながら健康的に過ごしたいものです。 また来ます！

焼飯、う、美味っ！ 春巻き（正式名称:えびかやく巻き揚げ）も、細く切った筍にしそをアクセントに、美味、美味っ！ ご馳走さまでした。厨房二人、レジ一人、接客三人（うち一人は奥さん、和服がよー似合う）の六人体制でお出迎え。ご馳走さまでした！

代々木八幡駅から徒歩30秒程の激駅至近プレイスにございます「宝味八萬」さんに訪問。 宝味八萬さんは、中国家庭料理の最上級「味坊集団」さんが手がける店舗。 この日の発注物は以下。 羊肉のスペアリブ パクチーと青唐辛子の和え 干豆腐和え 春菊の蒸し餃子 焼き餃子 春巻き 具なし焼きそば どれももちろん美味しかったのですが、中でも思い出に残る逸品は「具なし焼きそば」 卵めんが風味豊かで美味しくまさにシンプルイズベスト！ いくらでも食べられてしまいます♪麺の中に溺れたくなる♪ 行かれたら必ず発注いただきたい！ 激しくレコメンドいたします！あ〜、思い出しちゃって今すぐ食べたい。 #味坊 #代々木八幡 #具なし焼きそば #羊肉ももちろんあります #焼き餃子も素敵 #干し豆腐も山椒が効いてて好き

コースでした。とりわけ後で失礼します(^^;; ほうれん草をペーストにした翡翠炒飯が名物らしい。 ねっとりした味わいでした！

世田谷線松原駅から徒歩2分ほどのプレイスにございます中華店「火龍園」さんに初訪問。ファンロンユエンと読みます。 名店の雰囲気が漂っていたのでずっと行ってみたいと眺めて早、へたしたら5〜6年は経つかもしれません。まさに念願の訪問です。 この日は、いろいろお品を試してみたいため 平日限定3800円のコースを発注しました^^ 油淋鶏 餃子 八宝菜 麻婆豆腐 チャーハン シェア形式で 香港麺 杏仁豆腐 どれも造りが丁寧で、繊細でめちゃ美味しかった！ やはり名店の雰囲気に間違いありませんでした♪ クオリティーが高くてびっくり！ 店内も綺麗で居心地が良くて最高でした♪ 今度は黒酢酢豚と担々麺も食べてみたいです。 #駐車場あり(6台分) #名店 #名中華 #世田谷線 #麻婆豆腐 #駅近 #ミッドタウンにもお店があるとのことでそちらも気になります

山賊焼チャーハンを食す。山賊焼はもっとニンニク臭が強くてもいいかも。でもチャーハンとマッチしてこれはこれで美味。麻婆豆腐食べているお客さんがいましたが美味しそうでした。

ランチは2種類しかありませんが、レベルはとっても高いです。 エビとレタスのチャーハン。 サラダ、点心、本格的杏仁豆腐が付きます。

私の中での中華料理最高ランクのお店。 今回も店長おまかせで。全部美味しかったけど、エゾアワビたっぷり、ウニソースの麺には感動でした。

2023/12/23(土)11:35頃　一人で訪問しました。 11:30開店の5分後に行きました所 男の子2人がお店前でドッジボールをしていました。 寒いのに 元気がいい子供達だなと思いながらお店に入りますと 既に地元の常連さんらしき5名が 奥のテーブル席でママ友会をして賑わっていました。 私は一人ですので 入口近くののカウンター席に座りました。 注文したのは 「担々麺セット(半チャーハン)　1100円」に 飲物は 「生ビール　550円」で 合計1705円です。 生ビールが到着するまでの間 メニュー写真を撮っていますと 先程の子供達2人がお店に入ってきました。 どうやらママさん達のお子さんのようです。 そのあとすぐに 「ドッジやろうぜ」と言ってまた外に出て行きました。 ･･･入口扉は全開です。 背中がスースーしますので 席を立って扉を閉めましたところ すぐに子供達がワーワー言いながらお店に入ってきて また1分後に外に出て行きました。 ･･･景気よく扉は全開です。 再度、席を立って扉を閉めた所 奥からママさんが申し訳なさそうに 「すみません、後で叱っておきますので」と言われましたので「いえいえ」とお答えしました。 お手柔らかで大丈夫です。 席に座りますと生ビールが到着しました。 運動後の生ビールは格別に美味しいです。 これは早いペースで追加のビールをお願いしちゃおうかなとニヤニヤ考えていますと担々麺セットが到着しました。 「担々麺セット」は 担々麺に半チャーハンと杏仁豆腐がついています。 半チャーハンはハーフよりも若干多めです。 反対に担々麺は普通サイズよりも小ぶりでした。 「担々麺」はほうれん草に葱と挽肉がはいっています。 あまり辛くはありませんがスープがクリーミーで 美味しいです。 「チャーハン」は 海老、玉子、ニンジンなどが入っていてしっとりと パラパラの間ぐらいで安定の美味しさでした。 量的にはそこまで多く感じなかったので 追加の「瓶ビール」「チャーシュー葱和え」も お願いしようと考えていますと 外から子供達がワーワー言いながら戻ってきました。 寒いのにあいかわらず元気です。 背中がスースーしましたので扉は全開でしょう。 「仕方がない扉を閉めるか」と思っていますと 子供達はテーブルに戻らず 私の後ろで何やらゴニョゴニョと話しはじめましたので 「いったい何を企んでいるのだろう カンチョーとかされたら嫌だな」と 心の中で思いながら背中を全集中していますと 子供達が 「あの人、見てみなよ昼間からお酒飲んでるんだぜ」 「ほんとだ？酔っ払いだよ、からまれるよ、こえー」 と正直な感想をのべていました。 いや背中越しでもよく聞こえていますし 別に思った事をそのまま口に出さなくてもいいんだよ と心の中で思っていますと 急に奥からものすごい大きな声で 「コラー！！扉をしめなさいってなんべん言ったら わかるの！こっち来なさい！！」と ママさんのどなり声が聞こえてきて 子供と一緒に私まで飛び上がってしまいました。 多分椅子から数センチは浮いた事でしょう。 子供達がさらに小さくなりながら母親の元まで行き 「･･･だってあの人が昼間っからお酒を･･･」 「いいから！！早く！謝ってきなさいっ！！」と言った後にさらに早口の中国語でしばらく叱っていました。 お手柔らかにお願いします。 これは追加の瓶ビールを頼みづらくなったなぁと 思っていますと 後ろの方からパタパタと音がして 私の背中をちょんちょんとつついてきました。 これは謝りにきたんだなと思い子供の方を向いて 「どーしたの？」と言いますと 「あの･･･酔っ払いのおじちゃん･･･ 扉を開けっぱなしにしてごめんなさい！」 「酔っ払いのおじちゃんごめんなさい！」と 2人で謝ってきました。 こ…子供は素直で正直です。 そのあと謝った事で自信を持ったのか駆け足で テーブルに戻ると母親から「ちゃんと謝ってきた？」 と訪ねられ 子供が得意げに 「うん！ちゃんと謝ってきたよ 酔っ払いのおじちゃんごめんなさいって♪」といい さらに母親から追加で叱られていました。 やはり子供は正直です。 本当は瓶ビールとツマミを追加で注文したかったのですが子供の教育上よろしくないので今回は我慢する事と しました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #旭酒楼 #担々麺&チャーハン #寒い日でも子供は元気 #店を出たり入ったり #入口扉は全開で背中がスースー #母親の怒声 #酔っぱらいのおじちゃん #子供は正直w

久々のこちら！ ゆーじさんも久々。 お昼のこちらめちゃくちゃ好き！ ごちそうさまでした♪ #新潟グルメ

Retty千葉軍団の投稿が盛り上がっていたので、今日、行徳文化ホールI&Iに行った帰りに寄ってみました。家人と二人で、お疲れ様コース(飲み物+小皿2品)を頼んで、飲み物は瀬戸内のクラフトビールと、小皿はチャーシューサラダ、唐揚げ、なす揚げ、肉野菜炒めを注文。もう少し食べたかったので、お疲れ様コースを一人分追加、餃子とチャーハンをいただきました。どれも、庶民的な味わいで、食べ応え十分でとても満足しました。 お店のスタッフが明るくて、いいお店です。 #リピート決定

餃子はやっぱり美味い 何回かきていますが町中華最高です メニューが豊富 何を注文するか迷いますが 餃子は必ず注文 地元の人には人気で後から後から入ってきます 今回は奥さんが冷たいラーメン 私は酢豚です 昔の味ですね いつきても美味しい いつまでもこの美味しさをと思います 今日の餃子は形どうした？って感じでしたが美味い #餃子がオススメ

2度目の訪問以前はランチでしたが今日は2人でディナーなので飲茶とワンタンそばと上海焼そばをどれも美味しいのだけど土鍋ご飯も気になる一品それには最低4名は必要かと思います！

中国飯店系列の「潮夢来」さんで、今の時期からの上海蟹尽くしコースを堪能しました。 上海蟹には、シャンパンを合わせてという事でテタンジェをチョイス。更に、カリフォルニアのシャルドネもバッチリ合います。北京ダックや、酢豚には日本ワインのカベルネを合わせて。 中国飯店だけに、どれもこれも美味しく、シャンパンやワインとの相性も良く、満足度高いですね。 お店に行って分かったのですが、今年一杯で閉店とのこと。大変残念ですが、また違う場所での移転を切に願っております。

このところ中華づいていて、この日も中華 点心コースを注文したので、軽めの内容かと思いきや、メインの牛肉まで含めてがっつりとした内容 締めがビーフンだったこともあり、追加料金を払って炒飯に変えてもらいましたが、パラパラとした味わいが上品そのもので、お店のレベルをよくあらわしてくれてました

いつものおじさん 「ねー、仕事のあと、この間言ってた崎陽軒本店行ってみたい！！！」 ほんとこいつはよ… 突然行って入れると思ってんのか！？ 入れました 要予約のメニューもありましたが、 結果的に予約なしの季節のメニューで良かったかも。 6,900円くらいの季節の野菜などを使ったコースです。 中国出身のハンギョドンさんも喜んでます。 前菜の山椒を散りばめた枝豆美味しい。 スープも美味しいなー！フカヒレコリコリで、そしてこれから出てくる味の濃いお料理の前に優しい味わいのスープが沁みます。 冷房が効いた店内ですが、徐々に身体が温まってきました。 ジャスミンティーを頼んだけど、うんまぁーーーい！ シウマイ。 シウマイやっぱり美味しいなあ！！ もっと高いコースだとシウマイではなくこだわりの点心になるらしいけど、崎陽軒にきてシウマイを食べないというのもな… 点心だけ堪能するコースとかなら別のも食べたいが。 大ぶりのこだわりシウマイだったかも美味しいです。 季節の野菜とホタテの炒めたやつも、野菜がしっかりしていて、ホタテも大きくて美味しい。 取り分けるのは、店員さんがやってくれます。 冬瓜とお肉とキノコが入っている煮込みが美味しすぎる…これをもっとくれませんか。 冬瓜大好きなのに、お外で出てくることは殆どありません。 こんな所で会えて嬉しいよ。 チャーハン…チャーハン、美味しいですねえ… ギトギトしてない最高のチャーハン。 コーンが入ってるチャーハン初めてかも。 シャキシャキして良いアクセントです。 オーギョーチー、大好きなんです。 杏仁豆腐じゃなくてオーギョーチーなところに夏を感じました。 ハンギョドンも楽しんでくれたみたいです。 ギョドンの大好物、冷やし中華はあったのかな…確認すれば良かったね

麻婆豆腐ランチ¥1200 を頂きました 男の店員さんを手を挙げて呼ぶと無視、 もう一回手を挙げて呼んでも 無視‼️２回も目があったのに無視‼️ 何のために立ってるの❓ マネージャー⁉️偉い人⁉️ そしたら余計に さっさと動かないと‼️ その人の後ろの人が気付き注文を聞きにきました 食べる前にムカムカ！ 麻婆豆腐を持ってきたその店員めっちゃ声小さい‼️ 接客なめてますね‼️背の高い細い立ちんぼ店員さん 嫌ならやめろ‼️ってくらい、、。 店員は三人程居たのにお茶の気配りもなし‼️ 他のお客さんが「お茶くださいすみませーん！」 と2.3回言っていたのを聞きました 立ちんぼの店員に言ってたのでしょうか？ 味はとてもピリ辛で美味しかった だけに残念、、 接客もそれなりに良くないともうリピになりませんね。 気分悪いランチでした。