(5ページ目)お好み焼・粉物 おひとりさまOK でおすすめのお店

お久しぶりな友人と集まったのは、月島にあるもんじゃの人気店です。場所は西仲通りから路地を入ったところ、まさに「路地裏もんじゃ」なのですね。店内は昭和感漂うレトロな内装、使い込まれた建物ですが、手入れは行き届いていて、懐かしさを感じました。店内には海外の方のグループもいらっしゃり、遅い時間でしたが3組の先客で賑わっています。 席に案内され、座席の下が物入れになっていることを説明されました。これ、焼き物のお店では基本ですね(^ ^) まずは泡で乾杯、とりあえず焼き物から始めました。鉄板で焼く肉はいいね、ということで たん塩 1500円、野菜はマスターおすすめの なすバター 550円 と たまねぎバター 550円です。すぐにたん塩が運ばれてきました。おそらく我々は少人数だからでしょうか、マスターが手際よくタンともやしを焼いていきます。塩、胡椒で軽く味付けをし、醤油をひとたらしして香りを出します。いや、このもやしが美味しいのなんのって、焼きの技術が際立っています。タンは焼肉屋さんのものよりもやや硬めですが、焼きが上手いのか肉の味が出ていました。ナスとたまねぎも運ばれてきましたが、まずはナスから焼いていただきます。それにしても野菜のバター焼きに添えられているバターの量がすごい‼︎ まず火加減を落としてバターを焦さずに温め、ナスを優しく火入れし、透き通ってきたら塩、胡椒、そして醤油をひとたらし、このバターと醤油の反則技とも言える組み合わせ、絶妙な火入れによってナスはトロトロに仕上がっています。仕上げに鰹節をフワッとトッピングしていただくのです。熱々のナスが口の中でとろけます。玉ねぎもじっくりとバターでソテーするのですが、こちらは薄い焦げが付いたらコテで半月にカットされ、中は絶妙なアルデンテで供されます。こちらも醤油とバターのコラボが効いています。アルデンテでシャキシャキ感のある玉ねぎのソテーは、もうこれだけでもご馳走ですね。 ここで粉物に移ります。一番人気の もん吉スペシャル もんじゃ 1500円 と ぶたきのこ焼きそば 1350円 をお願いしました。もん吉スペシャルもんじゃは細麺のそば入りで、マスターの素早いコテであっという間に微塵にされ、これはなかなか見ものですね。普段もんじゃを食べる機会が少ない私たちでは無理ですσ(^_^;) 円形に整えられて出汁が注がれて丁寧に均されてしばし待ち、マスターが食べごろを教えてくれるのです。あとは小さなコテでひたすらもんじゃを食べるのです。こちらの出汁は鶏ガラから取ったもので、永年のお付き合いのある鶏店からガラを仕入れてお店で毎日炊いているとのこと、白濁した出汁は旨みが抽出されていてコクもあって濃厚なものです。もんじゃは出汁が重要なファクタとなりますが、基本は鰹と昆布の合わせ出汁となります。鶏出汁を前面に持ってきているこちらのもんじゃは濃厚な味わいとなり、小麦粉との相性ももしかしたら鰹ベースよりもよいかもしれません。途中で七味や青のりで味変しながらみんなでつつきました。そして焼きそばです。こちらもマスターによる調理で、たっぷりのきのこと太麺をコテだけで仕上げていきます。途中でドームを被せて麺を蒸すのも本格的な作り方ですね。蒸した麺はもちもちで小麦の香りもたち、醤油を隠し味にしてウスターソースとお好み焼きソースのダブルソースの焼きそばの完成です。もんじゃの時にも思ったのですが、麺の味が良い‼︎ 麺は自家製ではなく、月島のもんじゃ協会の共通の麺を使っているとのこと、やはりマスターのコテさばきの賜物なのかもしれません。こちらもたっぷりの野菜ときのこの旨みを纏った焼きそばを堪能しました。 さて、お腹はいっぱいだけれどデザートは別腹、とばかり、最後に あんこ巻き 500円 を作っていただくことにしました。目の前で皮が作られ、クリームも加えられた一口大のあんこが均等に並べられていきます。少し塩味のある香ばしい皮、上品な甘さのこし餡、鉄板焼きの最後の〆として完璧な一通りになりました。 マスターの焼き技も凄かったのですが、サービスの気配りがホテル級だったことも大変印象に残りました。おそらく全フロアのお客さんの目線やテーブルの状況を見られているので、すぐに対応していただけるのです。素晴らしいサービスによる鉄板料理をひさしぶりに堪能して、心も身体も温まって店を出ました。路地裏ならではの下町の雰囲気も相まって、ビジネスでも仲間とでも、色々な方をお連れするのにも良いのではないでしょうか？ぜひ再訪したい、素敵なお店に出会えました。

やっぱり最高に美味しい本場のお好み焼き。 そば1.5、野菜W、半目、チーズのトッピング！！ #新橋 #広島風お好み焼き #お好み焼き

今回はプチ同窓会の晩御飯で私が粉物リクエストしました。 友人がヨードアレルギーで粉物無理だったけど、焼きそばならとの事で、久々のゆかりさんです。　 メニューが豊富で悩んだ結果自分は背徳焼きにしました♪ めっちゃカロリー高そうです（笑） 焼き上がったお好み焼きに店員さんがソースなどをかけて仕上げてくれます♪ ふわとろで口に入れると色んな味がしてめっちゃ美味い♪ 大変美味しゅうございました。

月島のもんじゃストリートにあるお店。有名人のサインがたくさん飾ってあり、期待が高まる！ 飲み放題付きのコースでしたが、もんじゃにお好み焼き、名物のまぐろ焼きにまぐろのお刺身、焼きそばまで出てきてお腹いっぱい。 自分たちのペースで好きなように焼けるので楽しかった！人気店のようでお客さんもひっきりなし。予約がおすすめです！ごちそうさまでした。

9/22/2025 大阪旅行॰˳ཻ̊♡ 新幹線に乗る前にねぎ焼きも食べておかないと、ということでこちらへ。混んでいましたが、空いた席にうまく座れてラッキーでした。 ラストミニッツでいろいろ食べられて満足でした。 #新大阪 #大阪のれんめぐり #人気店 #旅行にて

11時開店。10時過ぎには並び始める。 10時50分頃受付記載、20分頃着席、40分提供くらいです。カウンターでは調理の様子が見れるのであっという間です。 ミックス1,000円（大きめ、特大も無料）。 皿の淵までが大きめ、皿よりも大きいのが特大。 普通で十分で野菜600円とご飯で次は食べようと。 しそ、チーズが調理工程も違ってとても美味しそうでした。次頼みたい。

旅の時間調整の為、軽く一杯 ビールと一銭洋食をオーダー 提供まで早くビールとよく合います(^-^)京都の定番ですね(^-^) #観光客におすすめ #写真を撮りたくなる店内 #海外の友人を連れて行くならここ #お一人様OK

経堂の八昌。遅めの時間に予約してお邪魔しました。お好み焼きはもちろん、おつまみも豊富でめっちゃおいしかった！

その昔（笑）25年前… 姫路駅地下のフェスタで食べた明石焼き！ その後姫路駅も改装されフェスタは駅前に移動？ で、そのお店はと言うと、やはり駅前のフェスタの地下に(^^) 姫路は通過する場所なので中々行きたくても行けずにようやく念願の場所に！ そして明石焼きとずっと思っていた物が実は明石焼き風たこ焼き！と、言う表現になってる… うっすら残ってる記憶は明石焼きって丸いモノでは無く、たこさんウインナーの頭の部分の様に半丸で胴長って記憶… だけど当時、一度しか食べてなく、食べたいで食べたモノでは無く…ほぼ強制的に食わされた！と、言う記憶。 猫舌なのに、クッソ暑くて、あまり時間も無いから急いで食えー的な、ほぼ拷問としか思えない記憶（笑） だけど年月が開けば食べたくなって（笑） お店に入ると券売機のシステム！ 食券を買ってカウンターの人に渡し番号札をもらう！ そして出来上がったら番号が呼ばれてカウンターに取りに行くスタイル！ 熱々のたこ焼きを持って席に座る！ さあ食べるぞ！ と、テーブルにあるタレをハケで塗って、熱さに気をつけて口の中へ！ バリあちー！ だけどそこは想定内なので落ち着いて対処（笑） 一緒に付いてくるスープにジャブ漬けしたりソースなしにしてみたり色んな事をしながら食べる明石焼き風たこ焼きはめっちゃ美味しかった！ 久しぶり？に食べる明石焼き！大満足でした〜♪ ご馳走様でした〜(o^^o)

野球観戦後のお好み焼き 結構遅い時間でしたが運良く入れました。 肉玉そばを注文 少しソースが多すぎたかな？

◆明石玉子焼アンバサダーの私が、神戸三宮の明石焼？たこ焼きを食べに行ってきた◆ 2026.1　訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は、所用で神戸三宮、 ランチは昼前に、こちらへ、 神戸市中央区三宮町3-9-4 にある 【たちばなセンター街店】 •たこ焼　¥700税込 さて、神戸三宮、午前10:40、センター街にあるこちら、明石では玉子焼きと言われ、他の地域では明石焼と言われます。明石市の隣市、神戸市では明石焼と呼び、三宮のたちばなでは名前が更に、たこ焼きになります。 明石玉子焼きアンバサダーの私が店に訪問、食べてみましょう。 店前、開店前には、既に2人連れ待ってます。その後ろに並びます。外観には、たこ焼きのサンプルなどあります。本場の明石で玉子焼きを30件以上食べ歩いてる私には、たちばなは、神戸三宮では、人気のお店、絶えず待ってる店、しかし名前は明石焼でなく、あくまでも、たこ焼なんです。 11:00開店、私の後ろにも数人並んでます。同時に店に入ります。 カウンター席1番奥の席に座り、あくまでも玉子焼きではない、たこ焼きを1つ注文します。焼き上がりまで待ちましょう。 ここで注意事項、 店内は写真撮影禁止、 たこ焼きのみ可能です。 店の中にその説明が貼り付けてます。 　 待つ事約5分、たこ焼きが来ました。 板に載せられた、たこ焼き、 どう見ても、明石焼ですね。 板には1人分、10個、載ってます。 そうソース塗ってなく、 出汁で食べる明石焼そのもの。 出汁に三つ葉を入れて食べます。 ふわふわのたこ焼き、箸でようやく、掴める位、かなり柔らかいです。 最初のはそのまま食べましょう。 口に入れると、柔らかくトロける生地、ほんのり生地の味がカツをを感じます。 2個目は、浸け出汁に浸けます。 明石焼本来の食べ方、 薬味は三つ葉、完全な明石焼。 熱々の浸け出汁で、食べると、 口中出汁の利いた玉子焼きの味。 明石焼の特徴、肝心のたこは小さく、ほとんど廻りの生地で分からないほど小さなたこです。これは少し残念。 本場明石でも最近はたこの値段も上がり、玉子焼きもどの店も値上げして、現地、明石駅周辺の玉子焼き屋さんでは¥1000以上の玉子焼きも現れました。それに比べるとたちばなさんは¥700と値段は控え目ですね。 少しずつ、味わいながら食べました。 熱々、なので食べるのには注意しましょう。最後の10個食べ終わり、少し余韻を感じて、どうしてもたちばなさんは、明石焼ではなく、たこ焼きでした。 でも神戸三宮では、かなりの人気店、 テキパキと動くスタッフさん達も手慣れた行動して、私が精算にレジ前に向かう時には、店内満席、外には、並んで行列出来てる。 たちばなさんのたこ焼き、明石焼とは呼ばないのは徹底的な拘りですね。 神戸三宮でたこ焼きを明石玉子焼きアンバサダーの私が初めて食べました。 あくまでもたこ焼きと言う明石焼。 普通に美味しかったです。 人気店なのは不思議な感想です。 ごちそうさまでした 支払いは現金のみ 店内、写真撮影禁止、 タコ焼きのみ可 明石焼ではないたこ焼き

明石焼き　たこ焼き　グラタン風たこ焼き その三つしか取り扱ってない ノーマルたこ焼き、激うま このやらかいのんがサイコーで、アッツアツじゃなく、熱いけどてろっと口に入れれる温度感 ちょっと高いけど、最近食べたたこ焼きで1番美味かった☝️

この日のサクッと昼呑みは何時も店先を通るたびにとっても気になっていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; 当日はお目当てのお店が開く迄の時間調整的に伺い先ずは瓶ビールから頂き壁にある短冊メニューから『たこ焼八個』を頂きましたがお味は備え付けてあるソースを付けなくてもしっかりとしたお味が付いているからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くそうこうしている間にお店の開店時間も近付いて来たんでここらが頃合いって事でこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂き此方のお店を後にしましたヾ(´∀`ヾ)✨

【大阪粉もん食文化、ミシュランが認めた大阪たこ焼き！】妹夫妻の要望に応えて、大阪城、あべのハルカスの展望台を案内した後に、要望に応えて！ 「大阪に来たら、たこ焼きは外せないでしょう！」ということで、ミシュランビブグルマンの京都・大阪で掲載実績のあるたこ焼き店へ！ 1988年、大阪阿倍野に本店構え、今では関西を中心に12店舗展開、関東ではお台場のシーサイドモール「たこやきミュージアム」に店舗があるようです！ 長蛇の列をなす本店はテイクアウトのみで、徒歩30秒と案内のある２号店は居酒屋タイプでイートインも出来ます。 ここも行列がありましたが、タイミングよく、入れ替え客があり、5分程度で入店出来ました〜 私は車運転につき、アイスティーを！ ■たこ焼き 何と！15種の味付けから選べ、レギュラー(ソース青のり)を！ アツアツのたこ焼きは、外はカリッと、中はとろりとしたクリーミーな食感が抜群！そして、何と言っても、生地の旨さが秀逸ですね〜 ■渾身の三種盛り AとB 多彩な味わいは、 A:ねぎポン酢マヨ/ごま油塩/ソースマヨ B:イカ天ネギマヨ/濃厚Wチーズ/しょうゆマヨ 各4個なので、喧嘩せずに全種類制覇です！ 個人的には、創作たこ焼きのカリカリ食感のイカ天ネギマヨと濃厚Wチーズが美味しかったです！ ■明石焼き 久しぶりに食べる明石焼きは、ふわふわ！ 優しい出汁の旨み、三つ葉、葱と紅生姜と、美味しいですね〜 さすが！粉もん文化の街、大阪のたこ焼き旨し！です！ ご馳走様でした！ #2025年末-妹夫妻来阪③ #粉もん文化の街大阪 #ミシュランの認めたたこ焼き #創作たこ焼き #行列の出来る人気店 #あべのたこやきやまちゃん #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店

大阪旅最後の食事は、やっぱり、たこ焼き。 揚げたこ焼きに、熱々の出汁を掛けて頂く初めてのタイプ。 美味し。 ９４歳の父との旅。不安一杯だったけど、楽しい旅でした。 満足していただけたでしょうか。

カキオコ丞(じょう)1800円とカキオコ1300円をいただきました。カキオコはソースと岩塩のハーフ&ハーフです。通常は牡蠣が110g、「丞」が付くと牡蠣が230gになります。口の中は牡蠣でいっぱい❗️ 揚げ玉が効いて軽い仕上がりのカキオコです。この岩塩でカキオコってのが美味しい。日生のカキオコってどの店もこの美味しさだと怖い。 もう少し寒くなって、牡蠣が大粒になる頃、再訪ですな。

昭和21年創業 老舗のお好み焼き 何年振りかなー 綺麗なお店になってた マヨネーズアート 新旧万博！！

【昭和価格が嬉しい粉もん！知る人ぞ知るSMAPの聖地】食べログ3.48 大阪福島エリアでSMAPファン巡礼の地になっているこちら！超久しぶりに突撃致しました。 お昼14時迄ならメニューを無料で定食（ライス、味噌汁付き）にする事ができるのがありがたい。 『かく庄焼（大イカ、大エビ、ブタ。税込1,000円）』いただきましたぁ〜！ 混んでたのでオーダー後、約18分で運ばれます。 ボリューム、厚みもしっかりありギャベツは少なめですが、長芋が入ってるので生地はモッチリふわふわ食感で中の迫力ある鮮度抜群の大エビの弾力と大イカのボリュームにテンション上がります*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 表面の豚肉はカリッと香ばしくて生地とのコントラストが最高です♡ とにかく具材が生地からはみ出るくらいボリュームあり濃厚なソースが包み込みあっという間に完食でございます(*´∇｀*) 次の日に焼きそばも食べたくなり、早速突撃致しました。『特焼きそば定食（ブタ、イカ、エビ、玉子＋ライス、味噌汁。税込930円）』いただきましたぁ〜！ オーダー後、9分で運ばれます。 味噌汁には豆腐と刻み葱が入ってシンプルですが、ほっこり美味しい♡ 米にもこだわりがあるらしく、炊き加減が想像以上に良くてビックリW(`0`)W百名店かと思うくらい細部までのクオリティーの高さ（笑） そしてメインの特焼きそばの卵黄が真ん中にのるビジュアルがたまらない♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 太麺は生麺の様にもっちり食感で絶妙な甘さのサラリとしたソースが絡みめちゃ美味しい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 具材もボリュームあるし、イカはふわっと食感で豚肉もちゃんと柔らかくてライスのおかずに最適でした。これはお好み焼きより焼きそばの方にハマるかも（笑） 美味しくてあっという間に完食です！ 自己評価★★★3 大将は最初は無口でしたが、慣れると色々と話してくれ細やかな気遣いもあり居心地は良い感じ。 大阪福島エリアで気軽に粉もんなら、こちらオススメでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★・・なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

東向商店街にあるお好み焼きおかる。 幼少期から通う老舗のお好み焼き屋さんです。 一品料理も豊富でお好み焼きに焼きそばも美味しいです。 オススメは人気メニューの明石焼き850円で本場にも引けを取らないフワフワでめっちゃ美味しいです！ 明石焼きは是非食べて欲しい一品ですね！ 最近はインバウンド効果でかなり混んでるで休日は並ばないとダメですね。

大阪駅でお好み焼き！ 大阪旅行最後に、せっかくだからお好み焼きをこちらのお店に(^^) オモニ焼き、とんぺい焼きを注文。 とんぺい焼きはしゃきしゃきのもやしが絶妙で、とても美味しかったです！ お好み焼きもボリュームあって食べ応えありました。 休日の開店すぐに行きましたがあっという間に満席で、12時前に退店する頃には結構並んでいました∑(ﾟДﾟ)