囲炉裏を囲む老舗で炭火焼きと温もりを味わう
釧路の「炉ばた」、あまりにも有名です。 女将さんが現役で焼き場に鎮座されています。 以下をいただきました。 ◾️蒸し牡蠣 ◾️椎茸 ◾️ほっけ ◾️豚串 ◾️ホタテ 特にほっけが絶品!これは食べるべき! 炉ばた焼き発祥のお店と語り継がれ重ねてこられた時間の重みを想像せずにいられません。
炉端焼きの香ばしさと豊富なメニューを堪能できる大人の居酒屋体験
長らくお世話になっている先輩に連れていっていただいたお店。 どれもこれも美味くて、お店の雰囲気もいい感じでした!プリンをバーナーで炙るのにはびっくり!表面がパリッとして、味も最高でした
鮮度抜群の地魚をリーズナブルに楽しめる、昭和レトロな下町居酒屋
21時くらいに福井について、そこからごはん。 遅い時間の来店でしたが、気さくな店員さんも多くて、アウェイの地ながら楽しいひとときを過ごすことができました(^^) きいたことがない魚がいましたがどれも美味しいですな!リーズナブルに良い魚がいただけて大満足(^^)
【阪急梅田駅2分】350円均一の炉ばた焼!ゴールドステッカー取得済!
5000円飲み食い放題税込 飲みはとにかく、食いも含めてこの値段はとても嬉しい エビやホタテは一回だけだが、大きさも十分 炉端焼き自体 昔より少なくなっていますよね?20年ぶりくらいの懐かしさです。
【梅田駅 徒歩2分】毎日中央市場より仕入れる食材は全品300円均一!!
【阪急梅田駅 茶屋町口 徒歩10秒のとこにあるほぼ330円均一のデカいしゃもじ炉端焼き!】 開店時間前の15時45分に、お店に電話して、席が空いてるかを確認すると、16時に来られるのであれば、大丈夫とのこと。 開店時間の16時に入店。 ちょっとかがんで、入るこの入口が懐かしい。 カウンター前にズラリと並んだ食材達が、めっちゃテンション上がる! 男性店員さんから、5000円で食べ飲み放題もおりますが、いかがですか?とのお声がけもありましたが、お断りして、アラカルトでお願いしました。 では、トリビーでかんぱーい! 目の前の食材達とメニューを見ながら、あれこらと注文。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・お通し 330円 ・若鶏の唐揚げ 330円 ・うずら玉子 330円 ・活ホタテのバター焼 330円 ・ホッケの開き 330円 ・鶏もも 330円 ・餅とチーズのベーコン巻き 330円 ・レタス豚巻 330円 ・玉子屋さんの玉子焼 330円 ・赤ウインナー 330円 ・イカの姿焼 330円 ・焼おにぎり(2個) 330円 【呑んだもの】 ・ザ モルツ 400ml 330円×2 ・角ハイボール 330円 ----------------------------------- カウンター前のズラリと並んだ食材を、カウンター内の焼き場で焼いてくれはります。 色々な食材が手際よく、焼かれていく仕事風景を見ていても、楽しいです。 出来上がった食べ物は、力丸グループ名物のでっかいしゃもじで、目の前に提供されます。 これも、エンタメ性が高いよね。 ・お通し 普通の枝豆です。 ・若鶏の唐揚げ ざくざく感のある衣が美味しい。 こちらは、炉端焼きではなく、お店奥のキッチンで作られて、お店の方が普通に持ってきはります。 ・うずら玉子 あると頼みたくなるうずら玉子。 1つで2本きます。 なんでもないですが、炉端焼きにすると美味しく感じる。 ・活ホタテのバター焼 力丸グループ名物の活ホタテのバター焼。 炉端焼きで焼かれてる時に、パカッと貝の口が開く瞬間が見れると、なんか得した気分になっちゃうよね。 大きさは、普通程度ですが、味は期待を裏切らない感じ。 食べて損はないやつです。 ・ホッケの開き サイズはそんなに大きくないですが、パリっと焼かれた皮目が美味しい。 ・鶏もも 1つで2本きます。 やや大きめポーションで食べ応えあり。 これ、2本で330円はお得感あり。 ・餅とチーズのベーコン巻き 同行者リクエスト。 チーズが入ってる餅をベーコンで巻いてあります。 甘じょっぱい醤油ダレ味付け。 ズルい美味しさのやつです。 ・レタス豚巻 目の前にあって、美味しそうやったので、注文。 いわゆる、野菜巻です。 豚肉の脂と、シャッキリ感のあるレタスとの組み合わせは王道やけど、美味しい。 ・玉子屋さんの玉子焼 昔、力丸グループのお店に行った時に衝撃を受けた1品。 玉子焼を炉端焼きで焼きます。 表面がサクッとなって、かなりのうまさになります。 焼き玉子焼。 大いにあり。 ・赤ウインナー 焼かれると、茶色いウインナーになってました。 ・イカの姿焼 やや小ぶりなサイズのイカをまるまる1匹。 これも、330円やったら、お得やなぁ。 ・焼おにぎり(2個) 〆は焼おにぎり。 普通位のサイズのものが2つ。 醤油ダレでこんがりと焼かれていて、香ばしい。 -------------------------------- 味的には、めっちゃ美味しい!って感じではないですが、お値段のお手頃感と炉端焼きのライブ感とデカいしゃもじ提供のエンタメ感が楽しいお店。 ごちそうさまでした。 #炉端焼き #しゃもじ #梅田グルメ #梅田居酒屋
若さと活気溢れるカウンターが魅力!魚料理と炭火焼で盛り上がる夜を
お気に入りのお店の酒場日々!もう、どうにもこうにも日本酒が呑みたくなります。 今回はカウンター席で目の前で焼かれる原始焼きを見ながらお料理をいただきました。お料理もとても美味しいのですが、お店の人たちの気配りが素晴らしくて感動! 最後に出てきたピノがとても愛嬌があって、つい写真を撮る前にいただいちゃいました〜。 自分へのご褒美に行きたくなるお店です! #原始焼き #イワシ焼き #料理に合う日本酒 #炭焼き #遊び心あり #贅沢にご褒美ディナー
【中島公園駅徒歩1分】焼き手が目の前で焼き上げる海鮮焼きをお楽しみください。
#異国情緒 #石造り…英国建築家設計 単身赴任時のマンション下、古代遺跡の様な不思議な建物…高級炭火焼き店(*^^*) 妻は初訪…絶対に感激確約店 ^_^ 店員さんが最初から最後まで、海鮮〜肉を焼いて・捌いて給仕してくれます 【ドリンク:自制…】 ☆赤Wine:グラスで …Bottleと迷いつつ、独りでは飽きるかな…と^^; ☆国稀純米×2:魚介に合います‼ ☆梅酒ソーダ割:妻のオーダー 酒類は意外に安くてリーズナブルです^_^ 【お通し】 鰊の切込み:夫婦共々苦手でしたが、喰わず嫌い…美味しかった^_^ 【大地コース】 コース選択は迷いました…食べ切れるかなぁ ^^; と … でも、”肉“も食べたい、ホッケよりも“キンキ”だよね…毛蟹もイイよね……で、決定 ”大地“ コース❗ ☆帆立:貝殻のスープも完飲 ^_^ ☆ぼたん海老:シッカリ焼き上げてあるので、頭も召し上がって下さい…との事で、美味しく頂きました(๑´ڡ`๑) ☆真ツブ:特製醤油でのつぼ焼き…これも汁まで完飲 (^o^) ☆毛蟹:丸ごと一杯、半身に解して”蟹だるま“で提供…いつも身を解す役の妻は大喜び…指が汚れない^_^ ☆キンキ:本州では”キチジ“の方が通りが良いかもしれません! 同じく “赤い” キンメの3倍以上の高級魚…目茶苦茶美味しいです (゚∀゚) ★ステーキ:道産牛…かなりのボリューム、ここ迄でかなりお腹パンパン(@_@) ★陶板焼き:この日初めての“野菜”、ベーコンにタップリCheese 【〆】 ☆毛蟹ごはん:ご飯の上に先程捌いた毛蟹の身…最後まで豪華です‼ ☆毛蟹鉄砲汁:毛蟹の爪の出汁が効いて、美味しかったぁ(^o^) ☆デザート:もうお腹イッパイ、満腹 ご馳走様でした #超お勧め #妻もニコニコ #変わらぬホスピタリティ #海の幸〜和牛まで北海道満喫
地元の新鮮な魚介類で炉辺焼き、雰囲気の良い居酒屋さん
厚岸ウイスキー。 落ち着いた店内で炉端やザンギなどとても美味しくいただけます。 また厚岸ウイスキーが飲める数少ないおすすめのお店です。
思い出と味が揃う温もり食堂
人気の炉ばた焼き屋さん✨ 2名で予約済み。 カウンターに案内されました。 奥には小上がりがあります。 目の前にお魚達が並んでいます。 そこから選んで煮るなり焼くなり揚げるなり。 先ずはしまあじの刺身。 これめちゃめちゃ美味かった♪ ベタの唐揚げも美味い。 骨まで食べられるよ〜との事でしたが骨までは無理でした笑 ちょこちょこ頼んで〆に大分名物だんご汁。 次はもっとお魚メインにしようかな。 美味しゅうございました(^^)
日本の粋、夕方四時開店。福岡市中央区薬院の炉端焼屋。
【博多 薬院】 古民家的な造りで少し奥まったところにあることからも隠れ家的な印象あり。建物の佇まいと同様渋さを感じる丁寧な料理。炉端もまた魅力的でした、初来店。 カウンター席では七輪を提供されます。自ら好みの焼き具合でいただく肉や魚、雰囲気が加わり味が3割増し♪ *塩もつ煮込み 580円 *鶏の白レバ刺し 580円 *上ハラミ 1,580円 *ミックスホルモン 880円 *厚揚げ 280円 *つまんでご卵のくん玉 330円 塩もつ煮込み…直接七輪に器を乗せます。熱々トロトロの塩もつ&塩出汁の染み入った豆腐、共に抜群に旨し! 鶏の白レバ刺し…ねっとり濃厚、胡麻油との絡み最高! カウンターでの七輪飲み、しっぽりゆったりの楽しい時間が過ごせます。全ての料理の質も高いので、雰囲気良く飲みたい時には再訪しよう、ご馳走さまでした!!
横浜みなとみらいにある魚料理が自慢の炉端焼きのとても雰囲気のいいお店
ランドマークタワーの地下にこんなにお店があるのを初めて知りました! 炉端焼きの居酒屋さん。早い時間に行きましたがほぼ満席で外席になりました。 お野菜美味しかった!
明治の煉瓦倉庫で楽しむ本格炭火焼きと釧路ご当地グルメ
釧路出張で1人炉端飲み。 つまみを中心に飲んで頂きました。 ツブ刺身・ハラス焼き・ホッケの半身・ホタテ 最後にジンギスカンも。 飲んで食べて満足です。
エンタメも味わえる個性派居酒屋
『たけすみ』さんへ 店内はクラブ?のような装飾の店で驚きました。 “ソーメンチャンプルー”やラッキーアワーを利用して安いビールも堪能。 途中、飛び込みのマジシャンが来て手品を披露。 お気持ちだけという事でチップをお支払い。 とても面白い店。
阪神ファンも盛り上がる!釧路で味わう炉端焼きと濃厚牡蠣
とある方との会食で「港釧路の炉端焼き 虎や」へ。美味しい食事と酒で楽しく、有意義な時間を過ごさせていただいた。ありがとうございました。
北海道食材と炉端焼きを満喫できる温かみのある居酒屋
The 炉端焼き! を満喫出来ます。と、自分の経験上ですが(笑) 魚、鶏、牛、などなど、美味しそうに煙を上げています。 18時過ぎに入店したせいか、最初の注文から出てくるまでは、かなり時間がかかりましたが、札幌Classicの生を飲みながら、話し込んでたらあっという間でした。 ザンギは小樽のなるとと違って、衣がしっかりと存在感があって下味もなかなかで、ビールにぴったりな品でした! 調子こいて、男山もいってしまいました!
江戸情緒漂う隠れ家空間で、豊富な魚串と旬野菜を味わう和の居酒屋
ワテラスの中にある定食屋。鯖の味醂干し定食とサラダ。鯖は香ばしい。ご飯進む。 #定食 #魚 #健康を考えたメニュー
落ち着いた雰囲気でひとり飲みも楽しめる、予約必須の実力派居酒屋
番小屋さんに再来❗️ ここはとても人気なので予約必須のお店ですね! 今回は、おばんざいとおでんの注文でお酒を飲ませていただきました‼️ 寒い時の熱燗は最高です。接客の方がとても優しく ストーブも焚いてくれて暖かく楽しくお食事できました!また伺います‼️
【馬喰横山駅徒歩1分】駅近で味わう、炭火が奏でる香ばし旨味の原始焼き体験!
成田空港に着陸したあと、 余韻に浸りたくて横山さんにお邪魔しました⭐︎ 日曜日の遅い時間ということで、 店内はおとなしい感じで、 店員さんとお話ししながら♪ オーダーしたのは、 白レバー刺し、生牡蠣の昆布焼き、鳥刺し盛り合わせなど。 日本酒に合わせて美味しくいただきました⭐︎ #地元民に愛される店 #落ち着く雰囲気
焼きハマグリがおススメ、田町にある炉端焼きのお店
漸く宣言も明けて人が戻りつつありますね。 出張で田町訪問の際提灯に誘われ訪問。 オムレツが名物と書いていたので注文。 店名を初めて認識した瞬間でした。 #注文してから調理 #同僚と気軽に #カウンター席あり
個室で和のランチと北海道の地酒をゆったり楽しめる穴場
居酒屋ランチ、一夜干し焼魚定食♪ 札駅北口すぐのビル地下、くし路でランチ ランチタイムは千円前後で個室でランチできるとあって人気 おひとり様だったけど全室個室なので独り占め 一夜干しはマトウダイだったかな? 10日も前に食べたから記憶が定かではない その日で変わるらしい 満足サイズで塩っぱさも丁度いい 小鉢の貝ひもかつぶ貝の佃煮もご飯がすすんでしまう 高級店ぽい店内でしかも個室の掘りごたつで千円くらいでランチできるとあって皆さん長居してた 居心地良いもんねー #居酒屋ランチ #個室でゆったり #日替り