地産地消にこだわる地元湘南の旬の味!木のぬくもり溢れる店内でゆっくり堪能♪
茅ヶ崎駅南口徒歩5分 お盆最終日 とりあえずぶらぶらして 入れそうなお店を探し お客さんいるけど座れそうという 絶妙な混み具合のお店を発見 間口が狭く奥に長いタイプ カウンター席に通されました キッチンはあまり片付いてません オープンキッチンタイプなら もう少し片付けて欲しい ・串焼き ・餃子 ・合鴨のたたき たたきが想像以上に美味しかった 餃子は大根の鬼おろしがのっていて さっぱりと食べられます
炭火で焼いた天然の鮎が食べられる、美味しい鮎料理の店
久しぶりの訪問。 炭火で焼き上げた天然の鮎を提供してくれるお店。 Bセットを注文。内容は以下の通り。 ・鮎塩焼き 2匹 ・鮎魚でん ・鮎フライ ・鮎めし 塩焼き、フライ、ご飯すべてが出来立てでしかもおいしく頂ける。 鮎フライは重くなく、調味料は何もつけなくても食べられる。おいしい。 全ての鮎の形がよく、サイズも大きい。 値は張るけど、満足感は大きい。
肉刺しとワインで楽しむ、愛煙家に嬉しい大人の隠れ家
県民ですが、中々駅西へ行く機会がなく、初めて行きました^_^ レトロなお店からおしゃれなお店まで幅広いジャンルで楽しい飲食街でした‼️ その中でも、愛煙家にはたまらない喫煙可能なお店を発見し入店。 どうも生肉刺しが推しのお店‼️ とても寒い日で、人通りが少ないのでお暇そうでした しっかり飲んで少しですが、貢献してきました
地元食材を目の前で堪能できる炉端焼き体験の宿
奥入瀬渓流散策後、十和田湖に宿泊。旅館で炉端焼きがあるということでチョイス。海鮮鮑付き、牛肉、豚肉付きのコースで目の前で焼いてくるるスタイル。鮑はもちろん、やはりホタテが旨い!せんべい汁等地元飯も付いている。かなりのボリュームで肉の写真撮り忘れたが満足な夕飯でした。
こだわりの串焼きと豊富な酒でゆるりと過ごせる新宿の隠れ家居酒屋
新宿西口駅から小瀧橋通りを渡った飲み屋街にある焼き鳥居酒屋。 美味しい焼き鳥が楽しめる隠れ家的人気店。 この日は2人なのでカウンター席に座る。 まず生ビールで乾杯。 焼き物の他に馬刺しを注文した。 お通しを食べながらビールを飲み、馬刺しが来たところで日本酒に切り替える。 この店は日本酒が美味しいのも嬉しい。 宮城の伯楽星。 もちろん冷酒で。 馬刺しは柔らかくて食べやすい。 そして焼き物。 とりはぼんじりとささみ。 豚ははつ。 どれも美味しい。 日本酒を飲んで美味しい焼き物と馬刺し。 馬ユッケを追加して3時間ほど飲む。 美味しい酒と料理に大満足。
神戸牛にこだわる絶品窯焼きステーキのお店
休日のランチで予約して伺いました。 1日2組4名限定のランチコースで、飲み物は別。 後から知ったのですが、トロワフレーシュの元シェフの方のお店だったのですね…! 食材やカトラリー等随所のこだわりや、炉釜でのお肉への絶妙な塩胡椒加減と火入れ具合… なるほど納得です。(実は何も知らずに、トロワフレーシュみたい!とカウンターで喋ってました。笑) 量もしっかりとあって、コース内容どれも全て美味しかった…! 連れも大満足してくれました! この日のランチメニューはこちら☆ ①季節の桃の冷製スープ 桃で食欲増進効果、高知の塩でさらに甘みを引き立てていて、濃厚!美味しい…! ②名物(?)神戸牛ハンバーガー アミューズにはシンプルなミニハンバーガー。 一口食べると肉汁がたっぷり☆ ③神戸牛サーロインのカツレツ フランスの独特なパン粉を使ったカツレツに、お出汁の効いたスープ…!芽キャベツも柔らかくてジューシィ♪ ④エシレバターとブリオッシュ ⑤ローストビーフと雲丹のカッペリーニ 冷製パスタに神戸牛のローストビーフ細切りと礼文産の雲丹をトスカーナのワイナリーが作る特別なエキストラバージンオイルと塩胡椒であえて頂きました!濃厚だけど全く飽きない…! ⑥神戸牛コンソメスープ 透き通る美しい黄金色。12時間かけて濾過したというこのスープは、香りが立つようにあえてのワイングラスで提供しているそう。初めてすぎて面白い体験…! AUS産のウィンタートリュフをこれでもかと削って頂き、途中で味変香り変も楽しめました…♡ ⑦神戸牛ステーキ(しんたま) 本日のメイン! 紀州備長炭と特製炉釜で焼き上げた神戸牛。 この日の部位はもも肉(しんたま)でした。 流石に火入れの時間も完璧で、断面も美しいお肉。 食べる前から目の保養。最高です。 塩胡椒のみでしっかりと味が付いていて美味しいのですが、グリーンマスタード、ディジョンマスタードもお好みで。 付け合わせのお野菜はバター炒めと、ピクルス。 さらにこの日は、牛タンの厚切りまでおまけで付けていただき…満足度高過ぎました。(シェフありがとう…!) ⑧神戸牛フィレミニョンのしゃぶすき丼 最後の〆ごはん。スプーンで切って食べられるほどのお肉の柔らかさにびっくり…! 甘だれがとても合っていて、途中からは名古屋コーチンの生卵を掛けて味変を楽しみます。 すでにお腹いっぱいのはずなのに、ペロリ。笑 ⑨デザート 1品目がぶどうジュレに季節のフルーツ(長野パープルや夕張メロン、シャインマスカットなど)を乗せたもの、 2品目が細かなバニラビーンズが美しく、濃厚な味わいのジャージーミルクアイスクリームに、スペイン産チェリーの砂糖漬けを乗せたものでした。 総じて、本当に本当に、美味しかったです…! ランチとはいえこの内容でこのお値段で良いの?という位、コスパ良く感じました。 実際、お肉を1人あたり300g以上は提供してくださっているようでした。(ん〜人に教えたくない。笑) お土産で鉄木か花梨の木製のお箸を選択して頂けたのですが、これまたサプライズ感あって、嬉しい。 夜も含めて、また訪れたいお店の一つになりました!
オシャレ&コスパ良好、喫煙可の居酒屋
和食居酒屋さん どれも美味しくてアットホームな雰囲気が最高です。 常連さんが多いのも分かる気がします。 恵比寿に来たら訪れたくなっちゃう。 もうだいぶ気温も下がって来たのでもつ鍋をチョイス。 焦がし風味が絶妙です。 他にもお刺身やサラダ、チャーハンなど美味しいですよ。 みんなで来ると仲良くなれる、そんなお店です。 楽しい会話にお酒も進みます。 不思議とお通しのもやしが好きになる… #框家 #恵比寿 #和食 #アットホーム #居酒屋
焼き台のライブ感とヘルシーな焼魚定食を楽しむオープンな炉端居酒屋
美味しい焼魚ランチがいただけるお店 ・あこう鯛 西京漬け定食 お魚が美味しいお店でランチ利用 どの定食も美味しそうです 次から次へとお客さんが絶え間なく来店 ご飯とお味噌汁、お新香がついた定食です ご飯はおかわり自由!! ヘルシーな定食でお腹いっぱい!! 大満足です
自然と風味豊かな蕎麦をゆったり楽しめる隠れ家
そば屋さんですが、特に炭焼きが感動ものでした。 自然豊かなロケーション、雰囲気のあるお店の中で炭焼きができるというトータルのパッケージでもとても楽しいです。
釧路名物『岸壁炉ばた』
2018.09.23日曜日 釧路の夜ご飯は、なんや運河沿いの炉端やさん。 ほうほう、チケットを買うとな。 3件ほど、店が入ってて どこで買ってもよし! チケット持ってうろうろ。 あっという間にチケット使い切りw 現金でも買えるんかーい! なかなか楽しかった♥️
【難波】創業50周年力丸グループの炉ばた焼!
美味しいものが食べたいな〜と、前から気になっていたこちらのお店に❤️ 「タンタン狸の♪」✨✨✨ (o˘◡︎˘o)♪︎ウフフ タヌキさんの置物❓像❓のインパクトもさることながら、入り口が可愛い〜〜❤️❤️❤️ こちらのお店、以前訪問したお店と同グループのお店「力丸グループ」でしたぁ〜୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨ 店内の雰囲気にもまた、ノックアウト✨✨✨ こんな感じ大好き❣️。゚✶ฺ︎.ヽ(*´∀︎`*)ノ.✶゚ฺ︎。 こちらのお店もまた、イケメンさんが焼いてくれます❣️❣️ 本日は〜 ★枝豆 ★ビール ★ワサビ漬け ★お造り盛り合わせ ¥600 ★活ホタテバター焼 ¥600 ★鮭ハラス塩焼き ¥300 コンガリで甘み最高♪ ★サザエつぼ焼き ¥1個300 結構大きめ♪ 磯の香りがして美味しい❤️ ★プチトマトと豚肉の包み焼き プチトマトの甘みと、ジューシーさが 豚肉と相性抜群♪ ★うずらの玉子 甘酸っぱいタレが玉子の甘みを引き立てる♪ ★赤ウインナー 懐かし〜❤️ お弁当以外に食べないので こんな感じでコンガリ焼くとイケル✨ この日から、赤ウインナーを買ってしまうよう になりました❣️(笑) いやあ〜ほんと良いお店でした❤️ リーズナブルで、雰囲気も良くて♪ また、タヌキさんに会いに行こう❣️ 。゚✶ฺ︎.ヽ(*´∀︎`*)ノ.✶゚ฺ︎。
【お米がおいしい!】 炉端が楽しめるとうきちさんにやってきました! 定番の鶏に鮭はらすに玉ねぎなどの焼きものに、里芋などの揚げ物も堪能。 ハムカツも食べごたえたっぷりでした。 全てのメニューが魅惑的です。 土鍋のご飯も美味しくておかわりしました。 大大大満足です。 ごちそうさまでした。
都会に現れた非日常感と炭火の香りを味わえる和の隠れ家
一品づつ目の前の炭で調理してくれる素敵なスタイルのお店。目の前で少しづつ焼けていくのを見るにはとても楽しい。トラフグの刺身もとても美味。 ワイワイ美味しくいただけました♪ ご馳走さまでした♪
鶏料理と串焼きが自慢の隠れ家コース店
パパ会に初お呼ばれ〜 天満駅から近いけど路地の雑居ビルにある焼鳥屋さん 飲み放題2時間付きで5800円のコース ■本日の前菜2種 ■地鶏のお造り3種盛り ■うまとら本日のおまかせサラダ ■鶏の串焼きおすすめ4種 ■レア揚げ!ササミの磯辺揚げ ■コース限定!旨ダレ鶏の唐揚げ(出なかったw) ■絶品‼︎近江黒鶏のもも炭火炙り焼 ■〆の鶏雑炊 ■デザート 前菜はズリポン酢と漬物盛り合わせ お造りは新鮮で旨い! サラダはシーザー風で鶏肉も入っていて美味い! 串焼き一本が大きくて美味しいやーつ ささみのレアのやつもうまっ! もも炙り焼きはこの日、ザブトンで提供〜 雑炊はあったまるー よく食べ、よく飲みましたw ご馳走様でした*\(^o^)/*
鉄板から繰り広げられる、炎舞うオリジナル料理。炉端焼きの居酒屋さん
【171102 鰤刺し】 基本的に、喰うと 頭痛が。 胸も カムカムするし。 多分、何かの因子が 酵素かも 兎に角駄目だ、合わない。 え。 何って? 鰤刺しです。鰤の生肉。 元々生魚はイマイチで、特に鰤系があかん。 で。凛さん定休日をまた忘れ、振られてままよと お隣な 銀しゃり飯と炉端 かちゃかちゃさん❗️へ初訪問です。 銀しゃりは こりゃまた大上段だな。 ま。飯は旨いに越したこと無しだ。 かちゃかちゃ御膳@1280 和食オンパレード定食で 実力拝見させて頂きましょうかね〜 自家製?豆腐、お刺身、天ぷら、各種お新香、ご飯、赤だし。 豆腐まあまあ。 天ぷら? 半オープンキッチンなんで揚げたて見えるし、野菜天ぷらは美味しい。 メインな海老天は、衣硬くて サクサク感無し。 然も半分 ほぼ生。此の値段の生はヤバイやろ。 お新香まあまあ美味しい。 赤だし 出汁鰹 めっちゃいい(๑˃̵ᴗ˂̵) ご飯。 売りなんで期待大き過ぎたか。僕のボロ炊飯器の伊賀米と 大差無し。だから普通に旨いよ。 大問題は、刺身だ。 然も 鰤刺しだ。 しかし、見た目 美しい。人間の女なら脂の乗り切る40代か。熟成肉に食欲爆発寸前。 でも。鰤。 焼き、煮付けは大好物だが。 あ。 刺身だ。何度見ても やっぱりね。 パクり。 う。 神神、否、噛む噛む。 え。 ん? お。美味しいし。 何も変化なしーー*\(^o^)/* 頭も、胃も、変わらないんです〜♪ 若くて新鮮なだけでは 駄目なんやろな。女性と同じか。 寿司屋で 全滅。居酒屋も駄目だった。 熟成させると 蛋白質が分解されアミノ酸に。 此れが旨味になる。 と。同時に。 異種タンパク拮抗作用が、アレルギーの引き金になる。 だから、蛋白質なき所にアレルギー無し。 やっぱ。 魚も肉も腐りかけが美味くて安心だ。 でも。腐ったの喰ったら腹壊すし、最悪死ぬよ。 最善のご注意お払いくださり、愛を 熟成させて頂きたいと考えます。 くれぐれも 愛で死なない事を お祈り申し上げます。
地元で愛される新鮮海鮮を気軽に楽しむお店
いそ舟 011ー215ー1444 北海道札幌市中央区南6条西6 LC八番館 1F https://www.isoda-g.jp/isobune 札幌旅行に行く際に予約し訪問しました。 すすきの駅5番が近いです。 札幌駅からも歩けます。 この日はちょっと訪問時刻に吹雪いたりしてましたが、店に入ると大きなストーブがあったりとほかほか。 店内には大きな水槽があって新鮮な魚介類が確認できます。 こちらは炉端焼きが楽しめるのが特徴。 魚やってます的なノボリ旗が店内に貼ってあり、和風のザ・居酒屋さんです。 とりあえずビールで乾杯して、友達が適当にオーダーしてくれました。 じゃがバター、ラーメンサラダ、カキフライ、ホタテのバター焼きホッケ一夜干しなど。 印象深かったのはじゃがバター、酒盗の塩辛が添えられていて、これを乗せて食べると抜群に美味しかったです。 ホッケは魚をばらすのが得意な友達に食べやすくしてもらって、甘えながらいただきました。お魚もいいね! お店のお姉さんが感じよく、札幌旅行の楽しみ方など紹介してくれました。ほっこりです。 帰りは雪まつり(2月だったので)を楽しみながら 札幌プリンスホテルまで歩いて帰りました。 ちなみに4名以上だと使えるクーポンがホームページにありましたが、私達は3名だったので使えずでした。じゃんじゃん。 気の合う友達や家族と行くと良い感じではないかな。 はい。 営業時間 月〜土 17:00〜翌3:00 日・祝 17:00〜24:00 定休日 月曜日 YouTubeはこちら すすきのの居酒屋さん「いそ舟」 https://youtube.com/shorts/uDxzViF3hrc?feature=share Instagramはこちら https://www.instagram.com/reel/CqUSaGsgBsT/?igshid=YmMyMTA2M2Y= TikTokはこちら https://vt.tiktok.com/ZS8gAM5PS/
専門部会の会合打ち上げ10人で5時前に訪問したお店。 5000円で飲み放題付きのコース料理だったが、料理が出るわ出るわ。 お通しのお刺身にはじまって、大量のサラダ、ホッケ焼き、串盛り、スペアリブ、茶碗蒸し、肉寿司、雪見だいふく風デザートなどなど、話に夢中で写真も撮らず、途中から腹いっぱいでメニューも順番も覚えて無いがとにかく大量の美味しい料理を頂きました!
祇園のビル2階にある炭火焼の居心地良いお店
大和大路通り新橋は祇園ホワイトビル2Fの炭火焼きコース料理店 ランチを始められたので早速伺いました! メニューは親子丼、うどん、ラーメン、おにぎり、白ごはんですが天草大王鶏や尾崎牛などを使われてるので旨味が凄い! 一口目は薄味なのかなぁと思うのですが食べ進めると口の中に旨味が広がりどんどん食べれてしまう♪ スープも残さず飲み干してしまうほどでした‼︎ 祇園でこの内容で一杯1.000円はかなりリーズナブルです!
懐かしさとコスパで地元に親しまれる憩いの店
沖縄勤務時代に良く行っていたお店を思い出して、水分補給しに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、席に置いてあるメモに飲み物や食べ物を記載して、店員さんに渡すシステムでした♪ オーダーは「生ビール+しゅうまい+牛ステーキ」になりますოර⌄රო しゅうまいは、アツアツで、柔らかく美味しいデス⁙ὸ‿ό⁙ 牛ステーキは、ニンニク味で、スタミナ回復に良い感じでした♪ お手頃価格で、お腹いっぱいになりましたოර⌄රო #今年308件目の投稿 #懐かしい味 #お手頃価格 #地元民に愛される店
【薬院大通駅徒歩5分】炎の温もりを感じる至福の時間で、『今、食べたい!』が叶う店
店内で囲炉裏を囲めるお店、3〜4年振りに伺いました、焼き牡蠣、車海老を焼きたてで頂けます、 飲み放題メニューも充実してます、60分日本酒飲み放題なんかもあります、写真を撮り忘れましたがイカの一夜干し、カナギ、お肉の盛り合わせも頂きました、とても楽しい時間を過ごしてきました、ご馳走様でした✨ #牡蠣の爆発に注意‼️ #囲炉裏