ラウンジ 結納の食事会 でおすすめのお店

インターコンチネンタル東京のニューヨークラウンジ・ハドソンラウンジで5月8日から提供された新作 いただいたのはこちら ✔︎メロンジュエルパンケーキ 赤肉と青肉を贅沢に使用された豪華なパンケーキでお値段も豪華すぎます 赤肉と青肉のどちらのメロンも完熟でとろっとしてます どちらかと言うと赤肉メロンの方がお味が濃く甘さがあるように感じました 生地は極厚スフレが2段でスフレパンケーキの中ではかなりの固さ、重量感ある生地でした 毎回、食材に合わせて違う生地感を作られてて素晴らしいです 食べてる途中で気づき写真では見れませんが上の生地の真ん中はくり抜かれててその中には濃厚なメロンソースが隠れててよりメロンを感じられます 生地間にはなめらかなホワイトチョコムースが挟まれててホワイトチョコ好きさんにも好まれるでしょう 上にかかってるエメラルドグリーンのクリームはメロンヨーグルト味でいくぶんサッパリしてるクリームです お皿の周りの白ワインジュレはメロンや桃など夏のフルーツとの相性はよく清涼感もあり大人に味わいも楽しめました メロン好きさんにはオススメのパンケーキですね 暖かくなるこれからの季節にピッタリなパンケーキでした ごちそうさまでした♪♪

いったつみとらどう！ わらび粉とココナッツで練りあげたお菓子。 やわらかくて冷たくて美味いー！ ご馳走様でした！

まず景色に圧倒されながら席に着きます。 シャンパンは無くなるとすぐ注いでくれます。 カクテルもとても美味いしいです！ とても居心地良くて、接客も良く最高でした！ また行きたいと思える場所でした。 ご馳走様でしたm(_ _)m

アフタヌーンティーをいただきました。 空間も特別感があり HACCIとコラボしているデザートもあり とても満足感がありました。 2024.11.16

地下鉄東西線竹橋駅直結のKKRホテル東京12Fに入っている、中華ダイニングバー。 今回は、会社の入社同期会。 昨年もここで開催されて、2年連続です。 毎年開催されているのですが、永久幹事はすでに会社を辞めた人という…(^^;; 入社したウン十年前は何百人もいましたが、今回集まったのは昨年よりさらに減り5名にw KKRホテルは国家公務員共済組合関連のホテルですが、転職したメンバーがそれ系の仕事をしていて、今回予約してくれたとのこと。 コースは、1・2月限定の「新年会プラン」。 2時間飲み放題込みで6500円ですが、予約してくれた人のツテで、5500円になりました。ありがたや。 たくさんある個室は満席の大盛況で、今回は他の組と同じ部屋。 提供された料理は以下のとおり。 ■前菜盛合せ ■海老の紅白ソース ■牛肉細切りと野菜の炒め ■水餃子 ■上海蟹味噌と肉団子の煮込み ■トビコ入り炒飯 ■杏仁豆腐 飲み放題となるドリンクは、ビール、ハイボール、ワイン、焼酎、紹興酒、カクテル、ソフトドリンクなど。 今年の参加者は全員昨年も会ったメンバーばかりでしたが、もはやこうなると生存確認的になっているようなw 部署は違っても同じ会社で頑張ってきたメンツなので、そりゃ楽しいですよ。 あっという間に２時間が経ってしまいました。 幹事さん、予約してくれた人に感謝です。 また来年もみんなの元気な顔が見れますように(^^) #中華　 #ダイニングバー　 #ホテル

表参道のカシータ。ここは安定、安心のお店ですね。料理の安定感は勿論ですが、スタッフの皆さんのおもてなし感が半端ないです。流石、感動のサービスが客を呼ぶの評判通りです。

神楽坂にあるリストランテのラリアンス。 入り口からエスカレーターを登り、ドアの向こうに案内されると、吹き抜けの開放感のある非日常感あふれるゴージャスな内装は圧巻。今回で3回目の訪問だが、いつ来ても、「お〜」と飢えを見上げてしまいます。 メイン料理の一つがオリーブ牛。柔らかく、旨みのある肉質、そしてしつこさのない牛脂。牛肉の旨みの塊のよう。 その他、この日は、 ・松山鶏大麦押麦のサラダ仕立て、クロデットクリーム付き。 ・利尻昆布 長崎五島あごイタリアポルチーニのコンソメスープ ・伊勢紀伊長島産 黒アワビ ・オマール海老 と，海から陸の素材まで、強い味を付与せずそのままの味わいに仕上げている。それぞれの食材が醸す風味もしっかり感じられていいですね。そして、スープとサラダはお代わりができるので、あまりの美味しさに数回いただきました。　 ちなみにパンについてくるバタークリームも私のお気に入り、たっぷりつけて、お替わりをあただいてしまいます。 バースデーのデザートタイムは場所を変え て3階へ。この場所を敢えて変えるというのが、会話の流れをリフレッシュする意味でもでもいいんですよね。 クレープシュゼットはここの名物的演出。オレンジの皮を剥いて、オレンジリキュールを這わせて着火。オレンジの香いっぱいのふわふわクレープ！ バースデーケーキもフラワーアートの演出。この日マカロンに、ガトーショコラ。 結婚式も行っていることもあり、巧みな記念日向けの仕掛け，演出力だといつも感心します。

田町で鯨飲。 調子に乗って六本木へ出動です。 アードベック&ソーダにタリスカー。 新宿のゴールデン街の方が落ち着きますが、偶にはね……

新宿パークハイアット41Fのレストラン。オールデイダイニングとして各種アラカルトに加え、クラシカルなフレンチもあるので記念日にも使える。窓も広いし高層階からのビューもしっかり楽しめる。コースのお皿はどれも美しくて美味しいです。ホテルのダイニングのためサービスも完璧ですね。接待にも記念日にも適しています。

代官山にあるシガー＆ジャズバー。村上春樹感漂う素敵な雰囲気のお店です。 ウィスキーはかなり揃っているし、葉巻も吸い方からカットの仕方など初心者でも分かりやすく教えてもらえます。 今、一番ハマっているお店です。#マイベスト10

ウェスティンホテルのアフタヌーンティー。ボリューム凄かったですがどれもおいしかった。また紅茶が非常に美味しく、別途買いに行きました

【新年初投稿！直近感動メシは2年ぶりXmasデートで最高フレンチランチ】 明けおめで御座います。新年突入ですが、24年分も超残っていて、いよいよ棚卸ししないと、とは思っていますが中々ね…追々考えるとして、今回は新年1発目なので直近の絶品グルメをばと思いXmasに行った木場の名フレンチ「アタゴール」です。今回で実に9回目の投稿。木場で嫁さんと同棲していた2015年の初訪以来、ほぼ毎年恒例のXmasデートで利用しています。もう10年と考えると感慨深いですな。偶然夫婦共に休みを取れたイブの24日、12時半から無事予約でき、車で向かいました。 場所は木場駅から徒歩5分程、三ツ目通りを北上して左手に見えてくる寝台列車がまさにコチラ「アタゴール」。何度来てもこの特徴的な外観にテンション上がる！日本人唯一のオリエント急行のシェフを務めたオーナーのお店で創業は2005年と去年20周年。木場界隈でもかなり老舗の部類に。寝台列車の脇を上ると正面には駅舎の待合室をイメージした全面ガラス張りの開放的な食事スペース。寝台列車は食後のカフェスペースです。お馴染みの給仕長の方も2年ぶりだと若干老けたかに見受けられますが、相変わらず丁寧な接客。天井も高くゆったりな空間に20席が設けられ、窓際の2人掛けのテーブルにご案内頂きました。 メニューはXmas限定コースのみ。値段ごとにお料理がグレードアップしていきます。実は今回は嫁さんの昇進祝いも兼ねたランチ。更に年明けの昇進試験に通れば年収も大幅アップらしく前祝いで1番良い1万円のコースでお願いしました。まずは「bitburger」というドイツビールのノンアルで、嫁さんはヒューガルデンでメリーXmas乾杯！結構ちゃんとビールっぽい味わい。飲み物を楽しんでいると早速スタート！ ①アミューズ:旬のスープ ユリネと銀杏のコンソメスープ。コンソメの甘辛な味をベースにユリネの苦味がスープに溶け込み絶妙！一品目から「来て良かった！」と思わせてくれる鮮烈かつ落ち着く味わいは毎度心打たれます。散らされた紫の花弁も華やか。ユリネと食感は似ているけど、また違う旨味の和食材の銀杏は意外性もありつつ、味に立体感を出してくれる素朴ながら重厚な逸品！ ②前菜1:下諏訪、日本鹿のテリーヌ 鎌倉野菜のサラダ添え ミモザの様なXmasカラーに彩られた繊細そうな一皿ですが、見た目と裏腹にテリーヌの味わいは野生味溢れまくり！鹿の赤身、ロース、レバーと一頭の味わいが凝縮された味わいで旨味凄い。勿論、臭みは全くなく純粋な美味しさ。酸味あるソースと合わせるとより鹿肉の旨味が際立つ感じ。また毎度の事ながら野菜が瑞々しく美味しい…鹿肉に負けない鮮烈な味わい刺激的な感覚すら覚えます。 ③前菜2:仙鳳趾牡蠣のグラタンと2種キャビア 釧路のブランド牡蠣をトマト・バジルベースのグラタンに仕上げイクラとキャビア、シーアスパラガス（厚岸草）を添えた一品。小粒ながら濃厚な牡蠣はまさにクリーミーでグラタンだけでも美味しいですが、そこにイクラとキャビアという贅沢魚卵で食感と旨味が倍増。特にイクラは経験した事がないレベルの弾力感で楽しい！またシーアスパラも独特で強烈な苦味が全体をピリッと締めてくれる感じでナイスバランス。多分シーアスパラ単体では結構食べるの辛いレベルかもですが、こうして食べると良い脇役。 ④メイン1:海・川・天候・気分次第の魚料理 この日は「ハタとムール貝ロースト」。ハタってそんなに馴染みあるお魚じゃないけど、白身で淡白ながら旨みがギュッと詰まった感じ。サフランベースのソースがしっかり身に沁みて美味しい。またハタの上にはローストされたナッツのプレートが乗せられ、パリッとした食感と香ばしさが変化を付けてくれて、より食欲が弾みます。ムール貝も余計な味付けはなく、素材の味をソースがしっかり高めてくれる完成された一皿でした！ ⑤メイン2:国産短角牛の黒ビール煮込 間違いないの一言。ツリー風に立てられたお野菜に、お肉には西洋ワサビが粉雪のようにかけられて見た目的にも完璧MerryXmas！周囲には椎茸にジャガイモのロースト、長いパスタと見た目的にも素敵。お肉はほぼナイフ要らずなレベルに煮込まれたお肉はホロホロでポップの香りとデミグラスの風味がバッチリ噛み合って肉そのものの旨味を更に高めてくれます。お肉と野菜やパスタと合わせて食べてもナイス味変で本当あっという間に完食！ ⑥お口直し:柚子シャーベット ⑦デザート:バニラとピスタチオアイスとベリーのコンポート アタゴールのベリーはいつも美味しい…この日は血糖値は忘れてしっかり完食！ 食後は寝台列車でカフェタイム！シュトーレンとコーヒーで洒落込み落ち着いた時間を過ごしました。また来年も来ます！ご馳走様でした！

12/19　18時。 念願のモラキュラーバーに連れてきて貰いました♪ エルブリが閉店した今、その手法を受け継ぐということで非常に楽しみにしていました。 食べログ評価も限り無く5に近いし。 クリスマスメニューで30000円！ ワインコースは14000円！ ノンアルコールコースが8800円なのには、「やり過ぎでしょ」と思いました(^｡^;) メニューは一口サイズのものが、16皿ほど。 ワインコースには、日本酒やシェリーも。 目の前に置かれた工具箱の様々な道具を使って食事を頂きます。 メニューはメジャーのメモリの裏に書かれており、これは持ち帰り可能です。 目の前でスモークしたり、液体窒素で固めたり、噂通りの化学実験さながらのパフォーマンス。 若干早口なジョーク混じりの説明、食べるルールや儚い芸術ゆえに制限時間があるなど、ゆっくり食事を楽しむ雰囲気ではありません。 あとは、 こちらで繊細な料理を頂いているときにロビーでお香を焚くのは止めて頂きたい。 お料理一つ一つについては、Rettyには文字制限で書ききれないので割愛しますが、普通です。 唯一びっくりしたのはオイスターリーフ。この小さな1枚で数百円する高級品らしいですが、葉っぱなのに本当に生牡蠣の味がするんです！ （真っ黒の炭がまぶされたラム肉に付いている葉っぱ） パフォーマンスを優先するがゆえに見た目がチープなものもありますが、良くも悪くもそれを裏切るお味です。 人工いくらと液体窒素、飴細工をよくお使いになる印象。 お味勝負というより、エンターテイメントを楽しむ超高級なカウンターバーでした。 リピーターは少ないと思いますが一度は行く価値有りです。 #タグで振り返ろうキャンペーン

ラグジュアリーホテルは気持ちがいいですね。 が、グランドハイアットとリッツカールトンを間違えた！ 同じ六本木駅でも、真逆の出口だ。 きっと、間違える人も多いのではないか。 ミッドタウンとヒルズの違い。 六本木ヒルズは森ビル。 東京ミッドタウンは三井不動産。 全然違うね。 グランドハイアット東京直営の 素敵なレストランがいっぱい！ 鉄板焼、お寿司、和食、 ステーキハウス、中華、、、 同じフロアにオシャレなお店がいっぱい。 次はまず中華がいいかな。 高級感があって居心地良いです。 目の前の鉄板でフランベもあり、 至福の時間！！ 【ランチBコース】魚料理・国産牛を楽しむ全5品 10,630円 ■ウェルカムドリンク ■本日の前菜 ■ホタテ貝のソテー レモンバターソース ■沖縄県産アグー豚 グリーンサラダ ■本日の国産牛 80g 焼き野菜 ■牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス 　味噌椀 香の物 ■フルーツフランベ 自家製アイスクリーム添え ■コーヒー または 紅茶 すべて美味しかった～ ガーリックライスはガーリック抑え目で でもとても美味しく、上品な味わい。 焼いてくれるシェフも ベテランで帽子の高さがかっこいい。 デザートタイムはお席の移動があります。 外国人のお客様も多く、 笑顔で英語を操る男性外国人スタッフさんは その様子を見ているだけで外国気分に。 香水（コロン）を付けているスタッフさんがいて ちょっとビックリ。

特別な会食の機会に、大阪を代表するイタリアンの名店「ポンテベッキオ」さんへ伺いました。 通していただいたのは、重厚感のある個室。外の喧騒とは隔絶された非日常的な空間で、これから始まる一皿一皿への期待が高まります。 いただいたコースのメニューは以下の通りです。 ●冷たいピュアなとうもろこしのスッコ フォアグラのソテー添え ●温かいポテトのティンバッロとキャビア ●天然鮎のコンフィの熱々と瓜科のマチェドニア メロンのソルベット添え ●とろとろに煮た後炭火で焼いた伝助アナゴ ホワイトアスパラガスのエチュベ添え 山椒の香り ●ほろ苦いクレソンオイルであえたスパゲッティ 色々な貝のティエピドを乗せて ●とろとろに柔らかくした牛ネックのストラコットのタリアテッレ ●Dカットした熊本県産赤牛の炭火ロースト ●アバンデセール ●温かいチョコレートのスフレ 柑橘のクリアーなマルメラータ マスカルポーネのムース添え ●カフェ、プティフール どの料理も素晴らしかったですが、特に印象的だったのはスペシャリテとして名高い「温かいポテトのティンバッロとキャビア」です。 見た目はシンプルながら、一口いただくとその完成度の高さに驚かされます。じゃがいものポテンシャルを最大限まで引き出したかのような滑らかな舌触りと深い味わいは、まさに芸術の域。長年愛され続ける理由を実感できる、記憶に残る逸品でした。 また、特筆すべきはお料理のボリュームです。 旬の高級食材を惜しみなく使用した創造性あふれる料理が、一皿一皿しっかりとしたポーションで供され、コース全体を通しての満足感が非常に高かったです。 お料理に合わせて提案していただいたワインペアリングも秀逸で、それぞれの皿の持つ魅力を何倍にも増幅させてくれる見事なものでした。 お料理の味はもちろん、空間、サービス、そしてワインとのマリアージュに至るまで、すべてにおいて高いレベルで満たされる、まさに至福の時間でした。 大切な記念日や会食など、特別なひとときを過ごしたい際に間違いのない、素晴らしいレストランです。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした。

【注文したメニュー】 ケーキセット：税込2,200円 お好きなケーキ1品とドリンク1点 ケーキ：タルトミュスカ ドリンク：ダージリン ザ セカントフラッシュ タルトミュスカは、瑞々しいシャインマスカットが美しく盛り付けられています。 ひと粒ひと粒が大粒で張りがあり、頬張るとパリッとした皮の食感と共に、上品な甘みと爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。 その下にはフロマージュブランを使用したなめらかなクリームがあり、軽やかでさっぱりとした酸味が、シャインマスカットの甘さを一層引き立てていて美味しかったです。 そして、土台のタルト生地は香ばしく、ほどよいザクザク感が全体を支えていました。 ダージリン ザ セカンドフラッシュは、透明感のある琥珀色に、ふわりと広がるフルーティーな香りを楽しめます。 爽やかな渋みと軽快なのど越しがあり、甘やかなケーキとの相性も抜群でした。

ここのパンケーキは２回目です。 １回目は二人でシェアしてたべましたが、美味しくて独り占めしたかったので、今回は1人一皿いただきました。 やっぱり美味しいー。 基本クラシックパンケーキが好きですが、ここのパンケーキはフワフワで甘さも味もドストライク。 中が半生みたいじゃないのがよりGOOD。 メイプルシロップたーっぷりかけて、ペロリでした。 #パンケーキ美味しい #ハワイアンな雰囲気

フルーツカクテルがめちゃくちゃ美味しいバー チャージもなくてバーテンさんも気さくでステキなBAR ここでテキーラのパトロンとサボテンを教えて頂きましたm(_ _＊)m この日はここのカレーを食べるために来ました(･ω･)bｸﾞｯ

■アクセス 東急東横線・代官山駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 代官山の八幡通り沿いにお店を構えるフレンチビストロ。 異国のような優雅な店内で、フレンチをベースとしたお料理と豊富なワインを楽しめるお店です。 ラウンジを併設しており、食事後に利用するプランも人気となっています。 　 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 コースは5,500円から用意されており、ワインペアリングが付いたプランも取り揃えてあります。 この日は8,800円のペアリング付きコースをセレクト。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・とうもろこしのスープ ・ローストビーフ ・鮮魚のクルード ・薪焼きベーコンのシーザーサラダ ・イベリコ豚と山椒のラグーソース、じゃがいものニョッキ ・USビーフハラミの薪焼き ・バニラアイスとガトーショコラ 　 ■感想 代官山で友人達とディナーをすることになり、雰囲気が良いお店があると友人から教えてもらい、こちらのお店に初訪問しました。 店内は赤を基調とした異国情緒漂うレイアウトになっており、DJによる音楽も相まって雰囲気が抜群。 お料理は薪焼きを推しており、メインのステーキはUSビーフのハラミを使った薪焼きが登場します。 薪焼きならではのザクザクとした噛み応えと、濃縮された旨味を楽しむことができ、赤ワインとの相性も非常に良いステーキでした。 やや量は少な目に感じますが、雰囲気の良さなどを踏まえるとまた利用したいと思えるお店です。 ご馳走様でした。

横浜シェラトンでケーキセット モンブランにコーヒーをセレクト。 モンブランはちょっと凝ってる。 バニラクリームで覆っているらしい。 3,000円也。 値段はホテルのラウンジ価格！ ＃ケーキセット#モンブラン＃スイーツ#スイーツ好きと繋がりたい ＃グルメ＃グルメスタグラム＃横浜グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃横浜シェラトン #横浜グルメ