とんこつらーめん（1000円） ドロ系の純豚骨ラーメンの完成形じゃない？ってくらい完璧で抜群に美味い！ 無鉄砲の下品で激うまな豚骨を繊細にした感じで、臭みが全くなくて旨味しかない！ラーメンは臭みなしですが、店内は豚骨臭ありです。 チャーシューの肉感、もっちりめな中太麺もスープに最高にマッチしとる！ 桐麺出身との事だが、豚骨でこんなラーメン作れるとか店主さん凄すぎる！
佐々木健太さんのMy best 2026
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豚つけ並（1150円） つけ麺って結局どこも美味しいけど似たり寄ったりな所が多いけど、やっぱここは格が違いました！ 豚の旨味、素材の甘みが最強でネギのアクセントも最適解なつけ汁！これ以上はないってくらいの完成度！ 麺は柔すぎず小麦の味がしっかり生きる絶妙な食感。普段はコシがしっかりした麺を好んでますが、このつけ麺は、この茹で具合が最高にマッチしてます。 チャーシューも分厚い巻きチャーシューで食べ応え、旨味が最高！ 間違いなく大阪で一番美味いつけ麺です！
ジェット出身の方がやられてる濃厚鶏白湯が名物のラーメン屋さん。 濃厚で旨味つよつよな絶品スープ！麺のモチモチ感、大判チャーシューのジューシーな肉感！ もう完全にジェット超えてるやん！ってくらい最強の鶏白湯ラーメン！ 接客も元気で気持ち良いし文句なし！
京橋の予約困難店！ 一万円しないコースでここまでやってくれるんや！ってくらい美味い寿司が食べれます！ 鯵、カニ、太刀魚、めっちゃ美味かった！ 大将が芸人？元芸人？なんで店の雰囲気も温かみがあってほがらかな感じでめっちゃ良い！しょうもない派手なパフォーマンスとかはなくて居心地も最高でした！
チキンカレー芳醇（1250円） 整理券システムやけど、整理券もらうために並びが必須。 この日は9:40に並び始めて整理券貰えたのが10:30。空いてる時間で1番早い時間が12:30だったのでその時間の整理券貰ったって感じ。（整理券もらう為の並びは代表待ち可能で4名までの整理券が貰えます） 地獄のように時間かかってありつくカレーは最強に美味かった！ 引き立てのスパイス！これは香りも良くて美味しいんやけど、特質すべきは鶏と野菜の出汁の旨み！これが飛び抜けてます！衝撃の美味さで唯一無二！こんな素材の甘みと香りがカレーで出せるんやと初めて知りました！ タマネギピクルスとトマトのマリネ、このトッピングも完璧なほどにマッチしてて最高！ 出汁を感じるためにも辛さは絶対控えめにする事をオススメします。 大阪で間違いなく1番好きなカレー！
職場が近くなったから結構行ってます。 何回か行った分の写真まとめて投稿。 カレーブームも完全に終わったんで、並びなく入れる事が多いです。 もう全然カレーじゃないんやけど毎度毎度週替わりのメニューが美味すぎます！
ぶっかけうどん（700円） 温玉（150円） 舞茸天（180円） 今年食べた中でダントツ一番のうどん！ グミ感凄くてむっちり麺が最高に美味い！ 出汁も濃いめでしっかり麺に負けてない！ 天ぷらはザックザクで出汁と麺に絡めて食べたら最強に美味すぎる！ 持ち帰りで買ったパンもめちゃ美味かったし、なんなんこの店！
こだわり満載のコース料理
京橋の外れにある、少し個性の強い居酒屋さんに行ってきました。ずっと気になっていたのですが、京橋らしくない雰囲気だったので、なかなか足が向かなかったお店です。コースのみのスタイルで、コースのあとにゆっくり飲みたい人は追加注文できる仕組みでした。 料理は一品ごとに大将がしっかり説明してくれて、食材のことや調理方法までかなり細かく語ってくれます！ かなり“うんちく野郎”感はあるんですが、それがまたこのお店らしさなのかなと思いました。こだわりが強くて、聞いているだけでも印象に残ります！ それでも接客は丁寧で、話しぶりとのギャップが面白かったです！ 語りは濃いのに、対応はちゃんとしていて、そのバランスが良かったです。 寿司もでてきたんやけど、魚をちゃんと熟成させたりしてて普通の寿司屋よか遥かに美味かった！