旬菜 ぼちぼち しゅんさいぼちぼち

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予算
7000円 ~
最寄駅
JR大阪環状線 / 京橋駅(出入口2) 徒歩2分(140m)
ジャンル
居酒屋
定休日
日曜日 ※祝日は不定休
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06-6356-5777

片町にある京橋駅からすぐの居酒屋

超オススメ! これだけは食べてほしいベスト3

  • 四季折々の旬を味わう『刺身』

    四季折々の旬を味わう『刺身』

    天然物にこだわり、大将の目利きで厳選仕入れ。上質な旬の味覚を刺身で堪能できます。漁師時代の縁で届く、珍しい魚や滅多にお目にかかれない高級魚にありつけることも。一線を隠した上等な刺身を味わえます。

  • カリッとした香ばしさの向こう側にとろける濃厚な旨み『和牛と生うに 湯葉巻き揚げ』

    カリッとした香ばしさの向こう側にとろける濃厚な旨み『和牛と生うに 湯葉巻き揚げ』

    厳選された、その日その時の最高等級A5ランクの銘柄和牛と生うにを豆腐屋で仕入れる刺身用の生湯葉で巻き、カラッと揚げた、極上の濃厚な味わい。さっぱりとしたポン酢や塩につけても、濃密な旨みが帰ってきます。

  • 枝豆のごろごろ粒食感とクリーミーさが美味しい『自家製 お豆のコロッケ』

    枝豆のごろごろ粒食感とクリーミーさが美味しい『自家製 お豆のコロッケ』

    手間暇かけた大将自慢の一品。フレッシュなグリーンピースを裏ごし、枝豆とミンチ・人参を一まとめ。一度凍らせてからカラッと揚げた創作料理。臭みはなく、爽やかな風味と枝豆の粒感が楽しく美味しいコロッケです。

旬菜 ぼちぼちからのオススメ

  • 季節感ある旬鮮に舌鼓。四季折々の味覚を五感で楽める

    季節感ある旬鮮に舌鼓。四季折々の味覚を五感で楽める

    旬の仕入れにこだわった、大将の厳しい目で吟味された海鮮は格別。『春の刺身』では季節を先取りした和食の「走り」を味わえます。仕入れ次第で決まる手書きメニューは、何度も訪れたくなる理由の1つです。

  • 素材の持ち味を最大限に生かした“ここだけ”の創作料理が絶品

    素材の持ち味を最大限に生かした“ここだけ”の創作料理が絶品

    食材本来の味わいを楽しめるよう工夫された、創作料理も美味。食感と香りも生かした『自家製お豆のコロッケ』は、大将自慢の一品です。さくっとした軽い食感と、豆の粒感を残しながらもクリーミーに仕上げています。

  • つくり置きしない「美味しさ」を追求し、注文ごとにイチから調理

    つくり置きしない「美味しさ」を追求し、注文ごとにイチから調理

    「注文が入ってから料理をする」という徹底したこだわりは、すべて美味しさのため。料理の出来上がりを待つ時間さえも愉しむ余裕のある、大人のための酒処。ゆっくり美酒と会話を味わいながら、楽しく過ごせます。

口コミ(2)

    【備忘録】 和食と美味しそ日本酒が飲みたいときは ココに行きます。 気持ちお値段が高めですが、 満足度は抜群です。

    ややアッパーな感じのお店です。 定番のメニューでも、とくに、よかったのはおまめのコロッケ。まんまのおまめさん。 蒸し豆腐も、野菜がたくさんはいり、和風麻婆豆腐のような感じで感心する料理でした

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  • 居酒屋
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定休日
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予算
ディナー
7000円 ~
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR大阪環状線 / 京橋駅(出入口2) 徒歩2分(140m)
JR東西線 / 大阪城北詰駅(1号出入口) 徒歩3分(220m)
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / 大阪ビジネスパーク駅(出入口3) 徒歩5分(340m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 京橋駅-毛馬 京橋北口 徒歩5分(330m)
大阪市バス 57 京橋駅前 徒歩5分(400m)
大阪市バス 46 城見一丁目 徒歩6分(430m)            

          
店名
旬菜 ぼちぼち しゅんさいぼちぼち
予約・問い合わせ
06-6356-5777

席・設備

個室
なし
禁煙・喫煙
分煙
駐車場
なし

更新情報

最初の口コミ
Tomoaki Kamiya
最新の口コミ
池康志
最終更新

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