絹川 徹

絹川 徹

転勤が多かったこともあり、改めて東京・横浜のお店の実力に敬意を表し探索しています。やはり実名の方々によるお店紹介内容は信頼感が高いですね。私も、信頼筋になれるように努めます。

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好きなジャンル

  • フレンチ
  • イタリアン
  • 居酒屋
  • 和食
  • 丼もの
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    ジャンル(すべて)
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excellent

渋谷駅

そば(蕎麦)

久しぶりに吉そば行ったら、春菊天が復活していました。これ好きなんですよね。極幅の蕎麦と合わせて美味しく自分好みのいっぱいです‼️大盛り無料も嬉しい。

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西荻窪駅

パスタ

KALDIが経営しているビストロです。西荻窪駅の北口からすぐのとこで、有名な八百屋の向かい側です。 壁一面の大きな窓でフラットで解放感のある店内です。店名の由来を聞いたら、KALDI店舗でワインを売っていると時々エチケットが剥がれるボトルが出るらしく、それらを廃棄せずに売るためのビストロなので、HAGAREとのこと。もったいない精神のお店です。お料理はそれぞれ美味しくカプレーゼは写真映えして楽しいです。

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2026

神楽坂のリストランテ。JR飯田橋駅からの方がアクセス良いです。竹子の通りの先の落ち着いたエリア。 お客さんも比較的に年齢層高めで上客の雰囲気。 ワインは希望を伝えてオススメをいただきました。 前菜盛り合わせはお得感が大きいです。

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2026

小田原駅

割烹・小料理屋

2年ぶりにお邪魔しました。予めお刺身の盛り合わせを、カワハギ入りでお願いしていました。5種盛りで、カワハギ、赤貝、みずタコ、鯵のたたき、マグロです。 あとポロねぎの天ぷらなど美味しくいただきました。

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excellent

伊豆急下田駅

そば(蕎麦)

伊豆急下田駅の線路西側に構えています。開店時間は12時で、オープンして15分で満席となりました。 オーダーは鴨せいろ。蕎麦は細打ち二段もり。鴨つゆと普通のつゆの2種付いてきました。風味の違いを比べられます。さらりと美味しくいただきました。