北朝鮮観光旅行（パックツアー）で行ってきた。 あひるの焼肉初体験。 このお店に行くのはオプションで、3000円＋10ユーロ。 3000円はもともと大連の旅行代理店に振り込み、10ユーロは現地で「円安になりましたので」とガイドさんに言われ徴収された。 オプションの価格は、現地で知り合った日本人の方（別ツアーに参加）が支払った額とも違うし怪しさ満載。 ☆8.5あひる肉 やわらかい鶏肉。もともとコチュジャンと醤油の中間のような甘辛タレに漬け込んであって、その味付けもとてもおいしい。日本ではなんでないんだろう？ 基本は3枚目の写真右のスイートチリ＋ビネガーベースのタレで食べる。たまに野菜用のコチュジャンベースのタレで食べたり。個人的には両方合わせるのがおいしいと思う。もともと味付けがしてあるので、そのまま食べてもおいしい。 ☆5あひるの足の煮込み？独特の生臭さで口に合わなかった。皮の部分は特に脂っこい。ガイドさんたちもほとんど手をつけていなかった。 ☆6浅漬けピクルス？の入った卵焼き ☆5胡瓜の酢の物 汁の部分が甘くピクルスのよう。ピクルス嫌いな私の口には合わず。
