更新日：2022年09月30日
韓国のリゾート地、済州島名物の黒豚が堪能できる焼肉店。 済州島では、黒豚が毎年7万頭のみ限定生産され、平均気温16度の漢拏山の麓で放し飼いされてます。 大草原に放牧してのびのびと育てられた豚は肉質が良く、臭みも少ないです。 特に豚の三枚肉として有名なサムギョプサルに使われる肉は済州島の黒豚が一番美味しいといわれています。 大きなブロック肉を店員のお姉さんが焼いてくれます。 じわっと出てくる黒豚の脂の甘みがたまりません。 済州島に行ったら、ぜひ食べてみてほしい食事の1つです。
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