更新日:2025年12月01日
#小籠包 ラストオーダー直前で飛び込み(笑)。 オーダーは、7種の小籠包、海老チャーハン、台湾ビール、以上! 似たようなのは比較的いろいろなお店でいただくことができるけれど、 この熱々のスープがたっぷりなのは、いつも感動します⭐︎ トリュフ小籠包は連れに譲ったので、 僕はXO醬小籠包と、バジル小籠包を堪能しました♪ #本場の味 #台北グルメ
九份にて、 定番の阿妹茶樓さんにお邪魔しました⭐︎ 千と千尋の神隠しのモデルになったとも言われていますが、 真相はわからないみたいですね(笑)。 定番のお茶菓子セットをいただきました⭐︎ 個人的には甘口の干し梅が好みなのですが、 連れはきび砂糖のような風味のわらび餅が好みとのこと。 時間を忘れてゆったりいただけます。 #九份 #テレビで紹介 #スイーツ
鼎泰豊のデカビルがあり歓喜。崎陽軒みたいなこと? 日本ではあまり行かないけれど日本人好みの味わいで旅の疲れが出るタイミングで非常にありがたい。 なぜか鼎泰豊の小籠包は別腹でいくらでも食べられそうだった。
九份から戻り、夜市へ 通りに入ってすぐの行列に並んでみると、胡椒餅とやらの列だった 端的にいうと揚げ豚まん カリッとした生地の中にスパイシーな豚肉餡でおいしい でも持ってられないくらい熱い笑
有名店含めて台北で数件食べましたが、こちらのが一番好みでした。 食感等が好き。 いっしに行った友人は、前よりぬるいと言ってます。 来年も台北行くので寄ってみたい。 #いつも行列
台北、忠孝復興駅直結のそごう百貨店。 地下2Fにある鼎泰豊へ! 1時間待ちを覚悟したものの、 平日の14:00あたりだからからかなんと5分待ちで入れました。 小籠包、排骨炒飯、季節限定の湯葉と青菜炒めを。 肉汁がぶわ〜っと出る小籠包が最高なのはもちろん、排骨炒飯の肉のエスニックな味わいとやわらかさ、青菜炒めもニンニクが効いててとっても美味しかった、、!
近くにある別のお店へタクシーで向かいましたが、移転してました こちらの料理も美味しい。 調味料は、自分で取りに行くタイプ。 ごちそうさま。 #体が温まる
福建省、廈門の海鮮レストラン。 お昼の飲茶ランチは58元で飲み放題、食べ放題!!(((o(*゚▽゚*)o))) #飲茶 #ランチ
台北でチェーン展開している点心のお店です。 取引先の紹介で初めて行きましたがどの点心も大変美味しかったです。 また台湾人のソウルフードである牛肉麺も刀削麺と普通の麺から選べてこちらも中々いけました。 機会があればまた行きたいと思いました。 #台北 #点心
聖地、台湾の小籠包へ!日本にも出店してるがメニューの豊富さが全然違う!やはり小籠包、肉汁、皮の薄さが絶妙なバランス!実は担々麺が旨い。具はないが胡麻の旨さで勝負に来るやつ。空芯菜炒めも濃過ぎないがニンニク効いた一品。海老豚蒸し餃子も旨いが、海老ワンタン辛味に初挑戦。皮が少し歯応えある感じだが柔らかく最高に美味かった!
台湾が誇る世界的中華チェーン鼎泰豐,。 店内のサービス、クレンリネスのレベルは他の中華チェーンとは一線を画します。 シンプルだけど、トリュフの小籠包が食感と香りが印象的で本当においしかったです。 店頭には、禮貌天使(マナーの良い天使)というスタッフのモチベーションを上げるような取り組みもされていて、素敵でした。 日本からゲストが来たときは、困ったらここですね。
朝手作り肉まん@台北 どう見てもビルとビルの 間にかってに お店を出してる感じ(^^)なのに 行列のできる人気店!タイミングが 良かったのか 3人の後ろへ!すぐに後ろへ5人並びました(^^)1個 日本円で70円しないくらいです!551より ちょっと小ぶりです!美味しくて2〜3個ぺろりです(^^) #台湾 #台北 #MRT忠孝復興駅 #点心
台湾出張最終日。 今日の朝食は台北の宿泊先ホテルそばの”どローカル”な雰囲気の豆乳屋さん。 「鹹豆漿」と「焼餅」を注文です。 鹹豆漿は豆乳スープ、焼餅は中に野菜や肉などが入った中華風のおやきです。 #台北 #点心 #朝食
取引先と台北で人気の飲茶レストランでランチミーティング。 広い店内は満員で順番待ちのお客さんも結構います。 小皿料理はどれも美味しかったですが最後に食べた焼き立てのエッグタルトは玉子の味を感じられるカスタードで甘過ぎず小生好み。思わす2個も食べちゃいました。 #台北 #飲茶
【24時間営業の飲茶店@台湾】 10月の三連休に台湾に行って来ました。 2日目の朝食、お腹が空いてRetty検索。 ホテルからTaxiの距離でしたが行ってみました。 メニューの種類が多くて、選ぶのに目移りして大変、 でも朝から本場飲茶をお腹一杯になるまで満喫出来ました。
台北市大安区にある飲茶の名店❗️日本にも何店舗か展開しています‼️美味し飲茶がリーズナブルなお値段で頂けます(≧∇≦)
大きな #ワンタン のお店。「肉ワンタン汁なし麺」と「海老ワンタン汁あり麺 」は、どっちもブリンブリンでした^ ^ 卓上の辛いヤツも旨かった! 日本から書いて行った「我不要放葱 ( #ネギ抜き )」のメモも役立ちましたw #台湾 #台北 #taiwan
なんと24時間営業の飲茶のお店です!朝から何か食べたいんだけど、と検索していたら割と行きたいお店が9時過ぎくらいじゃないと始まらないのね。 するとここは24時間営業なので、何時でもOK。しかもモーニングがあって レギュラーメニューの中からいくつかがかなりお得な値段で食べられる♪ これは安いし、いいなぁ。お店もきれいだし広い!眺めもいい(*´▽`*) 麺やビーフン、おかゆなどは60~90元。そこからエビのラーメンをチョイス♪ もうひとつは普通のお粥を。 おかず的なものの中から叉焼包と春巻きを。これらは30元。 それと紅茶やコーヒーが10元(1元≒3.7円) ゆったりした時間の中でこんなモーニング、いいですね♪ エビラーメンはエビプリプリが3個入って青梗菜も!麺は平打ちでツルツルとした 喉越しのよいもの、スープも優しい☆朝から染みるわ。 お粥も素がゆと書いてありましたが卵が入ってるっぽい。 ちょどよい塩加減と、とろとろのクリーミーなお粥も想った以上に美味しくて 食べやすかった。春巻きはパリパリで具もぎっしり。紅茶はリプトン。 うんうん、これは安くて24時間で便利で美味しいわ。
台湾では行列ができる、有名チェーン店のデパ地下にある穴場のお店
鼎泰豊は台北に来たら絶対に食べる店です。ただ日本のお店で食べると、何かが違うような気がするんですよね。 基本的に行列がすごい店なので、晩御飯に食べることはだいぶ前から諦めています こちらの店は、中山駅の三越の地下2階の店で11時に開店するので、10時30分くらいから並ぶと開店と同時に食べることができます。行列の先頭は、中山駅から見て一番奥の入口になります。表玄関から入ろうとしてもだめなのでお気をつけください。 前菜は、きゅうり・ナス・鶏肉とせいぞろい。青菜炒めは夏は空芯菜ですね。さつまいもの葉っぱの油炒めもいいかも。小籠包はいろんなものを食べましたが、やっぱり普通の小籠包が一番美味しいかな。トリュフ小籠包は1つで十分です。チャーハンは玄米がおすすめ。どうやって作るのだろう。ボークカツは八角が強くて私はちょっと苦手でした。