☆食べ歩きサイコー台湾編☆ 朝から大行列の超人気店！ 早起きからの満腹(^^) 旅行も食べ歩きも最高だー♪♪
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『阜杭豆漿』で朝食。 台湾一人気の朝食屋さん。 午前5時半に開くのだが、5時10分に着くと既に階段下まで行列。 効率よく客を捌くので、開店してからは進むのが速く、5分くらいで注文カウンターにたどり着き、そこから1分もかからず、飲料区での注文・受取、焼餅区での注文・受取、会計まで終了。 ◆鹹豆漿 ◆薄餅夾蛋 ◆油條 10分ほどで食べ終えて、外に出ると更に列が伸びていた。 これだけ回転が良いのに、なんたる集客力！
台北に行ったら一度は食べたい阜杭豆漿。 店休日は月曜ですのでお気をつけください。 ２日連続でテイクアウトしてホテルでのんびり食べました。 平日だったので7時過ぎに並んで15分くらい待ちでした。列はどんどん進むので、何をオーダーするか考えておいた方がオーダーで慌てません。 メニューが置いてあるので1枚取ります。(メニューが戻ってなくて置いてなくてもオーダーでまごついてると店員さんが出してくれます) 最初に豆乳のコーナーでネイヨン(イートイン)がワンタイ(持ち帰りか冷たいのか温かいのか聞かれます。豆乳はとても美味しいので是非！豆乳を買う場合はイートインでもワンタイを選ぶといいです。ネイヨンだとお椀、ワンタイだと紙コップになり、紙コップの方が飲みやすいです。 その次のコーナーが食べ物のオーダーです。ネイヨンかワンタイか聞かれ、メニュー指差しで注文できます。店員さんは日本語を少し話してくれます。 おすすめ ・鹹豆漿(必須！) ・豆乳 ・厚餅(ボリュームあり 卵入りおすすめ) ・甜酥餅(サクサクで美味しい。遅い時間だと売り切れることもあるらしい) 補足 蛋餅を食べたいなら行天宮近くの喜多士豆漿店がおすすめ 鹹豆漿はお店によって味が違うので食べ歩くと楽しいです。ワタシは鼎元豆漿の鹹豆漿が一番好みでした。
【ふらっと台湾】 魯肉飯からのコンボはもう一つの台湾名物、豆乳です。 以前の台湾旅行で塩っぱくて温かいやつにすっかりハマっちゃったんですよねぇ。向かったのは華山市場2階のフードコートの一角、ひときわ長い行列を作るお店です。 平日13時。そろそろ閉店なのか厨房は後片付けの真っ最中。やがて注文の番が来て目当ての品を指差すとなんと売り切れ！即座に目の前にあった冷たい豆乳と玉子焼きを挟んだ厚焼きパンをお願いします。 でもこれが大正解！ちょっと食わず嫌いな感じで避けていた冷たい豆乳ですが、飲んでみると軽やかな甘みがあってまるでミルクティーのよう。美味しいじゃん！もっちりした玉子焼きパンの塩っぱさともベストマッチ。いいね！ 日本の豆乳とは別物の美味しさ。災い転じて福となす。さっそく龍山寺さまのご利益があったようです。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ
台北でいちばん繁盛しているらしい朝食レストラン。2階にあるが行列は1階の地下鉄出口まで続いている。30分ほど並んで入れた。鹹豆漿（塩っぱい豆腐スープ）、油条、蛋餅（台湾風クレープ）をいただきました。独特の味付けなので好き好きがあるでしょう。話のタネにもぜひ行ってみてください。
