中国のおすすめラーメン 人気店20選

上海最終夜は日式ラーメンで〆。 ラーメンは博多ラーメンいうより、和歌山ラーメンっぽい。チャーハンはイマイチながら、料理メニュー豊富でよし。

香港の麺を食べたくて

ジャッキーチェンが大のお気に入りだったチャーシューを出す店として有名なここ。兄貴チャーシューは鉄板ですが、他の料理も総じて美味しいです。入口に水槽があることからも分かりますが、シーフード系美味しいです。 お酒の種類はさほど多くないです。Chinese wineもメニューにはフルボトルしか載っていません。けど店員にいうとハーフサイズが出てきたりします（笑）

【香港グルメ⑦〈ミシュラン〉中環駅近のワンタン人気店！】 不定期で投稿している香港グルメ！ 香港島エリアでワンタン麺が人気店の沾仔記 Tsim Chai Kee Noodleさんに訪問しました。 中環駅近くでアクセスしやすいお店なのでいつも混雑している人気店でミシュランガイド香港に毎年選出されているお店です！ カジュアルに食べられるお店なので、基本麺好きな香港人の老若男女や外国人観光客など色んな人かこのお店のワンタン麺を食べようと訪れています。 営業時間は11:00-21:30の通し営業しています。 15:00に訪問すると、ラッキーにも待ちなく入店できましたが、店内は混雑しています。 偶然に団体さんの長テーブルの席が空いたので、相席で案内されました。 メニューはそんなに多くありません、とりあえずデフォルトの看板商品をいただく事に。 スタッフを呼びオーダーします。 招牌雲吞麵(ワンタン麺) 40HKD(760円) 1分程で着丼しました！ この早く提供されるのも忙しい香港人の人気の秘密なのでしょうな！ さてさてお味は♪ 先ず麺から！ 今回の香港で麺類を食べるのが、3回目ですが、どのお店も同じような極細ちぢれ麺です。 少し硬めの食感で、あっさりしたスープに絡みます♪ この極細ちぢれ麺にあっさりスープ。 ワンタンにはたっぷり海老が入っていて、口に含むと海老の旨みが広がります！ これは海老ワンタン麺ですな！ スープがあっさりしてる分、海老ワンタンの海老の味が引き立つそんなワンタン麺です。 極細ちぢれ麺にあっさりスープ、そして美味しい海老ワンタン！ これが香港人が好きなワンタン麺の方程式なのでしょう。 あっと言う間に完食です。 流石はミシュラン連続受賞する名店の味ですな！ とても美味しくいただきました。 今後も香港グルメ投稿を不定期で投稿していきます！ この香港グルメはKatsushi Noguchiのエリアで香港を選択していただくと、一覧でご覧いただけます。 香港に行く予定のある方など、香港グルメの参考にしてみてくださいな！ 少しでも参考にしていただけたなら我幸いです。 ご馳走様です。 #沾仔記 #招牌雲吞麵 #ワンタン麺 #海老ワンタン #海老ワンタン麺 #ラーメン #中環 #香港 #香港島 #ミシュラン #ミシュランガイド #香港グルメ #香港グルメ2025 #2025ラーメンLv30 #2025麺類Lv63 #2025kn #233 #KatsushiNoguchi

成都空港の出国審査後のエリアにある店。それなりにちゃんとした麺が、高いけど食べられます。

上海での〆ラーメンと言えばコチラ！本格和歌山ラーメンのお店です。 毎回ネギラーメンをチョイスしてしまうのですが、また次来ると他のメニューをチャレンジするより安定のネギラーメンループへ突入している私です。

上海のいたるとことにある（たぶん都市なら中国全土でもいっぱいある）日式ラーメンの味千拉麺。クオリティは一風堂のが上なんだけど、上海に行くたびに食べたくなる中毒性はこっちのが高い。25元（約400円）のチャーハンがおすすめ。

あの一風堂の上海店。IFCモールという豪華なショッピングセンター（浦東のアップルストアがあるビル）の一角にある。日本で食べるラーメンと変わらないクオリティ。

空港の出国したところにあるフードコート内。最後に何食べようということで、麺と炒飯w ワンタン麺は細麺の食感が最高に美味しいです。この麺が日本でも食べたいのになー

上海出張初日。 虹橋空港到着。うだるような暑さ。政府発表の天気予報では気温37度ですが実際の温度計では42度になってます。 中国では天気予報はどんなに暑かろうが37度としか言いません。何故かと言うと気温が38度以上の猛暑になると企業や政府は工場や室外で働いている労働者に対し高温手当なる手当を出すか休みにしなくてはならないんですね。なので政府発表は連日37度となるんです。 閑話休題 本日のランチ。 空港まで迎えに来てくれたスタッフと食事。 古羊路にある台湾ラーメンのお店です。 ここの紅焼牛肉麺は本場台湾と変わらない味で大変美味しい。この暑さですが行列が出来るほどの人気店です。 #中国 #上海 #台湾料理

久光したの飲食街にある一風堂さん。 安定の美味しさです。

エティハド航空のオーバーブッキングのせいで、期せずしてトランジットすることになった上海の浦東空港。香港の空港にもあって気になっていた、日本のラーメン店（熊本系）に入ってみた。中国では大人気のチェーン店だそう。 店内は若い中国の女子で溢れていて、なんとなく安心感。 ☆7　とんこつチャーシュー　熊本系にしてはだいぶあっさりしている印象。あとラーメンって久しぶりに食べたけど、もっとおいしい食べ物じゃなかったっけ？っていう印象。空港だし外国なので仕方ない。 ☆8　レモンジュース　台湾や東南アジア、その他暑い国で飲めるタイプのおいしいジュース。 #タグで教えて！キャンペーン