#招牌即燒乳豬 香港 新斗記 #ミシュランガイド2012 #1つ星 香港の取引先の家族と地元人気店へ 「新斗記」11店舗もあるお店なんです 海鮮ベースで上品な味わいです 香港ローカル式のお椀で飲むビールが粋です マテ貝の長さも30cm近いロングサイズ 白身魚の天婦羅にコーンと卵の餡掛けを掛けて食べる料理が新鮮だった #乳飲み子豚のロースト も旨い 招牌即燒乳豬 グルメは通常地元民に敵う事はありません 一般的には しかし「食べある記」が好きな僕の場合現地人より詳しい事も有るんです 香港歴たかが22年ですが #香港美食 #香港加油 #香港 #香港グルメ #子豚丸焼き #hongkongfood #新斗記 #烤乳豬 #乳飲み #乳猪 #roastpork #ジョーダン
+852-2388-6020
口コミ(5)
-
-
タクシーの運転手さんに、新斗記に行きたいと伝えたら佐敦店に到着。亜土里道に行くつもりでしたが！多分地元の人はこちらの方がメジャーかと推測。定番のマテ貝のピリ辛炒め、スペアリブ酢豚風炒め、ローストチキン広東風、青島ビール、を注文。デザートは甘くないプレーンおしるこが出ました。 #旅行にて 。大満足の初日ディナーとなりました〜
-
◯豚の丸焼き この日の夜ごはんは ミシュランガイドでも☆を獲得したことのある ローストと海鮮料理のお店 ◯新斗記(佐敦本店) オーダーは ◯招牌即燒乳豬(子豚のロースト)1/4 遠火でじっくりローストされた パリパリの皮と柔らかい身を 少し甘めの特製ソースにつけていただきます これがまた旨い！ ◯蛋白薑米蒜香蟹飯(蟹と卵白の炒飯) 蟹の旨味と卵白のまろやかさに 少しニンニクと生姜が効いていて 上品な味わいに仕上がっています またこれがローストと特製ソースにピッタリ！ ひとり飯なので この二品をしっかり味わって完食 ボリュームもありましたが 美味しくいただきました ご馳走様でした (^^) #広東 #中華 #香港
-
とにかくここのオススメは「子豚の丸焼き」です。 香港でいろんなところで子豚の丸焼き食べましたが、ここのが一番皮がパリッと脂身もなく美味しいです。変に脂身がついてたりしたら日本の人にはキツイと脂っこすぎてしんどいけどここの焼き加減は絶妙です。焼物が好きな人はぜひどうぞ。 あと広東風クリスピーチキンも皮がパリッとして最高です。 ここは日本のお客さんも結構多いですよ。
-
飲茶で。今まで行ったことなかったが有名店らしい。ハニー焼豚やクリスピーポークなど豚系が美味い。全体的に安定感あり。
新斗記 Xin Dau Jiの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | +852-2388-6020 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 予算 |
|
住所 修正依頼
| 住所 |
|---|
座席 修正依頼
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
|---|
更新情報
- 最初の口コミ
- Masahiro Jinnai
- 最新の口コミ
- inoue masa
- 最終更新
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は
こちら
からお問い合わせください。
