酒膳 眞榮田

しゅぜんまえだ

予算
~6000円
営業時間外
最寄駅
ゆいレール / 旭橋駅 徒歩6分(430m)
ジャンル
日本料理 沖縄料理
定休日
毎週日曜日 祝日
098-943-8955

美味しい琉球料理が手頃な価格で楽しめる、医食同源を意識した店

口コミ(8)

    とっても素敵な女将さんがいる良いお店だと沖縄好きな友達に教えてもらった。 沖縄でカジュアルなお店にばかり行ってたせいか、少し落ち着いた雰囲気の入り口に少し緊張した。残念ながら女将さんは出張中で会えなかったけど、それでも良い雰囲気のお店だった。 全般的に洗練された料理というイメージ メニューにオススメとあるブタロースに黒胡麻ペーストを載せて蒸した「ミヌダル」はやっぱりオススメ 多くの料理に「小盛」設定があるのも1人旅や沢山の種類を試したい人には嬉しい 泡盛は4年と8年の古酒をブレンドしたこのお店オリジナル泡盛 なんでもこの泡盛を作ってる会社の別の商品がパリの日本のお酒コンクール焼酎部門でプラチナ賞に輝いたらしい そんな古い感じはなく、しかし柔らかて、すこし厚みがある感じが料理を引き立てるのかな

    ふと思う…rettyに登録されてない名店…たまにあるな〜… そんな数少ないお店の一つ^_^ 「医食同源」…沖縄の食材と沖縄の薬草を用い、琉球古典料理と和食を融合させた「琉球和食」…鋭い感とイマジネーションを持つ貞子女将と経験豊富な板長さんが、試行錯誤 切磋琢磨しながら創り上げる料理はどれも楽しく美味しい♫ 初めて出会った「43年ものクースー」♫ …角なく、優しさを感じるまろやかさ… しっとりした「ジーマーミ豆腐」♫ 「海ぶどう」♫「二ガナ白和え」♫ 「スーチカー」♫「ミヌダル」♫ 「ドゥル天・もずく天ぷら・アーサー天ぷら」♫ 「お刺身」… ♫ 〆の「からし菜チャンプルー」♫ 全ての良い出来栄え^_^ 途中、何故か…キャンプの話へ… キャンプ→サッパリしたお洒落なモノ→フルーツポンチ→いま流行りはマンゴー?…となんとか辿り着いたので、「なんかマンゴー使ったモノある?」と女将さんに問いかけ…しばらく女将さんと好み等を話していると「閃いた!ちょっと待っててね♫」と厨房へ… 待つこと10分… あらビックリ!!^_^ マンゴーをフルに活かした 「泡盛入りのマンゴーカクテル」… これがまたお世辞抜きに美味しい♫ というわけで、1日にして女将さんとお店のファンとなった訳ですが…(≧∇≦)(笑) 最後にとあるサイトの女将さんメッセ… 「お庭のある赤瓦の一軒屋、沖縄らしい雰囲気をお楽しみ頂けると思います。お一人様も歓迎いたします。ぜひ琉球和食を食べにいらしてください。お料理、おもてなし、おきゃんな女将、三拍子揃えてお待ちしております」 まさにそんなお店です^_^ ホスピタリティっ…久しぶりに感じました♫ 20160817初訪

    ロケ上がりの会食。 相変わらずいい風情のお店です。 お初のオリオンビール初のプレミアクラフトビール「75BEER」で乾杯、美味い(^^) お刺身から焼きテビチ、フーチャンプルーやソーミンチャンプルーやらの沖縄料理に自家製油味噌がまた旨し(^ ^) 特製の泡盛も美味い(^ ^) 大満足のご馳走様でした(^^)

    検索してもなかなか出てこなくてやっと探しました。 まえだ、でもダメ、真栄田 でもダメ 「眞榮田」でやった検索出来ました。 東京から那覇に移住してしまった3人と久しぶりに再開して会食したお店なので是非登録したいと思い、やっと登録できました。  お店の雰囲気が良いですね。 2019/12/16訪問、2020/9/26メモ 同日参加者 E.M.H と私

酒膳 眞榮田の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 098-943-8955
ジャンル
  • 日本料理
  • 沖縄料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                ゆいレール / 旭橋駅 徒歩6分(430m)
ゆいレール / 県庁前駅 徒歩6分(440m)
ゆいレール / 美栄橋駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ディナー、ご飯、個室、PayPay決済可、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、禁煙、二次会

更新情報

最初の口コミ
Kazunori Yoshikawa
最新の口コミ
Junji Tachibana
最終更新

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