シルバーウィークでベトナム・ハノイに行かれる方は、ぜひ候補に入れてみてはいかがでしょうか？ Madam Hien（ヒエン夫人）のレストランにて。首都ハノイの旧市街近く（ホアンキエム地区）にある、古い一軒家をレ…
Fried spring roll Tiger prawns soup Watermelon juice ALL 389180ドン
【エアコン環境で食べる オックステールフォー】 今年2回目のホーチミン、 接待日本料理をかわし、1人で PARAGON SAIGON HOTEL を出発し、ベトナム料理を求めて 歩き出します！ 先回すぐ隣のMAY HOTELに泊まった…
ケアンズ1泊目^ ^ 夫があっさりしたものを食べたいと 言うので、フォーをたべることに… 実はベトナム料理は苦手なのぉ(T ^ T) 夫は牛肉のフォー 私は鶏肉のフォー もやしとニオイの強いお野菜とライム付き まずは…
【ベトナムの釜飯？】 ホーチミンから国内線で約1時間 海辺のリゾート地 クイニョンに出張で来ています。日本食は無いようで、お昼に連れて来て頂いたベトナム料理のお店。 ここは、釜で炊いたご飯が有名だとか。 …
【Hawaii】ダウンタウンの一角にあるベトナム料理の最近雑誌でもよく紹介されてるお店。 普段はチャイナタウンとか近づかないのでおっかなびっくりです。 今日はバインミーとフォーとフライドチキンをいただきまし…
ベトナム・ダナンの謎のスイーツ Che Thai 20,000VND ホテル(HAGL Plaza Hotel Da Nang) の目の前で賑わう庶民的な店 駐在の方が「チェーと言ってベトナムの有名なスイーツで、中国の小豆みたいなものです」と言う…
モルディブからの投稿その① バア環礁のリゾートDusit Thaniの メインレストラン Marketで朝ごはん。 焼きたてのパンも、ジャムも、 チーズも果物もた～くさん！ フォーもその場で作ってくれます♪ 朝から美味し…
ラオスの米粉の麺「フー」の専門店。1958年創業と看板には出ていたので、フランス植民地時代から独立国となるなどの歴史を観てきたお店なのでしょう。 小綺麗なお店で、フーだけで勝負しています。メニューはフーの…
ダナンで有名な海鮮料理のお店 コタキナバルでもよく似たお店で食事しましたが このミーケービーチ一帯にも類似したお店が 数多くあります。 が、こちらのお店だけは激混みです！ 活気があります。 人気店です、…
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