モーニングが美味しい沖縄の和食・日本料理 20店

土曜日の朝食は、市場中にあるこちらの「ぽーたま」。 7時半に行くと、8組程の行列。 注文まで20 分、出来上がるまで20 分でした。 受け取ったポーたまは、お向かいの食事スペースで頂けます。 1番ノーマルな「ポーたま」と「ゴーヤーチャンプルー」、「島豆腐の厚揚げ油味噌」を2人で頂きました。 どれも、揚げたて造り立てでとても美味しかった。

明けましておめでとうございます❣️ 新年も皆様にとって善き一年になりますよう、祈念しております。 Rettyでは引き続きよろしくお願い致します。 さてこの年末年始は家族旅行に行って参りました。 場所は沖縄です。新年は沖縄グルメを紹介出来ればと思いますので、少しでも楽しんでもらえたら嬉しい限りです。 記念すべき今年初の投稿は那覇空港国内線1Fロビーにあるポーたま(ポークたまごおにぎり)のお店。 ポークたまごおにぎりとは沖縄発祥のおにぎらずスタイルのおにぎり。 私の投稿をご覧になっている方は過去投稿でも見たことあると思います。最近東京でもこちらの専門店はいくつか進出していて、こちらは恐らく先駆けで東京駅近くに店舗があるようです。 空港には国際線の方にも店舗があると聞いています。 おにぎりブーム、しかもアメリカにルーツのあるランチョンミートを使用ということで外国人受けも良さそうです。 国内線店舗のお正月時ですが、そこそこ並んでいました。30分ほど見積もればなんとか買える感じでした。 店員さんがいる割にはなんとなくレジ効率はあまり…でした。フライト時間との兼ね合いですが、余裕を持っての来店をお勧めします。 連れがゴーヤのおにぎりがほしいということで、 ・ゴーヤ ¥650 ・エビタル ¥680 をオーダー。 ポークたまごおにぎり相場を今回初めて知ることが出来ましたが、大体¥500前後のようです。トッピングが豪華になるごとにお値段は嵩む印象です。 滞在中もう一つお店に行ったのですが、またその時にでも。 こちらのポーたまはランチョンミートは少し薄めでした。 色味的にも恐らくスパムではない国内メーカー品なのかなと思います。 私はエビタルを食しましたが、エビフライにタルタルソース、かいわれが入っていました。 ゴーヤは連れの話では、苦味も少なく美味しかったとのこと。 最後の沖縄フード食べ納めやお出かけ最初に召し上がるにはちょうどよいですね。 大容量パックも売ってるので機内でご飯でも使い勝手良さそうです。 #那覇空港　 #おにぎり　 #ポークたまごおにぎり　 #エビタル　 #ゴーヤの天ぷら　 #島豆腐の厚揚げ油みそ

沖縄県那覇市泉崎 【県庁前駅】 ▪️具だくさん味噌汁定食・1180円 5年ぶりの訪問になります。 当時より180円の値上げですね・・・ 王朝味噌使用の味噌汁美味しいですね。 ちょっと甘めで朝に優しい味噌汁！ 具は沈んで見えませんがちゃんと具だくさん！ 豚肉もごろごろ入っとります！ ご飯は玄米大盛り(無料)で！ なんか健康的な朝ごはん！ 朝から気分爽快ですね（笑） ご馳走様でした。

ブセナテラスで朝食。洋食ブュッフェが混んでいたので和定食のお店へ。期待を遥かに凌駕する美味で朝から幸せ。

うますぎて、写真とるのを忘れました。 朝ごはんはハーフビュッフェで、ヌチグスイな朝をすごせます。 黒糖ミルクや、マグロ丼おいしかった！

これで5500円コースとはお得感しかない！ インターコンチネンタル石垣島に宿泊したので夜は出たくないけど、あまり高すぎるものは気分でなかったときに、このコースがありました。石垣島で採れた魚の刺身や沖縄ならではの料理もいただけ、味付けも上品でお腹に優しいメニューでした。といって少なすぎることもなく抜群の量。デザートがフルーツなのも実は嬉しかったです。インターコンチネンタルで泊まる方は日本料理のこちらのお店を薦められます。

カヌチャリゾート内のこちら！ 朝食で利用。 朝からお鍋がグツグツしてました(笑) ご馳走様でした！

3泊したホテルの朝食は、和洋中の3つのお店から選べました。 初日はここの和食バイキングから。 沖縄料理のおかずを混ぜて、お粥と味噌汁をいただきました。 おかわりは、ゆし豆腐とけんちん汁。 デザートはわらび餅！

【初石垣島】 2泊3日で石垣島に。 ANAインターコンチネンタル石垣島。 今回はクラブインターコンチネンタルに。 なんと言っても楽しみはイブニングカクテル スナック類がある程度かと思ったら、 カナッペセレクションなるリスト共に、 美味しそうなおつまみ。 2日で内容が違うのもすごい。 まずは　沖縄ならではのOrionDRAFT。 カクテルが数種類あるので順番に頂く。 まずは八重山サンセット〜トラストティ〜 ジ・オーシャン〜No1MOIJT 〜スパークリング(だったと思う…) おつまみもハムにチーズ、野菜スティックなどなど。。。 2日目は少し遅い時間だったので軽く。。。 朝ご飯もいただけるので3日目の朝食を。 いろいろアラカルトでオーダーできるけど、 混んでて時間もなく島の朝ごはんに目玉焼きを。 やっぱり土日は混むと大変だな 全部美味しく、スタッフもいい感じ。 また　ゆっくりしたいな 天気のいい時に。 ご馳走さまでした。 #石垣島 #ANAインターコンチネンタル #クラブラウンジ #イブニングカクテル #アフタヌーンティーもあるよ #朝食美味しい #景色もいいよ

ルネッサンスリゾートオキナワにある和食店｡前日に訪れた時は満席で待ち行列が出来ていたので諦め､翌日はフォーシーズンが逆に大行列｡こちらのお店は空いていたので沖縄旅行最終日の朝食で利用しました｡何日も洋食を食べているとやっぱり和食が食べたくなるのですね｡とても落ち着きます｡和朝食を注文｡焼き魚が鮭の塩焼きか鯵の干物を選べるのがちょっとしたことですが嬉しいですね｡ ほっとする美味しさでした｡

❮2023/06/26-30_沖縄旅日記❯ 2023年6月29日(*´-`) 那覇初日の夜は、 肉刺しXさん(@nikusashi_x_2020 ) でお食事をいただき、 https://www.instagram.com/p/CuRLcDcSJ7L/?igshid=MmU2YjMzNjRlOQ== その後、かなりお久しぶりな方と再会( ´∀`) お店のオーナーさんや、お客さまともお話をさせていただき、貴重な泡盛までご相伴に( ・∇・) ありがとうございました(^-^) 翌日は、お部屋でゆっくりし、 ホテルでランチを(^.^) 朝食券でお昼、アフタヌーンティーも選べるのがうれしい(^-^) 真南風さん(*´∀`)♪ @thenahaterrace からだが喜びそうな和定食(* ´ ▽ ` *) 一品一品、手の込んだお料理(^-^) ホテル内のお庭を見ながら、 穏やかに、ゆったりと(^.^) 午後からの行動に向け、準備万端( ´∀`) ごちそうさまでした(*´ω｀*) #那覇 #ナハテラス #真南風 #lunch #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト #パーソナル腸活コーチ

沖縄旅行の2日目はモントレ沖縄に 宿泊しました！ ディナーは洋食かビュッフェか和食から チョイスになります 今回は天ぷらも刺し身も鍋も楽しめる 和食　隨縁亭さんにしました 島豆腐　海ぶどうなど沖縄食材 ゴーヤの天ぷらもありました 海鮮の鍋もありましたが 写真を忘れております 最後にジューシーもでてきて 沖縄と和食のいいとこ取りでしたね いいお店です お酒も美味しかったです

兎に角素晴らしい景観です。朝食は和洋折衷のバイキングです。ヘチマの味噌煮は初めて食べましたが、ご飯によく合います。長寿草ジュースも初めて飲みましたが、サッパリと飲みやすく、いくらでも飲めそうです。

おにぎりかまぼこ＼(^o^)／ おにぎりかまぼこ初めて食べました！ おいしい(^-^) もずくいりのかまぼこ(?)も絶品！ おみやげにも最適です〜(^-^) 夕食を食べにいった「EST!EST!EST!」の近く… 夕食の予約時間まで少し時間があったのでぶらぶら〜 「ん⁈ このお店は何かな？」と®️で検索_φ(･_･ 投稿していただいたみなさんありがとうございました(^-^) お店の方も親切で、ぜひおススメです(^-^)

石垣島・竹富島旅行、その13。 石垣島の名産品である、八重山かまぼこの専門店です。 創業は、昭和32年。 離島ターミナルからもほど近い、やいま大通りにあります。 八重山かまぼこは、白身魚のすり身に全卵を混ぜて練りものにし、最後に油で揚げるとのこと。全卵を使用するため加水が少なく、フワッとした柔らかな食感としっかりとした旨味が特長。 そんな八重山かまぼこの新商品としてこちらのお店から送り出された名物が、じゅーしーかまぼこ。 じゅーしーとは、沖縄郷土料理の炊き込みご飯のこと。 そのじゅーしーをかまぼこで包み込んだのが、じゅーしーかまぼこです。 店内に10個ずつほど並べられた、じゅーしーかまぼこ（400円）と、ブラックじゅーしー（400円）。 無事、両方をGETです！ 実は前日にも店に寄ったのですか、夕方頃だったので両方とも売り切れ。 よってこの日は朝8時頃に早々とやってきて、リベンジ成功です(^^) どちらも、ずっしりと重い。 じゅーしーかまぼこの中は、島胡椒（ピパーツ）の葉を炊き込んだおにぎり。 フワッとした優しい口当たりで、まずは魚肉の旨味が来て、そして出汁の効いたじゅーしーが口の中に広がります。 ブラックじゅーしーは、外はイカスミかまぼで、中は石垣島ウコンを使ったドライカレーのおにぎり。 やや変化球がちですが、これはこれで美味しい。ウコンの味が強く、イカスミの味はあまり感じませんでした。 ボリュームもあり、1つで結構お腹膨れます。 素朴な味わいですが、石垣島を感じることができる一品でした(^^) #八重山かまぼこ　#じゅーしーかまぼこ　 #石垣島

地元民が集うとってもリーズナブルなお弁当屋さん。お弁当は外のテーブルでも食べられる。オススメは100円の沖縄そば。

沖縄旅行1日目✈️ 浜野屋さんの後、子供達に琉球ガラスでコップ作りを体験。真夏じゃないので、そんなに暑くなくできました！ 今日のイベントは終了。リザンシーパーク谷茶ベイに宿泊。夕飯はホテル内にある七福さんで、和、沖縄料理のバイキング！子供達もいるので、自分の好きなもん、好きなだけくえ〜！！ 僕は、オリオンビール中と海ぶどうセット！くわぁ〜っ！！しみる〜っ 海ぶどうのプチプチもたまりませんなぁ(๑>◡<๑) 3日目の朝食も頂きましたが、ジューシーうまかったなぁ

那覇で人気のキロ弁です。最近は出張販売しているとのこと。ご飯とオカズ、合わせて1キロ。で、キロ弁500円です。思ったより、美味しい。ご飯も美味しい。オカズも美味しい。更にオカズの量がハンパない。奥さんと2人でいただきました。夫婦で一つがちょうどいいね。なにも聞かずに箸を二膳つけてくれました。

いまいゆ市場内の中村鮮魚店さんで激安海鮮丼500円とマグロのハラミをいただきました！ 2つであら汁が付いてて1000円！安すぎる！

変わったおにぎりが沢山あって悩みました( * ॑꒳ ॑*) 海老フライが大きくて凄く美味しかったです。