沖縄のすし・魚料理 禁煙 オススメ20店

私は存在を知らなかったのですが、那覇空港にも出店したお店ということで、友人に連れて行ってもらいました。 11時からの開店ですが、1時間前から予約の方が待っているというイメージ。とりあえずいってウエイティングリストに名前を書くところから始めましょう。 いとまんの道の駅のすぐ近くなので、時間つぶしは道の駅で十分できます。 店に入ったら、料理を選びますが、焼き魚はその日仕入れたものから選ぶ形になり、早い時間に行かないと、レアな魚を食べることができませんし、そもそも焼き魚定食を食べることができなくなります。

沖縄入りした時は毎回必ずお邪魔する魚まるさん！美栄橋駅から近いです！どれもこれも魅力的なメニューばかりですが、いつもメガにぎり20貫で大満足ですw

沖縄の人も食べない珍しい絶品のお魚が食べれるお店＠牧志からちょっと歩くよ。 今回の沖縄出張で、現地に住んでいる取引先の方と訪れました。 その方からの紹介でこちらに伺いました。 牧志からちょっと歩きますが歩いても全く損させません。予めいいます。 絶対にリピートすると決めております。 こちらのお店は店主がちょっと特殊だと先人の方が書かれていますが、 「特殊」ではなく「本当にこだわりを持って商品を提供してくれる」が正解ですね。 ここの名物がもずくとお刺身とのことでしたので、こちらを注文。 もずく→これが全然違う。弾力も違う。濃さも違う。うまい。 そして何よりお刺身！ →今日のメニューが書かれていたんですが、明日明後日には同じメニューは出ませんと。 なぜなら、その日地元の漁師が釣って、売れない魚を言い値で買ってきているため レアなお魚が多いとのこと。 →それって食べれるの？って思ったんですが、ここのご主人の魚の知識が半端ない。 一つ例えを出すと、「君たちってよく食べるお魚ってグルクンとかでしょ？漁師さんも結局はそういうお魚がよく観光客には食べられるから捕る。一緒に網で獲ると知らないお魚がある。でもグルクンといえども実は8種類ぐらいいて、そのうちみんなが食べているのは実は3種類ぐらいのグルクンでしかないんだよ」的なことを教えてくれます。 ちなみにこの店主でも今でも年に2~3回は初めて見るお魚があるみたいですよ！ 今回も8種類食べさせてもらいましたが、もう何言っているかわからないお魚の名前。 但しマジでどれも絶品。しかもおかしいぐらい刺身が肉厚。半端ない。 沖縄のお魚は微妙？って思っている方、マジでここのお店きた方が良いです。 そしてドリンクに関しても最高のおもてなしでした。 1杯目はビールを飲んだのですが、 メニューを見るとビールか泡盛しかない、、、w レモンサワー的なものありませんか？ って聞いたら、 「そんな邪⚪︎なもの飲むなら他で飲んでください」って言われるぐらいw 「僕泡盛苦手なんですよね〜、よく沖縄でレモンサワー飲んでもちょっと角が立つというか、、」 みたいな話をしたら、 「そもそもどれぐらい君は泡盛飲んだことがあるの？」→「いや、久米仙とか有名なやつぐらいですかね？」→「もうそれは完全にメーカーの営業にやられているだけ。沖縄にはめっちゃ美味しい泡盛がたくさんあるから！日々どんなの飲んでるの？」→「レモンサワーとかハイボールとかですかね」→「じゃ〜うっすいお酒しか飲んでないんだね、そしたら泡盛の入り口から出口まで飲み比べますか？」って泡盛を提案してくれました。 4人で行って1種類1.5合ずつ。 いや〜、泡盛の概念が変わりました。 「ロックで飲んで」「どうしても無理だったら1/4入れて水で割って指で一回転だけ」と言われたんですが、ロックでおかしいぐらい飲めます。 ここで扱っている泡盛は有名な泡盛は一切ないと（っていうか観光客はその有名なやつしか飲まないからあえて全部排除したってw）。 但し本当に美味しい泡盛と出会えます。 県内の泡盛を飲みやすいものから香りが良いものまで3~4種類飲んで大満足！ そして最後この泡盛について衝撃的なことを言われました。 →それは是非にお店に行って店主から話を聞いてみてください！ 但し！ 行く前に必ず電話した方が良いです！ この日も6日ぶりの営業だったようです（笑）※台風2号の影響で 「君たち運良いよ〜」って言われましたw でもこのお店もう今年で20年目ということです。 愛される理由が垣間見ることができました。 いろんな泡盛が楽しめる。 沖縄で県内の人が食べないマジで美味しい魚が食べれる。 こんな人にぜひ行ってもらいたいお店です。 #retty人気店 #リピート決定 #ここでしか食べられない #泡盛が最高 #刺身が最高 #県内の人も食べない魚

宿で残務処理をしているうちに空腹な自分に気づき、 いいところないかな〜と検索した結果、 すし太郎さんにお邪魔しました♪ オーダーしたのは、白身魚三点盛り、シャコ貝刺身、オオタニワタリとアダンの天ぷら、白子ぽん酢、 石垣牛といったお好みの握りをいくつか⭐︎ 珍しいお魚・部位を、 大変美味しくいただきました♪ #新鮮なお造り #地元民に愛される店 #寿司職人が握る

バター焼きが人気とのことで、本日のお魚（イトヨリダイ）のバター焼きをいただきました。 ニンニクが効いたバター焼き、凄く美味しかった。

那覇で刺身と酒！ 約1年ぶりに牧志公設市場そばにあるこちらのお店へ。刺身と生牡蠣、ドリンク1本で1,500円のセットを注文！ お酒は店頭にある、氷の入った箱から取り出します(^^)お刺身は注文後切ってくれますが、陽気な店員さんとおしゃべりしながら待ちます。 美味しい刺身と、楽しい一時になりました(*´꒳`*)

しおさい丸のナカジー船長が盛り上げ役となって賑わっているお店(^^) 横浜から来ている可愛い女の子が三味線演奏を披露してくれます。 一仙で出来上がってたところにナカジー船長と更に呑んで、この後も一緒に１件お店に行ったけど覚えていない…(^^;;

予約もなしで、入れるお店をとふらふらしていたので、 満席や定休日でいくつかのお店には入れず、 運良く空席があったえいこ鮮魚店さんにお邪魔しました⭐︎ 席数少なめかと思いきや、 L字型に奥の間があり、 そちらに案内していただきました。 オーダーしたのは刺し盛り(500円！！)、 アーサのかき揚げ、魚卵の煮つけ、アオウミガメのイリチー、石垣牛の炙り寿司など。 どれもボリューミーで味わい深く、 大変美味しくいただきました♪ #コスパ最高 #新鮮なお造り #地元の名店

やっぱり僕の中では、かわじが沖縄一だなぁ。もう20年も通い続けてる沖縄の寿司店。 いまや沖縄を代表する日本料理店といってもおかしくない。寿司だけではなく、逸品料理の多さに感動です。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

沖縄で美味しいお鮨を食べたいと思いこちらへ。 ランチのおまかせ握り5,500円をいただきました。 寿司11貫と茶碗蒸しでお腹いっぱい！ どれも美味しかったのですが、個人的にはガリが美味しくておかわりをしちゃいました笑 雰囲気が良くてデートにもオススメ。 予約はした方がいいと思います。

那覇でセンベロ！ 旅行中に、沖縄県那覇市に宿泊した際にこちらのお店へ。注文したのはセンベロセット1,000円！ ドリンク3杯に、刺身と選べるおつまみついて1,000円です(^^) 一杯目はビールで2杯目からはハイボールにしましたが、濃い目で本当に千円でベロベロになれそうでした笑 刺身はボリュームあって、美味しかった！おつまみには海ぶどうとジーマーミー豆腐をお願いしましたが、ボリュームはなくても、価格考えたら大満足でした(*´꒳`*)

#沖縄 で #江戸前 の #鮨 を食べるなら、おすすめの店です。 カウンター7席のこじんまりとした、落ち着くお店です。

またまたお邪魔しちゃいました！ 居心地いい〜〜w なに食べても美味しい〜〜w サイコ〜w また来ます！ #とっておきのお店キャンペーン #居酒屋

那覇空港の人気店。日曜夕方に行ったら待たずに入れました。ネタに海ぶどうを合わせたり、沖縄近海で獲れた魚を多くメニューに取り入れる。更には紅芋フライやステーキ等あり沖縄な感じが満載だ。江戸前な大トロやエンガワは一貫あたり劇的に安いのにうまい。旅の最後の思い出です。

食べるなら空港じゃなくて街中で食べた方がいいよ@石垣空港 楽しかった石垣島での最後のご飯はこちら。 初日の夜に行った源の石垣空港店。 島内に5~6店舗展開している地元の人気店。 ここの初日行った街中のお店は美味しかったので その想像をしていったんですが、やはり街中の方が美味しいし値段も安かった。 まぁ空港で食べれるだけありがたいか。 ごちそうさまでした。 #空港飯 #サク飯 #他店舗retty人気店

まぐろの中落ち丼(780円)を食しました。市場の中にあるので安くて新鮮です。まぐろはもちろんですが、海ぶどうも美味しかったです。アーサー汁も。モノレールの駅から少し遠いのですが、足を運ぶ価値がありました。

読谷村は現在日本一人口が多い村で約4万人弱だとか。 県道6号線の伊良皆〜読谷バスターミナル付近は店舗やスーパーが多いです。 鮮魚店と同じ建物に入っています。魚系メニューが多いですが、沖縄料理も多数あり、メニューの選択に一苦労。 お刺身盛り合わせ(1500円) 鮮魚店ですので、やっぱり刺身盛り合わせ。鮮魚店ならではの強みで種類は多く、沖縄の地魚とともに鮪も。そしてサーモン・・・って沖縄で獲れたっけ？ そして島だこも入っています。種類が多いので、白身系・鮪・島だこを交互に食べると本当に飽きないですね。 ジーマミ豆腐(300円) 落花生を使った沖縄ならではの豆腐です。落花生の甘みとやや固めの食感が入交り、これを食べると沖縄なんだなと感じます。 ヒラヤーチー(400円) 同行者のリクエストで、こちらを。チヂミといった方がわかりやすいでしょうか。中はにら主体でシンプルです。 恩納村の海ぶどう(500円) やっぱり頼んでしまう海ぶどう。プチプチ感が堪能できるならやっぱ沖縄ですね。こちらに来ると生で食べているという感じがします。 精進盛り合わせ(700円) 高野山の精進料理みたいな感じかと思ったら、島野菜の天ぷらでした。 これもまたいろいろな種類が入っており、同行者共々満喫して、終了。

沖縄県那覇市【おもろまち駅】 奥武島(おうのしま)の魚たち。 ▪️まーまち、マース煮・900円 ▪️泡盛、刺身セット・1400円 ▪️魚の切れ端唐揚げ・700円 今日はおもろまちのホテルに移動。 食事券付きでホテルから徒歩1分のこちらに。 奥武島の漁師さんから魚を買い付けているという。 久しぶりに来たけど、入り口綺麗になった？ 店内は意外と広い。 お刺身も美味しいと評判だけど 魚の頭の煮付けが美味しいんですよ！！ よくわからないお魚さん達の頭がカウンター前に並んでます。 魚の頭だから良いけどね・・・(･･;) さて何が良いか？ 見てもわからん（笑） こういう時は一番ブサイクな魚を選ぶのが一番良き。 たいがい綺麗な魚は美味しくないハズだと勝手に決めつけているのです〜(^^; 選んだのはブッサイクな「まーまち」という魚。 何系なのかもわかりませんが、これをマース(塩)煮で。 後から大将に聞いたら「正解！」だって！！ 身がふわっとしているけど、意外としっかり。 ぷるぷるなコラーゲンもたっぷりありますねー お刺身と泡盛のセットもお得ですね。 3種×3切れ身が分厚くて歯応えもあります！！ あおぶだい、意外と美味しい！！ そして超〜お得な魚たちの切り落としを唐揚げにしたもの。 色々な魚たちの唐揚げです。 こうやって食べると違いがよくわかるけど、どれがなんの魚かは全くわかりません（笑） でも美味しい！！ 結構腹パンになりましたけど、ホテルから3000円分チケット支給されているので、お支払いは数百円・・・ とってもお得にご馳走様でした！

GWのランチ。予約して訪問。 雨の日でも開店と同時に満席の人気店。 銀鱈と鯖をオーダー。 お味噌汁は4種の具から選べます。 蜆と滑子をお願いしました。 メインのお魚は銀鱈、お味噌汁は滑子の勝利。 小鉢もとても美味しくて、満足度は非常に高いのですが、お値段もなかなかのお高め。 麻布十番のたき下に軍配。

うるまの銘品！お米のかたさといい酢の利かせ方といいお揚げの薄さといい一般的なおいなりさんとは一線を画す美味しさです。ガーリックがきいたひとくち唐揚げがおいなりさんにベストマッチ！