更新日:2022年04月07日
沖縄でもっともおいしいと評判のそばが味わえる郷土料理店
今日二回目のランチは、ネット情報では人気ナンバーワンのこのお店にしました。 NAVITIMEでバス停から 1.1kmとあったので楽勝と思ったら、これが大間違い。急な登り坂を登るはめに。店についたときには大汗をかき、息も絶え絶えでした(^^; 幸い席が空いていてすぐ座れました(^^)v 店内は照明暗めでおしゃれな雰囲気。客層は若いカップルか家族連れが多いようです。少々アウェイの感じ。 頼んだのは木灰すばとアイスコーヒー。 「そば」と呼ばない理由はわかりません。 木灰すばは、あまりかつおの味はせず、あっさりした上品なお味。私には薄味に感じられましたが、飲み干すのにちょうど良い具合でした。 アイスコーヒーは美味しかった!疲れた体に染み渡りました。 良い雰囲気で、少々癒された気がします。 #おしゃれな雰囲気
県内産のアーサを練り込んだアーサつけ麺が人気のお店
沖縄県最後のランチで訪問。 店名そのままの識名そばをオーダー。多分全部のせみたいな感じかな??と思ったら、そんな感じでした。 アーサが乗ったそばは初めてでしたけど、やっぱり香りが良いですね!! そばはというと、麺が小麦そのままみたいな淡白な味わいの麺で、スープもあっさりめでした。 多分、飲んだ後の締めに食べたら、ベスト級に突き抜けると思います笑